小平・東村山・東大和とその周辺のラーメン屋【東京北多摩】8 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
>>803
どこにあるの
ちゃんぽんが好きだから気になる 秋津の高木のぶう、先週よりスープが変わったか。
先週までは醤油感がありくどいほどの
化学調味料。色も醤油色。
昨日行ったら白濁スープで油の味しかしない。
卓上の醤油をかけて食べた。 今週末は気合入った限定を用意した店が多かったな
天気が悪くて客足が遠のくのを懸念したのかな >>811
何?更に出汁なく不味くなったの?
もう潰れていいよ
本当に残念薄々スープ >>814
あれは誤差の範囲やブレといったレベルではないな。
醤油色が、白濁に変わり
化学調味料とカネシ?醤油のくどさがなくなり
ただの背脂の甘味のみ。塩気がない。
カウンターの醤油が無ければ完食できなかった。 >>815
何が起こったの?ミスって作られたのか?
そんなん出されたらさすがに文句言うわ
チャンポンって言えば東久留米にマイチャンポンリンガーハットが出来るよ!日本全国でも数店舗のレア店舗がくるぅー >>800
餃子市はレバニラ定食食べたけど油凄かったな…
らーめんも油凄いんだ!でもうまそう リンガーハットのちゃんぽんはあの具材の組み合わせが最高の完成形だよ https://i.imgur.com/6YPkZTt.jpg
https://i.imgur.com/ZYD4kl7.jpg
揚州商人、(たぶん激辛)酸辣湯麺。味はまあまあ。ここは何食べても割と美味しい。クーポンで色々安くなったりする。飲み物がお茶なのも好き
田無は隣の回転寿司も悪くない この唐辛子は激辛酸辣湯麺で間違いないね
自分の好みド真ん中でダイエット中でもこれだけは我慢できずに食べに行ってる
激辛酸辣湯麺に刀削麺がよく合って美味すぎる >>821
言うほど辛くなかったな。卓上に一味とかないんよね
それなら次は刀削麺にしたいけど揚州商人メニュー豊富だから色々食べてみたくなる >>822
うん、激辛ってほど辛くないね
俺はいつもラー油を一周グルッとかけてお酢も足して食べてる
揚州はどのメニューを頼んでもハズレが無くて美味しいよね
お店の雰囲気も中国の古い食堂みたいで面白い 高木のぶぅ、ツイッターの最近の画像を見てみると、
スープは乳化はしているもののまだ薄茶色い。スープ表面は脂の透明感がある。
俺が今回食べた時は黄色がかった白で塩気が足りない。白濁して透明感がない。
前回はこげ茶色でしょっぱかった。
乳化が進むと塩気を感じなくなるのだろうか。
スープは一食ごとに小鍋で温めていたが、最初からあのやり方だったのかな。 >>803
ここうまいよね!
サイドメニューの唐揚げも柔らかくて揚げたてだしうまい 明日 哲麺に行こっと 500円ポッケに入れてwww 大龍軒のチャンポンも好きだけど一徹だった頃のラーメンも懐かしいな
醤油とかは今でもあの頃の味なのかな?
初めて一徹(芋窪街道近くの方)行った時は感動した想い出 で一昨日は餃子市行ってきた
先日牛肉刀削麺食べたんで今回は海鮮塩炒め刀削麺頼んでみた
https://i.imgur.com/jMG381V.jpg
海老がプリップリでめちゃ美味かった
でも四川麻婆豆腐は更に感動の味
https://i.imgur.com/GWBHeEb.jpg
画像ではわからないかもだけどずっとグツグツと泡立ってた
ご飯お替り自由セットで5杯も食べてしまった…
最近カロリー摂り過ぎでちょっとヤバい >>816
東久留米のどこ??
公式に東久留米見つけられない! >>833
横からだが小金井街道のとこ。
ちょっとトッピングできるのが増えて自分好みにカスタマイズしやすいだけなので
そんなに有り難がるようには思えなかったが…? リンガーハットのちゃんぽんは完成されてるから何も足す必要ないと思うけどな 味六、移転開店したのに台風や雨ばっか続いているね
まだの人は台風が本州に来ない明日明後日のうちに行ってきた方がいいよ
移転後は晩までやってるから >>834
ありがとう。
なんだ、いつも行ってる近所の店舗じゃないかw
そんなシステムができたんだね。
行ってみる! >>837
816だが教えてもらって良かったな!
俺もまだ行ってないからレポ頼むな! >>838
今までこのスレに散々いろんな店の画像貼ってきたけどそんなこと言われたの初めてだわ(´・ω・`) >>840
気にしないでこれからも貼って
マイノリティな人は気にしないで 人に文句つけるなら自分も店紹介したらいいのにな
文句しか言わないやつはほっといていいよ >>840
もっと美味そうな写真撮れよ。逆ステマになってるわ。 久米川駅付近の踏切そばにあるラーメン屋っていうか中華料理屋?
三年くらい前に行ったんだけどまだある?
こんにゃく入りのちゃんぽんやってる爺さんの店
あの辺に行く用事があるのでまた食いに行きたい >>845
店の名前はおぼえてないけど期待して行ってみる
ありがとうございます >>845
それ東村山駅じゃね?
笑顔とかでもないのかな ちゃんぽんだったらすぱいすだろうね
行く価値もない激不味店だけど まちBBSではいい事ばかり書いてたから行ったけど出汁の味もなにもうっすーいインパクトもなんもない味でビックリしたわ
そもそもがあんな味?それとも昔はよかったとかってやつなのか?
とにかく褒められてる理由が全くわからなかった >>850
そもそもラーメンが美味くて続いてるラーメン屋じゃないからね
完全に市役所と警察署の職員おかげ
スープの味がしないスープ
伸びたデロデロの麺
ケチった具材
客をナメてる店員
長年東村山に住んでる俺が断言する
すぱいすは東村山で一番の糞ラーメン店です そういう店ってあるよな。黙っててもある程度客が来るから一切の努力をしない。所沢のせい家とかもだしの全く取れてない醤油のお湯割りみたいな味なのに所沢にまともなラーメンがなくて500円だから入ってる。 >>852
あー、俺も所沢せい家行ったことあるけど想像してる味と違ってアレ?って思った
千歳烏山のせい家は美味しかったから安心して入ったのに
お客さんはいっぱいなのにね >>851
あのままなら近くに移転してきた昔ながらのラーメン屋に客取られるだろうな すぱいすはちゃんぽんしか食べた事ないな。
悪くは無いけど普通。 >>855は関係者とかだろ。マズイもんはマズイんだから自重する必要ないわ 田無駅近く、新青梅街道沿い、万代。
https://i.imgur.com/69D0wEu.jpg
https://i.imgur.com/dkXQVSd.jpg
いろんなラーメンあったけど北海道味噌(800円くらい)が売りらしい。太麺、甘めの味噌スープは安心の味といえばいいのかしら。チャーシューは少しボソボソ。駐車場は無さそうだったから立地は悪いかな
ネギとニンニクは言えば持ってきてくれるらしい >>863
あまり特徴が無い味噌ラーメンだね
貴重な情報ありがとう! >>868
この前行ったけど微妙だた
何が悪いんだろうなー なんで高木とかいう店を叩く書き込みばっかりにぎわうの?不味けりゃ行かなきゃいいだけだろ 不味けりゃ行かないとかじゃなくせっかく近くに出来た二郎系だから長続きしてほしいんだよ。
スープは最近乳化してるけど中途半端なんだよ。多分ひばりとかと違うのは出汁に使う豚の量だな。あとチャーシューが圧倒的にまずい。 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。