横浜【神奈川区】のラーメン屋4 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/01/09(月) 15:56:43.36

神奈川区のお店について語りましょう

前スレ：
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1449727555/

2017/03/28(火) 21:52:41.37

☆はあれだけ限定乱発したのに
SHINの限定一撃に勝てないんだよな～
なにが原因なんだろか？

2017/03/28(火) 22:12:07.63

店主の体重

2017/03/29(水) 12:14:19.28

反町に合ってないんじゃないか？二俣川、鶴ヶ峰くらいの方がいいんじゃない？

2017/03/29(水) 12:22:52.79

>>310
https://twitter.com/inoue_turumi/status/846677009480613888

2017/03/29(水) 21:00:38.27

>>310
>>314
おっ　うれしい情報だね
豚親分の時みたいな大外れだけは勘弁してくれよ

2017/03/29(水) 21:33:08.94

いのうえってノ貫っぽいね、旨いの？

2017/03/30(木) 02:02:49.75

豚親分、懐かしい。。。
行くたびに味が違う、そんなだったな
俺は気に入ってよく行ってたけど
残念！

2017/03/30(木) 02:49:57.98

>>316
うまいけど、ああいう煮干し系も最近じゃ珍しくないし想像の範疇に収まる
一口食べたとき「ああこういう系統ね」ってなった

2017/03/30(木) 02:56:06.46

豚親分行ったときあるけど
とにかくスープが生臭くてダメだったなあ。

2017/03/30(木) 04:23:01.50

豚親分は開店から半年くらいは超濃厚豚骨の臭いスープだった

2017/03/30(木) 06:09:14.13

豚親分は
開店当初は食えたもんじゃないほど激マズだったが
だんだん改善されていい感じになってきた
ところが突然方向転換して元のもくあみ状態で破たん
最後は北のえびめんにリニューアルしたが、全くお話にならなかった

2017/03/30(木) 10:49:48.36

豚親分は消費税引き上げと、豚高等が重なったのがよくなかった。
北の何とかで再起かけたけど無理だったね。
臭い豚骨から洗練した時期が一時あった。いい線いってたんだけどねぇ。。残念っす

2017/03/30(木) 10:50:43.91

高等→高騰
失礼

2017/03/30(木) 12:36:50.39

白楽は蒙古タンメン来てくれないかなぁ。
学生街だから絶対受けると思うけどな。

2017/03/30(木) 13:21:35.64

神奈川大学には学生限定100円定食や
フリードリンクのマックもあるし
蒙古タンメンは学生には高いだろ

2017/03/30(木) 14:55:45.00

>>318
確かに

2017/03/30(木) 19:42:15.51

蒙古タンメンはカップ麺の方がまだ美味いという稀有な店だし要らんやろ

2017/03/31(金) 18:16:15.39

http://i.imgur.com/8IIxWkO.jpg

2017/03/31(金) 21:17:56.54

行列店になったらヤバい立地かもね

2017/03/31(金) 23:00:19.76

黄色地に黒文字は二郎系の察しがつく
ファットンだろ、ライバルは

2017/04/01(土) 00:55:31.53

ファットンは限定当たりはずれあるが麺に特徴あって通う楽しみがある
二郎系もそういう特色ないと
あととなりのキッチン友って孤独グルメ出た地元で知られた店だよね

Evaluation: Good!

2017/04/01(土) 11:57:49.84

ファットンはそれなりに美味いけどやはり二郎系とは一線を画してるので
正当な二郎インスパイア系が来てくれると嬉しいぞ

2017/04/02(日) 00:47:28.19

ファットンは乳化してから行かなくなった。
俺ダメだわあれ。
限定はいいから前のスープ出して欲しいわ

2017/04/02(日) 17:01:30.79

RDBくり山SHINにポイント抜かれとるやないかーい

2017/04/02(日) 17:52:50.41

3年ぶりにいつわ行ってきたが、中身が別のラーメン屋になっててビビった。多分二度と行かない。

2017/04/03(月) 01:11:53.99

くりやまはもっさり感があるから
つけ麺ステータスを築けないんだよな
とみ田が剛とすると柔
もっと尖がるべき

2017/04/03(月) 06:32:56.57

限定やらない店とやる店の点数を同列に比較することが間違い

2017/04/03(月) 08:09:13.35

ＳＨＩＮなんて限定商法じゃん

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/04/03(月) 15:04:56.83

ザシティ(パチンコ店)＝ダイス(DICE)は会社ぐるみで罵詈雑言の悪質なステマをしている(スロット店板、パチンコ店板、ネカフェ板で)
街＝ザシティ(パチンコ店)、ベルシティ(パチスロ店)＝ネットカフェのダイス(DICE)＝まんがランド(漫画喫茶)
街は２ちゃんねるで罵詈雑言の悪質なステマをしています(IDはいくらでも変えれます)
街はステマしながら個人情報を集めています
↓
川崎駅東口138
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/slotj/1488837089/
↓
948 自分：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた投稿日：2017/04/01(土) 14:03:14.05
■街の低脳幹部がこのスレでやってた犯罪行為■
・ピアとマルハンと楽園と害の叩き
・街とアクセスの宣伝、ステマ(街だけだとバレるので弱小パチンコ店アクセスをネタとして持ち上げていた)
・IDを変えて自作自演
・ここでステマをしてる街の低脳幹部はゲームオタクで昼間や深夜にゲーム関連のスレに書き込みをしていた
　(そこでもキチガイじみた文章でケンカをして顰蹙をかっていた)

---------------------------------------------

街＝シティコミュニケーションズは糞すぎる
↓
パチンコ店のザシティ、スロット店のベルシティ

ベルシティ(SLOT専門店)・・・横浜西口店

マンガ喫茶ダイス(DICE)

まんがランド

牛角・・・新丸子店　相模原店□牛角　足柄開成町店

かまどか・・・武蔵小杉店□　相模大野店

土間土間・・・武蔵中原店　平塚店

おだいどこ・・・横浜西口店　

ミスタームシパン・・・元住吉店

M'S CAFE+DINING・・・横須賀中央店

ニューシティー・・・伊勢佐木町店

□ダマイ・・・関内店

↑
これ全部利用するの止めよう

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/04/03(月) 15:05:38.36

↑
パチンコ店のザシティ、スロット店のベルシティ

マンガ喫茶ダイス(DICE)

↑
ここは２ｃｈで恫喝ステマをしてる悪質な店です

おそらく朝鮮系のパチンコ店です

2017/04/03(月) 20:33:13.99

限定連発でのポイント稼ぎは反映しないでほしい
もしくはレギュラーポイントと限定ポイントみたいに分けてほしい
あと無化調ってだけで点数高めにする奴もやめてくれ、全体的に無化調だと＋５点くらいつけてる感じ

2017/04/04(火) 05:56:08.74

RDBのポイントなんて参考にしないからどうでもいいよ
RDBで確認するのは店の位置・営業時間・値段・何系なのかの基本情報だけ

2017/04/06(木) 06:01:42.50

>>324
蒙古タンメンは横浜に店出さないな
一度伊勢崎町で開店予告まで張り出された事があったけど結局ポシャった

2017/04/06(木) 13:14:01.90

蒙古タンメンは味覚障害者専門店だし要らんな

2017/04/06(木) 19:28:30.73

次スレから鶴見と統合でいいですか?

2017/04/06(木) 21:33:53.14

鶴見はガラが悪いから別

2017/04/06(木) 22:43:02.21

4位自家製麺SHIN （神奈川県横浜市神奈川区）
8位家系ラーメンとらきち家（神奈川県横浜市神奈川区）
9位麺場浜虎（神奈川県横浜市神奈川区）
10位くり山（神奈川県横浜市神奈川区）
11位ラーメン星印（神奈川県横浜市神奈川区）

18位ファットン（神奈川県横浜市神奈川区）
19位末廣家（神奈川県横浜市神奈川区）

2017/04/06(木) 23:48:22.15

>>346
神奈川区東側(概ね東横線より東)って鶴見区とガラ同じじゃんｗ
特に京急沿線、京浜東北線沿線

2017/04/07(金) 00:32:01.02

>>348
大口もガラが悪い
よって、横浜線沿線も

2017/04/07(金) 00:44:12.01

場末同士仲よくしろよ

2017/04/07(金) 00:46:46.68

神奈川区って広いから、海側と山側で全然違うよな

2017/04/07(金) 12:57:25.14

入江町にヤクザの事務所あるんじゃなかったっけ？

2017/04/07(金) 22:19:25.22

東神奈川の駅前にもヤクザの事務所が有るよ

2017/04/07(金) 22:46:24.41

>>353
東神奈川～反町～六角橋界隈は893他反社多い
おまけに共産党、加えエホバなど新興宗教多数
そういうのでガクブルするなら飲食しないほうが

2017/04/08(土) 07:59:53.50

ミスドの裏辺りなんて特にね

2017/04/08(土) 09:09:54.89

この左の白いかたまりってナンですかね？
正体がわからずいつも注文躊躇して普通の醤油ラーメンばかり食べてる、。。

http://i.imgur.com/Q0LkjIX.jpg

2017/04/08(土) 10:00:07.48

川崎から石川町にかけては
893　朝鮮　中国　の宝庫
おまけに　日進町や寿町などの旧ドヤ

飲食店のプチぼったやコンビニ店員のつり銭ごまかしなど
いいかげんな地域

2017/04/08(土) 10:23:27.33

神奈川ラーメン店人気ランキング
http://headlines.yahoo.co.jp.jp.gu-ru.net/201700313-00000080-mai-pol

2017/04/08(土) 10:34:06.64

某店

ラーメン食ってる最中に席を移動しろと4回言われて、頭に来て丼投げ付けて箸もコップも全部カウンターほ下にぶん投げてやったわ。

最初は素直に席を移動したんだが、2回も3回も移動しろとしつこく言ってきて、4回目に「早くして下さい！」と抜かしやがったので、ブチキレてやった。

なんでラーメン食うのにわざわざ男二人並んで食わなきゃならないんだよ！そうしたいなら空くまで待たせとけボケ！と言った気がする。

ネパール人かなんかの色黒の店員だった気がするわ。

2017/04/08(土) 11:35:18.41

この辺でも、写真見たいなホンモノの博多ラーメン食いたいんだけどおすすめない？なんか最近は田中商店？系？なのか東京オリジナル臭みなし豚骨が主流で満足できんわ。。。
http://i.imgur.com/bp3CgCj.jpg

2017/04/08(土) 12:51:20.25

>>356
ナッツ？汁無し担々麺だとたまにあるね

2017/04/08(土) 14:58:46.82

ラーメンにワカメって今時安っぽくない？昔の中華屋で戦後貧しくて仕方ないから出汁ガラのワカメを具にしたとかがどうせ起源じゃないの？
最近のオシャレな高めのラーメンでワカメなんか入ってるの見たことない。
そもそも塩味キツイからスープの味を壊すんだよね。
だいたい海にタダで生えてる葉っぱなんだから栄養とかもなさそう。
ラーメンに入ってても最近は大概カウンターの下に捨ててるわ

2017/04/08(土) 15:37:00.38

>>358
NGワード　gu-ru.net

2017/04/08(土) 16:56:45.31

>>358
ウイルス画像ブラクラ

2017/04/08(土) 18:19:30.83

>>356
カシューナッツのようにみえる・・・

2017/04/08(土) 20:52:07.69

どことは言わないけどこの辺りでも常連たちへ優遇する店はたまにあるんだけど
ああいう優遇って他のお客にも見えるところでやるでしょ、会話も含めて、露骨なのは平気で味玉サービス入れといたよ！とか大声で言う店主。。。
非常連たちの反感を買うのではという考えに
至らない○鹿たちなのかなっていつも思う。か、お前らもサービス受けたいなら常連になれと！いう店主の意図？

常連だって一見さんの客から始まってる
積み重ねがリピーターってことだから
もしやるならスタンプカードでも作ってトッピングサービスなり無料券なりを
いつも来てくれる客にやればいい。それの方が公平。

2017/04/09(日) 09:18:14.18

客の中で

自分はラーメンに詳しい
悪いがアンタより詳しい
ずっとラーメンを食って来てるけど、自分がうまいと思ったラーメンは一杯もない
だからこの俺に美味しいと言わせたら本物
そういうわけで意見させてもらうけど聞くか？
聞くなら絶対に実行してもらう

こういうのがたまに現れる

2017/04/09(日) 22:06:48.45

角田美代子みたいな朝鮮人の寄生法？

2017/04/10(月) 18:58:30.03

ラーメン登良治郎

4月15日11時オープン

2017/04/10(月) 22:05:18.54

>>369
今週土曜かぁ　来週行ってみるかな

2017/04/11(火) 01:43:41.85

いくなら　平日だね

2017/04/14(金) 18:15:48.85

登良治郎
定休火曜日　営業11:00-14:30/18:00-21:00
麺切れ終了有り

2017/04/14(金) 21:31:39.21

>>358　耳から血が出ました。
通報して、弁護士に相談しました

2017/04/14(金) 22:59:38.51

その前に、何故ブラクラだと知らせないのか？

答えは、質キチの自演だから。

2017/04/15(土) 11:10:04.98

登良治郎行ってきた。至って普通の二郎インスパって感じかな。スープが温いのと豚がいまいち。期待度MAXで行くとがっかりするかもね。

2017/04/15(土) 14:23:02.50

開店直後はオペレーションとか安定してないだろうから、落ち着いた頃に訪問だな

2017/04/15(土) 15:47:05.38

おばちゃんは好感接客繁盛もうなずける

2017/04/15(土) 17:12:11.10

登良治郎はコールはあるの？

2017/04/15(土) 22:51:18.83

登良治郎は元蒲田店助手らしいね
元新小金井街道店助手の豚星、元川崎店助手のいがみそ、豚親分と閉店が多いが、さて登良治郎はどうなるか

2017/04/15(土) 23:26:42.39

>>379
関内関係のスタッフじゃないんだ？

2017/04/16(日) 14:09:09.23

登良治郎行って来た、
岸谷の大黒家に近いペラペラなスープで化調入れ過ぎ
良かったと言えるのは量とソコソコ店内が広いことぐらいかな。

2017/04/16(日) 17:04:35.60

なるほど　生粋のジロリアンからするといまいちだけど
ニワカの俺にはよさそうだ
並びが嫌なんでほどほどが助かる

2017/04/16(日) 18:20:10.21

>>379
＞登良治郎は元蒲田店助手らしいね
二郎蒲田店てこと？
てことは元岸谷の鶴見二郎の移転先の蒲田二郎の助手ってこと？

2017/04/16(日) 18:59:27.80

元鶴見の店主が2014年にオープンしたJR西口蒲田店で
開店当初から店主とマンツーマンでずっとやってた昼の部助手と夜の部助手が一緒に店を出したって感じなのかな

巻き豚と、客がある程度揃うまで茹で始めない所が蒲田と似てるけど
麺や味は蒲田というよりは関内に近いかなぁって感じた

2017/04/16(日) 23:34:30.19

>>381
情報ありがとうです　なんかびみょーっぽいので来月回ってからいこう…

2017/04/17(月) 00:40:56.19

>>381
これ

麺と豚は及第点だけどスープがしょっぱいだけで薄い
これから変わるかどうかだな
ファットンよりは二郎っぽいけど豚星。よりは美味くない

2017/04/17(月) 05:41:43.34

ファットンはもやしが入っていないという時点で二郎系という感じがしないなぁ

2017/04/17(月) 19:15:38.55

インスパイアの欠片も無いなら二郎系という呼び方でいいんじゃない？

2017/04/17(月) 19:39:47.63

登良治郎、ヤサイマシマシにすると後悔するほど盛りは豪快。
豚は巻きバラだが脂が多い。スープは直系に比べるとペラい感じだが
インスパとしては不満なし。次は汁なし（+70円）試してみる。

2017/04/17(月) 20:44:25.58

登良治郎行ってきた。
開店２日目の日曜の夜だがスカスカだった。

二郎インスパイア系・ガッツリ系を、あまりにも教科書的に平均点を狙いすぎてる感じ。
なのでそれ系が得意な人間にとっては面白味は全くないが、平均点を求める人にはお勧め。

オレは二郎系・ガッツリ系には不良要素しか求めてないのでツマらなかった。

スープがぬるすぎるのが一番の特徴だな。
あれってやっぱ1度温度上げるだけでコストかなり掛かるもんなのかね。

批判する気はないし、マズイとかは思わないが、ドライに考えて1年持たないんじゃないかと思う。

2017/04/17(月) 20:45:02.58

>>384　そうなんだ。

＞麺や味は蒲田というよりは関内に近いかなぁって感じた
関内の味は忘れたが（あそこの兄ちゃんも10数年前の鶴見の助手な。唯一親父と上手くやってた人ｗ）
そうだろうな。
少なくても鶴見（蒲田）とは全然ちゃうわ。

2017/04/17(月) 21:21:01.67

ガッツリは集客と回転がのぞめないと、
なかなか立ち行かなくなる様な気がするなあ・・・・
豚親分はその辺で苦労していたと思う
登良は、あの界隈じゃ唯一なんでガンバって欲しい
ファットンはなんか違うんでね

2017/04/17(月) 23:52:46.08

2chのスレみりゃわかるが
二郎系は客層が悪すぎ
こだわりが多いオタクが大杉
これが店の一番の苦労だと思う

2017/04/17(月) 23:57:47.29

関内っぽいのが並ばないで食べられる、って、
結構なウリなんじゃないの？

2017/04/18(火) 06:24:01.16

最近の関内の並びは異常だから行く気がしない
接客と盛りは良かったしスープの改良がんばって欲しい

2017/04/18(火) 08:09:15.28

二郎系やインスパア系に望むのは
お願いだから盛が少し減ってもいいから潰れないでほしい

横浜駅の豚そば秀吉
神奈川新町の大黒屋商店
六角橋の豚親分(路線変更しちゃったけれど)
みんななくなった

本家二郎や豚星のようになるのは難しいよ・・・・

2017/04/18(火) 12:58:22.42

豚星みたいに常連以外はゴミ扱いのような店になられても困るわ

2017/04/18(火) 16:23:22.46

所詮金の関係なんだから、あたりまえじゃん
嫌いな客にサービスする必要なんてない
来てほしくない客なんだと思うよ

2017/04/18(火) 21:06:29.29

登良治郎のもう１人って豚星。の助手だろ。くり山グループ店？

2017/04/19(水) 17:14:01.33

登良治郎行ってきたが、たしかにスープがぬるい。ぬるすぎてダメ。
中山二郎のぬるい時より更にぬるい感じ。
あと豚は硬い。
関内二郎のホロホロした豚とはかけ離れてる。中山二郎の固い時より更に固い感じ。
豚については今日に限ってか分からんが。
スープぬるいから、汁無しなら食えたかもなんて思った。

2017/04/19(水) 17:29:55.53

豚は藤沢二郎と似ていたような。
ただしもっと固くて脂身多かったけど。

2017/04/19(水) 18:12:23.06

関内もスープぬるくない？

2017/04/19(水) 19:45:35.28

今日の夜登良治郎行ってきたけど、麺、野菜、豚は全く違うけどスープが鶴二そっくりだった
懐かしい味だったな
初めニンニクを溶かしたスープを飲んだ時、涙がでてきたｗ

2017/04/19(水) 19:47:06.43

スープは熱々だったけど、豚が若干冷たかったかな

2017/04/19(水) 20:05:17.21

豚が冷たいから全体的にぬるく感じたのかも。
豚を若干あたためてからのせれば今後リピート客も増えると思う。

2017/04/21(金) 00:49:21.65

>>403
＞鶴二そっくりだった
はい？ｗ

2017/04/21(金) 11:58:04.82

ラーメンで涙かよｗ
どころで登良(；一_一)の豚はどんな味付けなの？
例えば二郎湘南藤沢と似てる？
それ次第で食いにいくかも

2017/04/21(金) 13:50:09.18

>>407
いちいち聞かなきゃラーメンの一杯も食えないのなら食いに行かなきゃいいのに

2017/04/21(金) 15:20:33.03

相変わらず　二郎系が絡むと　めんどくさい輩が集まるな
討論したいなら　登良(；専用スレたててそこでよろ
おの豚親分でもスレたったぞ

2017/04/21(金) 19:30:31.92

登良治郎で汁なし食べたが、関内二郎と遜色なかったが。
関内二郎で30分以上待って食べるなら、こっちでいいや。