★神保町〜水道橋のラーメン屋を語る★18 [無断転載禁止]©2ch.net
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雲林よりも旨味が感じる分美味いと思う。
雲林は味がボヤけていてイマイチだった。 UDXの凪で煮干ラーメン食ったが色々雑で微妙だったな
あんなフードコートので判断しちゃいかんとは思うが 昨日テレビでやってた魚とんは小川町なのでスレ違いですかね 3年ぐらい前に水道橋のぽっぽっ屋に行ったよ。
混んでいたから店内で待っていたけど、
着席中の多動障害っぽいジジイがなにかあるたびに周囲をジロジロ見ていて気持ち悪かった。
客の入店やらラーメンの配膳とかがあるたびに、キョロキョロジロジロ。
後ろを振り向いてジロジロ。
完全にキチガイだったね。 >>478
3年前のささいな事を覚えてるお前も相当キチガイだな >>480
確かに3年前のことにしてはどうでもいいことだなw 覚えてることは問題じゃない
わざわざ今になって書き込むのがヤバい 二流の知識人、二流のエリートにとって、ナショナリズムやマルクス主義は、一流のポストに上がるための、とても便利な道具なんです。 ようやく、 八咫烏と二階堂と黒須と行ってきた。
確かに3店とも高レベル。
だけど黒須はこの中では一枚落ちる。
八咫烏ほど醤油に独自性ないし、二階堂ほど煮干しと動物の合わせを絶秒に合わせて活かしてしないし。
結局、蔦とか流行の煮干しの二番煎じでの域で2店より落ちると思う。店作りで誤魔化してるけど。
二階堂は既に移転先でも大人気だね。メニューも多いし、リピーター多そう。 ちゃんぽん亭喰ってきたけど、しょっぱいだけで野菜の煮汁の旨味位しかしないし、ちょっと物足りない味。
値段もそこそこするし、どうなんだろう。
近藤は意外とレベル高くてビックリした。
客もいっぱいだったし人気定着したのかな。 やたがらす食った
全体的に高レベルで三つ葉の良いアクセントになってたけど、チャーシュー二種類の味がちょっと弱く感じたな
しっかり味のスープに完全に負けてて味がないようにすら思えた この付近では、麺屋３３が安定してうまい。
つけめんが看板だが、醤油味のラーメンもかなりうまい。 麺屋３３って鶏エスプレッソとかだよね
俺あれ無理だわ 田中でチーズフランスパンとかいうふざけたトッピングあったよな
アレ試した奴おるん？ 今日水道橋の「ラーメン 栄」に初めて行ったけど
ひさしぶりに二郎系で美味いと思うラーメンに出会ったかも。スープも豚も麺もめちゃくちゃ好みだわ 栄もすぐ潰れるかなと思ってたけどなんやかんやで結構続いてんね この地域に去年あたり出来た新店で醤油とか塩出す店は、厚切りの肉と薄切りのレア肉と2枚乗ってるのがデフォで、最近の流行なんだろうけどコスト掛かって大変だな。 もうひらさわ、かぐら家、33、のローテーションでいいや 俺はひらさわ、田中、かめぞう、ぽつぽつのローテーション 水道橋駅近くの勝本なんだけど、東口店と西口店の違いは何?
西口店のお絞りくれる綺麗な店舗だけかと思いきや、東口店にチェーン店化のような大店舗があった
中野の青葉のようになってしまうのかなぁ〜 >>515
人前でカレー語るならそれくらいして当たり前だろ 水道橋近辺だと、自分は東京ドーム前の神座が好きだ。
白菜入りのスープがとてもおいしい。栄養があって元気になった気分になる。 専大通りと錦華通りの勝本とは別の店がオープンしたの？
> 東口店 神座流行ってるよな。ラーメンに白菜っていまだに信じられんわ 街の中華屋のタンメンの野菜はキャベツの価格が高騰すると
白菜に変更される例が多数。 かむくら甘みがあっておいしいよな
ラクーアの一蘭がなつかしい 黒須に行ってきたが限定のつけ麺は試行錯誤中のような
感じでした。 一力堂は群馬の本店を閉めて小川町と沖縄の2店になったんだな ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
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__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ 神保町のたいよう軒て、土曜日だと何時ぐらいまでやってる？ 無垢って煮干しラーメンやめたんですかね。今日行ったら魚介豚骨ラーメンだった。 >>518
大将の違い?
東口はラーメン店舗、夜もやっている
西口は高級鮨店舗でキチンとスープ作り置きしない←いいわ >>530
煮干しラーメンっていうほどのラーメンではなかったからね。多分長続きしない感じする 白山通りのうま家
工場製スープじゃないお と手書きされた紙を入口に貼ってて笑った 栄に「体調不良でしばらく休み」って張り紙が貼ってあった。
このまま終焉じゃないだろうな。 利益でなくて最後のほうあからさまに豚小さくなってたしそのまま潰れるでしょ >>539
一昨日オレがたまたま前を通りかかった時はやってなかったよ。
いつ覗いても人少なかったし、店長（？）も覇気が無い感じの印象が強い。
他人事ながら大丈夫かなあとは思ってたんだが・・・ >>541
インフルだとしたら長くても１週間ぐらいだと勝手に思っていたので、休み癖が付かなきゃいいのだが >>547
ホームレスは面白そう
ホームレスの汚い身体を舐め回してほしい 神保町の極やはかなりうまい。ご飯無料のサービスもよい。
ただし、ご飯を食べるための漬物かふりかけがあるといいのだが… >>549
オープン初期はあった気がした
焙煎唐辛子もなくなったし採算ぎりぎりなんだろね 大分前だが神保町にsoupっていうラーメン屋さんあったのわかるかな。あそこの塩ラーメンめっちゃ好みだったんだよなあ わかる。静岡県の掛川で店やるって行ってたけど音沙汰ないな Soupにせよ、おかじにせよ、こんなうまいのに何故って店がなくなってくよな 神保町の麺屋33のラーメンつけ麺100円キャンペーン美味かったぜ
行列必須だから早めにいって1ロッドで食った >>556
夕方は昼のスープが残っている時のみ営業? >>559
早めに並ばなかった人は2時間待ちだったようだ。
OPEN時間に来る人大杉
ラヲタなら20分や、30分前に行って1ロッドが基本でしょー
夕方も、やってたんみたいよ100SALE学生おーすぎだから待つ さかえやは単純に経営者が低能
チャンポン亭は経営者が何も考えていない（カネ周りに余裕アリ）
さかえやが先に潰れるな ちゃんぽん亭はハワイにも支店あんだよね
あっこはしぶとそう 小川町だけど
ほん田の並びの龍ノ神が潰れて「ごまだら」が近日開店。阿吽の関連店らしい
小川町交差点の藤九郎は家系の蓮家に
近くの源家も大砲家に替わった
関係ないが駿河台下にドン・キホーテができた 藤九郎残念だなぁ
つか、また家系増えるのかよ
工場系かな？ 蓮家は薄い工場スープ。少なくとも昼は勝手に味玉付いて680円から
大砲家は例のクリーミー工場スープ。うずら入り。終日ライス付いて600円から ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
