長崎県のラーメン屋
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無かったようなので建てた
福岡に近いおかげか、とんこつ系ばかりだけど
あんまり濃いスープの店は少ない印象 とうとうスーパーに置いてあるタレソース類にも無化調なのを売りにしてるものが並び始めたぜ
そういうの実際にウマいのが多いし、他の調味料とも合わせやすい
無化調は時代の流れだろう >>982
食べログ?には駐車場3台って書いてあったよ 武丸食べてきたなんか食べた事あるインスタントラーメンの味やった 鍛冶屋町にラーメン屋できてる?
そこが武丸って店なん? >>989
武丸は浦上天主堂の近くに出来たばっかり
俺も食べてきたけど何だろう?クセもなく特徴もない感じだった お、実家のめっちゃ近所や
今度食べ行くか
情報ありがとう 鍛冶屋町のラーメン屋は
16 juroku って店だった
豚骨じゃない醤油と塩、あとつけ麺
塩を食べてみた感想として
一口目のインパクトは薄いものの最後まで飲み干すための味付けだと理解
カウンターにゴマ、コショーとかの薬味が一切置いてないあたり、そういう路線なのかな
でも個人的にはゆず胡椒とか入れたら絶対ウマイと思ったけど
あとチャーシュー?の柔かさと味はスープとよく合っててよかった
次は醤油を食べに行くか あっさりなのか
こってりなんちゃらって店名にあったのに 個人的には、森◯がうまいというやついたら、
そいつとはラーメン談義したくない。
武丸いってみます。見た目はいい感じですよね。 このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 1951日 6時間 45分 4秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。