横浜【神奈川区】のラーメン屋4 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/01/09(月) 15:56:43.36

神奈川区のお店について語りましょう

前スレ：
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1449727555/

2017/10/05(木) 17:37:58.83

>>817
存在は許されるだろ。要は同じようなものを食わせてやっている風に
喧伝するなってことを言いたいんだろ。

究極らーめん　横浜家というネーミングは法的には問題ないけれど
オレは食べて慟哭したよ

2017/10/05(木) 18:41:01.55

まぁ、家系図にも載っていない、
家系風味が増えたのは事実
ラーショなのか家系なのか微妙な店はないことはない

2017/10/05(木) 22:35:09.07

商店系は行こうと思わないしどうでもいいかな

2017/10/06(金) 18:20:46.76

最近ラーメンに関してはくり山→末廣→登良治のローテだわ
交通費かけてわざわざラーメンだけ食べに行く事は無くなったな

2017/10/08(日) 23:10:34.98

家系のような何の取り柄もないクソラーメンが、さも神奈川の代表みたいなツラしてのさばってんのが許せない。

さらに朝鮮人特有のローコストハイリターンで、ネギチャーシューとかいってチャーシュー2枚とネギちょっとしか入ってないとかあり得ない。

拡大生産した吉村は、ラーメンショップ様に謝れといいたい。

2017/10/09(月) 05:32:36.38

安定のAクラス
4位 SHIN 限定王者君臨
7位とらきち家
9位くり山

成長のBクラス
18位ラーメン星印今年は限定てんこ盛りで過疎脱出成功したのに
20位末廣家
22位登良治郎
23位浜虎
28位ファットン
33位らぁめん夢　新メニューはホシイな
48位本丸亭　値段が高めなのよね
49位中島家

2017/10/09(月) 08:54:27.80

浜虎はファッキンだな。

あんなのに行列とか、ログ改竄自作自演としか思えん。

2017/10/09(月) 10:50:14.31

>>825
何このオナニー順位

2017/10/09(月) 11:13:16.94

中島家スレを荒らしてた基地外だよ

2017/10/09(月) 19:02:23.59

中島家に久しぶりに行ったらインパルスがBBA二人に虐められていたよ。

2017/10/09(月) 19:50:28.56

まだクリ山みたいな大勝軒系の温甘いつけ麺なんて食うやついるんだな

2017/10/09(月) 22:40:02.41

>>830
オススメのつけ麺屋教えて

2017/10/10(火) 00:10:15.42

まぁ確かにあの手のつけ麺は乱立し過ぎて飽きてきた

2017/10/10(火) 00:18:49.42

でもくり山はいい方だよ
まだ時々行きたくなる
ウチはTETSUが一番近いんだけど
ちょっと歩いて時雨とか流星軒やもう少し遠出して樹とかのサッパリタイプを好んで食べるようになったわ
今思い出すと桜花がなくなってしまったのは残念
他には無いタイプだったから神奈川区は楽しめたわ

2017/10/10(火) 04:30:02.79

評判聞いて特に予備知識も無く大勝軒に行ってつけ麺頼んでぬる甘いのに驚いたけど
「こういうのが好きな人たちも大勢居るんだな」と思いながら食べた。

2017/10/10(火) 19:03:46.43

>>834
大勝軒は食べながらラーメンの歴史を追憶する為のコンテンツであって
ラーメンの美味しさを楽しむものではないよ。

2017/10/10(火) 21:05:14.65

>>833
神奈川県内のつけ麺だったら樹が一番好きだわ
毎回しょっぺーって思うけどうまいｗ
チャーシューも味がしっかりしてて好き
県内２番目はtictac、インパクト重視の人には向かないが
絶妙なバランスで最後までうまいと飽きないで食える
桜花はすっぱくてダメだった

2017/10/11(水) 01:02:53.60

すっぱくなかったろ…

2017/10/11(水) 10:14:33.40

樹は塩すっぱつけ麺が最高だわ
無料大盛りサービスして貰うとスープ割が飲めない程腹が膨れる
冬は味噌つけ麺もいいな
桜花は武蔵野饂飩風で良かったけどね
少なくとも近くの大勝軒よりは好きだったわ

2017/10/11(水) 13:19:05.40

まあタイ証券は古き良き時代のガテン系つけ麺
当時大人気だった環七のポープ軒とかも今思えばただの
豚骨アブラギトギトなだけの大味なラーメン

ラーメンは進化したね

2017/10/11(水) 19:00:43.00

>>837
ＲＤＢのレビューでも酸味がって結構あるよ
その酸味が良いって人もいるけど
樹のすっぱつけ麺は別として今まで食べた中で一番すっぱかった記憶

2017/10/13(金) 01:22:22.96

末廣家近くのタンタンメン屋跡地が油そば屋になってたよ

2017/10/13(金) 17:35:17.64

油そばか。あれ、ノーマルのラーメンよりずっと儲けるんだってなぁ

2017/10/13(金) 18:36:17.76

六角橋は店が大分入れ替わったな

2017/10/13(金) 23:50:57.53

六角橋は時代遅れなラーメン屋ばかりになっちまったな
最近はラーメン食べるならもっぱら反町方面だわ

2017/10/14(土) 01:56:28.15

明日大公と星の限定迷うな

2017/10/14(土) 11:57:19.54

こころは値段設定が潰れた原因かな？

新しい油そば屋はどうなんだろう。

2017/10/14(土) 15:08:47.53

>>846
高いし、味もクドくて塩辛すぎたな
1回食べたらもう充分だったわ

2017/10/14(土) 23:09:08.02

こころは個人的には600円でもお断り
値段の問題じゃない
単純においしくない、うまけりゃ1000円でもいいよ

2017/10/17(火) 14:08:21.32

六角家閉店！！？

2017/10/17(火) 14:10:43.40

>>849
そう

2017/10/17(火) 15:09:16.33

中々の塩が好き

2017/10/17(火) 20:32:46.14

shinの限定チキンポタージュつけ麺が珍しく話題にならないな

2017/10/18(水) 05:00:29.58

もともとレギュラーメニューで出してたやつだからじゃない？

2017/10/18(水) 10:31:37.41

>>849
六角家は戸塚店が本店になるとの噂だけど、社長の神さんの体調が気になる。

2017/10/18(水) 14:18:13.76

六角家の支店って今は戸塚だけだっけ

2017/10/18(水) 21:44:45.70

六角家ってどんな味だったっけ

2017/10/18(水) 21:48:06.89

>>856
セブン-イレブンの味こそが六角家の味

2017/10/19(木) 06:14:16.45

六角家はイトーヨーカ堂でチルドのも見たことがある

2017/10/19(木) 06:38:15.95

六角家の味を思い出したいのであれば上永谷の本牧家に行けばわかる
懐かしい味がする（良くも悪くも）

2017/10/19(木) 14:47:58.22

http://or2.mobi/data/img/174090.jpg
31日まで営業する日はあるか？

2017/10/19(木) 15:15:18.99

もう社長一家だけはコンビニのカップラーメンで生きていけるんだろ

2017/10/19(木) 17:55:28.31

神奈川区民ですが、はじめて食べた家系が六角家でした
いやぁ、はじめての時はこんなおいしいラーメンがあるものかと思ったものでした

2017/10/19(木) 18:21:10.74

六角家がとても美味しかったのは
お好み読み上げの神技とともに
20世紀の美しい思い出・・

2017/10/19(木) 20:34:02.00

ラーメン博物館が興味持ってるらしい

2017/10/19(木) 23:56:17.80

六角屋より名物屋閉店のほうが悲しい

2017/10/20(金) 03:35:24.40

六角家は戸塚店があるし、姉妹店もあるからな
名物屋は代わりが見当たらない

2017/10/20(金) 03:43:24.67

小安に引っ越してきて歩いて行ける夢屋とすすきやは行ったけど旨くなかったなぁ

2017/10/20(金) 15:38:14.72

六角家は最後に店開けるのかな？

2017/10/20(金) 15:56:42.04

>>867
大陸か半島の人かな？

2017/10/20(金) 17:15:20.67

>>868
不動産契約上の日程だけで中の資材はさすがにぼちぼち運び出してるんじゃ?

2017/10/20(金) 19:01:34.06

好立地だし居ぬきでいいラーメン屋が来てほしいわ

2017/10/20(金) 19:08:47.96

>>871
あのロケーションだと、居抜きでラーメン屋がいいね
別に家でなくてもいい

2017/10/20(金) 20:10:32.55

美味い味噌がいいな
あの辺りは味噌の空白地帯だ

2017/10/21(土) 05:31:48.94

味噌はあるでしょ味はおいといて

2017/10/21(土) 12:12:08.03

味が重要なんじゃないかw

2017/10/21(土) 20:57:46.35

じゃ、くるまやラーメンがいいな

2017/10/21(土) 21:49:43.54

いっそ、ラーメンショップ

2017/10/21(土) 21:56:08.27

ラーメンはもはや供給過多だからおにやんまみたいなちゃんとしたうどん屋とか

2017/10/21(土) 23:58:58.32

シナチクの隣にある三ツ屋がツボなんだが。
たまがったより旨い。

2017/10/22(日) 01:48:26.15

三ツ屋実はちょっといいんだよな
なんでみんな気付かないんだろう
兄ちゃんも中国人らしからぬ愛想の良さ

2017/10/22(日) 01:50:02.89

家系では沢渡交番の近くにある家系が
おっ、なかなかいいじゃんと思ったんだが
まだあるんだろうか

2017/10/22(日) 07:59:37.19

六弦か？
俺もあそこはいいと思った。

2017/10/22(日) 10:32:50.60

>>882
へぇこんなとこに店あんだ　今度行ってみるわ　ありがとう

2017/10/22(日) 16:01:17.76

戸塚の六角家も１０月いっぱいなんだな

2017/10/22(日) 19:30:59.89

近くに美味い家系2軒あるのに六角家食うなんて罰ゲームだろ
さっさと潰れて正解！

2017/10/22(日) 20:46:30.80

神奈川区は激戦って言われているけど、個人的には好きな店少ない
家系好きじゃないし、SHIN、星は過大評価、くり山味落ちた
行きたいと思うのは夢とtictacくらいだが、その二つも年に３回行くかどうか
県内だったら鶴嶺峰、貝ガラ屋、蓮花、樹、ノ貫が好きだ

2017/10/22(日) 21:06:59.15

ヘチカンだろノカンじゃなくて

2017/10/22(日) 21:55:33.21

>>887
丿ノすまん変換し辛いからのにしたんだｗ
丿貫かなりしょっぱーなのが玉に傷

2017/10/23(月) 17:36:55.28

浜虎の牛テールが結構ツボった
濃厚なスープとホロホロの牛肉と腰のあるヌードル麺と、いい塩梅やた
おい飯ぶっこんで三椒かけたのだけが間違いだった
ガラムマサラの方が合うわ、アレは

2017/10/23(月) 23:41:09.73

虎治郎は本鶴見二郎の店主の悪い面までちゃんと継承してるなｗ
いろいろと

2017/10/24(火) 13:00:59.79

登良治郎は混むようになったよなー
並ばずに食えた初期ほど気軽に行けなくなった

2017/10/24(火) 13:18:28.01

先々週の寒い日、店内待ちがすぐにできる感じだった。
閑古鳥よりは入ってくれないと！とは思うけど、外まで増えるようならば
やらかし亭行くよ。

2017/10/24(火) 15:25:00.51

登良治郎は店内の席数はあるのに回転率は悪いんだよなあ
ロットの概念もあまりないし自分のペースで食えるんだが
その分ピーク時間帯はすぐに並びができてしまう感じ

2017/10/24(火) 16:05:17.88

2017/10/25(水) 07:08:26.73

>>844
反町でオススメ教えて下さい！！

2017/10/25(水) 09:18:31.75

>>895
醤油なら→★ or 夢
家系なら→中島家
トンコツなら→三ツ屋
創作なら→shin

2017/10/25(水) 11:46:38.49

>>896
夢←OUT
Shinachiku亭←IN

2017/10/25(水) 18:27:38.70

夢クンとshinachikuサンとでは好みが分かれるかも
とにかく醤油濃いよ出汁濃いよ注射器で味変するよっていうインパクト重視の夢クン
一方shinachikuサンはもうそんな冒険をする時期は過ぎていて
バランス重視で安定して滋味溢れる出来栄えを目指しているように思われます
そういうお店だと思えばどちらもおいしいですけどね

2017/10/25(水) 19:25:12.96

最近は醤油→夢塩→shinchiku亭になってるな
夢が一番いちばんみたいな平打ちピロピロ麺も出してくれたら完全に使い分けできるんだがなあ

2017/10/25(水) 20:30:43.98

箸落とした時掃除してない汚さに愕然としたが。。
チャーシューもうめーし　スープもうめーし
困ったもんだ

2017/10/25(水) 20:47:57.21

大勝軒に初めて行った時「砂糖少なめ」って頼んでる客がいた。
大勝軒でやろうとは思わないけど、樹で頼んでみたいんだが、だれかやったことあるやついないか？
あ、つけ麺の方ね。

2017/10/25(水) 23:49:33.35

>>901
ここ神奈川区スレだよ

2017/10/26(木) 00:22:10.33

>>902
だったらもっと上で書いてるやつに言えや！

2017/10/27(金) 06:51:57.98

逆ギレかよw

2017/10/27(金) 10:47:09.50

>>904
駐車違反のドライバーみたいな幼稚さだな。失笑

2017/10/27(金) 21:50:34.38

大勝軒東神奈川店ってなかったっけ？

出来た頃、麺がゆるゆるで、
かなり怒ってる人がいたなぁ…

2017/10/27(金) 22:59:41.96

そういやあ星印って大勝軒の跡地だっけ？

2017/10/27(金) 23:19:32.87

大勝軒は神奈川新町だな元さんちんの店主と仲間たちがほんの短期だけ池袋に修行にいって開いた店
ここの店主なかなか商才があって今の大勝軒とたまがったはなかなかの客入りだけど昔やってた珍珍珍や龍宝も客がついてたよ

2017/10/27(金) 23:48:36.14

>>908
珍珍珍って東神奈川の？

2017/10/28(土) 00:05:13.19

星印か向かって左の中華かどっちかが大勝軒だった。

2017/10/28(土) 01:14:03.88

>>909
リーデンスにあった珍珍珍は神奈川新町の珍珍珍が龍宝に名前変えた後に出来た、経営者は別人で初老の夫婦でやってたねラーメンがいつもぬるかった

2017/10/28(土) 13:18:23.31

さっきバスで横を通ったら、末廣家は並びが出来る繁盛店なんだねぇ
十人以上いたかな？担々麺あとに入ったとかの店も
店の大きさにしちゃ健闘してるね。
まさにラーメン街道（笑）

2017/10/29(日) 00:51:47.77

反町の大勝軒の人は明らかに何かを教わり忘れてたまま店開いてた
いじめかも

2017/10/29(日) 05:23:46.42

> 何かを教わり忘れてた

この文章の違和感。
これだと、弟子が師匠に対して同等か超えてしまってからの話だろう。

普通なら、学ばなかったとか学び忘れたじゃね？

2017/10/29(日) 22:38:51.66

六角橋が渋滞することが多いが、末廣屋で食ってる奴の路駐が多すぎるのが原因じゃないの

2017/10/30(月) 00:24:28.90

外装は目立つがそもそも末廣屋て旨いか？

2017/10/30(月) 02:33:14.59

>>916
六角橋じゃ一番うまいだろ

2017/10/30(月) 12:44:38.74

直系で一番美味いじゃん

2017/10/30(月) 13:19:31.30

末廣屋21位だからスルーして
6位のとらきち家ばっかり行ってたわ

2017/10/30(月) 14:25:04.04

価格爆上げ前の末廣はホント神だった。
今は全国でもトップクラスのただの家系ラーメン屋。