【小江戸】川越の美味いラーメン屋15 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/07/20(木) 19:38:54.96

前スレ
【小江戸】川越の美味いラーメン屋【14品目】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1487931728/

2017/11/15(水) 23:21:47.03

で、こじまは営業再開してんの？してないの？

2017/11/16(木) 22:29:24.86

奥
お子
ボリーミー
とか

2017/11/16(木) 23:33:10.21

南古谷の香満園
豚の餌
店員、厨房で「カッー、ぺっ！」
タン吐いてる

2017/11/16(木) 23:47:58.61

こうまんえんってよくある台湾ラーメンの店の類？

2017/11/17(金) 01:12:02.36

珍光閣の支店

2017/11/17(金) 08:41:03.10

ツマンネ
美味いラーメン屋の話はないのか

2017/11/17(金) 09:24:52.09

こじま再開してるか見てくるか

2017/11/17(金) 10:14:13.88

おう！

2017/11/18(土) 20:56:35.66

>>554
最近、こじまの話題が盛んだけど、そのお店って美味しいんですか？
どんな系統のラーメンでしょうか…？

2017/11/18(土) 21:18:03.77

>>551
しゃんまんえん
らしい

2017/11/19(日) 08:11:13.74

こじま普通に営業してた
月曜定休とのこと
店内撮影禁止になっていた
ラーメンはなし
自家製麺？のつけ麺のみ
納豆つけ麺なる気になるメニューもあった

2017/11/19(日) 09:25:00.31

いちばん最初のシンプル煮干しが出色だったのに何やってんだよ大島

2017/11/19(日) 09:26:49.67

味はどうでしたか

2017/11/19(日) 09:36:47.18

復帰したけどなんか期待できなさそうだなw

2017/11/19(日) 09:41:04.00

撮影禁止だとそれだけでSNS軍団は行きもしないだろうしね

2017/11/19(日) 09:42:17.30

納豆つけなら飯能のとだ？ただ？食堂みたいのなら気になるが

2017/11/19(日) 10:11:33.48

>>563
と多゛食堂かな？

2017/11/19(日) 10:32:37.86

>>564
そう
たまに出る大量に納豆が乗った麺に煮干しつけ汁が旨いんだよ
こじまもツイッター検索したら2件出て、どちらも好評
シャバ系みたいだけど鶏出汁なのかな

2017/11/19(日) 11:44:22.39

インスタはOKですか？

2017/11/19(日) 14:42:27.35

こじま行ってきた。
醤油つけ食べたけど鶏というより魚介感が立ってた感じ。
（あくまでも個人感）

営業時間が
11：30～14：00
18：00～21:00
月曜休み
なんで、前より行きにくくなったなぁ。。

2017/11/19(日) 15:13:10.36

車で通った時みたけど割と客はいってたな

2017/11/19(日) 18:28:12.72

ほんとにやってたわ
ただ6時20分くらいに前通ったが客は誰もいなかったぽい
車だからよく見えなかったが

2017/11/20(月) 00:11:48.33

不確かなこと書くなボケ

2017/11/21(火) 17:23:30.24

>>570
そうだな
じゃああの時間帯には誰もいなかったと確実に言っておこう

2017/11/21(火) 18:05:00.25

こじまに行きたいんだが駐車場がないのならどうすればいいのかなぁ？
しょうがないのでTSUTAYAで何か買ってからちょっと遠いけど歩いていくか…

2017/11/21(火) 21:48:06.37

>>572
とんでんの脇にコインパーキングあるって聞いたけども

2017/11/22(水) 11:11:27.00

近所なので、こじまとアングラどちらも行けて嬉しい。

2017/11/22(水) 11:17:12.42

錦糸町にも美味いらーめん店あるから来ておくれ。http://maeda-gourmet.jp/2016/12/11/gourmet-ranking/

2017/11/22(水) 12:17:32.84

>>572
基本駐車場はそのお店を利用している時だぞ
何か買ったからといって1時間とか丸一日駐車しようとしてんじゃねーよカス

2017/11/22(水) 12:59:23.82

>>576
じゃーツタヤなんか行くのもう止めるわ。
Amazonで買う。

2017/11/22(水) 20:08:52.39

よへえが混まない時間ならいいんじゃね(鼻ﾎｼﾞ)

2017/11/22(水) 20:16:20.91

>>575
なぜここに書き込むのが分からないけど、錦糸町なら麺魚一択だろ。

2017/11/22(水) 22:35:42.00

明日オイニー問題中心にいる近喜屋行ってくる。

2017/11/23(木) 08:56:54.36

それ面白いと思って言ってんの？

2017/11/23(木) 09:01:21.59

彩ってまだあるの？
アカウントないしRDBやTwitterのレビューもなくてわからん

2017/11/23(木) 09:47:38.61

>>582
やってますよ。
一連の騒動(？)で、ラオタの足は遠のいているようですが。
「本当の常連」に支えられているようです。

2017/11/23(木) 09:51:35.88

>>583
言い忘れましたが、臨休してることもあるので気をつけて下さいね。

2017/11/23(木) 10:04:17.39

>>583
>>584
ありがとうございます。
かなり通われてた常連さんが切られたようですね。
できれば女助手さんがいない時に行ってみたいと思います。
目の前で喧嘩されてても困るので…
臨休は勘弁ですね。
情報無いですし。

2017/11/23(木) 10:38:46.46

臨休が多いクセに告知の無い店なんて行く気になるかよ

2017/11/23(木) 11:18:45.93

>>585
普通の醤油と塩に関しては、スープは相変わらずかなり美味しい。
でも、トッピング(特にチャーシュー)は以前の方がはるかに美味しかった。
もともとCPは良くなかったのですが、謎の値上げと相まって、個人的には割高感を覚えます。
メニューの件では、やはりつけそばとまぜそばの廃止で魅力ダウン。

噂の女性店員ですが、客観的に見れば接客スキルはかなり高いです。
あの下品なブログを書いていなければ、良い店員だったかもしれないのに…

2017/11/23(木) 12:30:28.88

>>587
情報ありがとうございます。
ちなみに今日やってるSR7のコラボに彩が入っていないんですが抜けてしまったんでしょうか？

2017/11/23(木) 14:07:54.77

>>588
どうやら抜けてしまったようですね。
ツイッターをやめたのとほぼ同時期に、SR7から脱退しています。

狼煙やよしかわの仲間というだけでも、相当な宣伝効果になったと思うので、脱退は勿体無い気がしますね。

2017/11/23(木) 17:59:22.05

もういろどりの話はいいよ

2017/11/23(木) 22:59:40.31

いろどりなのにいろどりのない話ばかりだ

2017/11/24(金) 04:01:20.25

おいおいっ
上手いこと言ったって勘違いしてる奴がいるぞっ
赤くしてやりたい

2017/11/24(金) 11:59:11.15

いろどりだけに赤くしてカラフルにw
話は変わって中本二回ほど行ってみた
都度メニューが無いのは仕方ないとしても
辛いだけで旨さが無いのはどうにかならんかとは思った
秋津行くのより楽なんだがなぁ

2017/11/24(金) 12:52:30.11

>>580
オイニーで足が遠のいてしまっています。
あれが改善されていたら足を運びたいので
結果、情報をお願いします。

2017/11/24(金) 21:32:03.10

とんでんの裏にコインパーキングできてたのな。
今度、こじま行ってくるわ！

2017/11/24(金) 21:54:23.28

なんで？

2017/11/24(金) 22:07:59.52

>>594
オイニーはありますよ。
でも一時期よりはマシになった気もします。
何故だか店外の方が臭い感じもします。

2017/11/24(金) 22:35:39.97

昨日の近喜屋は糖尿病患者の体臭(ドリアン臭)な感じの臭いでした。
以前店内の写真を誰かがあげてくれたが、あれより汚かったです。

2017/11/24(金) 23:45:33.86

>>597
マシになったのは寒くなったからじゃない？

2017/11/25(土) 05:22:13.52

>>598
一時期は川越の良店だったのに。
母親らしき人と営業してた頃は、普通レベルのクレンリネスのお店でしたよね。

しかし、そこまで強烈な匂いなんでしょうか！？
怖いもの見たさで、行って見たい気もします。

2017/11/25(土) 12:52:43.85

>>597
>>598
昨日の午後に店の前通ったら
若い女性客が二人いたので
臭い解消されたのかと思ったけど
ダメだったか。

2017/11/25(土) 12:55:18.97

>>600
あの人はお母さんじゃないけどね。
あの人がいる頃から、すでにうえだのオババ様に
怒られていたのにな。

2017/11/27(月) 22:30:24.29

今日14時過ぎにこじまの前通ったらシャッター閉まってた。

2017/11/27(月) 22:37:51.22

月曜休みでしょ

2017/12/02(土) 08:52:56.57

ニューこじまのつけ麺の味はどうなんよ？

2017/12/02(土) 10:35:03.74

初めて行ったが普通？
すごい美味しい！とかではなかった俺的には
そんなに評判よかったならラーメン食べてみたかったなぁ

2017/12/02(土) 11:43:25.30

こじまはラヲタが好んで行く店ってだけでそこまでうまい店って訳でもないと思う。

2017/12/02(土) 14:10:49.61

南古谷の大勝軒
ひでえな
評判良くないのは知ってたけど
チャーシューがくっさいくさい
安い肉使ってんな

2017/12/02(土) 15:10:59.15

>>608
なーにーをーいーまーさーらー

2017/12/02(土) 20:55:20.72

>>608
初めて行ったとき高過ぎてひいたわ
それ以来行ってないけどな

2017/12/02(土) 21:22:50.65

初めて行った時テボで麺茹でしてて吹いた
それ以来行ってない

2017/12/02(土) 21:26:29.65

平ザル使えないラーメン屋はそれだけで下に見ますけどね俺は。
の人を思い出した

2017/12/02(土) 21:29:58.04

大勝軒でそれはNGなんだよ

2017/12/02(土) 22:11:54.54

評判良かったらあんな低コストメニュシリーズださんて

2017/12/03(日) 01:02:27.00

でも大勝軒の名前の時点で当たる確率低くないか？

2017/12/03(日) 02:45:01.90

>>608
あんなもん開店当初の一回で見限ったわ駄菓子を山盛り食った気分
今後に期待もクソもねぇ思い出しても腹立つレベルw

2017/12/03(日) 06:04:31.38

本川の大勝軒、ここんとこ朝開いてないが朝ラー止めたのかな？

2017/12/03(日) 08:44:41.52

まず、スープが駄目だ
ろくに出汁をとっていない
使っている醤油は化学的に造った合成醤油だから香りがキツくて味がベシャベシャだ
そしてこの化学調味料の使い方の凄まじさときたら舌が麻痺するぜ
おまけに砂糖をいやというほどぶち込んでくれてこれじゃぁまるでシロップだよ
具材に使われている野菜は農薬漬けでいがらっぽい
味付け玉子は鶏卵自体が薬漬けだから生臭い
チャーシューときたら色んな肉の寄せ集めで
添加物のかたまりの加工肉
また、麺が問題だ
質の悪い粉を使っているからコシを出す為に
かんすいの使いすぎでまぁ重曹臭いこと
おまけに卵を使っているようにみせる為に
黄色く着色までしてるぜ

ガイドブックを鵜呑みにして有り難がるな
ウマイかマズイか自分の舌で判断したらどうなんだ

2017/12/03(日) 09:29:03.10

美味しんぼ定期

2017/12/03(日) 11:00:53.68

>>608
安い肉は仕方がないと思うが、ペラペラの小さいチャーシューはなぁ

2017/12/03(日) 14:40:22.08

最寄り駅は上福岡だけど、花笑み中華そばかれんはかなり美味かったな。
ものすごくオリジナリティがあるとは思わなかったけど、スープ、麺、トッピングのそれぞれのクオリティがとても高かった。

2017/12/03(日) 14:49:46.54

写真見るといかにもクオリティ高そうだね

2017/12/03(日) 15:16:16.57

芽ぶきってどうですか？
このスレでレビューを見た記憶がない

2017/12/03(日) 16:19:20.43

>>621
塩が美味い

2017/12/03(日) 20:02:32.32

>>624
白醤油もすごく美味かったです。
センスを感じるラーメンでした。

2017/12/03(日) 22:01:08.15

>>623
醤油が美味い

2017/12/04(月) 10:33:35.85

>>621
冬限定の味噌そばはかなり個性的で
個人的にはクセになる。
札幌とかの味噌ラーメン好きな人には
お薦めしない。

2017/12/05(火) 22:04:33.12

>>627
情報サンクス！
近々行ってみます。

ちなみにこの前行った時は売り切れてたよ。人気あるのかなぁ。

2017/12/05(火) 22:43:46.84

>>628
味噌に手間暇かかるから、あまり多めに仕込まないんだと思う。
札幌スタイルの味噌ラーメンじゃなくて
あくまでも味噌そばなので、念のため。

2017/12/06(水) 13:34:33.33

なんでこじまのtwitter非公開なの？

2017/12/06(水) 13:35:40.04

>>630
と思ったら公開になってた！

2017/12/06(水) 23:39:18.18

再開したけど相変わらず迷走してるな

2017/12/07(木) 21:32:58.73

>>620
先代の時はデカくて厚く
ウマいチャーシューだった
落差がスゴい
お風呂に入ったら水だった、くらいの差
二代目、ラーメン好きじゃないんだろうな

2017/12/07(木) 22:41:22.50

>>633
はぁ？
いかにも脱サラ2カ月研修しただけで店出しました的な素人オヤジだったけどな
まあとにかくまずかったよー

2017/12/08(金) 13:09:08.51

>>633
最初の頃は忘れたがデラックスがメニューにできて以降のチャーシューは確かに旨かった

2017/12/17(日) 10:00:51.08

やっぱり清兵衛だな

2017/12/17(日) 14:09:28.80

清兵衛は無い兵衛

2017/12/17(日) 14:28:19.73

清兵衛は無いw

2017/12/17(日) 14:45:23.54

清兵衛は鍋の締めに作るラーメンって感じ

2017/12/17(日) 15:28:04.21

味音痴ばっか

2017/12/17(日) 16:09:21.33

清兵衛、久々に行ったけど店員の女の子がギャル口調&滑舌悪くて何言ってるか分からなかった。

2017/12/17(日) 16:53:55.95

ギャル店員と意識高い系能書きだらけの店内
カオスやん…

2017/12/17(日) 17:47:15.60

味が良ければすべて良し

2017/12/17(日) 18:13:18.74

味なんてそれこそどうって事ないやん…

2017/12/17(日) 19:35:33.93

>>623
店の中がなんか臭い。テーブルベトベト系。

2017/12/17(日) 20:57:15.74

清兵衛は基本的に出汁がしっかり取れてなくて塩分で誤魔化してる印象。
塩分で誤魔化しすらしなくてお湯みたいな時も多々ある。

2017/12/18(月) 00:42:31.47

味障に繊細な味は難しいよな。

2017/12/18(月) 01:30:26.54

だね清兵衛は大味だもんな