福井県のラーメン・その27 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/03/08(水) 20:50:17.83

福井県内のラーメン屋について語りましょう

前スレ
福井県のラーメン・その26
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1472477957/

いい加減誰か立てろや

2017/06/27(火) 16:55:10.51

年だけ取って中身ないやつや

2017/06/27(火) 21:51:44.58

この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな？なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので夏休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと！
事情通のかた！宜しくお願い致します！

2017/06/27(火) 22:51:32.43

店入るタイミング同じだった父子連れが俺の顔見た瞬間子供の手引いてダッシュで店に駆け込んだのは
なんか浅ましくてやだなあと思ったね
順番一人二人でそんな変わるもんでもないだろうにねえ
子供の教育にも良くなさそうと思うね俺は
ブランド品でキメキメした不良オッサンて感じだったから気にしないのかもしんないけどね

2017/06/28(水) 19:26:14.34

最近のラーメン屋ってレンゲをセルフにしてる店あるんだな。ラーメンきたのにレンゲ付いてないから、レンゲありませんって言ったら、カウンターにありますって言うから見ると丼にレンゲが詰め込まれててそここら自分でとるシステム笑！
お冷はセルフ、空いた丼は自分でカウンターにあげる、読んだ漫画は自分で戻す、なんでもかんでも客任せだけど遂にレンゲまでとはね笑あきれて何も言えん

2017/06/28(水) 23:26:47.42

>>502
水はセルフの方が良い。
丼カウンター上げはまあ、お店が本当に助かるんなら。
漫画は読んだ奴が片付ける。当然。
レンゲか・・・どっちでもええわ。

2017/06/29(木) 00:37:39.25

>>498とか>>503みたいにコピペ荒らしに反応するやつがいるせいで
調子に乗ってもっとコピペ貼りに来るんだよ

2017/06/29(木) 18:01:20.17

>>504
スレを荒らして楽しいか社会不適合者が！ゆるさねぇからな！

2017/06/29(木) 23:44:01.32

春日にラーメン屋できたな

2017/06/30(金) 20:57:27.01

おせーよ！笑

2017/06/30(金) 21:41:36.51

開発にラーメン屋できたな

2017/06/30(金) 23:26:45.15

はえーよ☆

2017/07/01(土) 16:54:55.96

次世代ラーメン決定戦（エントリーは、7/5まで）

2017/07/01(土) 20:50:31.62

ひさしぶりに幸楽苑に入ったら、ラーメンがすごく不味い。薄味のお湯の中に麺が入ってる感じだった。
昔はこれが美味しいと思ってたんだがな。
お前らのせいで、舌が肥えちまったじゃねえかよ。どうしてくれるんだよ？

2017/07/01(土) 21:23:22.31

今、ＰＳｖｉｔａがとＶＲが欲しくて
すぐお金が欲しいのですが
職場にキツイ女がいます。
毎日怒鳴られるわけではないのですが
いるだけで嫌な気分になり家に帰っても
そいつの顔が浮かび仕事に行きたくない
辞めたいけどすぐ金がほしい
どうすればいい？

2017/07/02(日) 14:40:07.57

岩本屋は相変わらず人が多いね。
それにしてもラーメン屋が増えたね。

2017/07/02(日) 15:19:55.95

岩本屋は安定したうまさ
期間限定がことごとく不味いけど

2017/07/02(日) 18:41:09.47

今週、東京から福井市に行くけどこれは食っとけっていうのある？

2017/07/02(日) 19:23:25.39

全く無い。

2017/07/02(日) 22:29:02.78

駅ナカの今庄そば

2017/07/02(日) 23:17:24.29

>>515
8番ラーメン
北陸人のソウルフード

2017/07/03(月) 01:37:37.53

いやあ、金沢や富山には行ったことあるし、タイで８番があることも知ってるし。なんか老舗的な一杯を、、、、

2017/07/03(月) 08:53:17.47

ふくまる軒
福林軒

2017/07/03(月) 09:50:29.24

福井はラーメンより魚食べた方が満足するよ
あっさりまるせい
こってり鶏っぷ、暁
無化調麺やさる、牟岐縄
二郎系爆(乳化)、ゴリラ屋(非乳化)
家系英
油淋鶏山本
あたりが自分の好み(美味いとは言ってない)

2017/07/03(月) 10:52:52.70

>>519
老舗なら尚更8番一択

2017/07/03(月) 12:22:05.96

15年ほど前、福井の勝山に住んでました
天一食いにわざわざ車で福井市まで出てたの思い出します。大野の麺屋ぜんも出来たばかりでよく行きました
その頃ですが福井市内？かどこかににんにくラーメンがウリのラーメン屋があったのですが何て名前のラーメン屋かご存じの方いますか？
にんにくは火を中まで通すと臭いがしないんだとかオヤジが言ってました。店内はなんとなく赤かったイメージが記憶に有ります。ラーメンガイドにもにんにくラーメンをウリにしててそれ見て食べに来てる人もいたなぁ
醤油系のスープでした。ご存じのかたいたら教えてください。長文すみません

2017/07/03(月) 14:23:42.56

100years of dream forever challenge行った
店名は最悪だと思うけど
味はまあまあ
でも福井ではもっと個性的でないと生き残れないんじゃないかな？

2017/07/03(月) 17:57:45.94

ありがと。ふくまる軒いってみよ。天龍ってのはどうですか？

2017/07/03(月) 18:00:36.90

>>521
魚は居酒屋で食べようかと

2017/07/03(月) 19:36:34.11

天龍と聞いて軽巡の名前が真っ先に頭の中に浮かんだ(；´∀｀)

2017/07/03(月) 23:22:17.15

>>525
ふくまるは伝説の店、美味い不味いの領域にははない。
天龍はどうでも良い。

2017/07/04(火) 18:18:52.47

天龍流行ってるんやろか

2017/07/04(火) 22:36:24.64

今日ふくまるに東京から福井に着いてすぐに行ったけど休みだった、、、、

2017/07/04(火) 23:27:14.26

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな？

2017/07/05(水) 00:25:55.92

天龍行ったことねーなそういや
一龍は大好きだったけどな
好きすぎて閉店したあと下北沢まで食いにいったよ

2017/07/05(水) 00:30:30.50

ふくまるは明日開いてる？

2017/07/05(水) 09:20:48.08

店主の体調のよるんじゃ、
開けても11時??12時30分位。

2017/07/05(水) 10:00:11.22

え、一龍閉店したのか
継いでくれる人がいなかったのかな

2017/07/06(木) 17:35:21.48

おせーよ♪

2017/07/06(木) 20:43:39.52

wまだ混雑してる？
どみそとしょうのどっちがオススメ？

2017/07/07(金) 01:50:35.30

どみそかな
なんかオロチョン(辛味噌)ラーメンってのが
新メニューで出たっぽいね。

2017/07/07(金) 01:58:04.48

失礼
オロチョンは今週土曜日からだそうです。

2017/07/07(金) 20:15:14.00

おい日本で一番うまい池田屋の支店が福井にできるぞ

ラーメン池田屋京都一乗寺店 @ikedayakyoto

9月に福井県で池田屋がオープンする事が決定しました。
詳細は後日ツイッターで報告していきますので、楽しみにしていてください。

2017/07/07(金) 20:18:23.16

池田屋社長の弟子の唯我独尊店主とゴリラ屋店主どうするんだろ…

2017/07/07(金) 22:51:32.48

いっぱいラーメン屋出来て
うれしいなー
まだ新店舗デビューしてないけど

2017/07/08(土) 00:35:30.75

唯我独尊の店主が福井池田屋の店主になる
信じるか信じないかはあなた次第です

2017/07/08(土) 01:20:42.22

ネットで見かけた情報だから
真実は知らないが
ゴリラ屋店長は池田屋とケンカして出て行ったのに対して
唯我独尊店長は池田屋円満退社だから
唯我独尊と池田屋は協調路線なんじゃねーの？

2017/07/08(土) 08:51:38.57

京都二郎食べたけど何か思ってたのと違ったな

2017/07/08(土) 09:26:42.19

京都池田屋も迷わずにスムーズに注文できなかったり、携帯触るとダメなんか？

2017/07/08(土) 21:14:45.11

ちなみに唯我独尊の店主とゴリラ屋の店主の師匠は同じ池田屋社長

池田屋の歴史

金沢で金沢池田屋オープン
↓
京都一乗寺に進出(弟子の現ゴリラ屋店主が支店長に就任)
↓
ゴリラ屋店主が突然辞めて福井にゴリラ屋設立
↓
仕方がなく金沢から池田社長が一乗寺店の店主に
↓
金沢の池田屋任せてた金沢店主が店が欲しいと言い出す
↓
当初金沢池田屋の名前で営業するつもりだったが池田社長が責任がもてないと完全独立
マキシマムラーメン初代極に
↓
池田屋一乗寺が本店に
↓
金沢池田屋時代の弟子が福井に唯我独尊設立
↓
現在の池田屋一乗寺の弟子に店を持たせる約束
↓
次どこかに池田社長が移って新店オープン予定

2017/07/08(土) 22:42:49.16

ようするに、ゴリラの店主ｸｿでFA

2017/07/08(土) 23:13:33.85

あのへんの二郎インスパイアにそんな流れがあったのか
池田屋の名前変わった理由が知れてよかった

2017/07/09(日) 10:04:02.81

>>489
あのぐらいが自分は好き。10歳前後の男の子にお父さんが「やさいマシマシ」コールを言うように教育してたわ

2017/07/09(日) 10:31:16.38

唯我独尊は店主甘すぎる
ゴリラ屋は厳しすぎるしちょうどいいのができねーかな

2017/07/09(日) 11:07:41.55

偉そうな店に行く気はしないね

2017/07/09(日) 14:11:45.01

福井で一番行列が出来る店唯我独尊

2017/07/09(日) 17:24:40.42

福井もいよいよラーメン戦国時代に突入やな

2017/07/09(日) 19:10:27.97

二郎本格インスパイア店三店舗か
福井は恵まれた土地だな

2017/07/10(月) 01:28:09.90

池田屋って元々は福井の人だっけ？

2017/07/10(月) 03:53:06.38

ひろってうまいよね

2017/07/10(月) 08:53:24.77

ところで、池田屋社長とゴリラて和解したのか？
ゴリラが一乗寺店辞めるとき、いろいろゴタゴタしてたけど…

2017/07/10(月) 21:00:57.80

競輪場近くのホワイト餃子のひろが金沢の池田やでナンヤカンヤで一乗寺に行って
人気店になってまた福井に帰って来るってことか

あ (ﾜｯﾁｮｲW 971e-+E04) · 2017/07/10(月) 22:43:58.74

あ

2017/07/11(火) 12:33:25.04

い

2017/07/11(火) 21:16:59.57

ー

2017/07/12(水) 08:24:18.46

唯我独尊の客はサルだと思ってる
騒ぎすぎだろ
ゴリラ屋は肉をなんとかしろ

2017/07/12(水) 08:30:22.27

ゴリラ屋と爆しか行ったことない人？

2017/07/12(水) 10:11:09.88

8番だけ行けばいい

2017/07/13(木) 08:52:25.41

前は一週間に一回は
8番食べたかったけど
今は年に何回も行かないな
他のラーメン屋がた美味しいもん

2017/07/13(木) 11:37:02.40

100yearsなんたら結構おいしいじゃん

2017/07/14(金) 22:11:39.15

京都の極鶏とどっちが濃厚かね？なんたらフォーエバー

2017/07/15(土) 18:22:29.11

唯我店主腕を上げたな
今日の豚は神豚だった
なんだアノ心地よい歯ごたえは
ゴリラも美味い豚だすが唯我の成長には目を見張ったわ

2017/07/15(土) 18:55:35.33

次郎系はゴリラと爆しか行ったことないけど
近くの県で美味い次郎系の店教えて
ゴリラ、爆より遥かに美味いとこだけね

2017/07/15(土) 19:43:50.03

京都二郎

2017/07/15(土) 19:51:55.97

>>570
とりあえず元祖食っとけ
京都二郎。
敦賀からなら2時間で行ける。
土曜は混み混みだから平日の夜オススメ

2017/07/15(土) 20:04:15.45

>>570
極
ニンニクケチるから要注意ね

2017/07/18(火) 02:29:25.32

二郎いったことないとか

2017/07/18(火) 08:06:17.38

京都二郎より池田屋の方が好み
歴史を刻めの汁なしチェダーチーズトッピングも美味かった

2017/07/19(水) 02:28:29.15

ゴリラ屋はシャツで小銭稼ぎしないで肉を旨くしてくれよ
あと量少なくなってきてないか？

2017/07/19(水) 11:30:23.77

福井の二郎系、池田・ゴリラ・爆の3店にはならなそうな感じ
とりとり

2017/07/20(木) 09:37:40.52

量がすくなくなったら売りがなくなるよな

2017/07/22(土) 13:53:20.31

100years of dream forever challenge(激寒)
は美味しい？

2017/07/22(土) 14:55:13.04

物足りない感じはする
不味くはなかったけど

無化調だからやろな

2017/07/22(土) 15:20:09.76

さるのように一皮剥けることを期待

2017/07/22(土) 21:35:26.35

確かにもう一越えが欲しいような、ブラッシュアップに期待。

2017/07/23(日) 00:24:00.66

悪くないと思う
スープで食べるごはんは個人的には好き

2017/07/23(日) 08:51:44.86

最近の新店じゃWより美味しいと思いましたよ私は
オリジナルもクラシックもどっちも旨かった

2017/07/23(日) 09:09:02.40

100yearsなんたらかんたらって店名なのかよ
ちょっと意味が分からんけど今度行ってみるかな

2017/07/23(日) 11:25:29.88

クラシック食べてきた
可もなく不可もなくだな

2017/07/23(日) 12:01:54.33

店内いっぱいなる時あるんかな
100チャレ

2017/07/23(日) 18:01:45.33

言えない店名って色々不利なのによくこんな名前付けたな

2017/07/23(日) 18:29:57.36

全国で今の福井のラーメン充実度の序列って下から3番目位？

2017/07/23(日) 19:49:30.25

http://todo-ran.com/t/kiji/11806

2017/07/24(月) 11:09:56.74

100yearは味はオープンしたばかりの味とは思えない美味しさやし、接客いいし、店広いから食べ終わった後話ししてても平気やし、いいわ。

2017/07/24(月) 13:30:03.55

ズッキーニって不味いんだな…

2017/07/24(月) 19:23:29.73

俺はあそこのこと100番ラーメンって呼んでるぞ

2017/07/24(月) 21:05:33.80

100番ラーメンそれほど美味しくないけどな

2017/07/24(月) 21:11:59.77

100のメンマみたいに
どかーんと一本で出てくるやつ好き

2017/07/24(月) 21:21:50.27

メンマはどこも岩本屋みたく焦がしてほしい

2017/07/24(月) 21:30:43.55

(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

2017/07/24(月) 22:22:12.33

100年ラーメンの方がいいでしょ…