名古屋・周辺ラーメン屋160杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
次スレを立てる際は本分1行目に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
を記述してください
前スレ
名古屋・周辺ラーメン屋159杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1492218259/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 【推奨】NGnameに「182.251」「223.219」を追加しとけば質キチのコメは消える
見かけてもレスしないように
質問キチガイ注意喚起スレ 4 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/ >>1乙
御器所のすすきの亭、ふつうに営業してたぞ(^_^;)
あと、ポークダイニングgakuyaって岳家の別業態なんやね 昨日、丸和に行ったがうまかったわ。
丸和 喜六 カレー 台湾 と順番に食べてみるかな。 武平いってきた
つけ麺食べたけどマタオマだった
終了 巧妙なイメージ戦略によって本質以上に人気を高騰させ、連日大行列を作り、結果としてお客に高コストを強いることになってしまう。
こんな店は、やはりお客に優しい店とは言えまい。
自己中心的な、エゴイスティックなラーメン店ということになる。
そんなラーメン屋には、もう一度行きたいと思うことは到底、出来ない。>
とんこつくん、紫陽花のレポしてるがあまり好きじゃないのか
評価も2と低いし 乙！
この前久しぶりに圓行ったけどその時分かった
俺ここの味好きじゃないわ 長良橋マリオンの中にラーメン屋があるな。
台湾まぜそばが売りみたいだがどうなんだろうか？ 三郎の限定うに、熱入れすぎて磯臭いだけ
風味もとんで細麺と合わねえ >>9
すすきの亭の工事終わって営業再開したんだな ぜんコク麺コク行ってみるかと思ったらイベント出店のため5月末までやってないって残念 >>1
Ｚ 旗！
jane style 使ってるのに、次スレ立てられなかったわ。
感謝。
ところで「凪」、脳内で「凄い煮干しラーメン」ってフレーズが占領してたので
普通の煮干しラーメンじゃなくて、「凄い」方を注文してしまった。
結果、失敗。
それは
「トッピングしまくりで何が何だか解んなくなったラーメン（by ヒラコー）」を
体現していた。
その後「肉そばけいすけ」で食う事でも二の轍を踏んでしまうのは当然。 カレーラーメンがうまい店はないかな
豊田市の三笠や東区の高松のカレーラーメンはうまかった
カレーラーメンではないけど東海市の大和家にカレーつけ麺があった
売り切れだったが >>24
多治見の龍王
高蔵寺の札幌亭
瑞浪の北龍
名東区のパンダらーめん 丸和の弥富だけでやってるカレーまぜそばタレがたっぷりで締めの追い飯がカレーライスになって美味い
ただここはご飯セルフじゃないし追い飯だけだと量がかなり少ないから注意 失礼。誤爆しました。
肉そばケイスケ、紫陽花、マンチンケン、ラ・ケイコ、ジャオツーダンダンメン、花火に行ったのですが
名古屋近辺で食べといたほうがいい店は他にありますか？ ココイチのやってるカレーラーメンのお店は期待はずれだた
残さず食べたけどさ >>36
しっ、それを言っちゃダメ
そーっとしておいてあげて 工場生産をなんでも悪と思ってる人の偏見思考凄いよな
添加物ガーとか言ってそうw 人の手で創られる温かみがどーのこーのとも思ってそうw
工場でも人の手がかかってるのにねw >>25
ありがとう
瑞浪の北龍だけ行ったことがないから行ってみるよ
龍王も札幌亭もパンダラーメンのカレーラーメンは美味しいよな
他に美味しい店知ってる？
自分は緑区の栄龍のカレーラーメンもうまいと思うわ 武平行ってきた
特製濃口煮干しそば食ってみた
全盛期の華丸に似た感じだな、美味いよ
スープが少しぬるかったが今日は暑かったから丁度良かったかな
赤い方のチャーシュー、嫌な匂いと味したからこの季節は気を付けた方が良いね。たぶん他の客も気付いてると思うよ
次はつけそば？つけ麺？の方食ってみるわ
前スレで教えてくれた人サンクス >>41
昔大曽根のイオンにあったチャンポン亭のカレーチャンポンも旨かったよな >>43
そこは行ったことがない
でもいいね〜
カレーチャンポンうまそう
食べたいが昔あったってことは今はないのかな
あれば行きたい
あと天白の丸平のカレーラーメンもすきだよ >>44
ちゃんぽん亭は愛知だと一宮のイオンに唯一残っているけど、カレーチャンポンがまだあるかは不明
もしかしたら大曽根店のオリジナルだったかもです 町田商店も工場スープだけど、うまいぞ。
結論からすると、うまきゃ良いんだよと思う
異論は認める 町田商店がうまいって思えるのは幸せなことだよ
世の中なんでもうまいと思えることの方が幸せ 定食屋の普通の￥500くらいの普通のラーメンが一番美味い >>48
名古屋でそういう店ある？
自分が思いつくのは中川のかいすい本店くらいだけど
正直あのラーメンは美味しくない >>49
千種区にいきつけがあるよ
混むと困るから名前は教えたくないけど、小さな店だけどの料理もしっかり手作り
ランチは￥600で毎日いつも美味しい
メニューは普通の定食各種から麺はラーメン、うどん、ちゃんぽんまでやってる
ラーメン定食(ランチ時は￥650)を頼んだらご飯に総菜、チキンカツまでついてきてラーメンもかなり美味かった
ラーメン屋ってなんなんだろ？って思った >>48
老舗の麺類食堂とか中華食堂で流行っている店あまりハズレがないな
真砂とか平和園とか 料理の基本や技術がしっかりとしている者なら
ラーメンはきっと拘るでも気合いを入れるでもなくて、気が付けば美味しく出来てしまうもの やま昇に行ったが子供連れや老人で回転が悪い更に食いながらスマホをいじるアホや食い終わっても話し込んでいる奴らとかアホばかり あと隣がひたすら貧乏ゆすりをするキチガイだったので最悪だったわ 南区 三徳屋 明日閉店。
開店前から行列になっています。 >>51
それ神明
>>54
経営が？
味が？
味なら初期より進化した濃厚さになって
無敗記録更新中だけど クレジットカード使えるラーメン屋ってほとんどないよな？今時どのコンビニでも100円の缶コーヒーすらカードで買えるのに昨今の1000円近いラーメンがカードで食えないっておかしくないか？
そもそも今の人とかそんな現金持ち歩かないだろ？なんでラーメン屋ってカード決済しないのかな？店主がバカばかりだからか？ ここに書き込む人へのお願いです。色々なラーメン屋について美味かった、不味かったと言う意見が有りますが、どんな感じのラーメンか一緒に書いてくれるとありがたい。
例えて書くと濃厚で泥系のスープで好みじゃなかったとか、あっさり系で美味しい等書いてくれるととても参考になります。
宜しくお願いでします。 >>62
行くなら早めにな。
今日の昼は、開店前に並んでも1時間待ちで、たぶん12時ごろに並んだ人を最後に売り切れた。
明日は昼の部でラストだそうだ。
おそらく50食は無かったと思う。
健闘を祈る。 >>64
まじかよ20年前から通ってたからいきたかったが無理そうだな 今日花咲タイムズでやってたけど、フジヤマ55っで大須に焼きそば屋まで始めたんだな。 そんなことより
四日市からやってきた塩の名店ぐんじに行ったことある人〜
下味の効いた激トロチャーシューがやばいらしいよ
葦のなんたらよりぐんじなんだって地元では
https://s.tabelog.com/mie/A2402/A240201/24012419/dtlrvwlst/60608003/59380505/ どこが？
食べログでも名古屋店は点数ないほど
新店なんだけど
三重県民なら知られてるけど
名古屋ではまだまだ無名だよ >>58
閉店かー、ここ最近老舗の名店がガンガン閉店してるな
多分関係ないけど柳橋中央市場の三徳も数年前に閉店したしな すまぬ、三徳屋の明日はどうも予約客メインみたいだ。
飛び入りがOKかどうかはわからぬ。 ブラタモリ名古屋（熱田）編6/10 6/17に放送決定 ぐんじとか笑わせるねわ。あんな中途半端な塩でどうしようと…
まぜそばは、まあ…まあ、アレだけどな 今日行ったラーメン屋、カウンターに丼はあげないでそのままでお願いしますって書いてあった。俺はみずから丼あげ&台拭き派なんでこの店主の意図がわからん。客は余計なことすんなってこと？ 基本は食い終わったドンブリは上げないでしょ
汚いじゃん
客が拭いてもどうせ店員が拭くんだし 前に名古屋で食べたラーメン屋の名前を忘れてしまったので教えて頂きたいです。
確かL字カウンターとテーブル席が結構あったと思います。丼から微かに見える文字がヒントになるかと思います。
色々な条件で検索してみたり、丼の模様から画像検索してみたりしたのですが探し出せませんでした。食べたのは味噌ラーメンで上に乗ってるサフラン？もヒントになるかもしれません。
どうしても思い出したいのでよろしくお願いいたします。
http://i.imgur.com/9xpfti2.jpg 卓上無料トッピングのネギとか生姜とかニンニクとかたまに切れかけてる時あるんだけど、ああいう時どうしてる？店員に言うのもなんか乞食みたいで恥ずかしいし後ろのテーブルのを借りるのもやはり恥ずかしい。
なんで自分はわざと入れ物をカウンターの下に落として新しいのを店員に持って来させるんだけど、他にいい方法ないかね？ テレビで担々麺特集してたんで、初めて担々麺食べてきたんだがなんか口の中がピリピリ痺れる感じがした。そう言う料理なのか、ひき肉が腐ってたのか？なんか怖かった くら寿司のラーメン美味いっていうから行ってみた。担々麺めちゃうま！残ったスープに牛カルビ握りを入れてクッパになったわwww
http://i.imgur.com/HSnj0HI.jpg >>90
山椒でも入ってたんだろ。
香辛料のブレンドで、山椒入れる店は割と多い。 >>92
テメー余計なことしとんなてたーけフルシカトしとけ言っとるがや日本語読む気ねーのか読めんのか知らんけど会話したがりの寂しがりやが来るとこじゃねーんだわここ
はよ出てけて虫けらが 今日の昼行ったラーメン屋、ラーメンにレンゲが付いてないからレンゲは？って言ったらカウンターにありますだと。見ると確かに手の届くとこのドンブリにレンゲがどっちゃり入っている。
しかしレンゲ入れ忘れたくれにお詫びもなく自分で取れみたいな態度は非常に気分が悪かった。店名晒してもいいくらい 鳥しげの塩は和の塩ラーメンって感じで中々美味しかった。
今のところある程度マシなのはハヤシ軒と鳥しげくらいか。 >>71
ぐんじは週末の夜に行ったら東南アジア系のバイトが調理してて
なんかガックリしたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
