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長崎県のラーメン屋
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0001ラーメン大好き＠名無しさん
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2012/05/01(火) 10:04:42.29ID:olD/B4HS
無かったようなので建てた

福岡に近いおかげか、とんこつ系ばかりだけど
あんまり濃いスープの店は少ない印象
0678ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/17(日) 19:03:06.65ID:DKk7LnuY
そうだよ〜
0679日本・天皇G林田＋内田 ◆WSZ7beIuXw
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2016/04/19(火) 10:08:11.19ID:m3LkFDZ+
北千住・東武線改札前23時40分過ぎごろ
テレビを見たくて急いで帰ろうとしている俺に「俺の女をとっただろ！」と因縁、言いがかりを付けてきた、酔っ払いの若い男
俺が色々と説明したのに、俺をつかんできたので、逆に指をとられて、俺に変な方向に曲げられて、カウンターパンチを何度も俺にされそうになったベトナム人みたいなの。
俺が駅員を呼んで、その後、俺が警察も呼ぼうとしたら、俺に言い負かされて、さらに「暴行、脅迫」で現行犯逮捕されそうになり。
言い争い・力比べで。俺に敗北したのに、ダチョウクラブ・ウエシマみたいに「俺は、大人だから、許してやる！」と負け惜しみを言って、売春女みたいなのと先に逃げて行ったのは、これに似てる。
http://livedoor.4.blogimg.jp/akb48matomemory/imgs/6/a/6a2e972d.png
http://image.news.livedoor.com/newsimage/d/5/d599f_105_95a4a7e9_2bf97ce7-m.jpg
これに、鼻髭を少し伸ばしている感じ。黒のレザーブルゾンに、青いデニムパンツ。身長は165ｃｍぐらい？
0680ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/20(水) 21:07:37.26ID:diuvZdjN
11:00に富貴に行ったら11:30開店で今日のオレにとってはウンコな店だなと思いつつ、
隣の担々麺に入ったら地味にうまかった
0681ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/21(木) 13:19:26.55ID:N4xqJ6tZ
朝昼兼用で利用することもあるから１１時に開店して欲しいよな
たまに１２時開店の店があるけど「俺様が起きたら客が待っているのが当然」みたいな傲慢さを感じる
0683ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/23(土) 17:11:56.84ID:XOYWGXvI
長崎のラーメン屋に、地震が、あったら、ラーメンの皿を、割れましたか。
0684ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/23(土) 17:50:50.65ID:tNQEC9Il
アスリーテスレベルではない健康レベルの気楽な減量を始めたんだが、炭水化物と脂質少なめでタンパク質が多くて満足できるラーメン無いか？
ガチではないので、普通に１玉入っていたりスープに油が入っている程度は問題無い
0685ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/24(日) 09:02:07.10ID:MU3AQW4D
>>684
俺も健康に考慮してる生活してるけど、ラーメンは月１、２回くらいに我慢している。スープは飲み干さないが、気にせず美味しいラーメンを楽しんでるよ！
ラーメンに健康は求めちゃ駄目だと思っているよ。
普段の食事さえある程度我慢出来てれば問題ないさ！
高血圧、痛風、糖尿予備軍の俺はそんなやってる。
0686ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/24(日) 18:43:12.01ID:YBS3s9Jq
>>685
頻度は大事だな、あとはたまにでも減量中にあえて替え玉したりご飯やったりしなくてもいいじゃん
オレはウエイトトレで減量するから炭水化物をタンパク質に置き換えて満足感と栄養を得ようとしている
それで最近はチャーシュー麺とかにしてるけど、面白いものが無いかと思って、以下みたいなので

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26002471/
0687ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/24(日) 19:43:22.01ID:CeQtedjG
チャーシューが売りの店ってこっちにはあんま無いな
トンコツ中心だからバラの店が多いし
都会ではレアチャーシューの美味い店とかあっていいよな
0688ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/25(月) 13:58:41.54ID:rb7z0nOS
昨日15:00前に出直しで富貴に行ったら今度は14:30~18:00まで休みとのこと
客観的には何の問題も無いがオレには縁の無い店だったな、二度行って閉まってたら次は無いわ
0690ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/25(月) 15:55:14.85ID:rb7z0nOS
オレにとってラーメン屋は細かいところまで調べるものではないんだよ
この店には問題無いと書いている、どうしても食いたいとも言ってない
オレが行った時にはかったように絶妙に閉まってたから縁が無いと言ってるだけだ、池沼はお前だろ
0692ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/25(月) 17:51:26.13ID:xmrZ5AUq
あーでも
去年のラブフェスとちょっとカブってるな
0694ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/04/25(月) 21:53:09.04ID:xmrZ5AUq
>>693
どっちも微妙かな
昔なつかし的な老舗探訪とか観光って意味でならアリかも
俺はまだ食べてないけど、知り合いは群来軒という店がウマいと言ってた

他は康楽とか思案橋ラーメンとか天天有も微妙だったかな
0695ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/01(日) 13:49:44.20ID:GtzlzUEN
>>668
美味いじゃねーかよ
行ってよかったわ
0696ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/03(火) 10:25:03.80ID:7sJQXPry
独歩って車停めるとこないの？
0697ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/03(火) 21:27:28.44ID:7sJQXPry
独歩→ソラノイロ→麺屋政宗→ガングビ→フローズンヨーグルト

ヨーグルトが一番ウマかったわ
0699ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/04(水) 10:50:03.63ID:fot11U+L
微妙というかラーメン博のはマズい部類だったわ
独歩もまぁまぁくらいだったがイベント有名店のは全部独歩以下
大阪で食った而今や金久右衛門はなかなかウマかったが食イベだと微妙
ラーメンは食イベで食うべからず、かな
0702ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/08(日) 21:17:01.16ID:ayOqxDMl
じゃあ群来軒とぱぴこでハシゴするわ
0703ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/16(月) 20:48:03.37ID:p3TcHuAN
時津の味千ラーメン行ってきたよ
パイクー麺ての頼んでラーメン自体は普通だったけど肉が食べてて面白いと思った
0707ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/19(木) 00:50:38.47ID:p5aDDfv7
割引ラーメンに１日だけちょっと客が並んだくらいで
「伝説」とかほざいてんのお前だけだから
0709ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/19(木) 09:32:51.41ID:QxkHfBWx
宣伝とは言えなかなかできることではない
0710ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/19(木) 10:11:50.56ID:TeDhzewE
>>707
100円のラーメンのために200mの行列というのは只事ではないと思うが
お前並んでた奴か、学生なら言うことは無いが、それ以外は通行人は見ながら馬鹿にしてただろうな
0712ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/20(金) 00:52:39.19ID:X2yjCEaP
未だに「伝説伝説」いってるやつマジうざい
あの程度で伝説になるんならさぞかし楽しい人生なんだろうな
1ミリも羨ましくないが
0713ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/20(金) 17:43:09.18ID:SuceRQG3
100円ラーメンで大行列作って乞食さらして、図星突かれたら友達だの関係無い言いがかりで逆ギレか
乞食の癖にプライドだけ高いとは、どこまで浅ましいのだろうか
0716ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/21(土) 17:32:44.58ID:TeDphFZo
てゆうか500円程度の割引で1, 2時間並ぶことが
割に合わないと解らない時点で馬鹿にされて当然。
0718ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/21(土) 18:53:08.57ID:KOCDOkR2
オレも100円とかに飛び付く乞食だけど、店前まで来てあれを見た瞬間向き直って他の店に向かった
ああいう状態で並ぶ奴って状況判断能力が欠如しているというか、
そもそも合理性という概念が無いんだろうね
0720ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/22(日) 18:06:29.06ID:kNr08B0V
最大で300mくらいいったんだっけ
100mで一時間待ちとすると三時間待ちか
あいつらの三時間の価値はラーメン一杯分ということか
きまくりやがってますな（＾ω＾）
0726ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/23(月) 22:04:54.56ID:aN6uWkoz
ごめんね途中で送っちゃった
ラーメン100円の日とかは並ばない店でも普通に大行列できてたよ
ところで醤油ラーメンの美味しい店どこか知らないですか？
0727ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/23(月) 22:18:05.65ID:+X/BDwyb
俺も東京で10年暮らしてたけど
あそこはちょっとしたことでも行列ガンガンできるよな
最近は並ぶのが嫌いな大阪人も普通に行列を作るようになった
ネットのおかげで東京中心だった食べ歩き趣味が広まってるんだろうね
0729ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/26(木) 15:41:45.75ID:B4Z/ZPYM
>>726

　ラーメン屋じゃないけど、紅灯記のラーメンはスッキリした味で美味しかった。濃い味が好きな知り合いには不評だったけど。
0730ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/26(木) 19:53:41.96ID:+Y2MhKol
>>729
土日か来週くらいに行ってみる
ありがとな
0731ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/05/30(月) 11:17:00.52ID:FjrqyYm/
富貴初めて行ったけど旨いじゃん！
最近オールウェイズ味落ちた気がするし、今度から富貴行くわ
0737ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/01(水) 22:47:32.19ID:SdxPoKz6
わかる
あと、麺バカにも醤油あったな
あんまり印象に残ってないけど、マズくはなかったんだろう…
0738ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/04(土) 14:24:03.31ID:CC8Qi/K9
政で傘パクられた…
こんなに民度の低い街だとは思わなかったよ
泣ける
0740ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/04(土) 18:41:36.17ID:CC8Qi/K9
>>739
黙ってろニート行列出来るのに民度の低さなんか関係ねーよ
0742ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/05(日) 16:13:02.23ID:FEzQdLzG
そのときまだ長崎いねーよ
0754ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/15(水) 19:03:48.94ID:Iv9gmL4Q
>>752
つけ麺200g 800円、麺増量100g 150円は相場より高いな
都心では麺1kgまで同じ値段の店も増えてるし、それでもつけ麺は儲かるからなあ
余程質にアドバンテージが無いと続かないだろうな
0755ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/15(水) 19:10:44.84ID:pF6RSLm8
俺は自分でたまにつけ麺を作るが
安いわ早いわボリュームあるわで
つけ麺屋を始めたくなるよ

原価があまりにも安いので
高価な材料でもバンバン使える
0756ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/15(水) 22:09:44.58ID:kqfG4bAj
今長崎でイチオシのラーメン屋教えて
0757ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/16(木) 02:00:13.87ID:53TDmycp
この前の日曜日に行こうとしたら、昼時でけっこう混んでたからスルーしちゃった
今度時間変えて行ってみるわ
0760ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/22(水) 15:45:41.99ID:pmLAAPiK
そーいえば定食に意地でもラーメンが付いてくる、
三川内の食香居は閉店したみたいで。
腹一杯に最高のお店だったけどなあ。
0762ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/23(木) 11:35:13.21ID:D9Di8o5D
200gの麺を丁寧に食べるのも1kgの麺をかっこむのも両方楽しいことだが、長崎は全般的に後者が弱い
0763ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/27(月) 01:35:12.81ID:posPisF+
ぱぴこ行ってきたよ
まず普通に豚骨ラーメンがあった
これが濃厚でかなり高レベルで仕上がってる
長崎では珍しく背油系だけど、バランスよくまとまってる感じ
んで、肝心のつけ麺だけどこれまた旨かった
魚介が主張し過ぎず(つってもそれなりに利いてるけど)飽きずに完食できるかと
個人的につけ麺の最も嫌なポイントである「スープが冷めていく問題」も特注IHカウンターで解決
0764ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/27(月) 01:47:00.24ID:posPisF+
あと、その他の点でも概ね高評価
薬味関係は、すりゴマ、黒胡椒、辛味味噌、辛子高菜、お酢…と基本を押さえたチョイスで○
替え玉用のタレとつけ麺のスープを薄めるダシもある
他にも店員のハキハキした対応、荷物入れのかごとか箱ティッシュや紙エプロンありなど、ポイント高し
0765ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/27(月) 02:05:07.58ID:posPisF+
マイナス点を挙げるなら…
価格…同じ値段でほぼ同じ内容で、すぐ近所のラーメン屋ではライスが付く
まあでも、薬味が充実してるし、そもそもつけ麺の店だと考えれば気にならない
というか、これくらいが長崎の相場かなと
席数…カウンターのみで10席程度ではさすがに少ない
茹で時間がかかる極太麺なので回転率が悪い
元来落ち着いて食べる種類の食べ物ではないとはいえ、常に空席待ちの客を意識していてはどこか気ぜわしいかな
店員…応対に関しては及第点以上
ただしいくつか私語らしき馴れ合いぽい会話も散見されたのが気になった
基本は申し分ないのにツメが甘いところが実にもったいないと感じた

マイナスに関しては重箱の隅かもだけど、だいたいこんなとこでした
0768ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/28(火) 13:07:39.63ID:szqd0CHA
ラーメンはまぁ普通に美味かった
けどちょっとくどくて替え玉する気にはなれなかったな俺は
0770ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/06/30(木) 16:57:12.07ID:7TECil7l
隆砲休みだったからちょっと足伸ばしてぱぴこ食ってきたわ
隆砲とは対極の癖少ない系だな
豚骨の軽さが特徴的だったわ
0771ラーメン大好き＠名無しさん
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2016/07/02(土) 22:28:07.19ID:mILQ+YXr
ぱぴこのつけ麺、普通だった
しかし、あのヒーターは使い方を間違えると温度が口に入れるものではなくなる、強はやめとけ
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