自分自身がなんと思おうが、ネットで叩かれようが、
営業続けられてる店は商売人として成功してると言えるんだと思うよ
場所も家賃も収入も人件費も味も含めての商売だし。 
仮に味がダメだったとしても、それ以外で補えれば商売としては成功者
成功してるように見えてても私財を食いつぶしながら借金で補ってるのかも知れない