>>471
ウニホーレン、もしくはウニクレソンという広島では有名な金満メニュー
その名の通り生ウニとホウレンソウをバターしょうゆで炒めた鉄板焼きメニュー
ウニホーレンは炒めただけの状態で出てくるけど、
ウニクレソンはバケットがついててそれに汁を染み込ませて食べるのがクソうまい
生ウニはひとフネ丸ごとどっさり使う
何かいいことあったり記念日的な時にしか食わない特別なメニュー
ぼっちが1人で店に行って注文するようなもんじゃないよ
http://cache.mi-journey.jp/foodie/wp-content/uploads/2016/03/0143_unicresson_top.jpg