日本のラーメンは今や世界中に広がり国際的な食べ物になりつつありますが、
日本のラーメンは札幌の味噌、東京の醤油、博多のとんかつ味と様々なバリエーションに富んでいます。
中国でラーメンが生まれ日本に渡ってきて独自の進化で本場中国を越える日本のラーメンですが、
韓国もラーメンがおいしいというのをご存知でしょうか。韓国は冷麺やチャジャン麺、カルくくす、
ウドン、ビビン冷麺、ソミョンなどおいしい麺料理がたくさんありますが、
特に韓国は外食のラーメンがおいいしいのです。日本では辛ラーメンをはじめとする即席麺は家庭で調理しますが、韓国ではプロの料理人が辛ラーメンを調理しお店で出されます。
ですので韓国の食堂で出される辛ラーメンは格別です。このように韓国ではプロが食堂で即席麺を提供してくれるのです。
日本のラーメンもおいしいですが韓国もラーメンがおいしい国です。
みなさまも韓国へお越しの際はぜひ食堂でラーメンを味わってみましょう。