小平・東村山・東大和とその周辺のラーメン屋【東京北多摩】8 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>165
分かる、餃子市安定感あるよね。たまにお茶がぬるいけど。石焼きチャーハン美味かったわ。 東大和 狼煙屋 どんぶりが激しく汚いな、味は良いとしてもなぁ〜
店主、頭いかれてるのか？ 幸楽苑跡地にできた博多ラーメン屋ってどう？
ラーメン屋激戦区の中であえてあそこに行こうという気持ちになかなかなれない 桜吹雪？悪くないよ
CPイマイチだからわざわざ行かないけどね 東村山の餃子市にはとうしょうめんあったよ。
同じとこかは知らんし、味も分からんけど >>175
西友から萩山方面に向かって左手側
もみじのちょっと先
いろんな種類の刀削麺があるみたいで、店の壁に写真付きで紹介してるからすぐわかると思う 自分で食べ比べるは
http://i.imgur.com/GUhwHnL.jpg
http://i.imgur.com/1nBCpCK.jpg
餃子市の牛スジ刀削麺。香辛料、特に八角がすごいきいてた。あと辛い。
初めて食べたが刀削麺って麺短いんだな。ゴロゴロした牛スジと相まって食べにくかった。
味はなかなか美味しかったよ。ただ950円はラーメンと考えるとちと高いかな。 >>186
俺が見た人と聞いた声は全部中国っぽかった >>187
そっか
聞いといてよかった
ありがとう 清香屋に刀削麺食べに行ったら昼はランチメニューだけで17時以降じゃないと刀削麺はやってないとのこと
時間があれば17時以降行ってみる
東村山警察署向かいのJAでこんなの売ってたんで購入してみた
http://i.imgur.com/lsVsg5b.jpg GUTSラーメンのあった建物取り壊すんだな
ちょっと寂しい 再び清香屋来たんだけど刀削麺はもうやってないそうな
残念…
仕方がないので角煮丼(700円)と甕出し紹興酒(350円)
http://i.imgur.com/qsyZVF4.jpg
http://i.imgur.com/2jSsYKV.jpg
こちらは天津飯の上に八角の効いた大きな角煮が乗っかっていてたいへん美味しゅうございました >>193
特に角煮と紹興酒は見事な組み合わせでした
次はランチ時にでも麺を食べに行こうかな
人懐っこいチャイナガールがいてなかなか面白いお店だった 遅ればせながら狼煙屋のローストビーフまぜそば食ってきた
http://i.imgur.com/uNfAjCK.jpg
http://i.imgur.com/bWqO6yf.jpg
うん、これは素直に美味しい
肉にもしっかりとした下味が効いてて極太麺との相性いいね
替玉頼んだら超極細麺でこっちはかなり微妙
やっぱ太麺の方が合ってた
ビールが欲しくなる一杯でした >>83
あまり思わせぶりなことを書くなよな、ヴォケが。
期待していたが全然再開の気配なんてないじゃん。 >>195
ローストビーフがメインなのか麺がメインなのかもうわからんね これで750円なの？
この前歌舞伎町のビーストに行ったんだけどほとんど倍の値段だった 東華園はいつ終了のお知らせが来ても悔いが残らないように、一昨年は年少の娘連れて何回か行ったな
ぷるぷる震える腕でラーメンを作り終えたおやじさんが店内で血圧計り出したり、小鉢に盛った肉味噌ラーメンを娘が食べ終わるのを待って、おばちゃんがチューチューアイスを持って来てくれたのも良い思い出 ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ いいなぁ娘さん
俺も女の子欲しかった…
ちっちゃいツインテールにして手繋いで公園とか行きたかった
もう叶わぬ夢だ… お前ら諦めんなよ！
これからの人生で今が一番若いんだから！
やるだけの事はやらなくっちゃ！ 嫁はいらんからラーメンを食べ続けられる丈夫な身体が欲しい 麺デザインって色々チャレンジしてる感じ出してるけど、イマイチなんだよな。 大冬樹美味かった。
素直な魚介系ではずれない感じ。牡蠣と鯛もあったから今度食べてみたい 牡蠣はワンタン入ってる分、かなりボリュームがあったわ 狼煙の混ぜそばはモヤシなんか使うもんだから
汁が出過ぎて普通のラーメンなんだよね 狼煙屋は500円の時以外まぜそば食うのお勧めしない。
ニンニク野菜なら100円+でもやしもスープも増えるからそっち食え。ニンニクは抜きに出来る。
他にも普通のラーメンだったり季節限定だったり、もっと美味しいのが色々ある。
ただ昔はつけ麺ばっか食べてたんだけど、最近なぜかつけ麺微妙なんだよなぁ。。。 >>211
ニンニクヤサイ、売り始めの頃食べたんだがもやしの茹でがあますぎていまいちだった。最近はどうだろうか。
最近久しぶりにつけ麺を食べたんだが、チャーシューが旨くなってて驚いた。 大冬樹に牡蠣ラーメン食べに行ったら終了してた残念
代わりに初めてここのまぜそば頼んでみた
まぜそば(680円)+肉味噌ご飯(大170円)
http://i.imgur.com/WPOCyel.jpg
http://i.imgur.com/zeR9skG.jpg
魚粉ではなく煮干の香るまぜそばは悪くない
この平打ち太麺との相性も良かった
スープ(50円)も頼んだけれど煮干し独特の苦味が強くこちらは好みが分かれそう
煮干しの苦味は苦にならなかったけど、ちとしょっぱかった 冬樹は美味しいと思うけど不安定なんだよな
妙に生臭かったりと、鯛白湯はギャンブル感覚で食べてる
混ぜ蕎麦が一番好きかも >>212
茹でが甘い、の意味はよく分からんが俺は生茹ででも茹ですぎでもなくシャキシャキしてちょうどいいと思う
チャーシューはたぶん全部一緒だけど、たしかに昔より美味しくなってる、分厚いチャーシュー引いた時の幸せ感すごい。。。 >>215
はじめの頃は生ゆでに近い茹で加減だったんよ。
食べてるうちにもやしからどんどん水が出て、スープが味の薄いもやしくさいしゃばしゃばした何かになってしまって辟易した思い出。
Jもどきを期待したんだが大外れだったわ。 健康に悪影響のないラーメンが食べたい
って言ったら、じゃあラーメンやめなよ、って言われた
でも二郎は二郎っていう食べ物だって聞いた
だから そう、ジローはラーメンを越えた
ジローというジャンルの食べ物だ
そんな不味いのに何であんな行列
が出来ると思ってるの 唐園の白ごま担々麺うまかった
こんどは黒ごま食べてみようって思う 唐園も万豚記も担々麺種類多すぎて、つまり何が言いたいかと言うと、お勧めは？ 二郎をただの化学調味料依存で済ますバカが多いけど、化調を使ってない外食店の方が明らかに少ないよな。 化調使っても美味けりゃいいよ
二郎は麺が太すぎて外はデロデロなのに中は生でガビガビ
食べる人の事考えてないから器のサイズも小さい上にレンゲも無くて非常に食べにくい
不衛生で水を入れれば全てのコップに油が浮いてる
どう考えても美味しい物を提供する意思がなく、そんな店の料理がどう間違っても美味しいはずもなく、実際にクソ不味い
強いて言うなら化調のスープとチャーシューは割と美味しい 二郎は1度しか行ったことないな
意外と美味かったが化調とかバカ盛りとか脂の量とか体に悪そうなのと
常連が雰囲気作ってる感じが嫌で1度行けばもういいやと思った たまには他人の味覚も肯定的に捉えよう
自分が認めるガラガラ店より
他人が病みつきになる行列店 確かに。大勝軒とか並んでたけど全く美味いと思わなかったけど、自分がずれてると思ってたもん。
美味いとか可愛いとかの主観のは多数派が勝ちなんだよな。あとラーメン食っててラーメンスレで体に悪そうとかやめようぜ。身体を気遣うならラーメンやめろ。 不味いけど並んでるから食べよう！
およそ人間らしい知性と教育を備えた発言とは思えない頭の悪さだな
二郎食ってる奴本当に報酬系がやられた豚だわ。 ラーメンってそんなに体に悪いのか？
そばやうどんと大差ないと思うけどな >>231
ラーメンで腹は下すがそばうどんで腹はそうそう壊さん >>231
体に悪いと言われる原因は動物性油脂と塩分なんだろうけど、それだとカレーやシチューも体に悪い食べ物になっちまうんだよな
さすがにアブラカラメはやめた方がいいだろうけど… ラーメンはスープまで完食するような事しなければそこまで体に悪いもんじゃないよ
週３ぐらいなら何の無問題
塩分糖質に限って言えばラーメンよりつけ麺やうどんの方が体に良くない >>219
若者が量を期待してるだけだろ、味は二の次三の次で 二郎は腹の出たオヤジが多い気がするけどな
若者の二郎離れってヤツだ カンスイが体に悪いって聞いたけど実際どうなんだろうね >>231
栄養が偏り過ぎてる。炭水化物、塩分、脂肪分ばかり。
野菜から取れる栄養素がほとんど入ってない。
他の食事で塩分や脂肪分を抑えて、野菜をしっかりとれば大丈夫。
ただ、ラーメン好きって偏食が多いんだよねえ。
>>237
元々科学的根拠がないし、仮に悪いとしても茹でたときに溶け出すから気にする必要はない。
うどんやそうめんは塩分が多いけど、同じように茹でたときに溶け出す。 現代の小麦粉ならコシを出すためのかん水は使う必要ないし、匂いと色は副産物だ！
・・・って山岡さんが言ってたけどね マサさんがいっ歩を取り上げてた。駅は断然小平が近いけど住所的には東村山だからね。
小平駅周辺では貴重なラーメン専門店で、個人的にも結構好みでつぶれてほしくないなと
思ってるんだけど、いついってもお客が自分含めて多くても２，３人て感じで、
心配なんだけど、これで多少なりとも客足のびるといいな 東大和＠大冬樹
不味くはないけど味にムラがありすぎ
後、店名が ラーメン大冬樹 本店 ってうたってるけど支店がないでしょ
頭悪すぎｗ 味にムラがありすぎることが分かるようになるくらい食べまくったのにずいぶんな言いようだなw 壱歩初めて行ってきたが意外と美味いな
大規模店も侮れん いっぽどうなの？
提灯が暗すぎて開いてるかわからんのだよねｗ 武蔵村山の大勝軒悪くない。オーソドックスな魚介醤油だけど麺が並でも350gあるから満足ですよ。交通の便が悪いけど。 あーそっか
そういえば武蔵村山に大勝軒あったな
食べログ見てみたら小金井杉並滝野川あたりと似てる予感
大昔食べてあまり旨かった印象無いんだけど今度行ってみよう あんまり多いのも嫌なんだよな
少ないと思えば自分で増量させれば良いだけだし 大勝軒の中ではかなり量少ない方なんで行かなくなったな
今は変わったのかな？ 新所沢と違って夜もやってるから埼玉から遠征する事もありますわ
近くまで行くと大勝軒と村山ホープとで悩むんだがw 期待させたらすまないが『すげー！うめぇ！！』って涙がちょちょぎれるレベルのもんじゃないぞ。ただ700円であれなら損した気にはならないはず。
あれで量が少ないとか言うのはもはや分からん。俺は間違って大頼んだら死んでたわ。 >>242
率直に意見を言っただけ
おまいさん頭良さそうだなｗ 食い残す人が少なからず現れるぐらい量をデフォ設定するのは邪道だと思うし好きじゃないんだよな。
おかわり自由だとかもそうだが、あれはおかわりしない人がする人の経費を負担していることになるからな。
まあ余るぐらい大量に仕入れた方がかえって安くなる場合もあるだろうが。 大勝軒連勤してきた。つけ麺は全然美味しくないので普通のラーメンをお勧めします。以上。 狼煙屋の平打ちつけ麺食ってきた
なんか閉店間際のせいかつけ汁が過去最高に薄かったけど、麺は美味かった
でも欲張って大盛りにて激しく後悔したわ、450ｇは多過ぎた >>130
もみじは自分もリピーターだったけど
美味しかったちぢれ麺が、1年前くらいに
くっそ安くて不味いストレート麺に劣化
あんなゴミみたいな麺の
大盛りなんて食えねーわ
もう行くことはないな 久米川なら和蔵だな
化学調味料が練りこまれた太麺に
あのコッテリ油と化学調味料満載の絶妙なスープ
不味いわけがない
問題は体への負担 もみじ美味いよね。
ラーメンはもちろんだが、あそこのでっかい餃子が好き。 >>260
もみじは麺がゴミ
大盛り無料を始めた弊害でゲロマズ もみじ何回か行ったけど旨かったけどな
ただそれが麺が代わる前だったのか後だったのかはわからない
地鶏ラーメンがお気に入り ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
