【小江戸】川越の美味いラーメン屋15 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/07/20(木) 19:38:54.96

前スレ
【小江戸】川越の美味いラーメン屋【14品目】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1487931728/

2017/09/06(水) 18:34:58.13

>>193
いつ行ったの？

2017/09/06(水) 18:53:27.06

>>194
オープン3～4日後ぐらいかな
つーか２ヶ月もってるのにビックリw

2017/09/06(水) 18:57:33.71

でも、ラーメン屋じゃなくて
居酒屋だと思えば悪くないのかもなw
とにかくラーメン食う店じゃねぇな

2017/09/06(水) 19:14:56.61

よくある漢字三文字の台湾ラーメンの店と同じようなの？

2017/09/06(水) 19:59:53.80

チャーハンと餃子は美味しかったよ、ふくのや。
ラーメンは業務用スープだね、あれ。

2017/09/06(水) 20:01:17.11

行ったが半額はラーメンだけじゃないじゃん
酢豚、レバニラ、回鍋肉、麻婆豆腐、エビチリ、炒飯、餃子
いろいろ半額祭だったよ
おかげか店内は混雑してやんのw

2017/09/06(水) 20:06:13.28

ラーメン屋じゃなくて中華料理屋だね

2017/09/06(水) 20:11:07.25

上で言われてる通りラーメンは美味しいわけじゃない
海の家とかのラーメンって感じ
行くならたぶん炒飯を食ったほうがいいw

2017/09/06(水) 22:00:38.69

ツマミも半額なら行ってみようかな
飲んで食ってチープなラーメンで〆るのもいいだろう

2017/09/06(水) 23:20:28.06

福の家最高ですね？

2017/09/07(木) 06:39:09.42

台湾って看板だけど愛知にある大陸系の大元がｱﾚか

2017/09/07(木) 10:30:48.18

そうだよ台湾人なんか雇ってねえし

2017/09/07(木) 12:55:34.19

中村屋総本山、まじうめえ！

2017/09/07(木) 16:45:37.78

総本山って言っても他にあるんですか？

2017/09/10(日) 14:00:42.11

ラーメンはげ川越店
はげてる人には海苔一枚サービスします

2017/09/10(日) 14:16:03.11

焼け石に水なサービスですね

2017/09/10(日) 14:30:21.11

おれははげてんじゃねーからな
毛が細いだけだからな

2017/09/10(日) 16:20:40.82

今日はいろどってますか？

2017/09/10(日) 21:52:46.96

さいってます

2017/09/11(月) 10:51:47.99

昨日は元○屋厨よりひどい書き込みだけかいな

2017/09/14(木) 07:42:40.84

頑者食いたいよぉ！おかしくなりそうだ

2017/09/14(木) 08:39:53.12

まるひろいけ

2017/09/14(木) 13:16:21.39

>>210
それをハゲと云わずして何になる？

2017/09/14(木) 16:41:37.76

馬鹿野郎！！
人よりつむじがデカイんだよ！！！！ー

2017/09/15(金) 13:30:21.73

中本どこに出来るんだろ

2017/09/15(金) 13:55:26.70

よく見たら仲本じゃないか？

2017/09/15(金) 21:06:08.92

>>218
丸広横ファーストキッチン向かいの道をまっすぐ行った先の十字路の角。

2017/09/16(土) 06:39:58.65

最近感じたこと
田家本店で煮干し塩太麺食べたんだけどガッガリな味だった。麺も丸富だと思うけど少し変わったような。
麺や彩 iroの塩そばも味変わった？前は美味しかったのになーって感じ。メニューも絞っての営業だし、休みも多いし怪しい感じ。

2017/09/16(土) 07:12:17.70

彩は店主の彼女(素人)が助監督(笑)として口出ししてるからね
もう終わりでしょ

2017/09/16(土) 10:09:02.84

彩は昔一度だけ行ってあまりいい印象がなかったがどうやら再訪する必要はなさそうだな

2017/09/16(土) 12:57:35.48

>>222
それマジ？
牛油そばやつけ麺がメニューから消えてエセ家系みたいなメニューを出したり迷走してる感はあったけどまさかそんなことになってるとは

2017/09/16(土) 14:39:22.13

>>224
エセ家系は助監督の好みだからな

2017/09/16(土) 18:51:54.09

いろどってないのかよ

2017/09/16(土) 19:10:31.77

>>220
ありがとう

2017/09/17(日) 13:21:46.48

>>226
戸惑ってるんだろ

2017/09/17(日) 17:39:56.59

インスタ映えを第一に考えたラーメン開発に余念がない鶴ヶ島のカリスマコンサルタント
某コンビニにて四つ葉のカップラーメンを
苦虫を噛み潰したような顔で見ていたとの
目撃情報あり
なお、バイト君や常連客には
「ダメダメ、あれエースコックっしょ！？」
「俺だったら日清以外からのオファーは全て断るよ」
と強がっているとの情報もあり

ボッキン！！

2017/09/19(火) 16:50:21.11

昼間いろどったら営業中なのに店主と助監督が厨房で喧嘩しててわろた。あれじゃバイトの子も居なくなるだろうし本格的に終わりだな

2017/09/19(火) 19:29:52.58

>>230
最初の方がちょっと意味がわからない

2017/09/19(火) 19:32:11.50

わかれよ

2017/09/19(火) 20:11:59.09

わかるよな

2017/09/19(火) 20:25:16.13

>>230
これ助監督のブログ。
ttps://ameblo.jp/hiroki0922aya/entry-12312107678.html?timestamp=1505794904
だたの痴話喧嘩だわな。

2017/09/19(火) 20:50:58.64

読んでるこっちが恥ずかしい

2017/09/19(火) 20:57:48.55

ブログやTwitter、Facebookなどやってる
ラーメン屋経営者、従業員にはロクなやついない

2017/09/19(火) 21:04:47.94

2ちゃんやってる奴よりいろどってるだろ

2017/09/20(水) 01:49:26.76

>>230
で肝心の味はどうでした？

2017/09/20(水) 08:44:33.15

>>238 醤油食べたけど相変わらず味は美味かったよ。ちょいちょい味が変わっただの言われてるけど変わってないでしょ。とりあえずあの助監督が居なくなれば解決。

2017/09/22(金) 22:15:22.33

川越のラーメンあちこち食べたが、やはり中村屋総本山が一番うまいな。よしかわなんか目じゃないわ

2017/09/23(土) 11:08:33.84

助監督のブログ
店舗実名批判とかリア充日記が
痛すぎる。かえって興味がわいた。
今度彩ってみるわ。

2017/09/23(土) 14:32:25.93

彩オープン当初はけっこう好きだったんだけどな
全ての元凶はあの助監督とかいう女なのか
ちらっとブログ見てきたけどホントに痛々しいな

2017/09/23(土) 15:11:45.61

>>241
あのブログは確かに酷い。
よくもまあ、頑張って営業している同業者をあそこまでボロカス書けるなぁと、逆の意味で感心。

2017/09/23(土) 16:15:41.04

>>243
リンク貼ってくれるとありがたい

2017/09/23(土) 16:37:34.86

これ酷いな

麺の呪い…| http://s.ameblo.jp/hiroki0922aya/entry-12281767229.html

2017/09/23(土) 20:04:28.64

>>244

https://ameblo.jp/hiroki0922aya/entry-12265364546.html

https://ameblo.jp/hiroki0922aya/entry-12259715425.html

https://ameblo.jp/hiroki0922aya/entry-12267515590.html

味なんて個々人の感性の問題なのに、よくもまあここまで書いたよなぁ。

このブログを読むと、助監督は、脂質、油、塩分、カロリーの4要素が飛び抜けて高い食べ物が好みのようですね。
結果的に、あの新メニューに繋がったのだろうけど。
お店自体も、助監督好みに塗り替えられて行くのは、元ファンとして寂しい限り。

2017/09/23(土) 20:36:38.24

>>246
これ亭主も容認してるのなら凄いな
でもまぁ…OHANAとかスカッとするのもあるけどw

2017/09/23(土) 20:55:59.07

新しくできた中本は他の店舗と比べると味が落ちるな
もったいない

2017/09/23(土) 21:31:56.52

中本初めて行ったけど、スープや麺は特に美味しいわけじゃないんだね。
辛いのあんまり好きじゃないからもう行かない。

2017/09/24(日) 09:45:07.77

>>240

中村屋の濃厚は、東京の伊吹とか晴を食べてなきゃ美味いと感じるだろう。あれらを食べた後だと、さすがに物足りなさを感じる。

2017/09/24(日) 20:38:49.69

今日近喜屋に行こうと思って店の前通ったけど臭いヤバすぎるな
スルーして中本行ったよ

2017/09/24(日) 22:08:14.85

田吾作

2017/09/24(日) 22:08:26.27

近喜屋最近全然客いなかったけど昨日の昼はやたら客いた。
珍しい。

2017/09/26(火) 12:46:00.00

本日のスタッフは店主さんと、新人の女の子思わず (*´∀`*)ﾎﾟｯ
以前のさ○みチャンによく似ていますね！(´- `☆)｡o0(ヵゎぃぃ…)
たぶん、某chでも人気が出ることでしょう投げｷｰーｯｽ!!( ＾3＾)ﾉ≡3≡3≡3

Beckyキモすぎwww
こんなん書かれたらそりゃ前の娘もやめるでしょwww

2017/09/26(火) 13:37:00.11

水菜とレタスの区別もつかないオッサンだからなベッキーはｗ

2017/09/26(火) 13:40:44.48

>>254
この人って彩でカレーだけ頼んで断られて逆ギレした人？

2017/09/26(火) 18:49:28.82

>>256
そうだね
あいつのレビューの後に彩行ったら
券売機の横にサイドメニューのみお断りって書いてあって吹いたわw

2017/09/26(火) 22:25:18.71

でもさ、サイドメニューのみはお断りってどうよ？
セットメニューをばらして頼むのはお断りならわかるんだけどさ。

2017/09/26(火) 22:26:44.87

普通

2017/09/26(火) 22:37:45.42

>>258
よしかわはサイドのいわしそばと海鮮丼だけでも大丈夫なんだよな

2017/09/26(火) 23:20:47.89

>>260
よしかわが特殊なんだと思う
というかサイドメニューのみokな所ってよしかわしか知らんのだが。

2017/09/26(火) 23:32:02.08

一指膳は豚飯と餃子だけ食ってる奴いたぞい

2017/09/26(火) 23:38:02.10

まぜそば200円
まぜそばのみの注文時500円

って所も有る

2017/09/26(火) 23:54:07.54

常識的に考えてまずはサイドメニューだけはありか聞くわな（笑）
それをあのバカ聞かずに席つこうとして
ダメって言われたからRDBで文句タラタラって（笑）

2017/09/27(水) 00:41:27.69

ベッキーのリア顔みた人いる？やっぱキモイの？

2017/09/27(水) 17:12:25.85

>>262
一指禅で豚飯と餃子食ったらラーメン一杯くらいの値段になるべ
コイツが食おうとしたのは300円そこそこのカレーだろ？
一指禅で例えるなら餃子一枚だけ食って帰る感じだよな
貧乏くさくて俺には無理だわ

2017/09/27(水) 18:17:17.24

少食な人がいたっていいじゃない
いろどっていきましょうよ

2017/09/27(水) 18:27:05.73

スーパーで買った筋子仕込んだから出しますって…
個性あるラーメン屋から片手間総菜屋に落ちそうだな

2017/09/27(水) 18:27:36.73

アスペかな？
少食とかそういう話じゃないでしょうよ

2017/09/27(水) 18:31:28.15

>>269
アスパラガス嫌いです！

2017/09/27(水) 18:45:15.79

そもそもいつも豚の餌食ってるやつが少食な訳ないだろwww

2017/09/27(水) 19:17:27.33

少食なりの理由があってサイドメニューしか頼まないのは、百歩譲ってわかる
店側がサイドメニューだけはでは受け付けないってのは、まあわかる

それをSNSで書くのはゴミだろ
いい大人がホントゴミ屑みたいなことして恥ずかしくないのかね
まあ、書いてる文章も気持ち悪いしな
虫酸が走るってのはこういうことを言うんだろうな

2017/09/27(水) 19:29:40.22

>>268
誰か食った奴おる？
総菜屋彩店主助監督

2017/09/27(水) 21:10:07.01

あんなキモい文章書いてるけどいい年した子供いるらしいしな（笑）
あいつのレビュー家族に見せてやりたいわw

2017/09/27(水) 22:20:21.13

てんちこ
よっしーR
たく（摂生中）
ビール牛

2017/09/28(木) 02:09:22.86

彩は好きな店だっただけに残念です

2017/09/28(木) 06:04:10.75

>>276
助監督が来てから、チャーシューのクオリティが落ちましたよね。
コスト削減で安い肉にしたのかも。

2017/09/28(木) 17:27:11.51

スーパーで買った筋子をイクラにして店で出す商魂逞しい女はあらゆる食材もそんな目で見直すだろうな
要は如何に安い材料を化けさすか…
流石の経営者だなwww

2017/09/28(木) 20:50:33.67

>>275
○○が抜けてるぞ

2017/09/30(土) 14:09:14.36

どこもかしこも学生服の高校生が列をなしてて飯が食えねえ

2017/09/30(土) 14:12:57.09

>>280
高校生レベルの物ばかり食おうとするからだろ

2017/09/30(土) 14:16:22.75

>>281
ラーメン屋で高校生レベルのものじゃない高尚な所を教えてくれるなら是非ともそっちへ行くんだが教えてくれないか？

2017/09/30(土) 14:20:43.92

高校生レベルの高尚な物を食おうとするからだ。大人なら枯れた中華屋へ行けい。

2017/09/30(土) 17:46:22.59

>>277
チャーシュー丼のチャーシューは確かにクオリティが落ちたと感じました。
変だなと初めて感じたのは限定のサイドメニュー連発した頃から。どれも正直クオリティが低かった。

2017/09/30(土) 17:57:49.67

>>284
いや、もっと前からだと思う、変なキャラクターが
出始めてから全体的にクオリティが下がった感じが
する。

2017/09/30(土) 20:08:49.75

>>284
ブログに書いてあるけど、サイドメニューは店主が作ってる訳じゃないからね。
助監督が、余り物の食材で作ったもの。
クオリティが低いのはやむを得ない。

しかし、あのブログのすごいのは、店主がサイドメニューを作っていないことを堂々とカミングアウトしていることだと思います。
食べたいのは店主の味であって、あんたの家庭料理じゃないんだよね…

2017/09/30(土) 20:49:21.05

うまけりゃ誰がつくっても良いような気がする
ただあのブログは酷いね

2017/09/30(土) 23:40:04.24

むしろサイドメニューなんてどうでもいいものに時間割くなら
ラーメンに集中しろとおれなら思うが
何もかも店主がやらなきゃいけないとか飲食業で働いた事あんのかな？

2017/10/01(日) 14:24:38.46

>>251
近喜屋やっぱり臭い改善されていないんだ。
あの臭いの中じゃどんな美味しい食べ物でも台無しだよな。

2017/10/01(日) 23:10:30.01

彩、デフォルト850円、大盛り150円…。
しばらくの間、水、木連休、日曜の夜休み…。
もうダメか

2017/10/02(月) 19:53:14.36

中華そばこじまってもしかして閉店しちゃった？

2017/10/02(月) 20:56:12.48

華味八珍の近くの？

2017/10/02(月) 21:00:35.49

>>291
よく知らないけど夏前には閉まってたよ
まあ客居なかったからな
出だしは良かったが勘違いからか、味や麺変えたり戻したり迷走してから