桂花17 熊本ラーメン桂花は永遠に不滅！ [無断転載禁止]©2ch.net

[0837 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-wHw+) 2018/07/02(月) 15:24:31.96 ID:p4LxbHCud]

あとひたすら低中温でゆっくり煮る。
温度あげるのはNG,。
圧力鍋使うと柔らかくなるようで時間が経つとすぐに硬くなる。