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フジマル西新井大師店 Part3【マサ】©2ch.net
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0001ラーメン大好き＠名無しさん 転載ダメ©2ch.net(１級)
垢版 |
2017/07/14(金) 18:33:06.96
富士丸(旧マルジ)西新井大師店について語るスレです
西新井大師店
　住所：東京都足立区西新井1-7-7（環七西新井１丁目交差点そば）
　最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488270156/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
0047ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/18(火) 06:00:03.75
>>46
同じ言葉をお前に返すよ

2ちゃん向いてない
0048ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/18(火) 06:07:37.46
>>46
くだらねー 何が常連盛りだよ あからさまに他の客の量減らしてんじゃねえよ
だいいち あの店主コミュニケーションなんか取れねえだろ オーダーすらまともに覚えられないのに
つか食うスピードなんか関係ねえだろ、あんなガラガラな店なんかよ
そもそも、本店に比べて格段に落ちる味をどうにかしろ 富士丸の看板あげてんだからよ
0051ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/18(火) 09:09:02.10
板橋時代からお気に入りの常連様の麺、豚の盛りはすごかったからね
そのぶん気に入らない客の麺、豚は悲惨なことになってたからな
俺も脂身のみのちっさい豚を入れられて行かなくなったら、いつの間にか潰れてたｗ
0052ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/18(火) 12:21:36.06
不味いなら行くなよ！野菜増して足りなかったらもう少しくれとか言えよ。普通に別皿でくれるから。麺も今日は腹減ってるから多めにヨロシクとか、これはサエに券出すときね。満足したきゃ現場で声出せっつーの！ここでキャンキャン言ってないでだよ。潰れるとかお前馬鹿かww
0054ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/18(火) 16:45:03.48
西新井だけ650円に戻すべき
少ないし
0055ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/18(火) 17:50:16.49
デフォ\850に納得できないなら来るなな！
0056ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/18(火) 17:58:06.20
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0059ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/19(水) 02:28:43.67
>>56
いやキン肉マン軍団には物凄い盛ってるよw
0062ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/19(水) 08:00:49.48
だーかーらー、来なくてよいのだよ。ケチケチしてるやつと、アンチはww
で、どしてここウロチョロしてんの？好きなんだろ？？マサの養分続けんだろ？？？
0065ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/19(水) 12:51:29.31
>>64
おれも今では年に1〜2回
10年前は週３とか、人生投げてたわ
0066ラーメン大好き＠名無しさん
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2017/07/19(水) 15:08:43.74
>>64
ドヤ顔で半年ってかww
で、何でここ来るの？
気になっちゃうからだろww
なんで気になっちゃう？ん？
普通、意識のはるか外なら来ねーぞ。
挙げ句につまんねー駄文までww

つまりは、好きってこと？だよな。
本店は美味しい、西新井は不味い？
で、高い安いのけちけちトーク？
悲しいな〜お前はww
好きならマサ君応援してやれよ。
0067ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 15:14:25.00
加藤鷹みたいな喋り方だな
0068ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 15:26:06.51
繁盛してた近所の店が閑古鳥になって落ちぶれてゆく様子をヲチするのは楽しいよｗｗ
0069ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 15:31:19.55
車だとよく店の前通るから思い出すってのも有るよな 環七だし
0070ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 15:39:52.79
店主交代しないかとか情報収集もするよね
今は食べに行かないけど店主かわるか味が良くなれば行きたいからね
0072ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 18:34:29.31
>>71
うん、それに尽きる
0074ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 23:45:54.64
>>73
ほらー、ここ来ちゃうんだろ結局w
マズイマズイも好きなうちなんだよw

って、なにが西にガチャだよ。
居ない奴のこと言っても仕方ないだろバカw
0075ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/19(水) 23:52:51.40
ラーメン富士丸 Part37【旧マルジ】
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5f-ID7E)[sage]：2017/07/19(水) 15:13:50.97 ID:l9eHe+fTr
>>215
ニワカなりに知りたきゃ調べろや！
奴ってなんだよ奴って。ニワカのくせに上からか？だからスルーされんだよｗ
おいニワカ！
0082ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/20(木) 23:17:24.67
ここのバカ店長には客を平等に扱うという精神がないんだか、ただの大バカなのか
なんでこんなに麺少ないんだよ
しかも豚もショボいし野菜は煮過ぎて茶色い
かたや同じ食券なのにボールで出して客に「足りる？」てアホか
味がイマイチなんだから量増やせバカ店長
こちとら全然満たされなかったわ
味は人の好みであり主観だけど量は客観だろ
これで同じ850円はないわ
もし残されるから量減らしてるなら味を研究するか値段下げろやドアホ
客のいない店に入って失敗した
0086ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/21(金) 21:30:48.17
今の梶原とマサだったらどっちが旨いの
0087ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/21(金) 22:32:09.07
他人に答えを求めたいならそれでいい

不味かった時にブレだと思えるなら通えばいい

不味いなら行かなきゃいい

ここで文句を垂れるのは…
俺の口からは言えない
0092ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/23(日) 16:00:05.61
昨日19時頃行ったら即着席だった。去年から神谷に避難してて最近は西新井は3ヶ月に1度くらい。一時は過剰な液体脂による味のぼやけが気になってたが、旨くなったと思う。慣れてきただけかも知れんけど。
0093ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/23(日) 22:29:23.53
マサやっと液体アブラが多いって皆が言ってるのに少し気づいたかな？
0094ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/23(日) 23:11:03.31
気付いてもキニシナイだろ、
0095ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/24(月) 01:48:15.10
マサほんともう常連以外は麺半分以下ですって表記しろ
一般客のは850円も払う価値本気で無い
0096ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/24(月) 08:35:32.12
ツイッターで麺量やトッピングミスの指摘が相変わらず多いなw
いち富士丸ファンとして恥ずかしくて悲しくなるよマサ
自分で店開いてラーメン屋ごっこ始めてほしい
マサ信者は通うだろうから安心しろ
0097ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/24(月) 10:36:37.11
間違えても謝罪一切ないからな。
板橋のころからこういう奴なんだろうな。
また店潰れるのも時間の問題。
0098ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 01:14:21.74
>>97マサが間違えた時に指摘してるの？
指摘しなかったら間違えたことに気づかないから謝罪はしないだろ
まぁ、マサは常連に増やすのは自由にやってほしいが、一般客の量がブレブレになるのが叩かれる問題なんだろうな
神谷はノーコルでも形になってるラーメン出てくるからな
0100ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 03:09:44.59
二郎系にブレはつきものなんだろうけど何回行けばアタリ引けるのか…
0101ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 03:25:43.68
頭弱いからすぐ間違えるし加減も分からない 同時進行出来ないから回転クソ悪いし その上仕事も雑 血管の浮いた豚 見たことないぶよぶよの脂身 ダメじゃん
0103ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 08:27:54.10
全く味ないのも些細なこと
注文間違いまくりなのも些細なこと
エア行列なのも些細なこと
水がぬるいのも些細なこと
客が着席していても窓拭き始めるのも些細なこと
出された豚の9割が脂身なのも些細なこと
麺少なめと普通が同量なのも些細なこと
ワザと待たせておきながら待たせたことを詫びるのも些細なこと
さえちゃんに辛く当たることも些細なこと
寒くても出入口を開けっ放しなのも些細なこと
暑くても扇風機だけで凌いでいることも些細なこと
鍋下に置いてあるクズみたいな茹で麺を鍋に追加することも些細なこと
客を待たせて豚の紐を解き始めることも些細なこと
アブラに肉片入れないことも些細なこと
湯切りせずに麺を丼に入れることも些細なこと
ニンニクが変色してることも些細なこと
面の皮が厚いのは生まれつき
些細なことは気にするな
0104ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 15:32:14.69
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　　　　｜　／　 (･)　　(･) ｜　　　|　生肉投入直後のスープ使いやがって
　 ／⌒　 (6　　　　　つ　 ｜　　　|
　（　　｜　　／ ＿＿＿ 　｜ 　＜　　テメー脳に障害でもあんのか
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　　 ／　　　　ヽ　　　　　　 ri/ 彡
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　 ! l　 　|　　　く,,　　　,,,ィ'"　　　　　　/.　　　　　　　　 ＼
　 ヽヽ 　ゝ　　　 !￣!~〜､ 　　　　　　/ 　　　　　　　　　 ｜
　　ヽ　　／￣""'''⌒￣"^'''''ー--､ :::|||||||||||||||||||||||||||||||||　　　　←マサ
　　　Y'´　　　　　　　　　　／　　　 """''''〜--､|||||||||||||||||）
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0105ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 17:16:15.79
西新井ネタはこっち？
富士丸ってスレにも西新井ネタがあるし分かりにくい！
0106ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 19:34:09.03
今、チン肉の大好きな女性演歌歌手がNHK出てるから今日は富士丸こないな
0107ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 23:30:05.46
>>103本店も半分くらいは該当してるよね
0108ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/25(火) 23:52:24.32
らすかるが西新井に来たみたいだね
散々通ってもなかなか美味い一杯に巡り会えないのに初訪の彼が美味い一杯を食べられたとは考え難い
「美味い」て心無い呟きとバーターで過剰サービスを享受って偽善者もとい乞食かと
正規の料金払って麺量削られた一杯を人知れず食べてから呟いてほしいな
0109ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/26(水) 01:10:21.90
>>107
シーッ！
0111ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/26(水) 11:30:16.99
全部本当だから笑える
0112ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/27(木) 13:24:14.63
>>108
削る？それはしないだろ！
あるとしたら毎回やっとの思いで食べてるか残すかしてる奴に対してだけだぜ！
0113ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/27(木) 16:44:33.91
食えないんじゃなくて
残すのは上手くないからな
0114ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 13:23:18.99
ガチャって知らないんだけどそんなに腕良かったの？
0115ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 17:06:37.55
常連盛りのために一般客の減らすとかオペ間違えるとかはなかったぞ
0116ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 17:11:55.29
>>115
だよな！
常連の分は後からプラスするんであって他の客の分を使うなど言いがかりもいいとこだぜ！
文句たれるヒマがあるならせっせと通ってペロリと平らげてりゃ量も増えてくさ！文句
0117ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 17:39:26.25
ガチャのラーメンは美味かったぞー
神谷を凌駕してた（いい思い出補正も多少アリ
0118ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 17:55:24.06
だんだん桐龍化しとるな西新井
0120ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/28(金) 22:24:01.08
俺の周りの富士丸好きは西新井派と神谷派に分かれ要町は悪評だけだったことを思い出した
要町の閉店も自明の理だろう
西新井へ行ってみたけど当時より声掛けを増やしただけでラーメン作りのスキルは良くも悪くも変わってなかったことに驚いた
週末しか満席にならなくなったことから来てるのは遠方からの客が中心であり地元客が離れてるという残念な実情が推測できる
そんなマサに店を任せるってことは、マスターの彼への信任が厚いのか店長の待遇が悪くて人が集まらないのかマスターの人望がないのか全てなのか
あれを求めて来店する舌と脳がピュアな人が羨ましく感じる
以上、便所の落書きだから
0121ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 04:27:07.54
>>119
ガチャのスープ、スッキリしてるのにコクがあって絶妙なバランス、ほんと美味かった
最盛期のガチャスープに比べたら神谷は濃すぎて重くてくどく感じてしまったな 結構ブレるし
0122ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 06:25:48.25
その頃は開店から0時まで行列が途絶える事はほとんどなかった
今は22時過ぎなんてガラガラで酷いよな
0123ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 07:24:10.44
ガチャのは麺食い終わっても沈んだニンニク野菜食いながらスープ飲んでたなマジで
二郎系でスープ飲めるほど美味いのはガチャだけ
夜中の0時だろうが並びたくなるほど美味かった
0124ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 11:57:58.31
お前らガチャ部屋疲れよw
本人来るだろーから、オフ誘い出して
作って貰え！
アマが企画するかもしれんぞw
0126ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 13:43:50.97
日本語でおk
0127ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 14:32:03.96
スープが旨いってのには惹かれるなあ！
でもパチンコ入りびたりって話にも引っかかるし、つまりは腕はいいけど人間的には？って事でまとまるのかな？
0128ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 14:38:31.16
そんな見た目じゃないけどな。
ちゃんと仕事もしてたしメガネの助手にも丁寧でいまと大違い。
0129ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 14:45:27.10
西新井は初代西やんの時も滅茶苦茶美味かったからな、連日大行列
ガチャは西やんから引き継いだ直後は正直イマイチだったけど、その後すごい上達してたから、相当頑張ったと思うけどな

あれ？今の黒い人は？？
0130ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 14:46:24.51
なるほど！
つまりは仕事には熱心だし手を抜かないものの私生活がちょっと、って人間像か
0133ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 19:16:44.96
>>132
1番ブタの世話になってんのは富士丸だろーがバータレ
0135ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 19:34:08.96
>>133の西東京土民って工場夜勤かな
毎朝4時くらいに富士丸スレ、びばりが丘二郎スレを巡回する煽り虫のゴミ野郎ｗｗｗ
0136ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 20:33:10.21
>>135
そいつアークセーとササクッテロの2回線使ってるだろ

ラーメン二郎　ひぱりヶ丘駅前店14
131ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spb3-YAuw)2017/07/27(木) 23:08:23.92ID:ZZmZzx07p
>>130
塩に決まってんだろ、、、

まあテメーみたいな味覚障害がヒバジのレベル下げてんだクソッタレ

つか、野猿はしょっぱくて飲めねえとかねえから
0137ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 20:54:31.84
やだーコワイ
足立土人が必死だなｗ
0138ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 22:05:38.26
相変わらずマサ叩かれるけどガチャは富士丸を上手く大衆化させた人だろ？
マサは板橋末期は確かに酷かったけど、吉田さんの富士丸を正当に引き継いでると思うよ
誰にでも食べやすすぎるのは本来の富士丸じゃない
昔からの二郎好きの一部の通が押し寄せたのが富士丸じゃない
0140ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 23:27:22.99
何故マサは規定料金しか払わない数回来ただけのキン肉マンに対してサービス過多なの
週一で通ってる俺かわいそすぐる
0141ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/29(土) 23:35:37.98
いつも常連と一緒だし盛られても完食するからじゃね？
0142ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/30(日) 02:44:08.77
日曜日西新井行くつもりだったけどあのこきたねーキン爺来るみたいだから気が失せたわ。
0143ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/30(日) 13:01:27.22
あっちでもこっちでも必死になってるなRクンよお(笑)
0144ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/30(日) 20:57:05.14
大食いコジキ爺さん見に行ってみようかな　11時ぐらいにｗｗｗ
0145ラーメン大好き＠名無しさん
垢版 |
2017/07/30(日) 21:51:32.53
マサの不味さとちん肉爺の話ばかり
ガチャピンとイケメンいたときはこんなことには一切ならなかったのにな
最近ドラマ見ていて気づいたがイケメンは目が山下智久なんだな
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