ラーメン二郎京急川崎店4店目 [無断転載禁止]©2ch.net

**せー?** (ﾜｯﾁｮｲW bbd3-N7ik) · 2016/11/19(土) 00:48:54.87

せー？

前スレ
ラーメン二郎京急川崎店３店目
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1465568261/

2017/03/18(土) 00:31:56.13

>>620
助手ばあちゃん知らないとはよっぽどのニワカだなｗ

2017/03/18(土) 00:55:23.64

ばあちゃんの前も女性だったっけな

2017/03/18(土) 07:39:16.49

ばあちゃんというかおばちゃん？
川崎店ほぼ開店時から居たような気がします。

2017/03/18(土) 08:20:13.36

>>621
妻行けよ

2017/03/21(火) 02:05:59.00

>>621
その「小便くさい」は、子供っぽいという意味なのか、それとも本当に小便の匂いがするのか、どっち?

2017/03/23(木) 08:35:25.88

昨日行ったら、小豚は売切れなのに大豚は売切れてなかったんだが、なにあれ

2017/03/23(木) 09:00:03.14

湯きりしてください　ボタボタザァバア～

2017/03/23(木) 11:45:03.54

湯切りをせずゆで汁が器に入る前提のスープ作りだから、湯切りしたらめちゃくちゃ濃いと思うよ

2017/03/23(木) 16:16:53.75

パスタ作るときに軽く茹で汁も加えるのと同じ要領だな

2017/03/24(金) 10:00:20.70

パスタの場合、茹で上がりは水分が水蒸気で飛んで乾くので
麺に照りを与えるために茹で汁を入れるだけだけどね。
だからラーメンでやるのとは関係なし。

ラーメンに使う中華麺はかんすいが入ってるので
これが湯に溶けると臭いが強烈なアンモニアに変わり
湯切りがしっかりされていないとスープの味が変わってしまう。

ただ二郎は自家製麺だからかんすいの量を自前で調節しているようで
アンモニア臭を感じるほどの丼を出されたことは今のところ三田で一度だけ。

2017/03/26(日) 05:29:32.26

いろんなインスパイアや二郎行ったけど川崎が1番うめぇや

2017/03/26(日) 08:41:44.74

>>632
同じく。味も麺も京急川崎が一番しっくり来る。ブタがたまにツナの時あるけど、それは愛嬌で。

2017/03/27(月) 06:24:11.61

豚が最悪だから行かないわ
相変わらずなんだな

2017/03/27(月) 13:09:59.48

今日のブタは大当たりでした
スープも美味かった
茹で時間がやけに長くねーか？と思ってたら、やっぱり麺はデロでした

2017/03/27(月) 16:33:31.39

夜行ってみよかな

2017/03/27(月) 19:27:02.05

俺も夜行こう

2017/03/27(月) 23:22:26.54

　/　〈~~~~~^~~~~ヽ
　| 　/　　　　　　　 |
　|　/ ´＼　ﾊ／｀ |
　|.／|￣￣|冖|￣￣|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　(6|~｀― ´ ｜｀―‐′　|
　|| |　　 ,,,,, ｣,,,, 　 |　＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
　||｜　【一ｰ】 / 　　|お姉京都のゆかな　いい匂いするな～　わきが大好き
　||　＼　　丁　 /　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|　　＼＿＿/ |

2017/03/27(月) 23:57:34.24

せー?

2017/03/28(火) 22:15:38.10

今日はとんでもない神豚だったせー

2017/03/29(水) 22:45:50.60

最近神豚率高くなってるせー？
今日も神豚だったせー？

2017/03/30(木) 06:37:11.79

マジかよ！川崎に行けば良かった…
新代田でつまらない一杯を食ってしまった

2017/03/30(木) 09:05:36.68

おはようせー?

2017/03/30(木) 11:01:28.02

>>642
汁なし中止、豊富だったトッピングの種類激減、太麺封印、ラーメンの撮影すら禁止
一杯というか最早新代田は店自体がつまらなくなった

2017/03/30(木) 18:38:47.01

>>644
言いたい事はわかるが他店のディスは荒れるからここじゃやめろせー

2017/03/30(木) 23:06:47.03

4月3日の臨休は、スマイリ―店主が京都オープンに当日入りして一泊してくるからなんだな。
髭助手は前日入りして当日並んで食べる気マンマンらしい。
今日行ったら常連さんと楽しそうに会話してたわ。

2017/03/31(金) 00:48:59.42

髭助手が二郎好きでいてくれてよかった

2017/03/31(金) 01:27:24.27

京都も川崎直伝のデロ麺になるのかな
夏に実家消える時が楽しみ

2017/03/31(金) 01:37:55.34

>>646
川崎らしいほのぼのエピソードだね
俺もその場にいたかったなあ

2017/03/31(金) 13:01:24.87

実家消えるの楽しみにするな

2017/03/31(金) 17:40:38.02

>>650
ワロタ
帰るって書きたかったんだろうな

2017/03/31(金) 19:55:09.99

実家の下流でダム建設でもやってるのかと思った

2017/04/01(土) 13:27:53.23

　/　〈~~~~~^~~~~ヽ
　| 　/　　　　　　　 |
　|　/ ´＼　ﾊ／｀ |
　|.／|￣￣|冖|￣￣|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　(6|~｀― ´ ｜｀―‐′　|
　|| |　　 ,,,,, ｣,,,, 　 |　＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
　||｜　【一ｰ】 / 　　|京都お姉の教師コスいいね　ゆかなのワキガが最高！
　||　＼　　丁　 /　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|　　＼＿＿/ |

2017/04/02(日) 02:35:01.25

おやすみせー?

2017/04/02(日) 09:46:05.46

ヒゲ助手は整理券ゲットできたのだろうか？

2017/04/04(火) 00:27:45.25

二郎スタッフ枠で余裕の営業時間外入店かもせー？
ハッピーマンデー乙っした

2017/04/04(火) 01:26:30.54

店主・ヒゲのもらす京都感想が知りたいせー?

2017/04/04(火) 13:53:04.27

昨年夏以来、昨日ようやく行けたと思ったらまさかの休みだった・・
今日はやってるのかな？

2017/04/04(火) 20:07:11.94

並んでからやめた
並ぶほど価値はないんだよな

2017/04/04(火) 20:52:02.32

>>659
元々、川崎に限らず全ての二郎やラーメン屋に言えることなんだけどなそれ
川崎が近場でお腹いっぱいになれるから行くけど、遠征してる人はすげえなって思ってるわ

2017/04/04(火) 21:27:52.63

>>660
遠征してるから帰るに帰れず並ばざるを得ないんだよ
俺も歩いて20分の三田が並んでたら太陽のトマトラーメンかココイチいく

2017/04/04(火) 22:31:48.86

助手って一人じゃないのか
いつも仕事帰りの夜にしか行かないから知らんかったわ

2017/04/05(水) 00:10:32.85

川二郎は自転車で行くけどJRで歩きだと結構距離あるよな。
京急からだと割と近い感じするけど。

2017/04/05(水) 00:47:50.80

俺も殆ど夜しか行かないから
盆暮れ程度に昼営業お邪魔した時のアウェイ感は異常
助手的な意味で

2017/04/05(水) 02:10:34.80

>>663
風呂の前にニンニクマシマシ食ってお気にベロチューするのが給料日の俺の唯一の楽しみ！

2017/04/05(水) 07:10:32.23

>>665
君のお気には内心相当君のこと嫌ってるだろうなあ

2017/04/05(水) 07:16:58.47

こないだ入ったソープ嬢からニンニク臭がしたのはそういうことか

2017/04/05(水) 21:34:04.35

こないだ入ったソープ嬢が豚だったのはそういうことか

2017/04/05(水) 21:59:25.44

ホモ

2017/04/06(木) 07:19:04.83

>>664
若眼鏡は店主や髭眼鏡を見習って、もう少し愛想を良くしたほうがいいよな

2017/04/06(木) 07:35:08.66

昨日初訪問めちゃめちゃ美味かったわほんとに美味かった
端に入れてあるアブラは何のためなんだろう

2017/04/06(木) 08:10:53.07

>>671
あれはたまにスープにぶっこむやつ

2017/04/06(木) 23:26:03.94

>>672
たまに隅っこに座った客、配膳されたラーメンと取り違えて食べてるよね

2017/04/07(金) 00:50:47.81

せー?

2017/04/08(土) 00:20:32.00

　/　〈~~~~~^~~~~ヽ
　| 　/　　　　　　　 |
　|　/ ´＼　ﾊ／｀ |
　|.／|￣￣|冖|￣￣|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　(6|~｀― ´ ｜｀―‐′　|
　|| |　　 ,,,,, ｣,,,, 　 |　＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
　||｜　【一ｰ】 / 　　|アネモネ姫宮　いやぁバックからのながめが最高っす
　||　＼　　丁　 /　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|　　

2017/04/08(土) 18:05:26.69

味の割りに値段が二郎で高い。

これなら周辺の関内、豚星。、品川、三田のほうがずっとうまい。

行列あったから期待したが期待外れだった。

2017/04/08(土) 22:23:43.39

以下スルーで

2017/04/10(月) 01:29:31.22

おやすみせー?

2017/04/10(月) 13:28:00.68

せー?

2017/04/11(火) 01:26:23.09

おやすみせー?

2017/04/11(火) 11:06:46.18

昨日は昼から外国人のロット乱しがいてぐちゃぐちゃだったな。
川越のスレにもあったけど外国人の観光本とかに
載せられちゃうと本当困る…
本人達は悪気もないし理解もしてないだろうけど
本当店に迷惑掛かってるから来ないで欲しいなぁ
ここ見てる外国人なんか居ないか

2017/04/11(火) 15:09:03.47

外国人憎いからってマルチ貼りまくって草生える

2017/04/11(火) 15:30:57.05

>>676

味は好みだが
うまさと価格に合わない。

2017/04/11(火) 16:59:56.36

今日雨だから空いてるかなー

2017/04/11(火) 19:49:38.33

やべーな豚のレベル上がってるだろこれ
すんげー美味かったぞ今日
もちろん麺スープ含めて

2017/04/11(火) 20:34:19.51

>>685
最近、神豚率が格段に上がってるよ
たまーに引くツナはひどくなってると思うから、ブレが大きくなってるのかもね

2017/04/12(水) 12:23:24.18

確かにブタが美味かった！
ここの過去最高のを100点とするなら、今日のは93点だった

2017/04/12(水) 23:24:53.14

うらやませー?

2017/04/13(木) 21:05:50.56

デロ麺でさえなければ好きな味

2017/04/13(木) 22:28:16.30

>>689
むしろデロだからこそいい

2017/04/14(金) 22:16:45.23

スープちょい美味い、ブタめっちゃ美味い

ただ麺が他より細いから残念
濃い味は太麺じゃなきゃね

2017/04/15(土) 00:48:55.49

若い頃野猿によく通ってた身としては川崎は薄い方な気がする

2017/04/15(土) 01:48:42.10

食いたいせー?

2017/04/15(土) 15:17:20.50

ここの店主ナヨナヨ声で変な聞き方するなww
なんて言ってんだ？声小さすぎて聞こえねーよ

2017/04/15(土) 16:26:55.58

>>694
背後霊に麺量確認時「お客様～、麺の大か小かだけ～」
麺上げが終わって各丼に野菜を少な目に盛りながら「1、2、3…」(※たぶん意味はない)
コールタイム開始時「じゃあ(※自分から見て)左(or右)からになりますね～」
コールタイム「お客様～ニンニクは～」

2017/04/15(土) 22:00:17.30

昔はもっとハキハキと大きい声で聞いてきたんだけどな
今年10年ぶりに行ったから声小さくなっててびっくりした

2017/04/15(土) 23:14:01.12

>>696
今、お前さんが20代でも30代どちらでもいいけど、10年前の声量で話せるか考えてみるといい

2017/04/16(日) 01:29:26.27

声って小さくなるんだなあ

2017/04/16(日) 07:59:32.87

>>695
そうそう、そんな感じの話し方の｢～｣のこれww

おまけに声みたいに麺も細いから残念･･･

2017/04/16(日) 13:34:59.17

>>699
なんかつぶやきシローがオーバーラップしたわ、

2017/04/18(火) 09:08:45.70

GW休業
4月29（土）～30日（日）２日間
5月3日（水）～7日（日）５日間
5月1日2日は通常営業
5月8日より通常営業

GW休業もっと長いイメージあったけどこんなもんだったっけせー？

2017/04/18(火) 11:21:19.10

カレンダー通りなのか

2017/04/18(火) 11:30:29.63

>>702
カレンダーの赤いところ＋ 5/6 (土) 臨休

土曜日専門の俺は今週を逃すと 5/13 まで食えないのか

2017/04/18(火) 21:13:24.91

>>703
切実だねwwww

2017/04/19(水) 06:19:43.32

おはようせー?

2017/04/20(木) 12:56:53.27

今日の昼、これまでの中で３本指に入るレベルでめたくそ美味しかった。なんか女性客増えたね。

2017/04/20(木) 13:05:48.06

久々に今晩行くか

2017/04/20(木) 14:40:38.56

給料日にはニンニク増し増しで
お気にの風呂に入って
ベロチューが今の俺らの唯一の
楽しみ！

2017/04/20(木) 18:56:37.88

ゴミ捨て場のネズミが見るたびに増えてるような気がする
暇だから適当に数えてみたら20匹以上は軽くいた

2017/04/20(木) 19:01:52.02

>>709
線路横のごみ置き場?

2017/04/20(木) 19:04:22.22

食ってきた。
豚なかなか旨かった。

電柱の横は避けてお行儀よく並びましょう

2017/04/20(木) 19:57:19.95

>>709
名前つけたいよね

2017/04/20(木) 21:50:09.03

一昨日ぐらいにネズミ初めて見てめちゃくちゃビックリしたんだけど
あんなでかいの何匹も走ってるのにみんな平気で携帯触ったりして待ってるけどなんなの

2017/04/21(金) 05:07:28.29

「ぎゃーネズミだー」って騒いだところで何か解決するのか？

2017/04/21(金) 06:20:19.67

>>714
そういう問題でもないやろ

2017/04/21(金) 06:53:24.78

じゃあどういう問題なんですかねぇ

2017/04/21(金) 07:26:10.86

ネズミに名前つけて可愛がる場合

2017/04/21(金) 08:06:47.60

ネズミ程度でいちいち驚いてたら、川崎国では生きていけません

2017/04/21(金) 10:39:01.39

明日初めて行こうと思うのですが土曜日は早じまいがあったりしますか？１６時までに行けばOKでしょうか？

2017/04/21(金) 12:38:31.33

浦安の鼠屋敷は大人気だし、みんな本物のネズミみたら大喜びするんじゃね？

2017/04/21(金) 16:15:21.91

京急川崎ネズミーランド