>>604
保健所の指導ってのは胡散臭い。

そもそも食当は飲食業じゃないし、不特定多数の人間を相手にしている訳じゃないから保健所の管轄外。

ヘルパーはあくまでも『調理補助』だから実態はどうあれこれも保健所の管轄外。

これがネックならヘルパー制度を廃止して食当を復活させるか調理師の資格を持ってる人をヘルパー採用すれば良い話で、職場内の台所の衛生云々は関係ない。

もし保健所が職場内の台所の衛生面を問題にしているなら介護ヘルパーの食事の支度や調理師派遣型のケータリングだって引っかかる。

警察も消防も保健所から指導を受けたなんて話は聞かないし、他の私鉄もまた同じ。

つまりは本社がライフサポートに払う費用の削減と、食当勤務廃止で人員減をするために都合良く理由付けするための材料に保健所をネタにしたってこと。

相変わらずやり方が汚ねぇな。