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フジマル西新井大師店 Part3【マサ】©2ch.net
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0001ラーメン大好き@名無しさん 転載ダメ©2ch.net(1級)
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2017/07/14(金) 18:33:06.96
富士丸(旧マルジ)西新井大師店について語るスレです
西新井大師店
 住所:東京都足立区西新井1-7-7(環七西新井1丁目交差点そば)
 最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488270156/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
0571ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/16(土) 20:10:13.99
      /     \
     /  / ̄⌒ ̄\
     /   / ⌒  ⌒ |   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    | /  (・)  (・) |   | ショボい野菜マシなんぞ出しやがって
  /⌒  (6     つ  |   |
 (  |  / ___  |  <  テメー!西新井まで潰す気か
  − \   \_/  /    \__________________
 //  ,,r'´⌒ヽ___/     ,ィ
   /    ヽ       ri/ 彡
  /   i    ト、   __,,,丿)/        ζ
 |    !     )`Y'''" ヽ,,/      / ̄ ̄ ̄ ̄\
  ! l   |   く,,   ,,,ィ'"      /.         \
  ヽヽ  ゝ    ! ̄!~〜、       /           |
  ヽ  / ̄""'''⌒ ̄"^'''''ー--、 :::|||||||||||||||||||||||||||||||||    ←>>マサ
   Y'´          /    """''''〜--、|||||||||||||||||)
   (      丿  ,,;;''  ....::::::::::: ::::r''''"" ̄""ヽ   |
    ゝ   ー--、,,,,,___      ::: ::,,,,,ー`''''''⌒''ーイ  ./
    ヽ      \  ̄""'''"" ̄   \____/-、
     ヽ       ヽ  :::::::::::::::::::: /          `ヽ
      ヽ  丿   )       /    ノ   ゝ ヽ ,〉
       ゝ      !      /            ∀
        !     |      /   人     ヽ   ヽ
        |     ,;;}      !ー-、/  ヽ _,,,-ー'''''--ヘ
          |ノ    |      |  /    Y        ヽ
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          Y''""'i'~      |,__|    /      人   __,|
0572ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/16(土) 22:41:08.67
>>569
お前がクソ
リアルで人と話をしたのは何年前だ?
これ以上のスレ汚しはやめろ
0574ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/16(土) 23:26:29.00
何だよ>>569のビビりキモオタこっちも荒らしてやがるw
誰も相手にしてやんねーぞww
0575ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 01:30:29.97
足立区に客層を求めてはダメだろ

1.麻原が収監されてる東京拘置所(小菅)
2.コンクリート詰め殺人事件の現場(綾瀬)
3.酒鬼薔薇聖斗が潜伏していた所(花畑)
4.刑法犯認知件数は都内第1位、しかも、性犯罪に関して西新井は新宿を超える異常さ
0576ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 03:38:27.73
>>575
西新井は大久保や三河島程有名ではないが、チョンの隠れ巣窟(チョン校有るから隠れてないか?)だからな、本木新道は一時期看板がハングルばかりだった その看板がスッと消えて不気味だったわ チョンが身を隠したって事だろ

元々あの辺の住人も、チョン気質の犯罪者ばかりだから、程よく交配がされて…
0577ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 03:50:13.07
ゲェェェ
     ∧_∧                    _____
    (ill´Д`)                  /;;;;:::::::::::::::::/
    ノ つ!;:i;l 。゜・               ||;;;;;;;;;;;;;;;;;;ハ,ハ ゲエェェェ
   と__)i:;l|;:;::;:::⊃               |: ̄\;;;;; (,,/⌒ヽ  
    ⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃              |:   |: ̄ ̄ 〉  〜
                           |:::.._|__ U゛U_|
                           ゲボァハーッ  
0578ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 04:38:58.46
チョン肉ジジイが臭くてかなわん
あいつわざと臭わせてるだろ
近づけない臭さ
さえもよしぐまも裏で嫌がるわけだ
0581ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 06:35:31.19
ピアノ弾ける以前に服装を何とかしろよ!
自撮りするからTシャツだけ新しくして、それ以外のジャージとサンダルは汚いわ&臭いわで溜まったものじゃない
0583ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/17(日) 07:03:06.69
>>576
興野辺りは陸の孤島
道も細くウネウネ入り組んだ地帯
子供の頃あそこには在チョンがいるから近づくなと親にいわれたものだよ
0584ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/17(日) 16:31:12.51
ちょいと足立の実情を書き込むと、このスレ一気に静かになるのはやっぱり…
0585ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/17(日) 16:37:18.18
>>583
あと関原な。
0587ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/17(日) 19:08:17.99
>>585
関原はヤバいなw
20年位前か、竹ノ塚のオッチャンに 関原なんかユスリとかタカリで生計立ててる人間が住んでるから近づくなよって注意されたわwww
0589ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/17(日) 21:10:08.49
      /     \
     /  / ̄⌒ ̄\
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    | /  (・)  (・) |   | 生肉投入直後のスープ使いやがって
  /⌒  (6     つ  |   |
 (  |  / ___  |  <  テメー脳に障害でもあんのか
  − \   \_/  /    \__________________
 //  ,,r'´⌒ヽ___/     ,ィ
   /    ヽ       ri/ 彡
  /   i    ト、   __,,,丿)/        ζ
 |    !     )`Y'''" ヽ,,/      / ̄ ̄ ̄ ̄\
  ! l   |   く,,   ,,,ィ'"      /.         \
  ヽヽ  ゝ    ! ̄!~〜、       /           |
  ヽ  / ̄""'''⌒ ̄"^'''''ー--、 :::|||||||||||||||||||||||||||||||||    ←マサ
   Y'´          /    """''''〜--、|||||||||||||||||)
   (      丿  ,,;;''  ....::::::::::: ::::r''''"" ̄""ヽ   |
    ゝ   ー--、,,,,,___      ::: ::,,,,,ー`''''''⌒''ーイ  ./
    ヽ      \  ̄""'''"" ̄   \____/-、
     ヽ       ヽ  :::::::::::::::::::: /          `ヽ
      ヽ  丿   )       /    ノ   ゝ ヽ ,〉
       ゝ      !      /            ∀
        !     |      /   人     ヽ   ヽ
        |     ,;;}      !ー-、/  ヽ _,,,-ー'''''--ヘ
          |ノ    |      |  /    Y        ヽ
         {     |      |   j      )         ヽ
         〈     j      ト-.|    /          )
          Y''""'i'~      |,__|    /      人   __,|
0590ラーメン大好き@名無しさん
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2017/09/18(月) 01:10:52.10
>>588
今は菜の花中だぞ
0594ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/18(月) 15:15:16.52
>>593
お前いい加減気づけよ
迷惑がられ無視されてる事にw
0596ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/18(月) 17:03:12.97
>>593
よ、サイコパスさん
0597ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/18(月) 17:18:24.37
RT @sy703: やっぱ俺のホームは富士丸西新井だな。 夕飯だったから野菜もちょい増し。 pic.twitter.com/qvq27IdRds
aburamashi (脂) - 15:47

RT @kinboshi_hunter: ラーメン富士丸西新井大師店。ガッチリ休日出勤。大きな案件無事終了で一安心。気が抜けたら富士丸のラーメンが食べたくなって西新井へ。板橋で火山を食べて以来に見る西新井4代目店長。パッと見ると気がつかんかも・・・。んで3ヶ月ぶりの富士丸…
aburamashi (脂) - 15:46

RT @Teruna66: 久しぶりに 富士丸西新井大師店へ 半年ぶりかなぁ やっぱり美味いよ 麺半分?野菜・脂増し pic.twitter.com/pz5J1mNNEg
aburamashi (脂) - 15:45
0598ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/18(月) 18:15:22.99
>>596
言えてる
話の流れを一切無視した自分の事しか考えてないレスばっか
こういう精神病者は自分がまともだと思い込んでるから始末が悪いんだよな
0600ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/18(月) 21:18:36.38
>>599
たしかに何らかの反応があると注目されてるって思い込んじゃうだけか
次からは一切シカトでいくよ
0602ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/19(火) 12:14:44.50
こないだ久しぶりに行ったけど新しい助手って良くね?
動きが良くて何て言うか先を考えて動いてるって感じ!
0603ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/19(火) 12:36:22.42
どんどん今麺上げしてる方をせかして欲しい
0604ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/19(火) 16:33:12.06
あー、あの肌黒くて注文間違える人か
0606ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 00:03:53.80
>>604富士丸のラーメン作ってるとこって面白いから見てるんだけど、マサがコール間違えてる時もたまにはあるけど、大体は客側がモソモソとコールして何箇所か聞き取ってもらえないのをよく見るwww
厨房の中は洗い物の音からガス、空調とうるさいからキモオタのモソモソコールは自業自得だと思うよ
マサを叩くやつってキモオタか常連サービス見て羨ましがってるラオタのどっちかwww
0608ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 03:20:15.21
>>606
食券有るのに普通のと豚麺との違いも忘れちまうし、助手に伝えたオーダーも全く通らないからな アホマサ
お前、行ったことないだろ キモブタw
0611ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 06:01:50.30
初回デフォの脂を忘れられたよw
その後二回行ったけど脂コールするようにしましたわ
が、いっこうに美味しくならないので9ヶ月行ってない
0612ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 06:03:07.67
10年近く同じラーメン作ってんのに、成長しないで不味いラーメン作り続けてるって
ある意味すげえわwwwww
0615ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 12:21:03.05
ここ見てるとやたらオーダーミスが多い気がするけどほんとにそうなん?
今まで何十回と行ったけど一度もそんなことはなかったから信じがたくて
0616ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 13:07:56.15
久々行ったけどめちゃくちゃ野菜くたってんな
ガチャピンさんのときからあんなだっけ?
0618ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 13:42:45.96
梶原の助手と交代あるかもな
0619ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 13:47:39.80
>>615
マサ氏に替わってから10回くらい行ったけど、
・豚ラーメンなのに豚が入ってなかった …1回
・玉子が入ってなかった …2回
・スープの脂少なめ指定をスルー …3回くらい
・野菜コールしたけど増えてない? …2回くらい
って感じ。
スープの脂に関してはもう諦めたが、他は気づいたら言えば問題なし。
あと、助手のフォローがいいのか、最近は以前よりオーダーミス少ないと思う。
0620なんだお前は!
垢版 |
2017/09/20(水) 13:53:50.49
マサ店長は常連が座れば黙ってニンニク、ヤサイマシしてくれるような店長だぞ!店長叩く前に顔を覚えてもらえキモオタども!
0623ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 14:29:23.92
遊びでやってるわけじゃないからな
売り上げがが落ちてるんだろう
テコ入れ期待したいね
白が西新井でも常時出されれば結構人戻るんじゃないかね
0624ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 15:28:37.84
あの野菜は汚すぎて無理
増すとかありえない
混んでる時はそうでもないのかなぁ?
スープはカエシ湯だよね
美味しくないから顔を覚えられるほど通えるわけない
0625ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 15:46:18.86
本当マジで脂のミス具合がやばい。
頼んでもない別皿の脂コール前から既に用意してるのはなんでなん
0626ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 15:51:49.43
あの冷えて表面が白く固まった別皿アブラは腹を壊す原因だろ
あ、クタクタ過ぎてほぼ生ゴミになってる野菜もな
0627ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 16:49:25.51
もやしが漬物みたいに酸っぱい⁈
0628ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 17:45:40.58
ホント人気ないよな。
回転悪いのと意図的にエア行列やってるからたまに外並びあるけどねw
0629ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 20:46:21.33
梶原の助手が研修だとかで来てたけど新店長になるのかね?
0630ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 21:22:06.94
ラーメン二郎 ひぱりヶ丘駅前店14
739 :工場夜勤 (アークセー Sx4d-l/5L)[]:2017/09/20(水) 21:15:30.12 ID:F/rqRIkVx
>>730
赤羽二郎は甘みが強く出てるタイプだから、しょっぱいだけのヒバジとは方向性が違くねえかな?


             _,,..r'''""~~`''ー-.、
            ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ、:;:;:\
           r"r          ゝ、:;:ヽ
   r‐-、   ,...,, |;;;;|       ,,.-‐-:、 ヾ;:;ゝ
   :i!  i!  |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐-  `r'^!
    !  i!.  |  ;| l|  ''"~~   、      i' |
     i! ヽ |  | |    ,.:'"   、ヽ、   !,ノ イェ〜イ
    ゝ  `-!  :| i!  .:;: '~~ー~~'" ゙ヾ : : ::|  西東京土民の工場夜勤見てる〜?
   r'"~`ヾ、   i! i!   ,,-ェェI二エフフ : : :::ノ~|` 
  ,.ゝ、  r'""`ヽ、i! `:、   ー - '" :: : :/ ,/
  !、  `ヽ、ー、   ヽ‐''"`ヾ、.....,,,,_,,,,.-‐'",..-'"
   | \ i:" )     |   ~`'''ー----''"~
   ヽ `'"     ノ
0632ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 21:55:18.34
じゃマサはいよいよクビ?
0633ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 22:28:03.32
店長かわったらとりあえず行くよね
0634ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/20(水) 23:04:15.55
>>629
マサに手取り足取り教育されてるぞ。
0639ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 01:10:59.54
マサのはもうクタ野菜超えてドロ野菜だかんな
麺量間違えるのほんとやめろ
0640ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 02:20:30.16
何なんだこのマサ叩きは?
>>615も言ってるけどほとんど有り得ないか、かなり脚色している豚ども
吉田さん、裏切りガチャに可愛がられていてマサに代わってまだ顔を覚えてもらっていないキモ豚が騒いでるだけなんで気にしないで下さいw
本店も利用してますけど、西新井のスープかなり旨いですよ!
0642ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 03:49:32.89
梶原の助手に店主としての客商売は無理
ボソボソと何を言ってるかも不明で辛気臭い

あれ、ふて腐れたムショ上がりか?
毎度クソウザそうな麺量の確認…いつも気分が悪いよ
0643ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 04:29:03.42
>>640
いや、他に美味い店たくさんあるからw
マサごときに覚えられても困るしwww
0644ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 05:25:57.20
>>640
どんなに擁護したって客足は遠のいてるのが現実でしょう?
それは受け入れて下さいね
それには原因があるんだからそれも受け入れましょう
あのラーメンを美味しいと思うのはごく一部だと思いますわ
0645ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 06:13:10.86
どんなに美味いとここで言っても
数字が現実だよ。
吉田がそこを見てないわけがない。
0647ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 12:14:38.54
>>644
横から失礼
味云々は個人的な好みあるから置いておいて
正確な売り上げ状況は 店にしかわからん
ずっと並び状況を見てる訳でもあるまい
行列少ないのは開店時間を早めてる時があるからと俺は思うぞ(17時半に開店を何回か経験済み)
0648ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 12:17:50.79
>>640
ね。こういう叩きって気持ち悪いね。

>>644
遠のいてないよ。適当なこと言うのって楽しいの? 誰が得するの? そういう物言いは学校で習うの?
0649ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 13:02:56.38
並びは少ないし空席もある。
なんてことはガチャの時はなかった。
擁護はいいけどさ、現実見たほうがいいよ。
0650ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 13:37:41.46
吉田本人が西新井は客が減ってる言うてたよ。

足立区は景気が悪いのかねー

みたいな感じでごまかしてたがねw
0651ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 15:07:53.45
>>649
ガチャ信仰も良いけど 富士丸裏切った男の事だ
いい加減忘れたら?
ガチャだってエア行列させてる時もあったと聞くぞ
0653ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 15:10:15.51
>>650
吉田さんと親しいのは極々限られた人だけだ。
そんなに親しいの?
0654ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 15:20:39.65
盗み聞きじゃねえの
0655ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 15:38:00.18
信者じゃないし
裏切り者って何?真実知ってるの?
自分も知らないよ?
ただ今の西新井は美味しくないのは知ってるわ
0656ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 17:51:17.26
梶原の助手はあの人なりに頑張っているように見える。
店長を任されるなら是非、富士丸好きの為に頑張ってほしい。
0657ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 17:55:08.28
>>655

>真実を知ってるの?

客観的に見れば 富士丸辞めて他所に行ったんだから 裏切り者じゃね?

吉田さんから聞いた話は何?ウソか?w


>ただ今の西新井は美味しくないのは知ってるわ

マサの味に自分の好みが合ってないだけじゃね
0658ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 18:21:26.03
転職したら裏切り者とかワロス
世の中裏切り者だけやねぇ
0659ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 18:32:08.94
辞めた人間を裏切者呼ばわりなんざ幼稚な話
身の回りに転職者は居ないの?
そいつらにも裏切者って言うのか?
君は会社のために働いてるの社畜?
その職場は君の一生を高く保証してくれるの?

排他的な考えしかできない人間は頭が凝り固まった老人か?
富士丸店長の退職者は何人だか知ってる?
吉田マスターの従業員への待遇を熟知してる?

自分が人より若干賢くないことを受け入れるべきだよ

言いたいことはもっと沢山あるが長くなるので
以上だ
0660ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 19:04:01.96
坂内の時は外待ち10人ぐらい当たり前。
外待ちいないのはホントごく稀だった。

マサの時は外待ちいないのが当たり前。
外待ち10人いるのはホントごく稀であるw
0661ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 19:40:19.17
>>660
マサの時の外待ち多い時は得意のお湯代えコンロ掃除で出来る待ちだしなー
0662ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 21:04:05.81
>>660
坂ちゃんの時は平日だろうが台風だろうが常に人が居たからなぁ。
かくいう俺も台風来てるから客少ねぇだろうと思っていってみたら外で待たされたクチなのだが。
0663ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 21:08:07.36
そりゃガチャのラーメンは美味かったんだよ、好みもあるが、本店を凌駕してたからしょうがねえ
0666ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/21(木) 22:27:04.18
>>664
あるあるあるあるw
ごく稀に店内待ちすら無くてすっと入れた直後に10人以上の列が出来たときは食後に閉まってるお大師様に向かって拝んだもん。

>>665
それが富士丸、というかこういうラーメンの系譜だろ。店によって違う味を楽しむんだ。
0667キン肉マン
垢版 |
2017/09/21(木) 23:34:37.27
これからは伊勢丹にケーキ持って遊びに行ってやるぜ!
0668ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/22(金) 00:59:56.46
ガチャの頃って臨休とか営業時間が不安定だったりあったけど、マサになってからは安定してるじゃん
そういうの大事よ
0669ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/09/22(金) 03:17:42.65
>>668
マサはもっと休んだ方が良いだろw
坂内は働き過ぎで身体壊したんだ。

別に西新井休みなら本店か二郎に行くから
問題ない。
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