横浜市戸塚栄瀬谷泉区のラーメン屋★4 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/03/11(土) 06:49:38.46

とりあえず少ないので過去スレ全部載っけてますが
次スレ時は別に必要ないです

前スレ
横浜市戸塚区のラーメン屋★3
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488907158/

2018/01/22(月) 09:12:12.97

>>260
サンキュー
担々麺楽しみだ

悪立地だが頑張ってほしいわ
店内レイアウトは二郎向きだよね

2018/01/22(月) 12:54:14.92

>>263
多分そう
最初のうちは体に合わないと思ってたが今は何ともない
でも中毒性はあると思う

2018/01/24(水) 12:42:52.50

今年初の戸塚支那そばやに行ったけどここは店に入った瞬間に良いにおいするな。ラーメンは元祖意識高い系なのになぜか昔ながらの味もする、不思議だ

2018/01/26(金) 20:13:57.35

壱角家が新装開店したのに誰も触れてないな…
まぁ、「炊かない家系」としてあまり評判が良くないからなぁ。
とりあえず、明日にでも行ってみる。

2018/01/27(土) 19:55:52.66

壱角家に行ってきた。
良くも悪くもインパクトの無い家系（家系風？）ラーメン。
ラヲタには嫌われそうだけど、一般受けはしそう。

2018/01/27(土) 22:43:26.05

そらそーよチェーン店だし

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hb2-QLVl) · 2018/01/30(火) 01:09:13.67

横浜市泉区
歯医者
院内トイレ盗撮

「泉区歯医者トイレ盗撮」

2018/01/30(火) 02:10:13.48

壱角家ってスタ丼の会社が行き詰まって横浜以外にも家系が広がってるから乗っかって作ったラーメン屋だからな
すき家の会社の伝丸みたいなもんだよ

2018/01/30(火) 11:07:03.67

なんであんな激戦区にラーメン屋ぶちこんでくるんだ…
すた丼にしてくれよ

2018/01/30(火) 14:47:57.09

>>272
すた丼は閉店ラッシュ中

2018/01/30(火) 19:42:09.82

スタ丼は近日中に開始とのこと

ランチはライス食べ放題！
学生は大盛り味玉無料でよいね

2018/01/30(火) 19:43:03.75

博多とんこつラーメンも近日開始
替え玉対応

2018/01/30(火) 20:15:56.93

>>271
壱角家はちから飯じゃないの？

2018/01/30(火) 20:37:58.68

地獄の担々麺、結構お客さんが入ってるみたいで良かった良かった

2018/01/30(火) 21:10:13.03

まぁ、初日だからね。
ちなみに、さっき午後８時くらいで壱角家は３人くらいしか入ってなかった。

2018/01/30(火) 23:46:48.03

調べたら壱角屋はすた丼のパチもんのすた飯じゃないか
http://gardengroup.co.jp/

2018/01/31(水) 00:09:57.67

>>276>>279
失礼した
チカラめしの鞍替えがすためしでさらにその鞍替えが壱角家だったのね
チカラめしすためしすた丼混合してたわ、申し訳ない

2018/01/31(水) 01:51:26.62

壱角行くくらいなら松壱かなぁ

2018/01/31(水) 14:06:10.82

地獄担々麺の天竜って茅ヶ崎や平塚にあるやつ？
あれ辛さの前に来る圧倒的な甘さが苦手なんだよなぁ

2018/01/31(水) 22:49:07.65

俺は甘さが好きだな。
元祖とか黒マーなら辛さも控えめで食べやすい。
平塚天竜愛好者だから戸塚店にも頑張ってほしい。

2018/02/02(金) 14:39:39.37

西口のラーメン屋は種類が豊富になったね
あとは二郎系かな

あっさり系　　支那そばや、ふくろう
家系　　　　　源泉、松壱家、壱角家
魚粉　　　　　幸村
油そば　　　　源泉、壱角家
坦々麺　　　　天竜
北海道　　　　味の時計台
尾道　　　　　太華
九州とんこつ　絆
その他　　　　オハナ、しんの助

2018/02/02(金) 15:29:08.76

地獄担々麺の天竜に使われてる砂糖の量はマックシェーク以上だよ！
糖尿になるレベル

**そーめん** · 2018/02/02(金) 16:43:02.24

てす

2018/02/02(金) 18:41:26.32

戸塚の地獄どうよ？

2018/02/02(金) 19:00:51.12

瀬谷地獄なら知ってます

2018/02/02(金) 19:50:22.50

>>288
地獄自体が初！
噂に聞いてたけど
たぶん戸塚じゃアカンやろwww

2018/02/02(金) 20:04:28.73

>>284
浜風は家系になるのかな？
あと、大衆系で日高屋、つくも。

2018/02/02(金) 20:49:08.15

ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

ZMV0W

2018/02/02(金) 22:10:44.43

>>284
美味い二郎系も欲しいよね

まあ戸塚から８キロ先を一回曲がれば藤沢二郎あるんだけどさ

2018/02/03(土) 08:16:15.15

>>290
浜風は一応家系に入るんじゃないか。以前は寺田家だった。
日高屋、つくもはラーメン屋さんと言うより中華屋さんだろう。

2018/02/03(土) 17:55:16.91

空海「」

2018/02/03(土) 18:44:59.87

麺工房ジロー「」

2018/02/03(土) 19:42:06.95

ジローは東口だろ…

2018/02/03(土) 20:57:29.71

何を今さら

2018/02/04(日) 08:28:37.18

空海、まだあるんかい。一度行ったきりだ。
しんの助と幸村はタイプ似てないか。魚介豚骨？

2018/02/05(月) 00:54:10.19

俺は幸村のほうが好きだしんの助は塩辛い

2018/02/05(月) 01:30:55.02

くわんくわんは？？

2018/02/05(月) 08:02:21.33

>>299
最近食ってないからわからんが、昔はしんの助の方が好きだったな。
しんの助が開店したときは戸塚では初めてのタイプで新鮮だったが、
数年遅れた幸村は二番手感が漂っていたのかもしれん。うまいとは思ったけどね。

2018/02/05(月) 08:32:38.29

しんの助は柚子をトッピングしたい

2018/02/05(月) 12:26:26.32

前に源泉で油そば食べたんだけど全く味がしなかった
こういうものかと思ってそのまま全部食べたけどもしかしてタレ入れ忘れとかだったのかな

2018/02/05(月) 13:26:15.47

浜屋行ったが激不味かったカップ麺の方が良い

2018/02/05(月) 15:16:32.90

>>304
不味いって言うだけじゃ困るな
どういう風にダメなのか具体的に頼むわ
カップラーメン比で不味いのか値段の割りになのかで意味が変わるよ

2018/02/06(火) 08:03:06.86

>>302
なーる、東京のつじ田みたいになるわけだ。確かにうまいかもしれん。
>>304
浜屋ってどこ？　浜風のこと？
浜風なら、たしかにあまりうまくないが、つくもや日高屋よりはラーメンらしいと思うぞ。

2018/02/06(火) 08:53:28.94

しな蕎麦屋はないわ
佐野実博物館ってことで一回行けばいい観光地
ラーメン自体は味は普通で値段が高い

2018/02/06(火) 11:19:41.51

しなそば屋は確かに高いが、それなりことはあると思うけどなあ。
一つのタイプを極めているというか。
オレの好きなタイプではないけどね。

2018/02/06(火) 20:53:38.97

>>306
ラーメンらしさってなんだよｗ

まぁ、日高屋はラーメンを食べに行くというより食事をしに行くという感じだからなぁ。
野菜たっぷりタンメン＆味玉（半額券使用）や五目あんかけラーメン＆味玉（半額券使用）は
俺の貴重な栄養源だ。

2018/02/07(水) 20:19:15.00

壱角家は家系というよりも油そばを食べたい時の店として有効かな

2018/02/07(水) 21:52:46.87

>>310
同感！
壱角家には２回行き、それぞれラーメンと油そばを食べたけど、
油そばはわりと良かったのに、ラーメンのスープの味の無さというか
コクの無さにビックリ仰天だったわ。

ただ、油そばに卵黄が付いていたらもっと良いのになぁ…

2018/02/08(木) 08:14:18.85

>>309
ラーメンらしさって、まあそんなとこだな。

2018/02/08(木) 18:59:16.03

今日初めて知ったんだけど、三ツ境てミツキョウて読むんだなw
ミツサカイかと思ってたわw
戸塚区だが二年も横浜いたのにw

2018/02/08(木) 19:00:59.06

丸亀の半額鴨ネギ食ってきたけど思ったより鴨が美味かったな。古道の鴨せいろの鴨より柔らかくて美味くてワロタw

2018/02/10(土) 21:16:14.80

>>314
なんの話？

2018/02/11(日) 12:19:13.42

イオンに丸亀あったかな

2018/02/11(日) 13:10:36.18

栄区に丸亀あるな
しかしラーメンじゃねえw

2018/02/11(日) 13:37:40.71

地獄の担々麺行ってきた。甘さのあとに辛さがガツンと来ました。
新店なので、アルバイトが怒られてて、もう少し考えて欲しい。

2018/02/11(日) 19:28:39.07

太華行ってきたわ。店に入るなりとんこつ臭。ラーメンは美味かった。新福彩館を思わせるルックス。麺が独特でちょっと量的には物足りないが

2018/02/11(日) 20:59:13.19

>>319
尾道ラーメンだよね、
醤油の効いた懐かしい味のラーメンだった

2018/02/13(火) 07:57:55.71

>>319
黒いつゆに青いねぎがのってる姿は似てるが、味は全然違うよ。
オレは新福菜館のラーメンは好きだが、太華のはからきしだめ。
ところで、太華は豚骨ベースなの？　新福菜館は鶏ガラベースのはず。

2018/02/13(火) 16:11:06.20

太華は麺がなぁ、、、
カップヌードルの麺みたいでイマイチ

2018/02/13(火) 18:18:12.03

幸村の新店はいつオープンするんだ？

2018/02/13(火) 20:20:27.21

>>322
確かにw

2018/02/14(水) 20:39:35.15

壱角家でベジタブル家系＋麺１玉＋ほうれん草を頼んだら、麺はともかく
ベジタブル（モヤシ、キャベツ、ニンジン）とほうれん草の量が思いのほか
多かった…(；´Д`A ｱｾｱｾ

2018/02/15(木) 08:11:24.26

>>325
いいじゃない、野菜の量が多いの。二郎みたいなんかな。
>>323
へー、新店出るの？　繁盛してんだ。

2018/02/16(金) 17:39:04.98

絆は、餃子があるとうれしいんだけどなぁ。

2018/02/17(土) 10:44:48.02

絆は九州ラーメンらしくてなかなかいいが、たしかにメニューが少ない。
まあ、ラーメン一つで勝負という潔さを感じなくもない。

2018/02/18(日) 13:10:09.83

源泉ってどうなの？

2018/02/18(日) 13:16:29.51

悪くはない

2018/02/18(日) 19:21:00.20

家系ラーメンとしてはうまい方だと思う。
でも、しょっぱすぎ。

2018/02/19(月) 10:20:09.50

源泉はうすめがデフォ

2018/02/24(土) 17:10:33.18

壱角家なんかいらんから、天下一品できればいいのに。
大阪王将も京都王将もあるんだから、あってもいいでしょ。

2018/02/24(土) 18:28:59.46

戸塚に必要なのは二郎系（できれば直系）だろ…。
以前、富塚神社のそばに「あまた」があったけど、立地条件があまりよくない上に
ラーメン自体も「ぜひまた食べに来たい」と思えるようなフックがなかったので、
早々に閉店してしまったけど。

2018/02/24(土) 19:20:54.65

「あまた」…あったなあ。二郎風の家系みたいなの。
立地や味以前に客商売として成り立ってなかった。
開店時間は守らん、午前中から品切れ…論外って感じ。
それさえなければ、ひょっとすると続いてたかも。

2018/02/24(土) 20:26:11.44

>>334
マーコ乙

2018/02/24(土) 20:57:07.27

戸塚は業務スーパーの裏あたりに讃岐、大阪、福岡のうどんの個人店があったらいいな

2018/02/24(土) 21:52:38.20

家系が多すぎる
てかラーメン屋が多い気がする

2018/02/25(日) 09:33:57.28

ラーメン屋も多いがパチンコ屋が多すぎる
タバコ臭いしガラ悪いしさっさと潰れて更地にして欲しい

2018/02/25(日) 10:56:28.65

>>339
スレ違い

2018/02/25(日) 11:18:02.77

>337
「業務スーパーの裏あたり」っていう場所の限定はどっから来るん？

2018/02/25(日) 13:10:33.76

>>341
ユナイテッドミートバルの並びにきれいな暖簾のうどん屋とか何となく合うかと思って

2018/02/25(日) 15:47:51.66

>>342
おお、そう来るか。渋いのれんの「梓」の並びね。
…今日「しなそば屋」の前を通ったら、午後二時だというのに行列ができてた。
まずくはないけど、行列するほどかね。

2018/02/25(日) 16:34:18.66

>>343
行列が出来てないと美味しくないみたいな言い方だなw

2018/02/25(日) 17:43:21.66

>>344
おいおい、そんな深読みするなよ。オレはそこまでは言ってないぞ。
「よほどうまいラーメンでなければ、オレは行列に並ぶ気がしない」と言ってるだけだ。
人が並んでなくてもうまいラーメンはあるさ。

2018/02/26(月) 11:25:26.80

神奈川ラーメンを語ろう一杯目
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kana/1519521752/

2018/02/26(月) 12:32:46.87

ようやくトツカーナの天竜担々麺食ってみた。
オレはタンタンメンのことはよく知らんが、ちょっとベースが甘すぎやしませんか。
砂糖か甘味料が相当入っとるね。胸焼けするかと思ったよ。
それから太目で硬めの知事れ麺がはねて、スープがあちこちに飛んで困る。
オレはもう食いたいとは思わん。

2018/02/26(月) 14:50:16.01

二郎なんてマジでいらない。
臭そうな豚が汚らしい行列作って迷惑。やるならどっか人がいない郊外でやってほしい

2018/02/26(月) 14:52:04.24

あのクソ厨二なガイコツ描いてる担々麺屋なんて目にしたくもない
中に入って味がどうこうとか書いてるやつの気が知れない
戸塚から出ていってほしい。恥ずかしい

2018/02/26(月) 15:06:14.78

茅ヶ崎で食ったことあったけど家系ベースの担々麺だろ
あんなんいらんわ

2018/02/26(月) 15:29:06.26

家系とは何の関係もないだろ

2018/02/26(月) 17:31:21.65

ラーメン屋をディスる俺ってイカす(ｷﾘｯ

2018/02/26(月) 18:31:00.55

>>347
あの甘さは賛否分かれるだろうね。
あれさえなければ、５辛は適度な辛さで美味しいと思う。
30辛はさすがにきつかった。

2018/02/26(月) 18:42:12.86

>>353
やっぱそう思うかい。
オレはまだ胸焼け気味の気持ち悪さが尾を引いているが、逆に病みつきになる人もいるのかもね。

2018/02/26(月) 18:55:05.09

>>348
二郎は藤沢に行くからインスパイア店が欲しいよ
豚野郎とかいいな

にしても家系が多すぎる
最近はご飯無料(お代わり無制限)の壱角屋しか行ってない

2018/02/26(月) 22:30:25.78

>>355
家系なんかないだろ。似せなら沢山あるが。

2018/02/27(火) 19:58:10.67

>>355
「家系」の味を出してる店はあるよ、源泉とか壱松家とか。浜風も、まずいことはまずいが、
十分家系の風味を出してる。
正統性とか、暖簾とか、免許皆伝とかうるさいことをいうなら「吉村派」とか「六角派」とかはっきり言うべきじゃないか。
「家系」なんてはじめから曖昧な言い方。

2018/02/27(火) 20:31:42.79

>>357
言ってることには全面的に同意なんだけど、店名は正しく書こうな。
じゃないと、ネタなのか本気の書き込みなのかわからなくなる。

2018/02/28(水) 07:46:55.33

>>358
ありがと。今度から気をつけるよ。

2018/02/28(水) 20:48:44.19

源泉も壱角家も下倉田の六角家も金井の壱八家も平気なのに、
松壱家で食べると気持ち悪くなるのは何故なんだろう？
よっぽど俺と相性が悪いんだな…orz

2018/03/01(木) 08:44:13.06

そんながっかりするこたあないよ。
確かに松壱家は周辺の家系の中でもカラーが違う。
オレは他に比べてむしろ好きだけどね。
ただちょっと高すぎるな。

2018/03/01(木) 22:27:18.93

味覚なんて人それぞれ

2018/03/02(金) 09:44:00.07

そうだよ、家系食う虫も好き好き、ってね。