こんばんはじゃ
>>57
2012年7月1日食品衛生法により牛レバーは禁止されとるぞ
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000002e1r3.html
＞現時点では、生の牛のレバーを安全に食べる方法がないことから、実施するものです。
ふぐが解禁になったのは安全に食べる方法が確立できたからじゃねーの