横浜市戸塚栄瀬谷泉区のラーメン屋★4 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/03/11(土) 06:49:38.46

とりあえず少ないので過去スレ全部載っけてますが
次スレ時は別に必要ないです

前スレ
横浜市戸塚区のラーメン屋★3
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488907158/

2018/02/25(日) 10:56:28.65

>>339
スレ違い

2018/02/25(日) 11:18:02.77

>337
「業務スーパーの裏あたり」っていう場所の限定はどっから来るん？

2018/02/25(日) 13:10:33.76

>>341
ユナイテッドミートバルの並びにきれいな暖簾のうどん屋とか何となく合うかと思って

2018/02/25(日) 15:47:51.66

>>342
おお、そう来るか。渋いのれんの「梓」の並びね。
…今日「しなそば屋」の前を通ったら、午後二時だというのに行列ができてた。
まずくはないけど、行列するほどかね。

2018/02/25(日) 16:34:18.66

>>343
行列が出来てないと美味しくないみたいな言い方だなw

2018/02/25(日) 17:43:21.66

>>344
おいおい、そんな深読みするなよ。オレはそこまでは言ってないぞ。
「よほどうまいラーメンでなければ、オレは行列に並ぶ気がしない」と言ってるだけだ。
人が並んでなくてもうまいラーメンはあるさ。

2018/02/26(月) 11:25:26.80

神奈川ラーメンを語ろう一杯目
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kana/1519521752/

2018/02/26(月) 12:32:46.87

ようやくトツカーナの天竜担々麺食ってみた。
オレはタンタンメンのことはよく知らんが、ちょっとベースが甘すぎやしませんか。
砂糖か甘味料が相当入っとるね。胸焼けするかと思ったよ。
それから太目で硬めの知事れ麺がはねて、スープがあちこちに飛んで困る。
オレはもう食いたいとは思わん。

2018/02/26(月) 14:50:16.01

二郎なんてマジでいらない。
臭そうな豚が汚らしい行列作って迷惑。やるならどっか人がいない郊外でやってほしい

2018/02/26(月) 14:52:04.24

あのクソ厨二なガイコツ描いてる担々麺屋なんて目にしたくもない
中に入って味がどうこうとか書いてるやつの気が知れない
戸塚から出ていってほしい。恥ずかしい

2018/02/26(月) 15:06:14.78

茅ヶ崎で食ったことあったけど家系ベースの担々麺だろ
あんなんいらんわ

2018/02/26(月) 15:29:06.26

家系とは何の関係もないだろ

2018/02/26(月) 17:31:21.65

ラーメン屋をディスる俺ってイカす(ｷﾘｯ

2018/02/26(月) 18:31:00.55

>>347
あの甘さは賛否分かれるだろうね。
あれさえなければ、５辛は適度な辛さで美味しいと思う。
30辛はさすがにきつかった。

2018/02/26(月) 18:42:12.86

>>353
やっぱそう思うかい。
オレはまだ胸焼け気味の気持ち悪さが尾を引いているが、逆に病みつきになる人もいるのかもね。

2018/02/26(月) 18:55:05.09

>>348
二郎は藤沢に行くからインスパイア店が欲しいよ
豚野郎とかいいな

にしても家系が多すぎる
最近はご飯無料(お代わり無制限)の壱角屋しか行ってない

2018/02/26(月) 22:30:25.78

>>355
家系なんかないだろ。似せなら沢山あるが。

2018/02/27(火) 19:58:10.67

>>355
「家系」の味を出してる店はあるよ、源泉とか壱松家とか。浜風も、まずいことはまずいが、
十分家系の風味を出してる。
正統性とか、暖簾とか、免許皆伝とかうるさいことをいうなら「吉村派」とか「六角派」とかはっきり言うべきじゃないか。
「家系」なんてはじめから曖昧な言い方。

2018/02/27(火) 20:31:42.79

>>357
言ってることには全面的に同意なんだけど、店名は正しく書こうな。
じゃないと、ネタなのか本気の書き込みなのかわからなくなる。

2018/02/28(水) 07:46:55.33

>>358
ありがと。今度から気をつけるよ。

2018/02/28(水) 20:48:44.19

源泉も壱角家も下倉田の六角家も金井の壱八家も平気なのに、
松壱家で食べると気持ち悪くなるのは何故なんだろう？
よっぽど俺と相性が悪いんだな…orz

2018/03/01(木) 08:44:13.06

そんながっかりするこたあないよ。
確かに松壱家は周辺の家系の中でもカラーが違う。
オレは他に比べてむしろ好きだけどね。
ただちょっと高すぎるな。

2018/03/01(木) 22:27:18.93

味覚なんて人それぞれ

2018/03/02(金) 09:44:00.07

そうだよ、家系食う虫も好き好き、ってね。

2018/03/02(金) 12:57:41.32

外税とるラーメン屋は潰れてほしい

2018/03/02(金) 12:57:58.58

【オリンピック】　環境をかえて競争！　仕様をかえて競争！　憲法をかえて競争！　【集団的自衛権】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1519958085/l50

2018/03/03(土) 08:03:03.79

>>364
外税でも内税でも税金取られてることには違いないのに、どうして外税だけ嫌なの？
まあ、メニューの端っこに小さい字で「税抜き価格」なんて書いてあると、
姑息な感じがして不快なのは確かだが。

2018/03/03(土) 17:06:28.79

>>366
例えば1000円しか持ち合わせなくてチャーシューメン大盛り900円だとした時あと100円あるからライス頼めるなとか、味玉追加できるわと思って味玉追加した場合に1080円になってしまうと払えないし、ライス頼まなくても972円でお釣り28円なんて小銭増えるし嫌じゃん。
クレカ対応とかなら気にしないけど

2018/03/03(土) 17:18:06.26

うわぁ…この内容をわざわざ書き込むところがアレですわw

2018/03/03(土) 18:17:22.68

この内容にレスするのもアレですが、じゃあ、はじめから税込み980円とか1000円とかにしとけよ、
という話ですか？　オレは「税抜き900円」と明示してあって、972円払うほうがいいな。

2018/03/03(土) 19:41:20.03

ラーメン屋で1円単位の請求してくる店には絶対いかない
旨かった試しがない

2018/03/03(土) 19:57:55.43

いい大人が所持金1000円で外を出歩くなよ

2018/03/03(土) 20:42:27.53

>>369
比較できてないやん
高いほうがいいなんて奴いねえよ

2018/03/04(日) 08:49:00.66

>>372
オレは店というものを経営したことがないからわからんけど、経営者の心理としては、
一円単位の端数が出たときには切り捨てるより切り上げると思うんだよな。
鉄道の現金で払うほうがＩＣカードより高くなるのも、同じ原理かと。
それを踏まえて書いたつもりだけど、そんなに変かな？

2018/03/04(日) 09:03:41.95

>>371
例えばの話だよ、カス！
>>373
そうそう、店員も一円をコソコソと探してお釣り出すより100円単位でばんと渡す方が楽だと思うんだけどね。
たかがラーメン屋なんだから1円、2円とかしょっぱい値付けやめてほしいわ。

2018/03/04(日) 09:28:25.11

>>374
可哀相だから80円やるよ

2018/03/04(日) 09:28:34.03

>>374
そうか、外税が嫌なのは端数が出るからだったんだね。それはそれで一理ある。
オレは端数があっても、安い方がいいよ。
まあ、端数を残しているラーメン屋は、あまり見たことがないけどね。

2018/03/04(日) 11:33:19.89

暗黙の了解で、自動販売機は端数を扱えないって事だから内税で実質的な値上げだろ？
それくらいは協力してやろうぜw

2018/03/04(日) 12:21:57.30

電子マネーが使える店が増えてくるといいな

2018/03/04(日) 12:24:24.50

>>375
じゃ振込先教えるから捨てアド晒して

2018/03/04(日) 12:57:07.33

>>379
なんか悲しくなってきた
色々と大変なんだなと

2018/03/04(日) 13:36:52.03

>>380
同情するなら金をくれ！wwww

2018/03/05(月) 10:05:44.66

川向こうの「しんたけ」最近どうだい。
一度食ったが、たしかに一風変わった味だった。それほどうまいとは思わなかったけど。
カウンターに調味料が全くないのが奇異だった。

2018/03/05(月) 20:19:00.52

しんたけには開店直後に行ったな。
スープは美味しかったけど、柚子の存在が微妙だった。
良いアクセントになっていると思う反面、スープ本来の味をわからなくしているとも思った。
麺の量にも不満があったので、次に頼むときは「麺大盛り、柚子なし」にしてみよう思いつつ、
まだ行ってないや。

2018/03/06(火) 09:46:59.86

ゆずの風味、微妙だよね。
東京の某有名店でも、魚介豚骨に柚子を聞かせてるところあるけどね。
もう一度食べに行ってみよう。

2018/03/06(火) 13:54:14.09

永福町大勝軒「ゲフンゲフン」

2018/03/07(水) 20:18:59.68

いや、オレが念頭に置いてたのは、「つじ田」だよ。

2018/03/08(木) 05:01:51.43

桜の如くなかなか台湾まぜそばやらないな。いつも例年２月くらいだと思ったのに。レギュラーメニューにすればいいのに

2018/03/08(木) 10:20:20.55

幸村カフェ3月10日オープンらしいな

2018/03/08(木) 11:23:51.69

>>388
それ、麺や幸村に関係あるん？

2018/03/08(木) 11:59:31.51

>>389
あるよ！

2018/03/08(木) 17:15:25.53

>>388
どこにできるん？

2018/03/08(木) 18:02:47.31

>>388
何が出てくるん？

2018/03/08(木) 18:35:58.37

>>391>>392
今はこれしか
https://townwork.net/detail/clc_3691320002/

2018/03/08(木) 20:32:03.21

>>391
お菓子の家があったとこだよ！

2018/03/09(金) 07:40:22.59

>>394
近所だ！
情報ありがと！

2018/03/09(金) 20:28:48.46

幸村カフェとやら、ちょっと行きにくいところだなあ。
あまたの二の舞じゃないか。
まあ、近くの家系はやっていけてるみたいだから、心配ないのかな。
それにしても、「カフェ」ていうから、コーヒー味のラーメンでも出てくるのかと思った。

2018/03/11(日) 02:18:43.42

カミカゼとまるもり、どっちも美味しい。
客入りはカミカゼの方がいつも良好みたいだけど。

2018/03/11(日) 02:38:08.05

まるもりの味噌は良かった

2018/03/11(日) 07:59:59.17

昨日もカミカゼの前を通ったら開店1時間前で並んでたからな

2018/03/11(日) 08:02:44.51

開店一時間前に行列かい。それはすごい。
うまいことはうまいと思ったが、それほどとも思わなかった。
さらにうまくなったんかな。

2018/03/11(日) 11:49:21.99

カミカゼは今、雑誌企画の限定麺やってるから混んでいるみたいだよ。

2018/03/11(日) 12:09:05.52

復活したんか？

2018/03/11(日) 13:09:59.79

へー、そんな企画やってんだ。
行きたいが、ちょっと不便なとこだなあ。

2018/03/11(日) 22:39:51.81

>>397
オレはまるもり一択

2018/03/12(月) 16:21:38.49

幸村の2号店行ってきた。zund bar意識したのか
カフェみたいなラーメン屋。味はマンマ幸村で
つまらん。

2018/03/12(月) 16:27:47.38

>>405
駐車場があるのは嬉しい

2018/03/12(月) 17:57:38.10

限定の塩はかなり良かった
カフェの方はそれなりって感じだが混んでるスタバ行くよりは落ち着けていいかもしれない
ただ入口付近は風が入り込んでくるので何とかしてほしい

2018/03/12(月) 20:50:26.10

>>407

カフェのコーヒーはレベルが低すぎて
話にならん

2018/03/12(月) 22:46:37.56

ラーク屋なの？コーヒー屋なの？

2018/03/12(月) 22:47:01.49

ご免なさい
ラーメン屋なの？コーヒー屋なの？

2018/03/13(火) 01:40:06.18

店名が　YUKIMURA NOODLES & COFFEE

2018/03/13(火) 08:04:59.03

ラーメンとコーヒーか。変わった取り合わせだな。
それで「幸村カフェ」とか言ってたんだ。
あまり心魅かれないな。

2018/03/13(火) 12:15:27.61

こだわりのラーメン一杯より適当なコーヒー一杯売る方が儲かる事に気がついたのかもしれんw

2018/03/14(水) 08:43:24.58

なるほどなあ。
でも、この取り合わせ、やっぱ失敗とちゃう？　流行るとは思えないよ。
別にラーメンとコーヒーとセットで頼まなきゃいけないわけじゃないだろうけど。
ラーメンはそこそこうまいのに、もったいないなあ。

2018/03/14(水) 09:23:43.12

子連れのママさんが、昼にくっちゃべるには
いいんじゃない

2018/03/14(水) 14:36:07.14

洋菓子屋があったところ？
近所の壱八屋が結構混んでるから出店したんだろうけど、普通のラーメン屋形式で良かったんじゃなかろうか。

2018/03/14(水) 20:07:32.26

桜の如くは油そばが一番うまい

2018/03/14(水) 20:16:53.30

>>416
あ、そうか、あの洋菓子屋の後か…
いい洋菓子屋だったのに。

2018/03/15(木) 02:45:22.81

>>417
スレチ

2018/03/16(金) 09:53:07.02

幸村新店の前を会社帰りに通ったけど、看板が暗くて営業してるのかどうかもわかんない。

ここでの情報が無かったら、そもそも何屋かもわかんない。

2018/03/17(土) 20:32:14.31

創価と在日マフィア、警察による集団ストーカーの模様-車両ナンバーつき
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくておしっこちびりそうです。

2018/03/25(日) 19:49:00.81

壱角家、外観からしてあまり期待できそうにないけど、オレは食ってみないとわからない派。
で、今日食ってみた。
特にうまくもなく、特徴もないのに、並ラーメン730円は強気の値段設定。
毎月一日のサービス・デー、並ラーメン500円なら食ってもいい。
それ以外は、この辺ならいくらでも選択肢がある。
それから、券売機の扱いにくいこと、この上ない。

2018/03/25(日) 20:44:47.06

>>422
同類の松壱家ってのが並ラーメンで780円取っているからその値段設定でも安い位だと思ってるんだろ。
戸塚もつくづく舐められたものだ。

2018/03/25(日) 22:24:50.11

>>422
でも無料でご飯無制限は壱角屋だけじゃん
それだけでも100円安い勘定だと思う
webクーポンで常に玉子サービスだし
味は他所とそれほど変わらんかなあ

2018/03/26(月) 08:31:02.68

>>424
若い男がおなか一杯になりたいときにはいい店かもね。
もちろん、店のよしあしは観点によって変わる。
オレは、うまいラーメンを食いに行ったんだ。

2018/03/26(月) 10:09:38.19

同じ工場系でも松壱の方が美味いと感じるけどな

2018/03/26(月) 11:11:23.76

松壱屋は塩が美味い

2018/03/26(月) 12:32:08.05

そりゃ工場とはいえ自分とこで作ってるんだから味の微調整はできるだろ

2018/03/26(月) 15:52:23.40

まるもりの味噌ラーメンが復活したらしいんだけど美味いの？くるまやより美味い？

2018/03/26(月) 19:24:18.11

>>429
南太田の大公よりくどくなくて美味い

2018/03/27(火) 08:23:18.86

>>426, >>427
とっても恥ずかしいんだけど、オレも松壱家は結構うまいと思う。
…なんで恥ずかしいんだろう？

2018/03/27(火) 08:36:26.00

>>431
そりゃあ悪魔の食い物横浜家系ラーメンだしねえ
早死に三段活用までしちゃったらもう・・・

2018/03/27(火) 12:42:22.22

>>431
君みたいなユーザーが松壱を支えているわけだ、自信を持っていいと思うぞ

2018/03/27(火) 20:06:22.45

>>432
自分の体に悪いことするのは、愚かなことではあるが、恥ずかしいことじゃないさ。
>>433
パンチの効いた皮肉だなあ。自信なんかもてないよ。

2018/03/28(水) 02:02:01.14

新店来ないかなぁ

2018/03/28(水) 08:06:51.11

タイプの違う店に来てほしいね。味噌とか鶏とか。
家系や魚介豚骨はもう要らん。
味噌はすでに一軒あるけど、あれは物の数に入らん。

2018/03/28(水) 19:22:19.04

まるもりの味噌食ってみたけど作るのに醤油より時間もかかるし手が込んでるみたいだな。その分醤油より100円くらい高いわけか。
野菜はもやしと玉ねぎ。具はシナチク。チャーシュー無し。麺はいわゆる札幌ラーメン系の飯じゃなくてまるもり風。
結構美味しかったけど挽き肉しか入ってないまるもりよりやっぱニンニク利いたスープのくるまや味噌チャーシューの方が美味いかな。
まるもりの方が北海道のスタイルに近いのかもしれないけど

2018/03/30(金) 08:32:03.02

くるまやって、鳥が丘の団地を阿久和川の方へ下ったところにあったけど、
いまのあるん？

2018/03/31(土) 17:20:28.20

味の時計台6周年で4月1,2日はラーメン390円だそうだ