【仙台宮城】 麺屋とがしグループ 【麺屋武蔵出身】 ★５ [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
【麺屋とがし本店】
泉区南光台２−１４−５９
【らーめん かいじ 泉店】
泉区市名坂黒木川原３４−２
【ラーメン みなもと屋】
太白区西多賀２−１７−５
【麺屋とがし 龍冴】
若林区新寺２−１−１
【らーめん かいじ 東仙台店】
宮城野区小鶴１−２１−５
公式HP
http://ameblo.jp/menyatogashi/
前スレ
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458650258/ 久しぶりにかいじいったけど、とがしグループやっぱ糞オペレーション遅いな。並びで30分、着席から30分。食うのに1時間かかったぞ。つけ麺大量生産してて後からの客の方が先に出されてまつこと10分。。遅くなりましたも言われない。もう行かない 本店にやる気なさそうな男のバイトいるね
麺を素手で触り過ぎで、それ見てたら食欲なくなった >>855
湯切りするとき
みんなで
なんちゃらかんちゃら ソーレ！
っていう
麺屋武蔵研修後から wwwww
昔、居合抜きみたいなクソダサい湯切りしてただけあるわwwww ダダダにいったけどメニュー名とか丸パクリされてるやんwww
味も接客も数段レベル上がってるわ >>859
ダダダは前のほうが美味しかった
今はチャーシューがひどいし高い たいらのころはとても人には勧められんけどたまに食べるくらいに癖にはなった
チャーシューはパッサパッサでクソまずかったけど
ダダダの豚そばは微かにたいらの味付けの名残があるけど
どっち付かずなんだよな
脱たいらしたいならガラッと味を変えちゃってもいいと思うわ
多分店主好みの味付けにした方が今より美味い たしかに似合ってないけど
二回も社員の容姿をツイッターで晒して弄る社長ってどうなの？
ヘイト買ってるお店だったら大炎上の火種になりそうなんだが
読売テレビが人権侵害で謝罪したばっかだってのに自覚柄足りてないんじゃないかたっつぁん 店主とoneの店主時代が１番良かった。シュッシュツ湯ぎりも踏まえて旨かった。 昔が良かったってのは思い出補正もあるけど、中年肥りしたたっちゃんとか悲しくなる。食べやすい身体にいいラーメン作るなら自分の身体に気をつけてほしい 湯切り。かけ声も気になるがお湯が飛んでくるのが困る。結局かかったのは自分でなくカウンターだったが、一瞬ビクッとなった。 泉かいじのラッキー麺食った。1センチちょいの分厚い肉がたくさん乗って千円は安いし美味かったぜ。 ロッキーだね。俺のスマホ何年変換がアホになってきてる。
麺も美味いし、肉も良かった。豚は角煮みたいな太さだし。仕事終わりまた行くかな。 辞めていくバイトの子を紹介するとき
なぜわざわざフルネームで載せるのか…
本人が希望してるなら構わんけども たっつぁんさぁ
値上げは文句ないが、ラーメン屋だけが特別なような感覚は思い上がりもいいとこよ たっちゃんが東北大学卒業ならだし廊のあの人と仲良くなれたのにw かいじのマッサマン食ったが中々だったな。鶏肉旨かった。でもあまり注文してる人はいないっぽかった。普通の豚の全乗せと同じ値段だからなぁ。 たっちゃんのｼｭｯｼｭｯ1日限定でも復活させりゃとがしグループも安泰だよｗ 2ー3年前の周年祭では現場復帰してシュッシュしたんだっけか 何でラーメン屋って限定発表するのギリギリまで勿体ぶるんだろう？ 普通に考えてギリギリまで仕上げてるからだろ。
いつも作ってる物じゃないんだから。 仙台の人気ラーメン店グループの麺屋とがし（仙台では大人気だが他県では絶対売れないレベルのラーメン）の店主は山形生まれ山形育ちで東京の麺屋武蔵の出身。仙台要素まるで無し >>888
スク水ロリコン野郎、わざわざこっち来て書き込みとかだっせえーなw 仙台はレベル低いからどこでも残すわw
東京に食いに行ってみ
全く違うぞwまず香りが別世界
マジでスカトロ！ってなるよ
俺の体験団だから間違いないw
絶対田舎は渡海に勝てないのを確信する 最近つけ麺が好きで、初めてここの系列のつけ麺（白）を食べたんだけど、
つけ汁が濃厚ドロドロでかなり好きだった。
麺屋武蔵も知らなかったし、ラーメンに詳しくないからだけど、人生数年損した気分だ。
しかも麺の増量が１ｋｇまで無料だなんてどういうこと・・・。
というか、麺屋武蔵に行ってみるべきか。 いま宮城でおいしい濃厚ドロドロつけ麺といえば麺屋恵比寿の特製恵比寿つけ麺だよ
5年前くらい前まではとがしもおいしかったけど多店舗化して完全に劣化した
そして最近セントラルキッチン導入で一括生産だからさらに劣化していくのは避けられないだろうな へぇ、あれでも劣化したほうなんだ。麺もつるもちで、つけ麺の麺としてはかなり好き
だったし、どろ系のつけ汁は売って欲しいくらい。
変わる前の麺食ってみたかった。 >>894
麺がツルツルしすぎてスープが絡まなくなっちゃったんだよね
前の知ってる人はアレ？ってなっちゃうのかもね
ようは早ゆで麺になっちゃったから つけ麺ならONEに行きゃいいんじゃない？
今の本店よりは昔のどろどろ汁に近いでしょ
まああそこ客回しが下手糞すぎて苛つくけど ONEの麺もソフトになってね？
変わったなーってこの前感じたんだが気のせいか。 oneの海老つけ麺は最近食べたけど結構シャバめになってたよ
旨味はしっかりで前より美味しくなった気がしたけどね 最近はとがしグループもちょっとやる気出してきて麺がかなり改善されてるよ
一時期(2年くらい前？)のやわやわブヨ麺・給食ソフト麺って
ここで非難されまくりだった時の麺はマジで本当に酷かった やっと麺が改善されたのに今度はラーメンのスープの劣化が来たわ
もうそろつけ麺のスープの劣化が来てその次はまた何度目かの麺を劣化させんだろうな 1年くらい最悪なソフト麺を使い続けたのは
色々いじってるでは済まされない最悪な運営だわ 龍冴限定の台湾良いな。あの系無いからレギュラーにならんかな。仙台は激辛系なさ過ぎる。 数年前まで仙台に住んでた時は1店舗しかなくて、並んででも食べたいラーメンでよく食べていたけれど、久々に行ってみたら劣化が酷すぎてがっかりしたわ ひろせのレギュラー塩を食ってきたけど普通だな
マズくもうまくもなく超普通だわ
牛骨ラーメンが流行らないのがよく分かった
牛骨は一条流がんこみたいにしないと麺には合わないね 醤油は割と好きかな
最近牛骨だけで作った新レギュラーも出た
麺はもうちょいどうにかなりそう 龍冴に
一眼レフでラーメン撮影してる変な高校生がいてびっくりしたわ 牛はジャンル的に微妙だよね
濃厚塩食べたがかなり頑張ってるけど逆に癖が無さすぎてみたいな所はあるな
他のメニューもそうだけど牛よりニンニクの香りが気になってしまう 鈴木は結局G系やらんのか
あそこらへんにやってるとこないから絶対需要ある
ってかできたら最低週1で食いに行く
って前々から言ってるのに TBC ラーメン王子グランプリ２０１９
https://secure.tbc-sendai.co.jp/form/ranking/input.html
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１０月３１日（木）締め切り
１１月２０日（水）１９：００〜２０：００放送 >>908
だし廊の前にあった店が牛骨ラーメン
１年持たなかった ひろせの牛ラーメンは結構好き
麺はもうちょい美味しいのがありそうなのと
ノーマルと濃厚の味がそこまで違わないように感じるのはあるが、 ひろせって濃厚なんて出してたのか
現行の牛ラーメンはまあ可もなく不可もなくって感じだから蘭州チックなのが欲しい かいじは出来た時から不味い
あんなんよく出す気になったわ
ミスもしょっちゅうやらかすし酷いもんだわ >>920
それでも本店やリュウコよりかいじのが客が入ってるからな
マジでうまくないかいじ1号店を作った時に店主が
味にこだわるよりも快適な時間を過ごせる「かいじ」を提供するって
言ってた狙いは大当たりしちゃってるわ あそこ駐車場広いしな
どこで食べるか悩むときに、車停めるにも困らないからかいじでいいかってなってしまうんだと思う
俺はかれこれ6年くらい行ってないけど
多分10回くらい食べに行ってるけど、その中で3回メニュー間違われたからな
一体どういう管理してんだよ >>925
儲けた奴の勝ちということか🤔
味を気にしない人も多いから狙い通り かいじは社員もぽんこつ
佐藤(悠)はオンナにフラれて病み病み >>929
サバ06跡地のらぁ麺屋09って間違って06目当てに来た客も拾っていくスタイルかよ
せこいやん 06じゃなくてさばろくな
んでサバ6目当てだった客なんてそうそういないくらいに
客いなかった りゅうこで開店当初に出してたメニューどっかで出せばいいのに 中華料理の味噌ラーメンとかがうまいのと同じ原理で野菜は中華鍋であおるとうまい
それにとがしのスープが合わされば最高なんです
今のかいじ東仙台の限定も同じ理論で人気あるみたいだから
なんとかリュウコタンメン復活してくれねーかなー >>936
タンメン 食べたければ富谷まで行くんだな >>940
東京で一時的に流行ってた「となり」のパクリな游大なんかでは満足できるわけないから
リュウコタンメン復活希望なんだが レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
