メキシコ産だろうがいいと思うぞ
ただし、前日のチャーシューを平気で出すような店はダメだ
切った肉は確実に劣化する
二郎なら、朝仕込んだチャーシューをその日に提供していかなければいけない
手抜きの前日から冷蔵庫に入ってるチャーシューは勘弁な