ラーメン二郎三田本店 Part.12©2ch.net

2017/05/25(木) 10:39:13.53

前スレ

ラーメン二郎三田本店 Part.11
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488405258/

2017/07/01(土) 17:21:01.65

弟子はみんなジュニア引きずり下ろすこと考えて行動してるよ
よほどジュニアに任せられないんだろうな

2017/07/01(土) 17:47:46.47

総帥位争奪タッグ(店主&助手ペア)トーナメントを開催してくれないかな

2017/07/01(土) 19:36:39.01

>>262
名誉棄損罪って知らない？民事刑事両方あり得るから取り消した方がいいよ

2017/07/02(日) 12:04:45.79

>>261
ワロタｗ

2017/07/03(月) 12:52:48.74

西台のタカシって前科もんなのか

更正してるなら許す
塾生は寛大なのだw

2017/07/03(月) 13:42:08.42

西台はヒロシじゃないか？

2017/07/03(月) 14:06:55.31

誰だよタカシって

2017/07/03(月) 16:28:25.20

ブワハハハ！タカシてwwwwアホ塾生さんよ

2017/07/03(月) 17:49:52.73

現在並び2

2017/07/03(月) 23:35:04.83

二郎の所為で糖超えで二郎禁止になったわ
おまえらも早よ辞めた方がいいぞ
二郎は猛毒だぜ

2017/07/04(火) 07:21:40.10

>>272
一生付き合わなきゃいけない病気だから
それは辛いね。まあ自業自得だけど。

2017/07/04(火) 13:25:04.28

>>272
月に何回のペースで何年くらい行っていたのですか？

2017/07/04(火) 19:58:17.73

助手なんて誰でもいいだろ

2017/07/04(火) 21:19:42.28

今日朝と夜三田で食べたんだけど、朝と夜で味が全く違うんだけど！朝は相変わらず美味いんだが夜は二郎のランキングの中でも中位レベルだった…
同じ所で同じ材料使ってるのになんでこんなに味が違うのか不思議過ぎる

2017/07/04(火) 21:33:20.66

今日真昼に食ったけど不味かった
山田の手際の悪さは最早認知低下レベルだな
とても恣意的にやってるとは思えん

2017/07/04(火) 21:39:40.45

>>277
お前が舐められてるだけ

2017/07/05(水) 02:42:45.03

>>278
客の顔を一瞥もせずにどうやって舐めるの？
お前も山田レベルだな

2017/07/05(水) 06:58:57.60

>>279
一瞥の価値もないってことだろ笑

2017/07/05(水) 07:15:47.52

>>276
ほんと不思議だよな。同じ時間帯でも麺上げが変わるだけであじが大きく変わるんだから

2017/07/05(水) 07:54:28.11

>>279
一瞥もしないって情報がどこにも無いのにそんなの知るかよ。お前がアスペだろw

2017/07/05(水) 10:07:48.27

拓やんのわるくちはやめろーーー😭😭😭

2017/07/05(水) 12:00:15.87

>>282
アスペの特徴
投影

2017/07/05(水) 12:50:57.66

西台はタカシじゃなかったのかw

塾生も筆の誤りやな

2017/07/05(水) 13:16:28.81

今日昼不味かった！

2017/07/05(水) 21:36:08.23

正直、ひょろっとしたメガネ助手の時は豚がガチガチの上、スープがペラくて不味い

2017/07/05(水) 23:24:45.35

>>287
チョシムク氏のこと？

2017/07/06(木) 02:43:53.24

二郎のスープでカレーライス作ったら超絶美味いと思う。どこか限定でやって欲しい。

2017/07/06(木) 03:19:26.44

昔小金井でカレーつけ麺とか限定でやってたけど
そりゃもう旨かったよ
給食のカレーうどんみたいでｗ(褒めてます

2017/07/06(木) 05:14:25.90

>>290
元からカレー粉トッピングのある相模大野は最近でも不定期ですが「華麗なるカレーつけ麺」登場しますよ
結構気に入っててよく食べに行きます
http://imgur.com/qXvfGQE.jpg

2017/07/06(木) 12:10:51.86

トッピングじゃなくてカレールー入れて煮込むんだお。旨さマシマシ！

2017/07/06(木) 19:04:55.19

>>289
俺は毎週金曜日にいごっそうでその望みを叶えてるぜ
650円　ハマる

2017/07/06(木) 22:36:50.04

二郎いきてー

2017/07/08(土) 01:02:14.35

たくちゃん

2017/07/08(土) 05:11:30.94

昨日の閉店間際は麺上げはたくちゃん。
ド乳化スープに丁度良い硬さの麺に厚めの豚。
大当たりだった。

2017/07/08(土) 10:02:48.23

今朝の麺上げは拓ちゃん
最初滅茶苦茶旨い今日は当たりか？と思ったらスープ薄かった
なかなかこれない三田だけに残念至極

2017/07/08(土) 10:21:13.40

>>297
そうか、総帥もたくちゃんかw
設計の本店、残念だったね

2017/07/08(土) 18:24:56.79

拓やんのことをたくちゃんとかなれなれしく呼ぶなーーー😭😭😭

2017/07/08(土) 19:42:59.33

開店前から食ってる爺さん連中は別として三田の朝は何故にみんな大ラーメン？
しかも喰うの異様に早いし
今日朝西台助手ともう一人
性格悪そうなスポ刈メガネくんはどこの助手？

2017/07/08(土) 21:29:06.61

土曜日の朝は麺少なめ、半分の注文が多いよ
今日の短髪は多分小金井の長身無口だよ
愛想はないけど、テキパキしてる

2017/07/08(土) 22:51:47.92

>>301
小金井ですか？
神経質そうな自分の苦手なタイプだったんで
今朝はロット六杯で回してたけど自分が確認した３ロットは全て小２大４でしたよ

2017/07/08(土) 23:31:05.52

>>302
私は今朝大ブタ食べてたけど、他にも大食べて人いたね。ロット違ったかもだが、麺半分や３分の１も居たけど。

2017/07/08(土) 23:56:20.21

三田の大なんて大して多くないからね
お布施言われてるくらいだし

2017/07/09(日) 00:37:45.56

>>304
麺量の違いは無いに等しいよね。ただ今日もしかしてと思ったんだが、大だと気持ちグレードが違う気がした。

マシたヤサイの量だとか入ってるブタの感じだとか、思えば小よりサービスが良い傾向にあるんだ。

小も大も頼む人に、そこのところ聞きたい。

2017/07/09(日) 01:22:34.27

すまん！感じた事ないなw
野菜も増さないから分かんないし大ダブルとかにすると豚薄くされるし少しは麺量多くなってるかな程度で頼んでるわ

2017/07/09(日) 06:54:19.94

>>306
そうですか。
因みに、小ダブルに比べて大ダブルの方がブタが薄くされるという事でしょうか？

2017/07/09(日) 11:07:33.12

大だと麺余った時に多量に入れられる
あと大丼はタレ缶の隣に置かれるのでロットに大ひとりだとオートカラメ発動

小だけロットで総帥が大いないの？って言った次のロットで俺ひとり大だった時はニコニコしながら盛大に盛られた

2017/07/09(日) 19:10:18.20

>>307
小ダブルも頼んだ事ないないつも大豚か大だからさダブル頼んだのはこの間初めてなんだ。でもただの豚増しよりは薄い気したな

2017/07/10(月) 00:29:49.23

>>309
なるほど。じゃあ小と大との違いは解らないんですね。残念。

たまたまかもしれませんし、何度か大ダブル頼んでみたらどうでしょうか。

2017/07/10(月) 05:08:22.51

世にも奇妙な物語に出てきそうな奴がいるな…

2017/07/10(月) 13:02:08.52

三田の昼の部って昼の15時まできっちりやってる？
ギリギリで行ったら材料切れとかよくある？

2017/07/10(月) 16:06:37.74

まれによくある

2017/07/10(月) 16:36:23.36

たまによくある

2017/07/10(月) 21:32:16.92

>>299
三田の店主は自分と同年代だからオヤジさんとか総帥とか何かしっくりこないな
拓ちゃんでいいだろ

2017/07/11(火) 11:25:35.59

毎日二郎を食べ続けてたおデブ様が亡くなってから半年・・・
俺も二郎をヤメてたら１０kg減で肝脂肪が正常値に戻った
やっぱ二郎て危険なんだねえ人が死ぬくらいだもん
おまえらも早く二郎ヤメた方がいいぞ

2017/07/11(火) 16:02:50.04

本当にやめたヤツはここにも来ないと思う

2017/07/11(火) 16:06:29.79

康太はまた最近食いまくってるらしいね

2017/07/11(火) 18:00:31.59

俺は１０年位いっていない時期もあったけど1991年位から通っているにもかかわらず、親父はアリガトウモも殆ど言わない！こないだも隣には旨そうなチャーシューを出してたのに俺にはパサパサのモモ肉を出しやがって！

2017/07/11(火) 18:03:39.33

完全に嫌いな客への対応じゃん
よく行き続けるな嫌がらせレベル

2017/07/11(火) 18:04:13.81

>>319
お前出禁だぞ
親父さんは優しいから直接言わずに豚で教えてるんだよ

2017/07/11(火) 19:01:24.75

じゃあブダハート型に切ってあったら？

**３１９** (ﾜｯﾁｮｲWW 17af-WuVO) · 2017/07/11(火) 19:09:46.64

わかった！そーだよな。

**３１９** (ﾜｯﾁｮｲWW 17af-WuVO) · 2017/07/11(火) 19:10:30.49

でも､今時なめた奴だな。

2017/07/11(火) 19:27:29.67

俺なんて週三通ってた時でもたまにしか挨拶されなかったけどなw

2017/07/11(火) 19:28:02.00

すまん、ミスった

2017/07/11(火) 19:30:06.03

つーかなんで夏になると辛くなんだろーな
もう何年も繰り返してるだろ

2017/07/11(火) 19:35:22.53

>>327
作ってる人間が汗かいて塩分欲してるから味見すると薄く感じるんだよ

2017/07/11(火) 20:52:07.11

トンキン弁はオカマ言葉w

2017/07/11(火) 22:07:18.60

俺だけおーいありがとーって
言われない

2017/07/12(水) 08:33:22.06

>>330
出禁だからくるな

2017/07/12(水) 13:24:24.20

あ～リがっとぉ～～～

2017/07/13(木) 04:25:05.47

月曜祝日ってどういう事だよ
オヤジの1杯食えないじゃん

2017/07/13(木) 11:18:44.94

どうするかな
今から行こうか悩んでます

2017/07/13(木) 12:46:28.77

塾生以外は自重してくれる？
こんな暑い日に塾生を外に並ばせるの？

2017/07/13(木) 13:34:01.10

行ったけど
麺が固すぎで、スープ辛すぎでした。行かなければ良かったわ
もう三田で美味しいラーメン食べたければ、午後の御弟子さんが作るラーメン食べるしかないね

2017/07/13(木) 22:22:47.01

拓は麺上げまだまだだな
経験不足は否めない
３ヶ月は麺上げしないと上手くならないって某助手も言ってたよ

2017/07/13(木) 23:43:43.88

>>337
拓はホントにしょーがないヤツだなあ
そろそろラーメン屋始めて50年なのになー

2017/07/14(金) 01:53:47.92

本店はなんで冷房を完備しないんだろうか？
儲かっているはずだし、客はもちろんだが、
オヤジさんもこの猛暑の中、あの厨房で働くのはきついよね。

2017/07/14(金) 08:54:08.12

冷房あるじゃん
真下の人はちょっとだけ涼しい

2017/07/15(土) 02:10:31.03

>>336
弟子のもくそ辛いよ
昼の部が明らかに辛くなってるんだろう

2017/07/15(土) 10:34:40.72

本店常連さん
長身無口氏と藤沢助手氏が朝からやってる曜日をお教えくださいませ
店助手時代の顔見知りなもので巡礼兼冷やか、、おっと応援に

2017/07/15(土) 11:18:59.21

ルーミノは毎日居るみたいだけど、ボウズは居ないから教えようがない

2017/07/15(土) 11:49:03.73

ありがとうございます。
ログ見て小金井→代田・本店
→会津(多分バイトが足りなくなって急場しのぎ召集？)
→本店帰還？っぽかったので居るかと思っていました。
真摯営業のテキパキで、自分にも他人にも厳しい兄ちゃんで
会津開店時とか当時松戸夜助手の松戸3代目と共に当日手伝い1番乗り(5:00)
印象があり、その後の新規開店でも手伝いまくりの
がんばり屋さんだけどたらい回しされてる感じだったわけで。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/07/15(土) 14:12:51.89

ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット　(集英社文庫)
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330

B型は小麦、とうもろこし、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、カシューナッツを食べると体調が悪くなります

Ｏ型は小麦、とうもろこし、豚肉、ピーナッツ、カシューナッツを食べると体調が悪くなります

2017/07/15(土) 14:28:22.20

長身無口ってそんなに長身じゃないよね
なんで？

2017/07/15(土) 14:30:44.72

>>344
先週の土曜日は長身無口居たよ！ルーミノと西台赤塚も居た

2017/07/15(土) 15:27:56.49

>>346
本店時の松戸3代目や荻窪(新)と比較で高いから、
その時の印象付けで誰かが呼称して通じるに定着したのでは
ないでしょうか。
>>347
ありがとうございます。これで来週土曜行きを計画できます。

2017/07/15(土) 15:38:35.11

>>348
フクダ君とオレンジ？　そんな昔からいるのか…
周りが先に独立して行く様を忸怩たる思いで見ていたんだな　カワイソス

2017/07/15(土) 15:46:32.80

　　　　／￣⌒⌒ヽ
　　　 | ／￣￣￣ヽ
　　　 | |　　／　＼|
　　　　.| |　　　 ´　｀　|
　　　 (6　　　　つ　/　　　フークダ君
　　　　.| 　　/ ／⌒⌒ヽ
　　　 |　　　＼　￣ノ
　　　　 |　　　　　/￣

2017/07/15(土) 15:50:35.82

>>349
同感です。でもそれだけ自分に厳しい強メンタルっぷり。
私はその実情理解の上に応援してますぜ！という考えなんです。

2017/07/15(土) 16:04:38.89

>>349
使えないから出店できないだけ

2017/07/15(土) 16:08:24.54

いやオヤジに気に入られ過ぎるとかえって独立出来ないのかも
そう考えると神保町の兄ちゃんも危ないな
長きに渡り本店勤務だと最早帰る場所も怪しくなってくるし厳しいねぇ…

2017/07/15(土) 16:51:01.85

>>348
先々週の土曜日もいたよ。
ミノルくん、赤塚くんもいて、助手三人衆勢揃いだった。

2017/07/15(土) 16:52:01.45

長身無口って麺上げの湯切りが下手だよね
彼と比べてみるとルーミノの上手さがよくわかる

2017/07/15(土) 18:07:05.88

あー、土曜日は俺行かないかからわかんないや。
てか、オレンジと傷ボウズかぶってなかったと思うが。
松戸とはかぶってたけど、彼二、三ヶ月しかいなかったし彼と比べられたイメージを言われたら可哀想だろ笑

2017/07/15(土) 23:09:06.78

今日の午後居たのが、藤沢助手と長身無口（前頭部に傷有）？

それと、来週土曜日の昼は、総帥じゃなくジュニアらしいので要注意。

2017/07/16(日) 22:38:40.84

昼に三田で食べて、夜に高速バス乗りたいんだけど、におい対策は
食べる前に牛乳
食べながら黒烏龍
食べた後にコーヒー
で大丈夫？

2017/07/16(日) 22:41:51.91

>>358
ニンニク抜きが正解

2017/07/16(日) 22:46:48.92

>>359
ありがとうニンニク我慢する
とにかく三田で食べたいんだ

2017/07/16(日) 22:48:46.97

>>360
なんかwifi拾ったみたいでID変わった

改めて、ありがとう、ニンニクは我慢します

2017/07/16(日) 22:52:53.02

どうしてもニンニク入れたければ牛乳かな？
後は緑茶の濃いやつでウガイが効くらしい。
ブレスケアとかも良いって。
保証はできないが