>>951
おすすめとか抽象的すぎて責任持って言えない
更には好みの問題で、先程のレスも超主観

自分の好みとしては非乳化好きだから千住や西台、仙川
つけ麺ならめじろ
汁なしは中山の限定

全ては個人の趣向の問題故、川越好きな人も多数いて当然です