ラーメン富士丸 Part37【旧マルジ】 [無断転載禁止]©2ch.net
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
営業時間
18:20〜24:00（全店共通）
定休日 : 月曜（全店共通）
神谷本店：
住所：東京都北区神谷3-29-11（北本通り沿い）
最寄駅：東京メトロ南北線 志茂駅
西新井大師店；
住所：東京都足立区西新井1-7-7（環七西新井１丁目交差点そば）
最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
明治通り都電梶原店：
住所：東京都北区上中里3-18-1（明治通り昭和町交差点そば）
最寄駅：都電荒川線梶原徒歩2分
JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
JR京浜東北線上中里徒歩10分
※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1492696659/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>881
キン肉爺さんじゃあ、いじるには雑魚過ぎてなｗｗｗ いつかキン肉マンさんの旺盛な食欲をジカに見てみたいもんだ。 >>902
毎週日曜日に西新井店に出没してるから、張ってれば会えるよ
但し、ハゲが複数伴ってるけどな 千住二郎30人越えw
富士丸西新井はベンチ越えないw >>902
以前となりに居たけど加齢臭と口臭かなり臭いから気をつけな食欲失せる >>902
以前となりに居たけど加齢臭と口臭かなり臭いから気をつけな食欲失せる 西新井でキン肉に遭遇した時は食い終わった時、病的な位顔面汗だくだったぞw
さえちゃんに無視されて静かに帰って行ったよ >>899
嫌いとか言う以前にスマフォとか漫画見ながら飯食うやつなんて親がちゃんとしつけしてねんだろう さえちゃんの会には呼ばれなかったんだろ
いい歳して常識をわきまえろてんだｗ そんなことより卓上調味料で要らない奴決めようず
これはもうダントツでラー油 ラー油をやめて豆板醤がいいな
追加で酢と魚粉を置いて欲しい 卓上調味料とかほとんど使ったことないんだけどみんな使ってるの？
ニンニクあればいらないわ あー、ボウルに20分以上放置して客に提供するような
冷めたヤサイの事ねw 梶原限定だけど白にはラー油が必須かも
無理だと思うけど刻み生姜が卓上にあればと >>916
豚にも合うよ。
あの胡椒は店で配合してるから旨いよ スープには生姜が効いてるけど更に生姜足してブーストしたいんだよなあ ゆで卵に脂とラー油は超絶旨いからなあ・・・無くされるとイタイ 香辣醤（シャンラージャン）これ最強
あと酢は欲しいね。普通のラー油はいらないな >>918
うそじゃないわ。
お前ちゃんと厨房みてないだろ。 >>926
全店だよ。
麺と同じようにヤサイも毎回人数分茹でてないからね。
かなり余計に多目に茹でてボウルにストックしてるよ。
ちゃんとカウンターから見てればわかるから。 何だいつもの奴か
富士丸はマズいはどうした？キチガイw イケメン時代の梶原なんかは温めヤサイだったけど猫舌の俺には助かってた
今の梶原はアツアツだから最初がちょっとキツい >>927
全然見てないじゃん。少なくとも先日要町で食べた時はそんなことなかったよ。 >>930
要町とか何年前の話だよw
そんか客いない店の事までは覚えてないわw >>928
またお前かよw
どんだけ俺の事好きなんだよw
最近はまずいとは言ってないよ。
ギリ食えるレベルだがな いつものｽｯｯﾌﾟ富士丸厨か
こいつも懲りないねえ >>920胡椒を店で配合してるって本当なのwww
ラー油とかならわかるが、ラーメンにかける胡椒配合してる店なんて初めて知った >>935
前に吉田さんが言ってたんだよw
「その胡椒うちで作ってるんだよって」
多分塩と胡椒を配合してるだけだと
思うんだけど ブラックペッパーにラーメンコショウ(細挽き)をブレンドしてる店はたまにある コショウと俺はラー油好きだからラー油もあって欲しいな
てか、店主お勧めの食べ方が豚にたっぷりコショウかけて
スープ絡めて麺も一緒に口に放り込むってんだから
コショウは必須し、そうすると実際旨くってずっとそう食ってるわ まぁでも二郎のほとんどの店舗にかなわないよ。
NS系と小滝橋、蒲田よりかは富士丸の方が美味いがね。
まぁ実際に二郎厨は富士丸ゴミ厨の事バカにしてるし。
見下してるよw
今後もバカにされると思うけどお前ら頑張って耐えろよw
俺は富士丸そこそこ好きだぞ。
ギリ食ってやってもいいかなってレベル。
夜おそくまで営業してるのが強みw いや、ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-Yif8は精一杯馬鹿にしてるつもりなんだよｗ
富士丸食ったことないから、書く内容が全く一緒ｗ ヤサイは
本店→ボウル２つにとりわけて１つは盛りつけ用。１つは次回用。盛りつけ前に茹で鍋に戻して温め直し
梶原→盛りつけ前〜盛りつけ中に足りなくなったら鍋から取り出し
西新井→ボウルにザルが仕込んであってザルごと鍋で温め直したり直さなかったり
だから本店で温いことはあんまりない 梶原のとなりのラーメン屋もよく頑張ってんな……
いつもどんな気持ちでフジマルの外待ちを見てんだろ( ´_ゝ`) 梶原の隣のつけ麺屋それなりに美味しい
王子駅周辺にあったら客入りそうなのに >>945
商売柄気になって見ちゃうのよ
業態違うけどラーメン屋だから >>948
そうなんだ、つけ麺400gまで増量無料で650円だっけ？
しかし無化調とド化調のラーメン屋が並んでるのも凄いやね あそこは満席になってるところは一度も見たことないがポツラポツラと客が入ってるようだな
けど富士丸の真隣って場所が悪い
あそこまで行くと並んでもやっぱり富士丸にする >>946
夜営業がなくて、時間帯が被らないんじゃないっけ？ 別皿アブラに胡椒とラー油入れて混ぜてヤサイに掛けて食うとクッソうまい！
だからラー油ははずせない。
そんなことより本店のゴマ入ってるやつ新しいのにして欲しい！
ぶっ壊れてて出にくいんすよ おいおい、神谷のヤサイとラー油の相性は最高なのに、、、 >>955
ラー油不要論が多くて悲しいス(追記)
>>954
何それ凄い 次回やってみる！(ジャンクだな…) 確認しに西新井行った。
着席してからヤサイを見てたがやはりボウルに放置だな。
3ロット分ぐらいはストックしてる。
その間に鍋で次のヤサイ煮てる。
まぁ俺が食べ終わる頃にボウルのヤサイの上に鍋の熱いヤサイ足してたがね。
でもそれだとボウルのヤサイをローテーションしてないからボウルの下のヤサイは冷たくなっていく一方だな。
ボウルごとヤサイを温め直してはいなかったよ。
まぁ混んでなかったからって理由もあるかもしれないが。 どうせスープの中に入るんだから、ちょっとくらい冷えたっていいだろ。冷蔵庫から出してくる訳じゃないんだし。なにをそんなに熱々にこだわってるの？冬じゃあるまいし。 俺、毎回毎回、熱々のヤサイなんすけど
なんでですかねぇ？ >>958
ヤサイをスープの中に入れるから富士丸はスープがすぐぬるくなるんだろ。
二郎では熱い状態のヤサイだからスープがすぐにぬるくなることはない。
冬じゃないんだからとは言うが冬なんてブタも冷たいんだから尚更だよ。
本店はブタを倉庫に置いてるから特に冷たい。 スープが直ぐにぬるくなるのは店内の冷房効かせ過ぎだからじゃね？
厨房暑いのは分かるが客や出てくるラーメンの事考えたら冷房強すぎでしょ >>961
いつもの富士丸マズイ君だから構わんでいいよ
あることないことｲﾁｬﾓﾝつけて何が何でも貶したいんだよそのキチガイは 俺は事実しか伝えてないけどな。
親切に教えてやってるんだよw
しかし冷房強いってのは本店だよな？
確かにスープがすぐにぬるくなる要因だと思うが、
強いのはトイレ側だけじゃね？
反対側と座敷はそんなに寒くないだろ。 冷たく感じるかどうかは人次第だろ。この人はそう感じるってだけだと思う。そう感じない人が多いとは思うけど。
俺は昨日本店の食ったけど、冷たいとはこれっぽっちも思わなかった。俺はね。 昨日西新井行ったらチンチクリンなおっさんが鍋持参でお持ち帰りしてたな
相当、好きなんだなw お土産麺って普通より多く入っててお得なんだって本当？ お土産鍋はあれ電話で予約とか入れてんの？
行列すっ飛ばして鍋渡してんの見るたびに思うんだけどさ
1ロット5杯＋鍋じゃなくて、割り込み鍋＋α＝5杯で作ってるし、行列並んでてｱﾚ見ると毎回もやもやするわw 宜野湾のチンチクリンは店で食べる分とおみや分の二枚食券買ってたから予約はないと思うね やっぱ量は多めなのか！
見てると持ち帰りだけの客は食券買って渡し、しばらく待つと渡されてるから順番は関係ないかも
でも麺を茹でて持ち帰る場合はロットに影響するんだしちゃんと並んでほしいよな そろそろ自撮りジジイが西新井に向かってるのだろうか？ お盆を利用して岡山のきずなまで行ってきたけどなかなか美味かったわ
どでん 荘の元富士丸組の中では一番だった >>979
梶原時代のイケメンの味と違うところはあった？ >>980
岡山県向けなのか、若干マイルドになってた気がする
板橋リスペクトなのかしょうがだれあったけど、平日限定で頼めなかったのが心残り
http://i.imgur.com/ndntAul.jpg ラーメンのために岡山まで行くとかマジキチｗ
交通費で何十杯も食えるのにｗ >>983
ラーメン以外の観光も楽しんでるんじゃねーの？
聞いてもいないのにキチとか言うなよ。
まぁお前は金ないから旅行とか行けない寂しい奴なんだろ？
ひがみかw
まぁとは言っても俺からしてみたらこのスレの住人みんなキチだけどなw
富士丸とかしょぼいしw
TVのチカラ使っても客こないwwwww >>985
このネガ乞食は何でよく来るんだろ。
毎日話す相手居なくて、孤独なのかな？
本人以外教えて下さい。 つらいリアルの世界から憂さ晴らしに来てるんだろ
どうせただのかまってちゃん スープの熱さの話でてるけど
本店て提供された時から
そもそもスープ熱々じゃないよな
熱いってほどでもないし 昨日西新井行ったが、茹で置きでボウル（ザル）に入れた野菜は提供前にボウルごと茹で鍋に入れて温め直してた。
タイミングによっては都度温め直せないケースもあるのかも知れないけど。 >>989
本店いつだってメチャ熱いぜ
カウンターに下ろすんでスープすすろうにも熱くてすすれないくらいだぞ >>989
まじか？
なんだろあまり熱いって感じしないから
涼しくなったらまた食いに行って
熱さ気にしながら食ってみるわ 安価自分にしちゃったｗｗ
>>991への間違いです >>993
内容でわかるからノープロブレム
野菜も熱々だからどっから食べてくか迷うけど結局上から食べてくしかないんだよな >>994
ああ食べ方も迷うよね
俺はいつもブタメンでニンニク多目、アブラで
野菜は増さないでお願いしてるんだけど
沢山あるブタの一部を一旦ニンニクとアブラの小皿に退避して
最初から麺、ブタ、野菜を楽しめるようにして食ってるわ
ああ、書いてたら食いたくなってきたｗ いつもブタメン？すごいなー、、もうブタメンとか食えないわー、、 二郎と比べたら富士丸はスープもヤサイも
ぬるいw
美味しければ我慢できるんだが肝心の味があの程度じゃ富士丸は客いないのも納得www 俺、育ちが良いから（正直普通なんだけど）、上段カウンターで溢れそうなスープを
立ち上がって吸わされるのが嫌で行かなくなったわ【本店】
まだあの有り得ない行儀の悪い儀式は続いてるのかなぁ？
スープ少なめにすりゃいいだけの話なのにね 俺も儀式は嫌いだったし、手前に傾いたカウンターにより溢れ出たスープで二度とズボンとカバンをやられて一時期本店に行かなくなった
最近は儀式見かけないから何かトラブったと推測 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
