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【臨休】麺屋 鳳 part4【犯人顔店主】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/05(火) 13:50:37.21ID:+wXXnRza0
Twitter
https://twitter.com/nishiaraiOtori


ブログ(吉祥寺)
http://ameblo.jp/otorimenya/


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麺屋 鳳 [転載禁止]©2ch.net
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【雨降れば】麺屋 鳳 Part3【臨休】 [転載禁止](c)2ch.net
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【臨休】麺屋 鳳 part3【犯人顔店主】 [無断転載禁止]©2ch.net
2016/11/22
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479801222/
0002ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/05(火) 16:22:55.92ID:+wXXnRza0
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori
おはようございます。明後日より毎朝呟いてます営業ツイートを辞めます。
臨休や何かしらの事が有ればお伝え致します。
2017/9/5

さらに手を抜きやがった w
0003ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a368-8f0a)
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2017/09/05(火) 19:11:19.89ID:ljgpjRoG0
>>1
なんでワッチョイいれてんの?
もっかい作り直し
0004ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-vlgY)
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2017/09/05(火) 19:18:09.44ID:0/Pqak6Dp
>>2
臨休ばかりのツイートになるからどうせまた戻すよ
0005ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/06(水) 09:07:15.73ID:fs0Jpzos0
>>4
確かにツイートの内容が臨休だけになって、逆に目立つw
0006ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/06(水) 09:07:55.57ID:fs0Jpzos0
>>1


>>3
自分でやれ糞 草
0007ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/06(水) 14:44:40.57ID:fs0Jpzos0
https://twitter.com/nishiaraiOtori/status/494512357280722945

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
直系もだしインスパイアと言われるのも嫌。だってスープしかり味全然違うから。。

@naotarosan
初めてコメントします。何度か食べさせて頂いてます。かなり良いインスパイアだと思っていました。でもご自分では二郎とは無関係で影響を全く受けていないオリジナルだと思っているんですか?ツイート見て正直がっかりしました。思い上がりもいいとこです。

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
味似てますか???どこが似てますか??何が似てますか??代替え扱いされてガッカリされるんですよ。

@naotarosan
二郎やインスパイアに似ていないって思われたいんですか?

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
そうならないと先はないと思ってます。何度か来ていただけてるのでしたらわかっていただけると思うのですが同じ事やったら戦えないような場所です。僕も二郎は好きですよ。初めは二郎やりたかったぐらいですから。これからは今のままじゃ厳しいと思ってるんです。

@naotarosan
信念がブレたら客は離れます。どうか、どうだ美味いだろう!という自信の一杯を出して下さい。信念を持ってそれを続けて頂ければそれを評価する客は必ずついてくると思います。

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
振り出しに戻りますがそこに無料トッピングとかが。。。って話しをしてたのだと思うのですよ?信念は誰に言われなくても店を構えてる以上持ってます!


(続く)
0008ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 831c-XYiF)
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2017/09/06(水) 14:44:55.43ID:fs0Jpzos0
@naotarosan
無料トッピングをやめたら二郎・インスパイアと見做されなくなるかですか?そんなことでは変わらないです。

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
なんでですか?オープンしてからの経緯があるからですか?

@naotarosan
オープンからの経緯とか私は知りません。シンプルに答えると、無料トッピングをやめたら「無料トッピングをしない二郎インスパイア系」と見做されるんじゃないですか?

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
ここまでくると教えていただきたいのですが何故ですか???何がそう思わせるのですか?

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
これ以上は言いませんがナイーブに考えてる時に思い上がりもいいとこなんて言われて激情してしまいました。。。

@naotarosan
すみません。一発目のコメントにはトゲがありました。大変失礼いたしました。また美味しい一杯を頂きに行きたいです。よろしくお願いします。

麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2014年7月30日
僕も酔ってるとは言え噛み付いてしまってごめなさい!

@naotarosan
飲んでますよね!俺もです
0009ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff06-e+qS)
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2017/09/06(水) 21:24:51.49ID:mmJdD/zl0
3年前のツイート貼るとかどんだけ粘着なのよ
なにしたいの?
0010ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
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2017/09/07(木) 09:32:20.46ID:6/RTnj8q0
最近はスープがスッカスカで、それを隠す為に液体油が多い、終わりの始まりやねwww
0011ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MMba-x/0H)
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2017/09/07(木) 11:33:50.47ID:v1dkoCJDM
確かにペラくなったね、前にハンペン油の件もあったけど
乳化するまでの炊き込み時間が少ないのかも

ある程度行ってる人ほど気が付く事なので店主頑張れ
最近の鳳を扱ったブログをみてもスープが黒い(=乳化不足)が多いよ
0012ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-liDa)
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2017/09/07(木) 15:10:43.25ID:6/RTnj8q0
接客悪い、熱風で居心地悪い、これで味まで落ちたらいいとこないで
0013. (スップ Sd5a-uFWA)
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2017/09/07(木) 16:36:07.53ID:GHXWFiArd
接客、居心地は悪いが味は良しでいえば
西の蓮爾、東の鳳だな
0014ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a06-+qdT)
垢版 |
2017/09/07(木) 22:11:57.89ID:mBCOV5UI0
夏場はさっぱり、冬場はこってり、な感じにしてる気がするけど。
悪くいえばペラなのかもしれないけどね。
0015ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b38a-+hmB)
垢版 |
2017/09/07(木) 23:49:18.41ID:B0nclmCS0
都内や埼玉の有名インスパイア系は全部行ったが、味に関しては鳳が頭一つ抜きに出てるな
接客や臨休はクソだけど
0017ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
垢版 |
2017/09/08(金) 08:45:14.55ID:J9aUxfF60
午前の終わり近くに行ったら、常連とベラベラ話してて俺の券をなかなか取らない、かなりイライラした!
0018ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sa43-zQYM)
垢版 |
2017/09/09(土) 09:18:50.99ID:G7kdEuzwa0909
959 ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM06-ZXWJ) sage 2017/09/09(土) 08:46:12.95 ID:2nR87j5gM
おはようございます。今日は昼の部は都合により臨時休業させて頂きます。また一報入れます。お願いします。
0019ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ b6ab-NEns)
垢版 |
2017/09/09(土) 11:59:07.41ID:0FQ/Qu3D00909
土曜まで臨休...糞ラーメン屋

行こうと思ってたのに
0020ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW e3a6-fgXr)
垢版 |
2017/09/09(土) 12:17:43.10ID:pKKWmoym00909
あまりにも、臨休多いと客飛ぶよ
0023ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW 7623-1zWh)
垢版 |
2017/09/09(土) 19:52:15.77ID:2FMUQRR500909
終わってる店
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1748-0MXP)
垢版 |
2017/09/10(日) 02:24:31.11ID:JSIvBQxA0
もう誰も店主には期待してないから、同じ味を作れる弟子を育成して
その弟子に店を持たせてあげて
そしたらみんなもう鳳の事を悪くいなくなるよ。
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b323-+qdT)
垢版 |
2017/09/10(日) 13:12:58.32ID:Etcwgd9l0
臨休→賃金なし×事前相談なしが複数回
よっぽどの弱みでも握られてない限り辞めるのは必然
臨休してまでの所用って資金繰りぐらいしか思い浮かばん
いよいよ値上げか?w
0028ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
垢版 |
2017/09/11(月) 11:23:08.41ID:T7pjylT30
普通に普通にバイトは時給制だと思う、そうなると臨休分は支払われない、
仕事だと思ってスケジュールあけてるのに、糞草野の自分勝手な都合で休まれたらたまったもんじゃない。
0029ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
垢版 |
2017/09/11(月) 11:31:12.40ID:T7pjylT30
客の事を考えない頻繁な臨休、スープの劣化、死ぬほど暑い店内、居心地悪い雰囲気、最悪の接客
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a06-+qdT)
垢版 |
2017/09/11(月) 12:07:37.44ID:zYZTbngq0
で?
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
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2017/09/11(月) 12:32:17.41ID:T7pjylT30
>>30
○ねばいいのに w
0032ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-+qdT)
垢版 |
2017/09/11(月) 12:36:33.19ID:60xBFQUnd
ちっさ
0033ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b1c-NM8L)
垢版 |
2017/09/13(水) 09:03:44.96ID:TUxzE4Pk0
休みの日に行ったが本当にスープが薄かった
これじゃわざわざ電車に乗って行く必要がないな
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 711c-6tPa)
垢版 |
2017/09/14(木) 15:44:45.47ID:NSfzhUyD0
お世話になっております。9.18(月)は都合により昼の部の営業だけです。
宜しくお願い致します。
2017/9/14 15:00

うーんこのー
0035ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 711c-6tPa)
垢版 |
2017/09/15(金) 13:57:23.96ID:cIb7+7bV0
ラーメンそら‏ @8nUdo
9月18日(月曜日)、昼の部のみですが[臨時営業]の予定です。
宜しくお願いします。


何か関係が?
0036ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-PaYc)
垢版 |
2017/09/17(日) 14:09:21.48ID:TIu97gdea
夕方から一緒に酒を飲み続けて火曜から仲良く臨時休業だろ
0037ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 711c-6tPa)
垢版 |
2017/09/19(火) 10:20:26.57ID:O0wnRdSS0
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 9月18日

俺に言ってんなら良いんですよ。
可愛いもんです。
俺の周りの全く関係のない人達に発してるのが陰険かつ卑劣極まりないと感じたので腹がたちました
0039ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp4d-l/5L)
垢版 |
2017/09/20(水) 20:39:33.20ID:dFm5qSlpp
こないだ初めて行ったけどスープぬるくないか?たまたまかな
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f31c-BQuQ)
垢版 |
2017/09/21(木) 09:24:26.54ID:QtBENukA0
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2017/9/21

おはようございます。
仕込みの都合で本日夜営業だけにさせていただきます。
夜の部では味噌あります。宜しくお願い致します。


はい嘘、昨日飲み過ぎただけ
0042ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a06-SohC)
垢版 |
2017/09/21(木) 13:04:28.45ID:Gs2nbpbu0
忠告とか余計なお世話
0043ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f31c-BQuQ)
垢版 |
2017/09/21(木) 14:38:22.56ID:QtBENukA0
>>41
わかる、鷹の眼は味も接客もいい

一方、鳳の接客は....
0044ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f31c-BQuQ)
垢版 |
2017/09/21(木) 14:39:21.34ID:QtBENukA0


夜の営業は大丈夫なんだろうか?
0045ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-B98z)
垢版 |
2017/09/25(月) 13:48:37.14ID:ODhleQaNd
今日夜やってるの?
0046ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 551c-H26T)
垢版 |
2017/09/28(木) 12:36:38.43ID:+nsO1Co40
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2017/9/28

おはようございます。
込みの関係で本日、夜のみ営業させていただきます。
味噌あります。宜しくお願い致しますm(__)m
0047ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 551c-H26T)
垢版 |
2017/09/28(木) 15:55:48.62ID:+nsO1Co40
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2017/09/28

お世話になっております。
夜の営業ですが、家庭の事情により休業させていただきます。
味噌は日を改めてやらせていただきます。ご迷惑をおかけしますがご了承ください。



もうやめちまえクズ w
0050ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 551c-H26T)
垢版 |
2017/09/29(金) 08:57:39.54ID:zUgf3KW+0
朝、仕込みの関係で休業
夜、家庭の事情で休業

息を吐くように嘘をつくんだな
最悪の人間だよお前
0052ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa49-7IPZ)
垢版 |
2017/09/29(金) 12:56:26.50ID:JTWZ5AADaNIKU
草野wwが嘘と仮病で仕事をサボるのはいつもの事だろ
0054ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/02(月) 09:01:33.89ID:2vSj6dzS0
麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2017/9/29
おはようございます。
昨日は臨時休業すみませんでした。
本日は通常営業させていただきますので宜しくお願い致します。


からの


麺屋 鳳‏ @nishiaraiOtori 2017/9/29
おはようございます。
諸事情により終日臨時休業とさせていただきます。
申し訳ございません。


お前は本当に、期待を裏切らない正直な人間だ w 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0056ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e59f-O1CP)
垢版 |
2017/10/02(月) 22:54:45.89ID:GTZVYbdC0
よーく見りゃ9月29日のことだって分かるが、一見今日の事のように見せるあたり相当な悪意を感じる
憤る気持ちは分からんでもないが、さも今日の事のように書き込むのは如何なものか
こういうのって「書いてあるだろ」じゃなくて何割がそう見えたかによって罰せられることを学びな
もう遅いけどなw
0058ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM93-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 05:36:28.12ID:k4J3hCRrM
こんなとこ8人見てりゃ良い方だろww
8人でも罰せられるのかな?
0059ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 231e-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 06:27:34.92ID:NLA4VqGe0
臨休の確認できなくて文句言うヤツはもう食べに行くなよ
店主以上にめんどくせーよ
0060ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 09:38:48.05ID:bU5vQxWu0
>>56
バーカ w
0062ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM43-IQJU)
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2017/10/03(火) 10:40:55.28ID:dVRGQl98M
まあ、こんな営業状態では早晩立ち行かなくなると思うよ
値上げしたら流石に常連も離れてゆくだろうし

彼女が助手になって少しは安定すると思ってたので
個人的には残念でもあるけど、同情はできないや
0063ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 11:19:49.23ID:OuZopAGMd
臨休がデフォって理解してるならわけなくない?
それに対していつまでも愚痴愚痴言ってるほうがめんどくさいよな
0064ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 11:32:02.68ID:bU5vQxWu0
>>わけなくない?
日本語でどーぞ w

お前、めんどくさいね
0065ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 11:37:30.48ID:bU5vQxWu0
あの程度のラーメンで臨休を繰り返してたら先は長くないな、
態度も店の雰囲気も最悪だしな。
0066ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 11:53:44.98ID:Z2HXbJ1Xd
>>64
わけ‐な・い【訳無い】の意味
出典:デジタル大辞泉(小学館)
[形][文]わけな・し[ク]
1 簡単である。めんどうなことがない。

無能乙
0068ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad1-O1CP)
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2017/10/03(火) 12:41:26.47ID:qY2SvLQ6a
先は長くないwもう4年目w>>65はどこのラーメンが好きなの?リアルじゃないネット上でくらい逃げないで答えてくれよな笑
0069ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 14:12:02.76ID:Z2HXbJ1Xd
>>67
臨休がデフォは現実でしょ
夢でもみてるの?
あなたは一般的なラーメンチェーンに食べにいきなよ
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 14:57:10.21ID:bU5vQxWu0
>>66

>> 臨休がデフォって理解してるなら訳無く(簡単)ない?
再度、日本語でOK w
0071ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 15:02:25.86ID:bU5vQxWu0
>>68
外じゃおとなしいのに、ネットじゃ強気だなおい w

>>どこのラーメンが好きなの?
てめーから書けよボケ
0073ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 231e-3BEe)
垢版 |
2017/10/03(火) 16:45:43.73ID:SJxzWO6/0
>>70
頭大丈夫?
0074ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-/gql)
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2017/10/03(火) 16:51:57.22ID:CZFOQgFld
頭の悪いアンチ豚がたくさんわいてるなぁ
助手までdisるとか底辺すぎるだろ
臭いからもうくるなよ
0075ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 554f-H26T)
垢版 |
2017/10/03(火) 17:07:46.98ID:bU5vQxWu0
擁護豚は臭いからしっしっ
0076ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1bd8-Y8qE)
垢版 |
2017/10/03(火) 22:10:29.41ID:Nou6HZeZ0
電話は非公開、ツイッターは鍵付き、
営業の確認のしようがないから直に店に行ったら臨休

やってたらやってたで感じの悪い接客

アンチが湧くのもわかる
0077ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad1-Tgzx)
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2017/10/03(火) 22:26:00.03ID:IfKPr1tQa
>>74
臭野の年齢から見れば、見た目が老けてるって言っただけだが。
人間誰しも老いるんだし、別にそれ自体悪いことじゃないだろ。
老け専だって、本人が納得してりゃあ周りに迷惑かけるでもないし。
なんでディスったとか言われるのか意味不明。
被害妄想強すぎない?
とりあえず、この店のことについてなんか語ってみろよ。
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 231e-3BEe)
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2017/10/03(火) 23:08:30.43ID:SJxzWO6/0
>>77女性に老けてるは失礼なのわからない?
立派なディスりだわ
非モテじゃしかたないか笑笑笑

なんでおまえに書き込み指図されなきゃいけないんだよ非モテ君
またニートとか豚とか言い出すか?笑笑笑
0079ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 231e-3BEe)
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2017/10/03(火) 23:13:28.81ID:SJxzWO6/0
アンチ代表非モテ君は店主ディス煽りしかしないくせに人には店のこと語れとかウゼー極まりないわ
おまえとは気持ち悪くて絡みたくないからさよならー
非モテ包茎アンチ豚くさ
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