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【仙台宮城】　麺屋とがしグループ　【麺屋武蔵出身】　★５ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001sage (ﾜｯﾁｮｲ 673c-WYua)
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2016/12/08(木) 08:32:43.94ID:bAERVHaC0
【麺屋とがし本店】
泉区南光台２−１４−５９

【らーめん　かいじ　泉店】
泉区市名坂黒木川原３４−２

【ラーメン　みなもと屋】
太白区西多賀２−１７−５

【麺屋とがし　龍冴】
若林区新寺２−１−１

【らーめん　かいじ　東仙台店】
宮城野区小鶴１−２１−５


公式HP
http://ameblo.jp/menyatogashi/

前スレ
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458650258/
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e320-Og/u)
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2018/12/13(木) 16:49:47.73ID:l2sz8EIt0
完全に弟子のくまがいに負けてるね
0800ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b520-1/tR)
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2018/12/20(木) 18:41:48.34ID:yuQG6ylY0
11月とうとう赤字だってww
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7da9-58Mb)
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2018/12/20(木) 20:10:58.00ID:CMb1qA6y0
龍冴の豚そばとみなもと屋のニボ中華は好きなんだが
とがし主力の泥系ラーメンとつけ麺は好きじゃないんだよな
たまには違うメニューも食ってみたいんだが
みなもと屋のつけ麺は評判いいんだっけ？
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7da9-58Mb)
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2018/12/20(木) 20:17:48.11ID:CMb1qA6y0
独立組の忘年会に、社長、くまがい、one、無双庵、ひろせは来たけどダダダは呼ばれなかったのかな。
あんまいい辞め方じゃなかったんだっけか。まあ雇われ店長だし独立とはちょっと違うのかな。
0803ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-1/tR)
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2018/12/20(木) 22:35:10.78ID:re1USqSid
>>802

そう、喧嘩別れの上にバイトまでダダダに引っ張っていってメチャメチャ険悪みたいね
0804ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9d9f-5EXd)
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2018/12/27(木) 01:55:40.42ID:JvQ9KuP/0
くまがい本店はとがし本店潰し
くまがい2号店は西多賀か利府辺りに作ってみなもと屋かかいじ利府店潰しだな
熊谷の性格からしたらONEとか麺牛があるから宮城野区の東側は無いだろう
0806ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6102-F2Ks)
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2019/01/22(火) 12:06:15.51ID:CwGYTlMy0
宮城の頂点をとるレベルまで上がりきってからの
効率と利益を求めて食感最悪なブヨブヨやわやわ麺で最終着地している
駄麺屋とがしグループ
0812ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e902-h/iE)
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2019/01/27(日) 11:54:16.27ID:Pxj3h4lq0
麺屋←ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0813ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e902-h/iE)
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2019/01/27(日) 11:54:32.31ID:Pxj3h4lq0
麺屋←ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あのやわやわ麺なんだから屋号変えろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0814ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e902-h/iE)
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2019/01/27(日) 11:54:50.55ID:Pxj3h4lq0
今のとがしの麺は県内のラーメン屋で最悪レベルの麺だよ.
ラーメン屋どころかスーパーで売っている生麺やフードコートにも
余裕で負ける
ﾅﾝﾃﾞｺｳﾅｯﾀ
はよ元に戻せよｗ
0820ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e902-h/iE)
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2019/01/27(日) 12:09:12.04ID:Pxj3h4lq0
麺屋←ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ e902-h/iE)
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2019/01/29(火) 17:40:28.97ID:HSvkuCPr0NIKU
冨樫 達也
@tatsuya_togashi

麺屋とがしグループの麺は、製麺専門のスタッフが作っています。
製麺スタッフは大人しいですが、モクモクと真面目に頑張れるスタッフばかりです。
お客様には見えないですが、製麺スタッフの想いも１杯に注ぎこまれています。
店舗スタッフには麺を大切に扱って、最高の１杯をお客様に届けて欲しいです。
0829ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e101-9r/Q)
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2019/02/09(土) 21:13:48.01ID:b5lWxQbd0
みなもと屋の行列もオペレーションの悪さが原因だろう。
並んでる外から店内みても席空いてるのに。
着席してから供されるまで40分待たされたことあったわ。
0831ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e5de-UQmF)
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2019/02/24(日) 15:29:06.24ID:fM9wr8s60
高橋店長もモメて辞めるみたいだな。

売上下がり人も減り、会社ガタガタやな
0833ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-uGSY)
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2019/02/26(火) 17:02:25.18ID:GL8w/g+20
メガネ店長って今はどうか分からんが、全盛期は唯一店主より年上だった珍しい存在だな
でもあれはさっさといなくなった方が色々とグループのためにいいと思うｗ
スープ割がセルフじゃなかった頃にあいつに頼んだが、他人がこれから飲むスープを
不器用な動作で時間をかけて丁寧に何回もレンゲでかき回してたのを見て
なんか生理的に受け付けないヤツになったという嫌な記憶がまだ消えないわ
0834ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW f7a1-Hr0W)
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2019/02/28(木) 20:06:58.78ID:0JtjIXae0
>>833
シンプルにきもいなお前
0836ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17de-nU8Z)
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2019/03/01(金) 19:39:13.76ID:QJyhCD+O0
人いなすぎて野坂とかってクソガキ社員にさっさと上げて、迷走とまんねーなww
0840ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0302-B/CD)
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2019/03/17(日) 21:13:18.14ID:wXpg5m5K0
最近ご来店頂いたお客様はお気づきかもしれませんが、麺のブラッシュアップを製麺所の方にして頂いてます。
それに伴いらーめん、つけ麺の感じ方が以前とは違うと思うので あれ？今日違うなー？ということがたまにあると思いますので変化を感じながら召し上がって頂くのも楽しいかもしれませんね
0843ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8246-xE0F)
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2019/04/09(火) 13:05:29.47ID:+3pFOKq+0
桃屋は客への気遣いの欠片もなかった頃の富樫を丸くした立役者なんだけどね。
ただ、ラーメン好きってよりは生活のために働いてる感じだったから他にいい仕事
見つけたのかな。
0844ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a9ad-0Hjf)
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2019/04/14(日) 00:47:55.75ID:QcHCNjAq0
泉カイジの限定900円か。千円縛りやめたのかな？
0845ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4901-Ob+P)
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2019/04/14(日) 19:33:52.99ID:hcEfS6Ji0
久しぶりにかいじいったけど、とがしグループやっぱ糞オペレーション遅いな。並びで30分、着席から30分。食うのに1時間かかったぞ。つけ麺大量生産してて後からの客の方が先に出されてまつこと10分。。遅くなりましたも言われない。もう行かない
0859ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 97ad-FqQJ)
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2019/05/15(水) 00:40:38.85ID:8nNojJeX0
ダダダにいったけどメニュー名とか丸パクリされてるやんwww
味も接客も数段レベル上がってるわ
0861ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Ij5h)
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2019/05/15(水) 13:01:09.89ID:HBUVqL/Id
たいらのころはとても人には勧められんけどたまに食べるくらいに癖にはなった
チャーシューはパッサパッサでクソまずかったけど
ダダダの豚そばは微かにたいらの味付けの名残があるけど
どっち付かずなんだよな
脱たいらしたいならガラッと味を変えちゃってもいいと思うわ
多分店主好みの味付けにした方が今より美味い
0862ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Ij5h)
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2019/05/15(水) 17:23:10.74ID:HBUVqL/Id
たしかに似合ってないけど
二回も社員の容姿をツイッターで晒して弄る社長ってどうなの？
ヘイト買ってるお店だったら大炎上の火種になりそうなんだが
読売テレビが人権侵害で謝罪したばっかだってのに自覚柄足りてないんじゃないかたっつぁん
0865ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce02-Bxtg)
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2019/05/20(月) 07:25:29.72ID:7Gb9jc030
湯切り。かけ声も気になるがお湯が飛んでくるのが困る。結局かかったのは自分でなくカウンターだったが、一瞬ビクッとなった。
0866ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1666-sHa+)
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2019/05/20(月) 13:37:01.49ID:Dh5ER6Ty0
>>856
家系の店で良く聞く
0867ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 07ad-V2ei)
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2019/05/23(木) 21:15:32.81ID:gGNOeQeI0
泉かいじのラッキー麺食った。1センチちょいの分厚い肉がたくさん乗って千円は安いし美味かったぜ。
0870ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 07ad-V2ei)
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2019/05/29(水) 08:43:42.79ID:ppxI1I4U0
ロッキーだね。俺のスマホ何年変換がアホになってきてる。
麺も美味いし、肉も良かった。豚は角煮みたいな太さだし。仕事終わりまた行くかな。
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4fad-Ohi2)
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2019/07/19(金) 02:16:12.88ID:DmDF1Lei0
かいじのマッサマン食ったが中々だったな。鶏肉旨かった。でもあまり注文してる人はいないっぽかった。普通の豚の全乗せと同じ値段だからなぁ。
088210年後仙台市長 (ﾜｯﾁｮｲ 8f01-9KOF)
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2019/07/20(土) 00:55:38.87ID:5gXNGZaT0
たっちゃんのｼｭｯｼｭｯ1日限定でも復活させりゃとがしグループも安泰だよｗ
0885ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f01-N2W3)
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2019/07/27(土) 16:00:16.57ID:l1lpLgY40
何でラーメン屋って限定発表するのギリギリまで勿体ぶるんだろう？
0888ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx75-IZwq)
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2019/08/13(火) 23:38:24.84ID:D1N5F29yx
仙台の人気ラーメン店グループの麺屋とがし（仙台では大人気だが他県では絶対売れないレベルのラーメン）の店主は山形生まれ山形育ちで東京の麺屋武蔵の出身。仙台要素まるで無し
0891ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-lgwb)
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2019/08/21(水) 13:35:55.73ID:reZJEFEDr
仙台はレベル低いからどこでも残すわw
東京に食いに行ってみ
全く違うぞwまず香りが別世界
マジでスカトロ！ってなるよ
俺の体験団だから間違いないw
絶対田舎は渡海に勝てないのを確信する
0892ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4901-EAzb)
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2019/08/21(水) 16:29:42.83ID:Mhj1bWrr0
最近つけ麺が好きで、初めてここの系列のつけ麺（白）を食べたんだけど、
つけ汁が濃厚ドロドロでかなり好きだった。
麺屋武蔵も知らなかったし、ラーメンに詳しくないからだけど、人生数年損した気分だ。
しかも麺の増量が１ｋｇまで無料だなんてどういうこと・・・。
というか、麺屋武蔵に行ってみるべきか。
0893ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-53c3)
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2019/08/21(水) 20:49:40.06ID:n0hJm+Dfr
いま宮城でおいしい濃厚ドロドロつけ麺といえば麺屋恵比寿の特製恵比寿つけ麺だよ
5年前くらい前まではとがしもおいしかったけど多店舗化して完全に劣化した
そして最近セントラルキッチン導入で一括生産だからさらに劣化していくのは避けられないだろうな
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