西荻窪のラーメン part16 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/05/09(火) 00:24:19.39

大体のエリア区分：環八以西-武蔵野市以東　青梅街道以南-井之頭通り以北

前スレ
西荻窪のラーメン part15 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1449972202/

2018/02/16(金) 08:52:18.87

↑大食い

2018/02/16(金) 21:47:36.41

安定のでじま
やっぱでじまのちゃんぽんがうまい

2018/02/16(金) 22:06:13.38

皿うどんのがうまい
もしくは味噌チャンポン

2018/02/16(金) 23:32:58.22

でじまのちゃんぽん、麺が少し伸びてるような感じだったんだけど、ちゃんぽん麺てそういうもの？
もう少し固めが好みだけどそういうもんならそれでいい。全体的にはおいしかったし。

2018/02/17(土) 03:25:45.90

硬めコールは出来ないのか？

2018/02/17(土) 22:42:59.72

出島のチャンポンはあっさりして自分好みではなかった
麺はともかくタンメンに近い印象だった
オーソドックスな長崎チャンポンとは違う種類かな
はつね好きの人には受けそう

2018/02/18(日) 12:15:18.88

キャロットって再開後はすっかり過疎ってね？
前は行列ができてたのに、最近はやってるのかやってないのかもわからん

2018/02/18(日) 12:17:18.18

その代わりでも無いが坂本屋の行列がすごくなってる
TVからもう何年も経つと思うが、なんでブーム終わらないんだ？普通の定食屋だぞ

2018/02/18(日) 12:20:29.06

あそこはカツ丼より焼肉定食がうまい

2018/02/18(日) 20:12:59.01

阪本は更に営業時間絞り込んでなかったっけ

2018/02/18(日) 21:40:08.30

坂本屋の黄色いルーのカツカレーが好きだわ。

2018/02/19(月) 22:06:36.19

既出かもしれんが
一圓跡はまた中華料理屋だね
たしか龍美って店名が見えた

2018/02/20(火) 10:07:00.38

西荻に一圓なんてあったのか？

2018/02/20(火) 12:52:33.04

>>617
昔は二軒あったんだよ。

2018/02/20(火) 17:55:28.87

龍美ググったら名古屋でチェーン展開してる店のようだ

2018/02/20(火) 22:05:06.13

南口にハイボール60円の飲み屋出来たな
入場料500円も取りやがるが

2018/02/21(水) 19:40:57.55

>>617
おいおい、閉店したの去年だぞ。それを知らなかったって一体...

と思ったが、駅から北に1kmちかい青梅街道・桃井4丁目交差点手前だから
北側の者じゃないと知らんのも無理はないか...
と思い直したが、617の君ぃ、てことはここでさんざん話題になってきた
桃井亭も山ちゃん(現･らぁめん)も知らんてことかー、カキコすんの10年早いわw
もとい、おせーんだよw（うそびょんw 若者ヨソ者、大ウェルカムです）
もう１軒のとっくの昔にたたんだ一圓は雑貨屋ノベルティの右並び角にあった
といってもノベルティもとっくの昔にないがなw

2018/02/21(水) 20:06:21.53

龍美に行ったが量は少なく感じた
味は普通
チェーン店なのか知らないけど安定してまあまあうまい
ありきたりな台湾ラーメン

オープン記念の500円だったから元は取れたと思うけど通常の750円ならもう行くことはないな

2018/02/21(水) 20:34:47.18

中華料理屋だから炒めものレベルが良ければ通う
ラーメンの味に期待はしない
あとはコスパが良いかどうか

2018/02/22(木) 15:10:36.29

桃井亭あと地の中華そば屋？
ギョウザ推しの店らしいが
うまいのか？

2018/02/22(木) 16:14:36.99

角切りニンニクがゴロゴロ入ってたらなあ

2018/02/23(金) 07:41:01.01

桃井亭の跡って「味かね」って店が入ったらしいね。
食べログに1件レビューがあった。
とても5000件以上食べ歩いた人間が書く内容ではないほど稚拙で役に立たない感じ。
せめて店主の修業先とか餃子が売りなら粉から手作りの自家製なのかちゃんと訊かないと。
あれじゃヘビーレビュアー失格だよ。

メニューの写真を見た感じだと、店主は際コーポレーション出身なのかな。

2018/02/23(金) 22:06:34.78

>>626
修行先とか手作りとかどうでもいいだろ
それで何か変わるわけでもないのに
味と値段と量
主にここがちゃんとレビューされてたらいい

2018/02/23(金) 22:54:32.93

>>626居酒屋って感じ。たいして美味かない。不味くもねーけど。

2018/02/24(土) 00:03:56.23

隣の銭湯客狙いだろね
桃井亭は営業時間が短すぎた

2018/02/25(日) 03:33:21.60

北口のすき家潰れたな
皆何来て欲しいんだ？
俺はほっともっとかステーキガストかかつやだな

2018/02/25(日) 05:03:26.51

王将が来て欲しいな

2018/02/25(日) 05:57:38.89

やよい軒

2018/02/25(日) 08:34:16.33

いきなりステーキ来ないかな!?

2018/02/25(日) 08:40:56.44

◯◯パーランチ

2018/02/25(日) 09:54:30.13

すき屋潰れたの？
うれしい！
今年一番うれしいニュースや

2018/02/25(日) 10:21:42.85

まじ？
ボチボチ人入ってなかったっけ？

2018/02/25(日) 10:51:05.36

リンガー来たら嬉しいがないよなぁ…

2018/02/25(日) 11:04:15.80

千のナナメ前のスーパーも潰れた。
にわかに西荻の廃れを感じた。
新しく何か面白いものが出来るといいな。

2018/02/25(日) 11:44:06.81

>>638
まじか？！そっちのが驚きだな
昔居酒屋バイトの買い出しでよくいってたんだよな

2018/02/25(日) 13:58:07.54

ミスドがつぶれた　ケンタッキーがつぶれた　餃子の王将がつぶれた

2018/02/25(日) 14:45:55.53

すき家の跡地なら
やよい軒

グルメシティの跡地なら
餃子の王将

2018/02/25(日) 15:37:44.04

王将より満州のがええな
あとか

2018/02/25(日) 19:48:49.80

いしはら、最高でした。

2018/02/25(日) 19:50:03.95

それと南口側のTSUTAYAとファミマ向かいのマコーレとかいうカフェが潰れたの書くの忘れてたわ
わかりやすく言うと旨い道と天鳳に挟まれてるカフェ
結構面積あるからいきステかしゃぶ葉かスシローが出来てくれたらいいな
皆はどう？

2018/02/25(日) 21:07:13.82

>>644 そこに来てほしいのは
勿論ラーメン店だな
おいしいチェーンのラーメン店
「わ蔵」もしくは「せい家」が嬉しい
天鳳に引導をわたすには丁度良いだろう

2018/02/25(日) 21:38:42.21

>>624の者ですが「うまいのか？」と
質問していないで自分で「味かね」へ
行ってみました
しかしナント今日の20時ごろで店内が
お客で満席だったのです（皆団体客）
俺はひとりだったので入店するのを躊躇して
結局は外に置いてあるメニュー表を読んで
別のラーメン店へ行ったよ
「味かね」醤油ラーメンと塩ラーメンも有り
にんにく入れますか？という表記が横に記述
されておりました
（にんにく餃子を食べてみたかった）

2018/02/25(日) 21:46:29.25

別のラーメン店へ行ったのは
どこかと申しますと
新しい外置き看板が光る
「ヤマちゃん」
醤油ラーメンにんにくチャーシュー大を
選択してみました
前回は味噌ラーメンの味が劣化していたので
安定の醤油ベースにしてみたわけです
正直かなり美味しかった
細麺も好みでチャーシュー大盛り
鮮度抜群の風味豊かな
にんにくがシビれるほどのインパクト
(新表記→)ヤマちゃん先客は四名いましたよ

2018/02/26(月) 12:54:29.49

ん？？
佐々木製麺所
新メニュー
肉めし
黒酢味噌ラーメン
油そば

あるみたいだね
それも最近は平打ち麺を制作してるね
こりゃあ行ってみなくてわ！

2018/02/26(月) 13:18:52.32

スーパーとすき屋は建物の老朽化と改築に伴う閉店らしい

すき屋はホームレスみたいな客やら酔っぱらいが居座ってて足が遠退いたな…

2018/02/26(月) 13:20:50.31

>>649
すまんスーパーじゃなくて
すき屋に隣接してた食料品販売店

2018/02/26(月) 19:47:12.52

角の喜久屋だっけか？

2018/02/26(月) 20:20:08.66

改築かぁ。
あんな場所で工事なんて出来るのだろうか

2018/02/26(月) 21:30:29.70

出来るだろ
ネットなり囲い付ければいいだけの話

2018/02/27(火) 02:19:35.90

>>648
情報サンクス、平打ち麺とても興味あるな

2018/02/27(火) 03:53:36.61

中太の多加水ちぢれ平打ち麺がウリの坂内･小法師(杉並には高円寺にしかないがな)で
たまに細麺も選択できる店舗があるが、やめれ　と思う。まぁ経営者の勝手だがな

2018/02/28(水) 00:30:47.02

>>647
山ちゃん→らぁめん→ヤマちゃん
ということで一件落着したということか
どうせなら店名を｢世界の｣にしたら良かったのにな
ありもしない手羽先をたのむ客が増えそうだがな

2018/02/28(水) 07:55:05.54

>>630
桃井亭も壺焼きの店も秋福も閉店しちゃったんだね。
つばめはまだ健在なのかな？

2018/02/28(水) 08:32:58.43

つばめはもっと昔に閉店してるよ

2018/02/28(水) 12:53:20.43

>>658
ありがとう。
じゃああの辺の中華屋は桃井亭跡地の店くらいだね。
あと郵便局がある通りに一軒あった記憶。

2018/02/28(水) 13:01:28.27

>>657
秋福は先代は亡くなったけど
息子が継いだんじゃなかったけ？
1年前ぐらいに有吉の町中華の番組に出てたよ

2018/02/28(水) 13:44:45.61

さくら閉店すんじゃん

2018/02/28(水) 13:52:42.39

>>660
二代目が継いだみたいな記事もあるね。
食べログだと掲載保留だけど。

2018/02/28(水) 21:05:41.97

トンキンヒトモドキ

2018/02/28(水) 23:14:23.20

中途半端なエリアだけど天の道は話題にでねーな

2018/03/01(木) 00:59:11.14

ラーメン屋がそんなオオゲサな名前つけてる時点でスルー

2018/03/01(木) 07:29:12.05

青梅街道越えたくない

2018/03/01(木) 07:41:33.10

天の道の担々麺好きだわ。
担々麺といえばバス通り沿いの担々麺の店今もあるのかな？

2018/03/01(木) 15:35:25.13

かわいそうな天の道www

2018/03/01(木) 23:28:40.55

ﾀﾝﾀﾝﾒﾝなら専門店のビンギリだろ
天の道からは道を1回まがるだけで行けるぞw

2018/03/02(金) 11:50:48.31

屯ちん、濃厚ってほどでもないな
花鳥と思われるウマ味強めな感じ

2018/03/02(金) 12:09:34.71

>>669
ビンギリはめちゃくちゃうまいと思う。
勝浦よりノーマルの方が好み。

2018/03/02(金) 14:33:21.03

汁なしもまいう

2018/03/04(日) 04:31:54.55

>>671
勝浦に行った時に、向こうの有名店で食べたけど、完全に観光地価格になっていてCPが
無茶苦茶悪かった。ビンギリの方が安くて・うまい。普通のラーメンは未体験。今度食ってみる。

2018/03/04(日) 08:01:23.56

>>673
俺が普通って言ったのは勝浦担々麺じゃない普通の担々麺のこと。
そういえば普通のラーメンもメニューにあるね。まだ食べたことないけど。

2018/03/04(日) 10:25:32.10

>>673
>>674
食券機むかって一番ひだり上の
（醤油）ビンギリラーメン \630
これね究極にスープが美味しいよ
ビンギリ行ったら
もう（醤油）ビンギリラーメンのみ
注文しているくらいハマる

2018/03/05(月) 20:53:29.35

ノムカフェの焼肉のせ和え麺うまいべ
フォーとかもうまい

2018/03/06(火) 20:28:20.46

10年ぶりに荻窪遊びに来たから
相変わらず美味しかったけど、少し味変わった？？

2018/03/06(火) 20:28:38.27

ひごもんずねw

2018/03/08(木) 22:21:09.44

そうだよ
ひごもんず
確実に昔よりも美味しくなってますよ
熊本とんこつラーメンの面目躍如

2018/03/11(日) 07:47:30.90

>>675
キミは荻窪スレでもビンギリの醤油ラーメンを激しく推してたけど
いったい何なの？スープのベースすら判らなかったくせによく他人に薦められるよな。

だいたい
>これね究極にスープが美味しいよ
勝浦タンタンメンと醤油ラーメンのスープは同じなんだけど。
違いは辣油と宗田節からとった魚介油のみ。店主がそう言ってんだから相違はない。
本当勘弁してくれよ。

2018/03/11(日) 08:47:30.27

西荻窪じゃないだろ
荻窪からも遠いし

2018/03/11(日) 13:20:10.61

ビンギリ、しばらく行ってないが30円値上げしたんだな
まさかライス無料サービスや醤油ラーメンだけの味玉付き、やめてないよな
スレチだが、ビンギリは環八以西の青梅街道以北で
旧桃井亭と同一エリアってことで許してくれw

2018/03/11(日) 23:19:43.00

>>680 ビンギリ勝浦タンタンメンのスープと
ビンギリ醤油ラーメンのスープは画像で見れば
判るんですが色合いはまったく違いますよね？
勝浦タンタンメンと共通の食材は使われているでしょうけど
（常に満席の店内で店主に聞くわけにはいかないので）

ひとりづつ友人三名を別々の日に連れて行き
三名ともが絶賛したビンギリ醤油ラーメン
このスープは白濁しており味わいから推測
すると豚魚+鶏ガラのトリプルブレンド
成増べんてんトリプルスープを濃厚にした感じです
けっしてクドい味ではなく繊細でコク深い
店主に聞いたわけではないので食材の産地は
知りませんが
600円代とは信じがたい完成度の醤油ラーメンです
自分は15回くらいビンギリ醤油ラーメンを食べております

2018/03/11(日) 23:25:11.43

西荻スレじゃなくて杉並でやれよ
あんな僻地

2018/03/12(月) 00:28:09.87

>>684 そのようにします･･･スレ違いでした
西荻家ってどこの傘下店だろうか？
伝説すた丼でしたっけ？

2018/03/12(月) 00:39:22.53

どうせ他に話題もないんだから別にいいよ
自治厨糞うざ

2018/03/12(月) 07:39:49.01

>>683
>三名ともが絶賛したビンギリ醤油ラーメン
>このスープは白濁しており味わいから推測
>すると豚魚+鶏ガラのトリプルブレンド
>成増べんてんトリプルスープを濃厚にした感じです

あのさ、ビンギリの醤油ラーメンのスープに魚介は使ってないぞ。
魚介が使われてるのは香味油のみ。
これ前にもキミに言ったような気がするけどなあ。
あんまり知ったかぶって書くと恥かくよ。
それと最後のべんてんは余計。

>（常に満席の店内で店主に聞くわけにはいかないので）
何か店主に聞きたいことがあれば閉店間際に行けばいいじゃないの。
要領よく行動しなさいって。こんなこと教えてあげないと分からないわけ？

2018/03/12(月) 07:50:01.87

それとRDBによると日曜昼（11:00～13:00ごろ）限定で営業する
「をかしやそば」という自家製手打ち麺の白河中華そばの店が、
西荻南2-24-2に最近オープンしたらしい。

2018/03/12(月) 09:10:23.79

トンキン弁はオカマ言葉w

2018/03/13(火) 11:35:55.40

桃井亭厨もウザかったからな。
桃井亭も嫌だったんじゃないかな。

2018/03/14(水) 05:56:34.93

さくら、客あんなに入ってるのに本当にたたむのか？

2018/03/16(金) 08:58:30.10

>>687 ニワカはこれだから困る
ビンギリは閉店時間間際でも満席だよ

687 人の批判ばかりして
お前はスープに使用されている
材料を示さない上に類似した味の
ラーメン店を挙げることもできない
687 よ
もうちょっと学習し直してから
言い返しなさい
ニワカが･･･

2018/03/16(金) 10:38:30.44

うまいラーメン屋あまり無いね。

2018/03/16(金) 12:08:26.23

>>692
西荻でお薦めのうまいラーメン屋どこですか？

2018/03/16(金) 12:33:23.74

くやしそうｗ

2018/03/16(金) 17:45:37.48

>ビンギリは閉店時間間際でも満席だよ

だから何だよ？読解力ないなあ。
その日、一番最後の客ないしは最後から2～3番目の客になれば、気兼ねなく店主と話せるだろ。
少なくとも俺はそうやってビンギリや他所の店でも情報収集しているぞ。
だから他所にはない情報を俺は容易にストックしてるし、小出しにできるんだよ。
ちょっとは頭使おうや。

>お前はスープに使用されている
>材料を示さない上に類似した味の

キミの当てずっぽではなく、ビンギリはぴあのラーメン本やラーメンウォーカーなどの
取材を受けてスープに使う原材料を既に大々的に公開されてるぞ。
ただ醤油ラーメンに使う魚介オイルは公開されてるかは不明だが。
なんせ勝浦タンタンメンが売りの店だから、そっちばかり取り上げられてるしな。
それと、べんてんとビンギリの味が類似しているとは思わない。
べんてんスレでビンギリと似てるなんて言ったら、きっと笑われるんじゃね。

2018/03/16(金) 18:28:03.62

千とはつねと丸福と金竜があればいい

2018/03/16(金) 20:00:22.83

はつねってそんなに美味いのか？
食べてみたいけどなんか味が薄そうなイメージしちゃう
あくまでもイメージだけど

2018/03/17(土) 02:22:47.92

とりあえず食べてみろよｗ

2018/03/17(土) 02:53:35.42

5人以上並んでまで喰うほどの店か？と思うはずw

2018/03/17(土) 07:28:02.05

はつねはやっぱりタンメンがダントツ。
澄んだスープがめちゃくちゃうまい。
ラーメンは昔懐かしの味って感じ。

2018/03/17(土) 08:03:40.54

もやしそばもうまいよ
6人以上ならんでたらおれも行かないな

2018/03/17(土) 09:10:51.32

>>699
薄いスープが苦手だから入店迷うのよw
あれってタンメン目当てでの行列だよな？
一番空いてる時間帯っていつ？
空いてたら入店してみるわ

2018/03/18(日) 02:26:51.43

タンメンにチャーシューをトッピングすればいけるが、高くつく。