ラーメン二郎西台駅前店23 [無断転載禁止]©2ch.net
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― 営業時間
月 火 木 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水 土 11:00〜14:00
金 11:00〜14:00 18:00〜20:00(夜はSUBラーメンのみ)
定休日は今の所 日・祝のみ。
但し状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
― 昼限定ルール
カタメ不可
豚増し不可(土曜日のみ可)
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店22
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1492167399/ >>1
火曜の夜もSUBラーメンな
因みに火曜の夜は塩と醤油
金曜の夜が味噌と醤油 片道一時間もかかるけど行こうかな、都内二郎ランク上位はほとんど食したけどこの店も評判いいから気になる、味はどの店に似てる？大は多めの店？お願い教えて 一時期の本当にうまいピークは終わったから
別に食べなくてもいいぞ どの店も味に上がり下がりあるからな、多少完成度低くても気にしない、大は食える量？ 動画見たけど今日の並び方間違ってない？
こういう指示なの？ >>28
お前がどの程度食えるかも分からんのに大が食えるかなんて誰も答えられんだろ
せめてあの店の大なら食えるとか書けよ >>31 そうだね、ごめん、ひばりの大に比べてどう？ ここに慣れてるせいか他が少なく感じてしまう…
神保町は多いけど 西台、神保町、藤沢、亀戸
この辺りの大は俺には無理 >>33 ひばりの大と西台の小が同じ...
ありがとう十分理解した、神保町荻窪ぐらいの量かな、大はやめとくわ >>34 ひばりは少なめだね、一般的な二郎の量を求めてるなら大が理想 今日も旨かったわ。
週一通いも７年目になるけど、初めて食べ終わるまでの時間計ってみたけど８分２０秒もかかってて悲しくなったよ。
５分ぐらいで食べてるもんだと思ってたのに…。
一応大豚全マシだけどさ。 えらい並んでるな
２月あたりは並び無しで旨いラーメン喰えたけど今にして思えば物凄く贅沢で恵まれた環境だったなぁ… >>41
ごめん、１８２の７２体脂肪率１０％なんだわ >>34
二郎だと思って食うとビックリするレベルの少なさ
目黒とひばりは極少だから比較で持ち出されても反応に困る 西台の小の麺量は二郎トップクラスに多いからな
大体神保町と同じと思っていい
ただヤサイマシマシが通る所や大だと多少変わると思う >>43
聞いてねえよ妄想デブ
チラシの裏かツイッターにでも書いてろ 店前並んでる人のプライバシー配慮で照明暗くしたのか
終の看板が見づらいな 西台の大はそんなに多くなくね
藤沢や桜台の方が多い感覚 でも30代前なら代謝もいいしインドア派で無ければ太らないよな
歳とると昔のように量食べてなくても太りやすくなって気を使ってる >>43
このスレは性格ひねくれてる奴ばっかだから気にするなw
うざくない程度に語ってくれても良いぞ / 〈~~~~~^~~~~ヽ
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| / ´＼ ﾊ ／｀ |
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(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
||｜ 【 一 ｰ 】 / |土曜はソープと二郎とダービー前売り、あんたら何から買う？女じゃないよ馬
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡| 赤羽閉店したから最近通ってるけど昔はどんだけ旨かったんだよ
今ので充分満足だわ
豚の満足度が赤羽と桁違い >>43
週一大豚で体脂肪率10%か、さぞかし普段は節制しているのだろう。
一応、体脂肪率10%のイメージってこれな
https://bodymakeup.jp/drop-body-fat-percentage >>56 女性だと25〜35％が良さげだね
知らんかった >>56
一時期一桁の時あったけど
週3でジム通って、野菜と肉中心で炭水化物はほとんどとらないボディービルみたいな生活して維持してた
毎週大豚で10%か、すげーすげー
ほんとならね >>55
仮店舗に移転してからドルチェ豚に変わるまでは、全店舗の中でトップって位だった 豚、戻してほしいな
今の豚、脂と肉がお互いにそっぽ向いてるよな
足、遠退いた お前ら贅沢過ぎるんだよ。
俺の最寄りの小滝橋二郎なんてひどいぞ。 >>61
そんな捨てたもんじゃない
目黒やら蒲田よりは遥かにマシ >>59 これな
あの味を知ってしまったから最近は足が遠退いてるわ 目黒は店の立地店主店員すべてキライだけど毎開店時のラーメンは旨い
夜に向かって段々と不味くなる不思議
西台の伊豚はなんか飽きるね
田舎豚みたいな常習性が無い 目黒は別にまずくないだろ
蒲田食ったことある？
あれは伝説だろ 二郎語っていいレベルじゃない 小滝橋なんて悪評散々聞いてから行ったから
実はそこまででもなかったと逆に高評価だった俺ｗ
蒲田は鶴見時代も食べてて評価低かったが
蒲田に移って多少は改善されたかと思ったら
スープは酸化してるのか酸っぱいわ肉も臭いわで劣化の一途だった 歌舞伎町も移転してから普通にうまくなったし
池袋もスープブレブレだけどまずくはないし
本当にうまいと思わないのは蒲田新橋くらいだろ >>66 こりゃ酷い
まああの店主はゆとり世代だからねぇ >>72
それがデフォだからね〜
オレも正直三田は年数回しかいかないw
で、毎回ハズレる 金曜SUB休止って、普通の出すのかそれとも夜の部休止なのか サブは要らないけどなんか嫌な流れだな
助手もいないし金曜は当分昼だけ営業だね 嫌な流れというか、みんな危惧してたことじゃん
誰か書いてたけど早く帰りたいから早く店閉めしてるって常連に語ってるくらいだし
もう50だし仕事より娯楽や酒を優先したいって思うのは自然かね〜
赤羽みたいにならなければ良いが ヒロシがドルチン豚は失敗だったと認めて戻さない限りこの悪夢は続く ドル豚の失敗を認めたとして前の豚に戻せるの？
肉屋に圧力が掛かったとかで卸して貰えなくなったかるドル豚使ってるって聞いたけど？ 複雑な背景は知らんけど仕入れ値の高騰で安い豚に切り替えたんでしょ？
豚戻して値上げすりゃいいじゃん
値上げ幅にも寄るだろうけどみんな納得すると思うよ 豚はスープの素材でもあるから単に豚増し料金だけあげるってわけにいかないからな
いなか豚の仕入れ値がわからんけど、仮に小900円大1000円、
豚増し+200円とかにしたとすると、他の二郎との価格的な乖離が甚だしい
別に全店統一価格にする必要はないから気にしなきゃいいんだが
やはりいざその値段にするとなると考えちゃうと思うよ だからさぁアカツカ君がいるんだから
昼博夜アカツカ君で問題なし
桜台も助手ワンオペやってるからアカツカ君もワンオペ頑張れ 味噌意外に旨かった
19:30過ぎに行ったけど、常時外並びないかんじだったな
炙り豚がウナギのかば焼きみたいに旨かった >>79
ここで文句言ってるやつが多いだけで
実際には並びは減ってないんだから
認めるも何もないだろ 豚の仕入れ価格が下がって味も落ちたんだから客からしたらメリットは無いな
本当に仕入れに圧力なんてあったのかね
並んでくれてるうちが華なんじゃない 何気に交渉下手なのかもしれんね
どちらかと言えば人気店の方が肉屋に強気でいけるのに
じゃあ他に卸させるからいいよの一言で終わり >>84
お前には問題なくてもアカツカ氏には問題あるんじゃないか？
独立希望で現状本店入りにまでたどり着いたのに一生西台で助手ワンオペやれって自己中すぎだろ 旨いラーメンを安く腹いっぱい喰える店が三田のオヤジさんの哲学だから
値上げに関しては都度本店にお伺いをたてないと駄目なんじゃないだろうか？
たとえ申請しても｢お前の仕入れが下手｣とか｢工夫が足りない｣とか言われて一蹴されるかも
つうか二郎７〜１０年くらいやると大宮や荻窪、休みがちな桜台店主とか精神的になんかあるのかな？ まだそんなに並んでないか
しばらく食べに行けないから今日行っとくかな〜 >>91>>92
俺も博氏と同年代なんだけど、親って80代〜90代
両親が他界してたとしてもこの年代の人たちは一般的に今では考えられないくらい兄弟姉妹が沢山いるんだよ
そろそろあのおばさんがヤバイ次はこのおじさんかなとか厭でも考えさせられるよ
マジで俺も香典貧乏 たまたま今カメラ見たらなんか店頭のレイアウトについてヒロシがなんかやってたｗ みそはうまかったな。これが食えなくなるのはほんとに悲しい。。。。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
