【仙台宮城】 麺屋とがしグループ 【麺屋武蔵出身】 ★５ [無断転載禁止]©2ch.net
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【麺屋とがし本店】
泉区南光台２−１４−５９
【らーめん かいじ 泉店】
泉区市名坂黒木川原３４−２
【ラーメン みなもと屋】
太白区西多賀２−１７−５
【麺屋とがし 龍冴】
若林区新寺２−１−１
【らーめん かいじ 東仙台店】
宮城野区小鶴１−２１−５
公式HP
http://ameblo.jp/menyatogashi/
前スレ
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458650258/ 一時的に一杯あたりの利益出ても客足が遠退けば元も子もない ここの煽りバカがまた吠えてるよ苦笑って思って実際海老トマトツケメン食ったが確かにソフトめんみたいなショボい麺なってたな苦笑
スープは全然ウマイし久兵衛の海老よりもちろんレベルは高いが
しかも今更汁なし無いこと知ったわ苦笑
県内で一番ウマイと思ってたのになぜ無くした 製麺について何もわからないんだけどコストをケチるとそふとめんにちかくなるもんなの？ コストをケチっても今のとがしの様な本当に酷い麺にはなかなかならない
コストをケチり、ゆで時間短縮を狙い、銭ゲバなかなりのアホ舌が
最終ＯＫを出すという最悪な状況が重なった時に
今のとがしの様なブヨブヨやわ麺が客に提供される あーゆで時間短縮か。なるほどね
太麺は時間かかるからね まぁその分激モリ無料なったからなー
腹一杯とりあえず食いたいなら良いのかもな
俺は嫌だけど苦笑 美味い麺ならたくさん食べてみたいけど不味い麺なら結構です 数年ぶりにかいじ泉店の豚そば食べたけど、そこまで酷い麺になったかな？
二郎本家やビリーよりも固めだと思うけど。 もう記念日じゃないと、とがし店主は店に出ないのかな？開店当初は緊張感も相まって美味しかったな みなさんも宮城の名店だった麺屋とがしが倒産・解体・消滅しないためにも
今のブヨブヨやわ麺が最悪だという事をたつおさんに認識してもらえる様に
アンチ活動を一緒にしましょう！！
今のたつおさんは楽をして超適当に金が稼げる事だけを考えています
金に目がくらんでいて適当に迷走を楽しんでいるのです！！ まぁ今のブヨブヨやわやわな給食ソフト麺にする前から客は熊谷やらONEやらに
流出しまくっていて、経営がたいへんだろうからこの迷走はわからんでもないが
それにしても今のブヨブヨやわ麺は超絶酷杉るｗ いま麺を普通レベルまでに戻せば、オレ様は今回の事は忘れて全て無かった事にしてやるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 新築で新店舗建ててるんだから迷走楽しむ訳ないしそもそもなんかキミ気持ち悪いから賛同はできないなぁ 儲け最重視でファミレス目指してる店に昔に戻れって言ってももう無理だよ
盛大に間違って軌道修正できないところまで来たからな >>558
普通に満席なってたよ苦笑
まぁ確かにあの麺で汁なしもやらんならかなり残念だわ 和田、豚そば2杯ずつしか作れないのかよ
大澤のときは店長不在でも4杯一気に出てきてたぞ
日が暮れるわ >>563
熱狂的ファンもここまで行くと病んでるのと変わらないな 遅くなったって言ったら病んでるとか
お前の方が病んでるじゃん ほかに美味いラーメンはいくらでもあるけど
なんか知らんが東仙台かいじの豚そばが好き
泉じゃなくて東仙台 >>565
店員の名前まであげつらってんのヤバいって気が付かないんだw末期だな >>563
和田さんになってから、あまり行かなくなったよ。
申し訳ないけど、なんか違う感じがする。 >>567
店主でかつブログまで持ってるのになに言ってんだこいつ
>>568
味は変わったねぇ
好みがあるから美味い不味いは書かないけど魚介も塩気も強くなったね >>569
ふつうチェーン店の店長の名前まで覚えないし個人名出して叩いてんのマジでサイコパス感出ちゃってるけどね
ホンモノのキチガイでしたかすみません >>570
ブログやってるのにふつう名前覚えてないとか言い切るお前の方が余程サイコパスでキチガイだわ ブログブログうるせーなw
君はセブンイレブンの社長が変わったらいちいち社長の個人名出して名指しで批判すんのか？
そのくらい気持ち悪いからやめた方がいいよってこと
ほんとめんどくせぇな ブログたまに見るが店員の名前なんか覚えないしどーでもいいがな苦笑 覚えててもおかしくないって話だろ
タグがまんま社員名なんだし おかしくはねーけど店員がどーとかどの店員がーとかそこまで記憶したり意識したりすんのはな苦笑
店員なんか見たくもないし誰が作ってるとか意識しねーわ >>576
誰がどうやって作ってるかは気になるけどな。
自分の食うものだし。 とがしは昔から店員個人をブログで売り込む商売してるから店員が客に覚えられるのは普通のこと
誰某さんの限定とかやってたやん
熊谷だってブログや限定で自分のファン作ったから独立してもすぐ上手くいったんだろうよ >>576
あからさまに味も手際も変わったら意識せざるを得ないだろう 改良時には絶対にブログで公表するが、改悪・改悪の修正時には
絶対にブログで一切触れない麺屋とがし >>577
へー、大変な性癖だねw
吉野屋行って店員の名前気にするタイプなのかw生きづらそうw >>585
屁理屈語ってまでマウント取ろうとしてるのにまるで取れてないのが失笑もんだよ？
もしかして話題にも登らないような店員さんかなぁ？ ここまで例え下手なのは流石に可愛そう
何回も突っ込み入れられてるのにまるで理解してない チェーン店のラーメン屋の店員の動向とか普通どうでもいいけどな
たまに見かける店員を名前で呼んじゃうはたから見ると痛いタイプの人だってことはわかったわw >>590
そら何にもしてないならどうでもいいだろうが
ほんと頭悪いな キチガイじみた信仰心に狂気すら感じるわw
まあせいぜい頑張れw かいじ泉店の限定は坦々麺か。坦々麺好きだけど限定麺980円縛りがムカつくわ。坦々麺に千円も出さねーよ。豚そば全乗せと同じ値段じゃんかよ。 かいじのつけ麺は散々迷走したあげく今はシンプルな豚骨醤油味で
後は卓上トッピングで勝手にアレンジしろって感じのメニューだからな
レシピは社長がつくるんだろうしメニュー絞るんなら少しは希望が持てるかな 昔はよくかいじのつけ麺食べてたけど今はラーメンか舞台だなぁ。
龍冴の豚つけがスープ濃くしただけだった。 とがしは既にオワコン
富樫が厨房に立たなくなってから質が落ちまくった
熊谷居た頃までなら食えたが今はもうゴミレベル >>602
あなたはあなた
わたしはわたし
さようなら お、店員がわいてるぞ
インターネット監視も業務のうちなのかな？ 残念ながら最近行った新店麺屋58、淳、ユータン、一丞、潮の音どれもとがし以下
宮城のレベルがこんな感じならまだ安泰苦笑 濃厚が売りのとがしと淡麗系が人気の店を比べて舌おかしいんじゃねーの？
苦笑爺のニセモンか？ >>608
苦笑はくまがいの
あの鶏を前面に出しまくったつけ麺を食って
豚ベースだって言い放って恥かいてるから 濃厚鶏白湯って動物系鳥オンリーなの？
豚っぽい感じもあったから普通に入ってるもんだと思ってたわw >>605
店員ではありません。
訂正を求めます。 久々に龍冴の豚そば食べたけどマジでしょっぱくなってるな
昔あった豚つけのスープ並にしょっぱい
店長変わったからって変な改悪やめてくれ >>609
あれは俺も豚も入ってるような味したぞ
俺が馬鹿舌か ドロドロ＝豚とか思ってそうだな
天一も豚ベースとか言ってそう(爆笑) >>616
実際ラオタ以外は天一＝豚骨だと思ってる人多いよ
だいたいみんなにんにくとか辛味噌入れた上にラーメンたれ入れて食ってるから元のベースがなにかなんて知ろうともしてないだろ
白濁スープが豚骨をイメージさせてるだけ
ある程度ラーメン食ってれば鶏がメインであることは推察されるけどあのドロドロが鶏から出たものなのか他の要素が絡んでいるのかは外野には知り得ることないし くまがいのつけ麺はよりわかりやすく鶏肉そのものだけどな
かいじも極鶏インスパみたいな限定やったことあったけど
最近はろくな説明もなしに鶏白湯って商品名で天一みたいなもんを出してくる店が
ちょいちょいあるけどあれはやめてほしいわ >>609
おまえはしつけーな発達障害かよ苦笑
人間だからミスはあるしちゃんと認めただろ苦笑
あっさりと比べてって新店のレベルがとがし以下なら安泰だろーがクソバカかよ苦笑 言い訳させてもらえるなら食って気持ち悪くなって安直に豚だろーなと味わいもせんかった苦笑
思い返せば豚よりもアッサリだったよーな気もしないでもない しつこいもなにも
舌おかしいけど偽物？
に対して
本物も馬鹿舌だという良い事例を出す自然な流れだろう 苦笑氏叩いて悦に入ってるとこ悪いけどこの人よりいろんな店のレビュー書いてる人ここにいないんだからさぁ
ってきみら何かを叩きたいだけだもんなぁ >>626
そのレビューが？？だからみんな叩いてるんだろ 苦笑いは日頃から嫌味ばっかり言ったり
ツッコミどころばっかりだから嫌われてるんだし
自業自得だわ
半コテだから余計目立ってるところもある
名無しでまともなレスしてる人の方がよほどありがたいわ 前のとがしの麺、お年寄りには噛み切るの辛いんでないかい？
食べやすさを重視したのかも ttps://tabelog.com/miyagi/A0401/A040104/4001995/dtlrvwlst/B358831841/?lid=unpickup_review
麺かためできるみたい 老人ホームの給食麺を硬めに茹でてもたかがしてるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 麺屋ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗとがし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
