【埼玉】蓮田白岡久喜・・・11 【北東】 [転載禁止]©2ch.net

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2015/10/04(日) 09:40:46.08

埼玉県北東部のラーメン屋を話題にしたスレです。
杉戸町はスレ違いですので、書き込みしないで下さい。

前スレ
【埼玉】蓮田白岡久喜・・・10 【北東】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1342311983/

2017/02/24(金) 12:14:46.04

秋津は残念だったなぁ、悪くないと思うんだが立地なのかね

2017/02/24(金) 12:40:57.68

>>381
旧4沿いで、駐車場もあるしなぁ
興味はあって一度は行こうって思ってたんだけど
金田亭ばっかり行ってた…

2017/02/24(金) 21:05:49.61

あの場所やっぱだめだなあ、。
春日部か上尾あたりまで出てくればよかったのになあ

2017/02/25(土) 01:04:48.53

>>380
営業してますよ。
定休日は土日です。

2017/02/26(日) 09:26:43.30

番長は酒飲めるのか？

2017/02/27(月) 22:22:16.99

火の豚は、豚はうまいけど他は特にこれといって
極々普通

つうかこの辺じゃ二郎系はあんなもん

2017/03/01(水) 17:19:08.46

東鷲宮駅西口に佐野ラーメンの店がオープンした？

2017/03/01(水) 21:47:08.27

>>387
それが上で出てる番長じゃない？喜多方とかなんとか

2017/03/02(木) 05:59:37.09

番長もZと同じで撮影禁止らしいけど店主は同じ人なんかな？

2017/03/02(木) 12:04:25.82

>>388
駅の南側に番長で、北側の居酒屋？が
最近佐野ラーメンの幟を出してるよね

番長か居酒屋に食べに行った人は居る？

2017/03/02(木) 14:09:22.60

>>389
Ｚも1回しか入っていないから間違っているかもしれないど、違う人のような気がする。
番長は、ラーメン類の写真以外は禁止って書いてあった。あと、「ネットに否定的なことも書くな」というようなことも書いてあったな。
醤油を食べたけど、チャーシューとメンマが長くて食べにくい。麺の量は少なめ。ちょっと油多め。
味はいたって普通。塩がお薦めらしいが、味噌を食べてみたい。
21時までだった思うけど、佐野ラーメンの影響かどうかしらないけど、もう少し遅くまで営業しているのかな？

佐野ラーメン興味あるけど、居酒屋なの？

2017/03/06(月) 18:33:26.85

くりの木が移転する前の焼肉屋だった場所に家系ラーメンができるみたいだね。

2017/03/06(月) 23:17:50.53

立地悪いのにやるのかぁ。頑張ってほしいね

2017/03/06(月) 23:40:19.43

蓮田のラーメン斗樹って閉店したの？

2017/03/06(月) 23:47:54.44

ごめん違う店舗と勘違いした

2017/03/07(火) 05:08:12.95

>>392>>393
どこですか？

2017/03/07(火) 22:00:50.27

>>396
125号沿いの栗橋の高柳。肉肉星ちゃん跡地。

2017/03/07(火) 23:00:08.05

幸手に新しく出来たパリ橋って店は面白いぞw

2017/03/08(水) 01:18:57.37

>>398
どこがおもろいねん。手際悪すぎやろ。ラーメン食べ終わる頃に丼出てくるんだぞ

2017/03/08(水) 17:48:08.82

>>397
ありがとう

でも星ちゃんって閉めてたんだ

2017/03/08(水) 23:39:32.60

それにしても白岡の伊万里ちゃんぽんって開業する気あるのかね

2017/03/09(木) 07:33:40.24

>>401
本店（九州？）が火事になったとか聞いた

2017/03/09(木) 11:11:49.82

http://www.47news.jp/smp/localnews/saga/2017/01/post_20170104101520.html
本店が燃えたら新店舗なんか出している場合じやないか

2017/03/11(土) 20:30:29.52

パリ橋550円であの味ならイケル
飲んだあとのラーメンに合いそう

2017/03/11(土) 21:19:24.55

>>440
550円ならっ良いかなてレベルだよな
俺は初めて行った時に客が居なかったから話して色々聞いたけど

2017/03/11(土) 21:19:58.93

間違えた>>404

2017/03/11(土) 23:44:45.43

安く美味く仕上げてる
ローストビーフの出来はわからんけどラーメンは満足できた
青白食ったけど、なんとかアレを融合できないものか

2017/03/12(日) 10:43:24.38

>>407
白の煮干し感てどんなものだった？
ローストビーフは食べたいんだけど煮干しラーメンて苦手だから躊躇してる

2017/03/12(日) 11:00:18.00

>>408
煮干苦手なら白オススメ
そんなに煮干効いてなくて、旨みが強い
青は逆に煮干の風味が強いから煮干好き向け

2017/03/12(日) 11:36:02.48

>>409
それならいけそう
ありがとう

2017/03/12(日) 15:03:25.00

忘八がいつの間に行田に移転してたんだな。

2017/03/12(日) 16:05:29.41

>>408
青はオイリーでキツかった。550円って考えながら食えよ？チェーン店の味にちょっと細工したくらいだから

2017/03/12(日) 16:37:46.22

パリ橋、もちもちの木みたいに油膜張ってるから熱々
油断してたから一口目ビックリした

2017/03/12(日) 18:58:59.88

>>412
上手い表現だな
チェーン店の味にちょっとした細工って表現がピッタリだわw

2017/03/12(日) 19:54:56.64

>>411
移転なのか
通勤路にあったから残念だ

2017/03/12(日) 20:59:59.31

久喜の主水なんだけど麺変わった？
久しぶりに行ったら普通の中華麺になってたけど前は違った気がする

覚え違いかな？

2017/03/15(水) 09:46:22.08

元天風へ食べに行こうと思っています。
スレを見ましたら今はつけ麺はクリーミー？チーズ？とありましたが昔と変わってしまったのですか？
昔の味に近いものが食べたい場合はラーメンの方がいいでしょうか？

2017/03/15(水) 09:49:08.02

>>417
カルボナーラ風煮干しって感じ
徳丸とかの味はもう無い

2017/03/15(水) 22:15:48.22

>>412
全く同感だわ
友人が素人に毛の生えたレベルと言ってた意味が分かった
でも煮干しとローストビーフというコンセプトは好きだし応援してる
これからの進化を期待してる

2017/03/16(木) 01:13:27.93

>>419
まああの店長の経歴とか知ってるから何とも言えんw

2017/03/16(木) 19:24:31.68

>>420
あんまり暴露しないでくださいねw

2017/03/16(木) 19:26:14.84

>>421
了解ですw

2017/03/17(金) 11:25:50.34

>>421
ぼっ。。。暴露

2017/03/17(金) 16:53:09.92

>>417
ラーメンのほうはスープは良いんだが麺がだめだな
パッツン系にしたいのは見えるんだが

あれで麺外注にしたらめちゃくちゃうまいと思う

2017/03/21(火) 02:24:26.81

>>418
徳つけは死んだんですね・・・久しく食べてなかったので楽しみにしてたら名前を始め色々変わってしまったみたいで残念です
>>424
ラーメンはまだマシなのでしょうか？
ラーメンを食べてみたいと思います

お二方ありがとうございました

2017/03/22(水) 20:00:28.53

>>425
つけのほうがいいよ

2017/03/22(水) 20:48:50.38

test

**ｷﾞﾚﾝ** (ﾜｯﾁｮｲ 799e-5sBS) · 2017/03/24(金) 10:16:57.85

諸君らが愛してくれた徳つけは死んだ！！なぜだ！？

2017/03/24(金) 21:35:52.03

煮干そばとみ田は甘くてなぁ

2017/03/25(土) 12:16:38.41

>>428
オヤジにいってくれ

2017/03/25(土) 12:46:01.20

長期休養からダメになったもん。理由は知らないけど

2017/03/25(土) 12:57:17.96

パリ橋へ行ってきた
煮干しラーメンは皆さんの言うとおりだね
で、口の中を軽く火傷したｗ
ローストビーフ丼なんだけど、あれは皆さん的には美味しいの？
すまん、俺は全く美味しいと思わなかった

2017/03/25(土) 17:04:26.03

久喜高柳の家系ラーメン食べた人いる？

2017/03/25(土) 22:43:47.17

>>431
病気で味変わった訳ではないだろうけど
ガラっと趣向かわっちゃったし

2017/03/26(日) 06:05:10.74

>>433
さぼり屋だっけ、名前がアレ

2017/03/26(日) 19:15:00.77

昌平高校近くの御成街道沿いにあった花鳥風月っていう中華料理店が【本格中華そば】って店になってた
誰か行きました？
俺は次の休みに行ってみます

2017/03/26(日) 21:25:56.20

>>435
むさぼり屋だぞ

2017/03/27(月) 07:50:14.44

>>437
「（無）」込みで名前なのか

2017/03/28(火) 00:10:50.61

>>433
豚骨醤油は味が濃いってより塩っ辛くて微妙だった。塩はそこそこ。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調節できるから、もし次に行くことがあれば薄めにしてみるつもり。
今ならオープン記念で1杯500円だったよ。

2017/04/02(日) 18:43:50.77

>>436
今日通りがかりに見たけどバイト募集の貼り紙してあった
オープンはまだ先かな

2017/04/03(月) 20:58:19.27

とみた食ってきたよ
にぼなーらつけ麺以外の新しい煮干つけ麺が今月からスタートしてた

2017/04/09(日) 10:00:04.39

蓮田のひのでや行ってきた
あの手のラーメンは今流行っててどこも旨いからもっと考えないと厳しいかもね
立地がいいから簡単には消えないだろうけど
中の下、そんな味だった

2017/04/09(日) 12:59:50.43

ひのでやは昔の町の中華屋だった時は何食っても旨かった。大宮の多万里とか今は貴重だし。意識高い系のラーメンは苦手だな。

2017/04/09(日) 21:55:54.41

ラーメンは開業はハードル低いが繁盛させてつづけるのは難しいからな
旨いだけじゃ潰れるし

2017/04/09(日) 22:37:48.77

ひのでやはラーメン屋というより和食屋がラーメン屋やってみましたみたいな感じだからな
だから出汁の取り方とか本格的

2017/04/10(月) 18:40:22.63

ひのでや気になってるんだけど2人で行ってビールとラーメンて考えると値段で躊躇してしまう
俺の旨いラーメンの基準は永福大勝軒だからそんなに高いと思わないけどさ

2017/04/10(月) 19:12:48.42

ひのでや美味いよ
和食って感じで
元々本体が何店舗か展開してる和食屋だし、そこも流行ってるから

2017/04/10(月) 19:57:50.48

>>446
ラーメン偏差値が高いと思わないけどって意味ですスレ汚し申し訳ない

2017/04/14(金) 22:46:29.26

昌平のとこオープン。嫁がなんちゃらかんちゃら。意味わからん

2017/04/15(土) 23:49:45.74

大宮栗橋線沿いのパチンコ屋で白岡のウハウハ会館の所に麺屋穴場なる看板が出現。
誰か行った？

2017/04/16(日) 15:18:42.64

>>450
黄色い看板で予想はしてたが検索したら二郎系だった

2017/04/17(月) 16:00:02.31

二郎系はそれなりにはなるけど流行らすのは難しい

2017/04/18(火) 03:28:11.92

>>450
スープがめっちゃ薄いと言うかサラサラと言うかシャバシャバだった
別に不味くはなかったからなんかのきっかけで旨くなるかも知れない

2017/04/18(火) 15:55:52.37

ジャンクに火のぶた、もあってやっていけるのか

2017/04/18(火) 19:44:13.91

植中も二郎系

2017/04/22(土) 20:22:09.45

もとくりの木の家系。しょっぱいから薄めがいいかも。サービスで餃子200円だったけど餃子はうまかった

2017/04/23(日) 18:09:03.75

>>456
あそこ不味すぎだろ
麺なんて粉っぽさとヌメりしかなかったぞ
スープもしょっぱいとか以前の問題だわ

2017/04/28(金) 11:34:12.12

ひのでや、開店直後に行ったことあるけど
「土足でいいんですか？」
と店員に思わず聞いちゃったよ。

2017/04/29(土) 07:57:18.09

そんな店内か？
今風のどこにでもある作りだけど

2017/04/29(土) 08:41:34.54

俺も一瞬迷った

2017/04/29(土) 09:16:39.47

火の豚に先週(土)昼過ぎに喰ったが～若ｿﾞｰ店員で回してるのか

2017/04/29(土) 09:26:13.45

そーいや俺が食ってる時に入ってきた客が入り口で突っ立ってて店員にそのままでいいですよと言われてたな
それが>>458だったのかな

2017/04/29(土) 09:29:52.38

>>461
オープン直後に行った時はそれなり(普通)の接客だったけど少し前に行った時は非常に雑だったな
天狗になってきたのか、慣れて地が出てきたのか

フュージョンは珍しいからたまに食いたくなるけど塩や醤油は平均以下だったな

2017/04/29(土) 09:54:05.64

>>446
旨いけど一味足りない
味の割には高いよ
仕込み頑張ってるからウチは高いんですというのは店の傲慢
味で値付けしないとね

2017/04/29(土) 09:54:41.21

あそこはツイッターではわざとらしいぐらい丁寧にしてるのに実際行くと無愛想な長髪ピアスの兄ちゃんが無言で作ってるだけというね
でも気づく人は気づくけどツイッターも作ってる感ありありだけどね

2017/04/29(土) 11:54:03.50

そりゃツイッターの中の人と店の人は違うから

2017/04/29(土) 19:27:57.81

アド街で久喜市やるんだ
放送後は火の豚行列しそう

2017/04/29(土) 22:42:24.69

>>446
麺大盛り無料だからむしろコスパいいと俺は感じるぞ。ホタテご飯小100円も一緒に頼めば満腹だし。

2017/04/29(土) 22:51:38.77

>>371
中本のメニューももう一周しちゃったしな
グッズ売り始めたりいろいろ迷走してる
新店も満を持してというより焦って出したという感じ
だって本拠地が落ち着いてないんだもん

2017/04/30(日) 19:30:59.03

放送前に火の豚いっとこ
しばらく混雑して気軽に行けなくなるのが残念

2017/04/30(日) 20:01:46.44

豚の餌食いたがるやつおるんか？

2017/05/01(月) 09:04:03.16

焦って新店出せるなら、ラーメン屋が今の倍の数になるよな笑み

2017/05/01(月) 13:24:03.16

店によるとしか
慎重に出す店もあればチカラ飯みたいな所もある

2017/05/11(木) 22:53:30.20

いつき亭
スープがぬるいとかであまり評判よくないね。

2017/05/11(木) 23:05:50.22

むしろ熱かった
モノによるのかも
あそこは量が物足りない
セットで食わせる店のようだがラーメン700円からじゃちょっと躊躇する

2017/05/12(金) 01:25:43.58

こないだ白岡の大栗線のパチ屋隣にある麺屋穴場行ったけど確かにスープが薄いなぁ

2017/05/12(金) 06:59:28.46

穴場はホントスープが薄くてぬるい

出来の悪いインスパを水で薄めた感じ

早く改善してくれ
通うから

2017/05/15(月) 20:03:13.11

奥会津跡地のラーメン屋、特製もりそばってあるから池袋大勝軒を連想しちゃう

2017/05/16(火) 19:41:06.14

穴場に初めて行ってきたけど、全然ぬるくなかったぞ
改善されたようだ
スープは俺は薄いとは感じなかったが、
一緒に行った奴は野菜マシの為か薄く感じたらしい
俺は他の二郎系で食べると薄いと感じる事が多いけど、
ここのは薄いとは感じなかったな
豚が柔らかくて美味かったけど、
ビニール袋に入れたまま温めるのはなぁ・・・

2017/05/17(水) 09:23:02.28

見えると興ざめ、衛生的には○だけどな。