白コショウ、黒コショウ、花椒、一味唐辛子、ホール赤唐辛子、豆鼓、豆板醤、干しシイタケ、
ほうれん草、玉ねぎ、萌やし、ピーマン、茄子、ニンニク、

たぶんこの中で鶏ももひき肉1:鶏むねひき肉1ぐらいの300gのひき肉の臭みを消す能力が最も高いのは、
おそらく豆鼓お

次が豆板醤かお??

漏れが試した感じだとそんな感じお

意外お