桂花17 熊本ラーメン桂花は永遠に不滅！ [無断転載禁止]©2ch.net

2016/09/21(水) 15:15:01.72

古臭いけど懐かしい味。地元でも店舗数減ってます。
これからも頑張って、味を維持し続けて下さい。

※前スレ
桂花16 熊本ラーメン桂花は永遠に不滅！ [転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1417828110/

2018/03/16(金) 23:36:34.77

経営者が変わってしまったのだから昔の桂花を期待したら駄目

2018/03/17(土) 00:20:55.87

ネガキャンが集客に貢献。

2018/03/17(土) 02:07:49.90

スタンプカード変わった

2018/03/17(土) 09:38:34.56

>>560
客が店を甘やかしてどうするよw

2018/03/17(土) 09:40:50.97

>>561
経営者が変わる前からおかしくなってたけどな。
散々このスレでも叩かれてたし。

2018/03/17(土) 10:54:48.87

そう、うまいうまいと書いてもうまくなりはしない
うまいと思う奴はいくし、うまくないと思う奴はいかない

結果、潰れたし、ガラガラ

このスレで何を書こうがステマにもネガキャンにもならないってことよ

2018/03/17(土) 11:36:00.00

ステマかネガキャンなら食べログにでも書いたほうがずっと効果あるだろうし
こっちだってラーメンが好きだから1軒でも通り道にうまい店が増えれば嬉しいわけで
永遠不滅とか言うんだったらそれにふさわしいものを出しやがれ
という当たり前の事を言ってるだけなんだがなぁ

慢心して劣化してる店のスレに来てわざわざマンセーするのが気持ち悪いんだよ
個人店ならまだわかるが、チェーン店でだぜ？

それどころか、桂花マンセーなレスはステマではないのだが、俺のレスはネガキャンである
という明らかに非対称な、偏った判断で黙らせようとする関係者らしいのが一匹いるから余計に
うまくないとハッキリ言ってやることに意味を感じるわけ

2018/03/17(土) 11:41:09.42

社会人経験無い奴の話はもういいよw

2018/03/17(土) 11:43:00.47

社会人経験無いどころか、
電波君でしたかw

2018/03/17(土) 11:47:19.30

相手にするなよ。構ってちゃんなんだから。
スルーかアボーン進行でお願い。

2018/03/17(土) 11:54:18.47

電波は自分じゃん
なぜ関係者臭いかは前にも説明したよな
反論できないし、社会人経験ない電波だぁと喚くだけ

惨めだねえ

2018/03/17(土) 11:55:44.61

>>570
すまんすまん、相手にしちゃったよ
そいつあぼーんするから勘弁な

2018/03/17(土) 12:09:51.46

誉めるも貶すも店への人の感想なんてそれぞれだから好きな事を言えば良いよ。

2018/03/17(土) 21:51:06.32

末広店へ行ったら混雑していて入れなかった。阿蘇ラーメンに初チャレンジしようと思ったのですが。。。昨日、今日は混んでるね

2018/03/17(土) 22:34:11.84

あの店が混雑してるのは見たことないがｗ
はじめてなのにアンラッキーだったね、いや、ラッキーだったのかもよ？

わざとらしいなと思うものの、マジレスしちゃった

2018/03/17(土) 23:40:39.27

西口は並んだことなんて一度もないけど
途切れることなく客は入ってるからやっぱ常連が多いんだろうな

2018/03/18(日) 00:35:22.91

馴染みの店の前で、ハナ垂らしたガキが、
肉が小さいの塩汁だの中国人バイトだの騒いでたから

食べたいのかなー、と思い…
ながら、店に入り、店員に
「太肉、マー油多め」と告げて二階へ。

二階から見下ろすと、
ガキの滑稽なこと滑稽なことw

2018/03/18(日) 00:55:23.96

むっちゃ悔しそうｗ

2018/03/18(日) 00:56:45.44

いけね、あんまり可哀想でついレスしちゃったよﾃﾍﾍﾟﾛ

2018/03/18(日) 01:55:18.15

なるほど！
鼻垂らしたバカガキって自覚はあるようだね。

ハイ！
お前はつまらないから
不合格！！

2018/03/18(日) 08:21:07.47

>>575　そうですよね。たまたまなのかもしれませんが余り混雑していると、普段の空いている店内に慣れてしまうとちょっと閉塞感を感じてしまいます。

2018/03/18(日) 14:59:08.73

https://i.imgur.com/bx6kQ1e.jpg
太肉麺
https://i.imgur.com/dFmr7MA.jpg
両方味濃いめ
肉ちっさwww本店客より店員の方が多かったwww

2018/03/18(日) 15:32:12.48

>>582
ターロー麺を初めて食べたのが25年位前だけど、その時から
ターローってこんな感じじゃなかったっけ？
それよりも、このお店で味濃いめなんて注文できるの？
家系とかお好み聞かれる店でしか注文したことない

2018/03/18(日) 16:34:18.13

>>582
熊本まで行ったんだ？
つか、二枚目DIDI麺じゃね？

2018/03/18(日) 22:44:27.94

>>583
本店でしか試した事ないけど濃いめって言ったら濃いめにできるよ

2018/03/19(月) 07:45:23.96

>>585　そうなんですね。今度、ふぁんてんでもお願いしてみます。普段は麺特別硬めでお願いしてます

2018/03/19(月) 12:09:19.12

>>582
本店は市内のど真ん中にあるから、普段は昼食時の会社員とかで客多いけどな。
観光客は少ない方で、桂花に限らず食事時以外はどこの店も客少ないだろ。

自分は地元民だが、本店なんかここ3年位行ったことないな。
駐車場もないし、わざわざ有料駐車場入れてまで、渋滞してる市内まで
出かけることも無いしな。

2018/03/19(月) 16:09:24.53

>>582
これ一口肉だよな、、、
誰だよ、太肉とかターローとか名づけてはしゃいでる恥ずかしい奴は、、、

2018/03/19(月) 16:29:25.98

小さい小さいはしゃいでるのは一人だけ…

寂しいのぅ
くやしいのぅw

2018/03/19(月) 16:34:59.91

俺の今日の昼飯のラーメンの肉はひときれで3口いっぱいいっぱいあった
桂花の4～5倍くらいかな
太肉とか変な名前つけてはしゃいでないふつーの店な
まあ、はやってはいるけども

2018/03/19(月) 17:48:18.34

>>590　そのラーメン屋どこにあるの？参考までにお店おしえてください

2018/03/19(月) 17:58:28.55

味千じゃないのか？
味千にも太肉麺そっくりのがあるぞ。

2018/03/19(月) 18:02:42.15

>>590　店名、所在地、商品名、価格、教えてください。どうぞ宜しくお願いします。食べ比べするのが、今からとっても楽しみです。

2018/03/19(月) 18:18:10.90

店名だけでも検索できるだろうに
老害ってすげーな

2018/03/19(月) 18:21:13.00

>>594　店名だけで書かれた商品がなにか分かるの？それってすごいね！！

2018/03/19(月) 18:25:13.45

だから荒らしに反応しないてくれよ。
構ってちゃんなんだから。

2018/03/19(月) 18:25:17.43

どうせ、熊本の田舎の店だろ？w

2018/03/19(月) 19:23:25.30

え、なんで連投してる変な信者に教えなきゃならないの

2018/03/19(月) 20:03:37.74

たーろーより普通のチャーシューケイカのが美味しくね？
ネギと茎ワカメトッピングが最高

2018/03/19(月) 20:17:47.51

駄菓子屋秘密にする小学生かよw

2018/03/19(月) 20:31:57.95

ゴメンナサイ。。。　Sxe9-scVd は今後、スルーします。連投失礼しました。

2018/03/19(月) 21:16:09.69

>>600
ｗ

2018/03/20(火) 00:51:41.71

>>599
俺も25年目にしてチャーシュー派に転向

2018/03/20(火) 01:44:51.93

でもチャーシュー薄くない？それで枚数重ねられても
結局ターローに戻ってしまいそうで

2018/03/20(火) 03:32:36.33

厚肉って中国語でどんな発音になるのかな

2018/03/20(火) 10:22:19.85

光の森店行ったんだけど、スープ物凄くしょっぱかった。
フランチャイズだから他の店と味付け違うのか？
スープ殆ど残したの久しぶりだわ。

2018/03/20(火) 11:50:26.86

>>606　それは本当に残念でしたね。桂花のダメなところは同一店舗ですら味が一定しない作り手本位なところ。五回に一回はハズレ
引いてます。。。　それでも期待して行ってしまうのですが。

2018/03/20(火) 12:26:27.46

熊本のひとって
マー油が臭いのに昼間から食ってるの？

2018/03/20(火) 16:32:49.32

>>606
他の店でも塩分強めのことがあるわ。
好きなんだけどもう歳も歳なんで薄め頼めるとありがたい。

2018/03/20(火) 16:34:02.28

あるよ。

2018/03/20(火) 17:23:00.63

熊本に暮らしてたときは、桂花よりもこむらさきに行ったな

新宿だと昔、水前寺ってラーメン店がうまかった
それが無くなって、桂花しか選択肢が無くなった…

2018/03/20(火) 18:38:59.05

>>608
マー湯が臭いとか初耳だな。

2018/03/20(火) 19:09:33.70

マー油はニンニクだから臭うよ

2018/03/20(火) 21:58:30.84

加熱してるのでマー油自体は臭わないのでは？

2018/03/21(水) 12:37:41.78

揚げても臭わないニンニク
焼いても臭わないニンニク
炒めても臭わないニンニク
か

2018/03/21(水) 16:27:38.53

マー油を入れる必要性がわからなくなってきた

2018/03/22(木) 06:06:24.36

久々に食べたんだけど、こんなに麺細くて柔らかでした？
たまたまなのか、記憶を捏造してしまってるのかわからんけど
もうちょい、ばつっとした食感だといいなぁ

2018/03/22(木) 16:23:18.50

>>617
やわらかい？ぱっつとしてませんか？
そういや一時から柔らかめになったかなあ。おいらはいつも麺固でお願いしてるけど。

2018/03/27(火) 22:52:01.43

セブンイレブンとかで売ってるカップ麺食ったけど
それなりに再現されててうまかったな

2018/03/27(火) 23:14:00.68

良かったじゃん。ある意味幸せ

2018/03/27(火) 23:18:03.52

持ち帰り麺を買ったほうがよかろう
具材に困るがな

2018/03/31(土) 21:20:43.31

>>251
>二代目

○外○?
初代はまちBBS荒らしてたりメディア取材拒否してたが
二代目は二代目で妙な拡大路線だな

2018/04/04(水) 14:09:48.48

渋谷センター街店綺麗だと思ったら、リニューアルして半年くらいなんですね。
美味しかったー。連れて行った友達もはまってたw

**亀レス失礼** (ｱﾝﾊﾟﾝ Sadd-27Sy) · 2018/04/04(水) 21:29:20.57

>>605
ホウロウ

2018/04/04(水) 23:06:36.54

渋谷はプライムにあったのに

2018/04/04(水) 23:12:50.37

>>625
あったねー

2018/04/05(木) 00:19:21.67

プライムとセンター街の両方にあって、プライムの方がなくなったんだっけ？
20年前くらいにセンター街店で食べた記憶があったんだけど、間違ってる？

2018/04/06(金) 08:43:27.54

>>627
私も20年位前にセンター街で食べたよ。

思えば、それが初桂花だったな。
プライムの方は存じ上げない。

2018/04/06(金) 13:42:04.66

プライムは、当初２階にあった
その後地下に移動、激狭だった

2018/04/06(金) 14:07:56.27

渋谷に出掛けるとまずは喜楽、次がプライムの桂花だったな。
喜楽も一時落ち着いて空いていたがまた最近混み始めてる。
特にリバイバルブームとかマスコミに露出してないと思うんだかな。

2018/04/08(日) 13:56:08.37

おいらの初桂花は横浜ビブレ

2018/04/13(金) 01:42:06.66

太肉麺麺硬め大盛り美味かった
食べた後映画見て
その後また寄って炒飯食べようかと思ったけどさすがに自重した

2018/04/15(日) 11:56:17.87

センター街の桂花、なつかしい。無くならないで欲しいといつも思ってる。
こないだテレビでセンター街あたりの店の壁がスプレーでいたずら書きされたのをきれいにする、
っていうのやってたときに桂花の人がインタビューに答えていてほっとした

2018/04/15(日) 12:05:08.35

桂花は無くならないで欲しいけど、自分ではあまり行かない懐かしラーメン屋なんだよな。
店の味としてはそれほど変わってないけど新しいラーメンが次々と生まれたから偏差値が大暴落した店。

2018/04/15(日) 12:35:52.35

オマエの中ではそうなんだろうw

2018/04/15(日) 12:46:13.60

>>635
君の中ではどんな店なのさ？
例えば>>633なんかも懐かしいから好きだけど現在はあまり行かないって感じだけど。

2018/04/15(日) 16:34:05.57

>>633
センター街って交通センターの地下街の話ですか？
交通センターは既に取り壊されて再開発が始まってますよ。

2018/04/15(日) 18:14:43.19

渋谷の話だよね。

**633** (ﾜｯﾁｮｲ 8361-Ravt) · 2018/04/15(日) 20:44:59.24

東京を出てしまったからセンター街の店は行く機会が減ったんだ
最近だとカップラーメン食べたな。わりと再現性は良かったと思う。
あと、デパートの九州展に来ていたイートインの桂花もうれしかつた。

2018/04/15(日) 20:50:25.74

>>631
俺も同じ。高校生の時初めて食べて感動した

2018/04/15(日) 21:46:07.06

横浜ビブレももう無いんだろ
地下の隅で狭かったな

2018/04/15(日) 22:42:55.73

ビブレ地下はあんまりな立地だったよね
地下の端でちんまりしてて一般的集客なんて無理だった
また横浜か関内にでも開店して欲しい。

2018/04/16(月) 00:17:53.12

本場はおいしーの？
新宿はゲロマズだよ
味しない真っ白なスープにマー油が浮いてるだけ
ラーメン食いながら不味くて腹立ったの初めてだ

2018/04/16(月) 00:22:36.09

>>643
本店でも食ったことあるけど新宿の方が全然マシと思ったよ。

2018/04/16(月) 00:30:44.68

>>644
そうなのか
冗談抜きでうすーい牛乳の味しかしなかった
腹立って近くの博多天神ってとこ行ったらこれまたぱっとしない味で
スーパーカップのトンコツより不味かった
あの日はマジでついてなかった
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000948/

2018/04/16(月) 00:34:40.32

新宿でいつも食うけど美味いよ？

2018/04/16(月) 01:24:48.53

亜鉛が足りない？

2018/04/16(月) 03:37:24.77

完全に味覚障害だな

2018/04/16(月) 09:05:39.74

自分の体調の問題をドヤ顔で報告されてもな…
運がわるいんじゃなくて、
チョイスと頭が悪いんだろうに…

何が、薄い牛乳の味だよ…
センスを感じないわ。

2018/04/16(月) 09:07:10.37

しかも、博多天神は、今は博多風流だろうに。

2018/04/16(月) 12:59:33.34

中国人と思しき4～5人がスープ足して薄めてくれとか頼んでた
もちろんコピペではなくて桂花での話
あんなのありなのか

2018/04/16(月) 13:00:33.97

ああ
でも足しスープって桂花にもあったよねたしか

2018/04/16(月) 13:24:15.07

旨い不味いは人それぞれだからな、全然参考にならん。
関西人が納豆を腐った食い物と言ってるのと同じ。

2018/04/16(月) 19:15:30.94

あまり馴染みの無い渋谷で食べたら塩辛かった。
ああいうのなら「薄めてくれ」ってのも判る気はする。
私は「こういうものだ」と思って食べてしまう方だけど。

2018/04/16(月) 21:49:47.69

>>654
若い頃はスープ全部飲んでたけど今はもう無理
炒飯にもお椀のスープ付くけどマー油のみ足されて具なしのスープが新鮮
店には悪いけどあの塩気でお茶が進む
私に取ってはあのお茶まで含めて桂花だ
お茶飲み放題で太肉麺大盛り1080円なら個人的に通える範囲

2018/04/16(月) 22:36:38.87

>>654
ふぁんてんで食べたら、ちょっと濃かったけどそんなものかと思ってて、センター街で食べたら調度良かった。
その時によってブレがあるのかな？

2018/04/29(日) 17:52:06.51

ふぁんてんでチャーハン食ったが下手な中華屋のチャーハンよりめちゃくちゃ美味かった。
肝心のラーメンはその日はかなりイマイチだったが、店員の女の子も明朗で可愛いし、また行くぜ。

2018/04/30(月) 05:34:05.06

>>657　自分も金曜日の夜、ふぁんてん行ったが酷いレベルでした。混雑していたからキャパオーバーだったのかもしれないけど、かなりがっかりした。接客の新人さん達はみんな真面目で気遣いもあって好感度大でした。それだけに本当に残念。

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0Hfd-aD0S) · 2018/04/30(月) 06:03:18.39

時間帯にもよるのかもしれないな
美味いって言ってる人は一体どこの店に何時頃行ってるんだ？

2018/05/02(水) 20:27:29.21

食べる時間長くて結果としてダラダラ居ることになってしまう身としては自然と混雑時は避けている
今までふぁんてんでハズレと感じた記憶ないのでよくあるパターンなのかも
あとふぁんてんだとお茶のピッチャーを客の手の取りやすいところに置いてくれるのでかなり嬉しい
他の店だとこうはいかない