ラーメン二郎　環七一之江店二店舗目 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/04/30(日) 00:43:49.82

スナを語れ

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/page030.html

2018/02/19(月) 22:16:03.46

>>633
必ず絡む人はいる
小さいんだろう…

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H1b-wUwu) · 2018/02/21(水) 11:03:59.20

ちょっと前・・・
汁なし大→強制小経験済み。助手の判断ミスだったが店主から依頼。

2018/02/21(水) 22:59:54.01

俺はここの汁なし小でもかなり多く感じるんたけど二郎に向いてない?

2018/02/21(水) 23:34:40.27

>>636
気にしなくていいさ。二郎は大食漢限定の店じゃない。

2018/02/22(木) 04:26:59.79

>>636
自分は燃費性能の高い体を持ってるって自慢していいよ

2018/02/22(木) 10:19:08.99

一之江の客層は頻繁にネタにされるけど
店内マナーに関しては比較的いい方だと思う

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H70-hFc/) · 2018/02/22(木) 15:38:17.95

先日の夜の部・・閉店間際・・
いつもの大汁なし・・＋豚・・
麺量が明らかに多いｗ　　いつもは10分だが
当日は13分ｗ
400ｇはあったな・・・こんな経験ありますか？

2018/02/22(木) 16:04:55.27

>>636
自分は汁無し小で丁度いい

2018/02/23(金) 17:40:23.89

よしおは立川の応援に行ってたんだね
よく働くし暖簾貰えるように頑張ってほしいね
朝の三田によくいるし、一之江の店休日に亀戸にいたこともある

2018/02/23(金) 17:52:50.87

>>642
移動距離がすごいな
そういうの考えないのか？

2018/02/23(金) 20:25:29.53

>>643
ちょっとなにいってるかわからない

2018/02/23(金) 23:32:18.79

よしおくんは根性もあるし、是非とも二郎で店持って欲しいね。

2018/02/24(土) 11:06:53.31

>>643
よしおの住んでるトコ知ってんの？

2018/02/25(日) 15:02:29.18

よしおよく怒鳴られてるけどよしおはよしおなりに頑張ってんだろ
最近スナの疲労が目に見えてやべぇ

2018/02/25(日) 19:36:33.50

よしおより市川にお店出した元助手の方がネチネチ言われてるイメージだけどなあ

2018/02/27(火) 02:09:51.64

彼はよく怒られてたなー
そこそこ旨いし頑張ってほしい

2018/02/28(水) 23:55:24.31

ちょっと最近もやし多すぎだわ
昔ってもっといっぱいキャペツ入ってたよな？
今9割以上もやしじゃんよ

2018/03/01(木) 04:46:15.69

>>650
野菜が高いからなあ

2018/03/01(木) 06:05:53.26

昔はキャベツもかなり安かったからなー

2018/03/01(木) 09:48:36.93

>>647
たしかに、肘のサポーターが痛々しいな

2018/03/01(木) 20:19:24.35

ニンニク多めって出来ないっけ？

2018/03/01(木) 21:17:53.33

>>654
常連以外はスルー

2018/03/02(金) 00:18:43.50

>>607
分かるwww
ひばりは口よりまっさきに自分が動くタイプ
一之江は口にでちゃうタイプ

2018/03/02(金) 15:35:33.95

>>655
そういうことか。初めて見た助手に完全にスルーされたんだよね。

2018/03/02(金) 16:08:25.84

>>657
完全に常連認定された人のみね

2018/03/02(金) 16:20:18.98

>>658
そこまでは通えないな。
たまたまニンニク多めの気分だっただけだから良いんだ。それよりもいつもより薄く感じたのが気になったな。一之江は安定してるから俺の味覚かもしれんが。

2018/03/02(金) 23:54:19.28

最近はなんか

ちゃすー

じゃなくて

とぉすー

やね

2018/03/03(土) 16:01:53.69

>>659
裏技的なもんだけど他に何も増さないでニンニクだけ多めでお願いします！とか、野菜少なめでニンニクだけ多めでお願いします！って言うと多くなる傾向があるぞ。
全マシニンニクダブルとかはそれこそ超常連限定だな確かに・・・

2018/03/04(日) 06:25:03.88

一見がそれやると
逆に減らされる

2018/03/04(日) 11:44:44.65

どうでもいいわ
店と客、双方ともにセコい神経戦やるなよｗ

2018/03/04(日) 13:58:50.21

>>662
それなw
あと、ニンニクましましとかコールされて増えてもないのに気づかない人

2018/03/04(日) 14:24:04.07

ニンニク多めくらいしてくれても良いのにな

2018/03/04(日) 14:35:53.04

>>665
突然止めたよね

まあ、シャッターもやってる店だから仕方ない

2018/03/04(日) 14:53:35.02

>>666
やってるんだ。
どのくらい通えば出来るんだよ。

2018/03/04(日) 14:56:06.16

>>667
どんだけ通うというより完全に草加向けじゃない？

2018/03/04(日) 15:00:25.50

>>668
噂は聞いてたけど本当なんだろうか

2018/03/04(日) 15:10:01.71

ニンニク盛りたい客はチューブニンニク持参しろとメルマガ時代にアナウンスしてたろ

2018/03/04(日) 15:13:17.55

>>669
多分そうだと思うよ
まあそこまでして通いたいとは思わないけどね

>>670
あったあったw
実際やったらやんわり叱られたりねw

2018/03/04(日) 15:23:24.20

ニンニク少なかったから足してもらおうと思ったけど足してって言ったら怒られるかな？？

2018/03/04(日) 15:26:18.25

一之江に限らずだけどニンニクって店舗で刻んでるのかな？
赤羽はミキサー使ってたのみたことあるけど。

2018/03/04(日) 15:45:20.75

>>672
せこい真似はやめとけ

2018/03/04(日) 15:51:07.37

>>674
だって足りないんだもん
やらないけどさ

2018/03/04(日) 15:57:42.86

家でニンニク刻んで小袋に入れて持ってけば良いじゃん。
チョモランマもできるぜ！

2018/03/04(日) 16:03:54.78

>>676
怒られるでしょ！笑

2018/03/04(日) 16:12:42.24

>>675
亀戸とか行けばいいんじゃない？

2018/03/04(日) 16:22:49.40

>>675
二郎に甘えてない？
二郎以外で何かが足りないと思ったら足してもらってるの？

2018/03/04(日) 16:29:32.90

さて、マルキが現れましたよ？

2018/03/04(日) 16:43:03.15

>>678
距離的に一之江が近いんだよね！

2018/03/04(日) 17:33:42.41

それは確かに大きい要因

2018/03/04(日) 17:47:06.00

歩いて行けるからね
他のとこは通勤途中にもないし行きにくいんだよなぁ

2018/03/04(日) 20:37:56.95

>>683
マジで刻みニンニク持ち込み大丈夫だって！
てか、スナさんがここ見てたら明日から警戒されるけどねw

2018/03/04(日) 20:50:17.15

>>684
そこまでしないわ！

2018/03/04(日) 21:19:02.76

持ち込み許すとそのうちヤバい白い粉入れる奴まで居そう

2018/03/04(日) 21:39:08.84

スナさんw面白い

2018/03/05(月) 01:19:30.11

5年くらい前に生姜チューブ持ちこんでる人見た事あるな
絶対合うだろうなって思うし隣から漂う匂いからしてそそられたけど、
うちから一之江まで20分くらいかかる上にそこから並んで…と考えると衛生的に断念した

2018/03/05(月) 01:31:04.92

>>688
チューブの生姜なら衛生面は別に大丈夫じゃない？

2018/03/05(月) 07:02:35.25

チューブはすりおろしだからなあ
刻みが欲しいんだよね

2018/03/05(月) 07:17:12.70

>>690
生姜ひとかけらポケットに忍ばせて、ついでにちっちゃいまな板と果物ナイフも持ち込ませてもらえばいいじゃない

2018/03/05(月) 07:20:53.43

>>676
やっとことあるで
まあ店主にバレることはないけど、隣からガン見されることはあると思う

2018/03/05(月) 07:56:29.21

店に入る直前に口の中いっぱいに刻みニンニク詰め込んでおけばばれないんじゃないかな

2018/03/05(月) 08:19:49.78

聖教新聞片手に「全マシで」っていえば一見でもコール通るよ

2018/03/05(月) 08:27:37.48

>>693
リスとかハムスターとか大勝利じゃねーか

2018/03/05(月) 10:07:25.93

今週どっかで食べに行くぜ

2018/03/06(火) 13:38:11.07

>>695
リスやハムスターが人間より多く詰め込めるとでも？

2018/03/06(火) 15:08:54.33

新しい助手ってどこか別の店舗から来たのかね？？
最近スナさん機嫌いい気がする

2018/03/06(火) 21:23:59.42

俺、何回も刻みニンニク持ち込んでるよ
持ち込んだきっかけはメルマガ
特に何も言われてない

2018/03/08(木) 15:53:06.34

今日のお昼前に行ったら鍋二郎やってる人がいたな。
ここもやってんだ。たぶん常連&創価でないとダメなんだろうな。

2018/03/08(木) 16:24:06.77

まじか！笑
初耳だ！

2018/03/08(木) 16:25:04.56

>>700
やってるよ
草加だけだろうな

2018/03/08(木) 17:22:39.76

あと、11日の日曜日は臨休だってさ。気をつけて！

2018/03/08(木) 20:00:22.46

持ち込み許して食中毒起こしたらどうなるんだろ

2018/03/08(木) 22:26:26.62

最近は豚の売り切れ多い気がするけどたまたまか？

2018/03/10(土) 09:08:01.17

よしお助手は今は週3で立川にいるってよ
スナさんの口調からすれば暖簾分けは既定路線みたい

2018/03/10(土) 12:56:41.45

>>706
よしお二郎食ってみたいwww

2018/03/10(土) 13:02:45.71

よしおどこで店やるんだろう

2018/03/10(土) 15:45:12.57

年内に開店は無理かなぁ？

2018/03/10(土) 15:52:38.42

二郎の看板を持つなら少なくともあと２年は無理だろうな。本店はルーミノとか詰まっているし

2018/03/10(土) 16:20:31.87

>>710
そうだよなぁ。
せっかくなら暖簾分けでやって欲しいよなぁ。

2018/03/10(土) 21:26:19.52

>>710
修行終えた順というか仕度金用意できた順なような気がする

2018/03/11(日) 18:28:03.55

一之江って時給いくらだ？

2018/03/11(日) 19:30:23.87

100?

2018/03/11(日) 19:32:18.41

>>713
二郎はほとんど千円だろ

2018/03/11(日) 19:34:45.55

素手卵黄、賄いを麺上げの箸とか
相変わらず不潔なの？

2018/03/11(日) 19:49:12.78

とっか1500円で汚い張り紙で募集してなかったっけ？

2018/03/11(日) 20:01:17.45

一之江じゃなくて別店舗の話ね

2018/03/11(日) 23:57:52.18

>>717
仙川が日給15000円って汚い紙に書いてたなぁ。

2018/03/12(月) 00:18:08.19

>>719
それかもしれん
サンクス

2018/03/12(月) 02:08:21.83

ガチが求める人材はそう簡単じゃなさそうだよな
俺が働くとしたらまだ府中の方がいい

2018/03/13(火) 14:39:29.75

スレ盛り上がってないな。
まぁ一之江が問題もなく安定してるってことなんだろうけどなぁ。

2018/03/13(火) 14:47:24.84

時給で昼夜の時って中休みの時はゼロ？
店によってやってそう

2018/03/13(火) 14:48:07.57

スナなら
賄い食わせてるんだから当たり前だろとか言いそうw

2018/03/13(火) 14:57:12.39

>>723
休憩30分とか45分じゃないの？
飯食ったか、ほんとうに休んでたかは別として。。

2018/03/13(火) 15:33:35.81

途中でトイレ行くの見たこと無いけど我慢してるのかな？

2018/03/14(水) 16:25:27.75

行きたいと思うと定休日なんだよなぁ。。

2018/03/15(木) 00:33:04.31

今日は豚多めに仕込んどけよ！

2018/03/17(土) 00:52:59.46

普通のラーメンと汁なしってカネシの量おなじなの？

2018/03/17(土) 01:46:48.68

スナに聞け

2018/03/17(土) 02:03:28.67

>>730
聞けるかアホ！

見てると同じような気がするんだけど、そしたら汁なしもっとしょっぱく感じそうだなって。

2018/03/17(土) 05:38:18.95

>>729
見てる感じは同じだよ

2018/03/17(土) 09:24:53.36

オレ毎回汁なしだけど、汁なしと汁ありで汁を足す以外が変わってる点は見当たらない