ラーメン二郎品川店 2杯目 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/09/10(日) 09:43:29.72

前スレ
ラーメン二郎品川店
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1452585298/

2017/09/10(日) 20:11:09.39

２郎品川

2017/09/11(月) 09:55:22.35

メルマガ
http://www.mag2.com/m/0001676490.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65)

2017/09/11(月) 16:13:25.46

行けるタイミングだったのに昼の部臨休とか…

2017/09/11(月) 17:07:27.29

鮫洲に仕事が入り明日の昼、初シナジ予定
非常に楽しみです

2017/09/11(月) 17:45:50.83

こないだ夏バテで臨休したんだよな
あんな厳ついおっさんが。ちょっとかわいかった

2017/09/11(月) 21:55:17.26

あの二人みるとすごいな。一生懸命働こうと思う。俺がスロット打ってる時も、大学で実験してるときも、就活してるときもよそで二郎食ってるときも、いつでもあそこで働いているんだ。
この17年間、いつもあの二人がいる安心感。それこそが、派手さのない品川のいいところ。

2017/09/11(月) 23:53:59.86

今日行ったけどまじでつらそうだったな、体調大丈夫かな。顔ちょっと赤かったから心配だわ。

2017/09/12(火) 16:53:40.80

５だけど初シナジうまかったよ（麺少な目ニンニク少しアブラ少し）
二人のスタッフさんが黙々と作るラーメンに満足しました
ただ小柄な方のスタッフさんが赤ら顔で、少し辛そうにも見えましたね

2017/09/12(火) 17:14:16.85

品川店は二郎なのに臨休が少なくて、
鉄人品川って言われてて評判だったから、
たまに臨休になると心配になるよ。

2017/09/12(火) 23:13:41.34

>>7
いいこと言うなー
これ読んで行きたくなった

2017/09/12(火) 23:19:40.18

ほ

2017/09/12(火) 23:32:10.67

し

2017/09/13(水) 10:05:22.34

ちな関西の二郎系は持ち込みオッケーやでゲロウマっさ

おはぎ
https://i.imgur.com/ufMzsoT.jpg
カロリーメイト・チーズ
https://i.imgur.com/sjZhQRe.jpg
マックポテトＬ2つ
https://i.imgur.com/BnEbmGZ.jpg
プリン
https://i.imgur.com/1zN1ZJW.jpg

2017/09/13(水) 10:54:42.59

>>14
グロ

2017/09/13(水) 19:09:10.71

>>14
食べ物で遊ぶな
ばかちん

2017/09/13(水) 20:19:48.60

品川駅のラーメンストリートで1回くらい食べてみようと思うけど、
品二の誘惑に勝てた試しが一度もない。
どうせ品二より美味いラーメン店なんて1件もないだろうって思って。

2017/09/13(水) 21:56:36.94

中本とか何が美味いのか分からんわ

2017/09/14(木) 02:58:28.42

18日昼だけでも臨時営業してくんないかなぁ…食いてぇ

2017/09/14(木) 22:51:37.67

皆さん食券はどのタイミングで買ってます？
俺はいつも、自分の前に並んでいる人が店内に入って、自分が行列の先頭になった時に買ってます。
でも、前にまだ2～3人くらい並んでるのに、その人たちを追い越して食券を買い、また列に戻るという人が結構いて、それが普通なのか？と思うことがあるので。

2017/09/14(木) 23:21:54.88

>>20
ロットで回してない品川で急いで食券買う必要ないでしょ
他店と違って麺量の事前申告必要ないものね
まあスムーズに着席する為にあなたがやってる通り店に入る3～4人前になったら前の人に続いて買うで問題ないですよ

2017/09/14(木) 23:26:57.66

ごめんなさい
先頭になったらと言ってましたか
何人かいっぺんに食べ終わった人が出ることを想定してもう少し早めに買ってもいいかもしれませんね

2017/09/15(金) 03:14:02.80

先頭か2番手位で買いに行くで良いと思うけどね
たまに5番手位なのに押しのけて来るやついるけどがっつくなよって言いたくなる

2017/09/15(金) 14:33:18.70

意味不明なほど焦ってる人ってときどきいるよね。
並んでいるときに身体が触れるほど極端に詰めてくる人とか。
並びを詰めたところで早く食べれるわけでもないのに。

早めに食券買ったところで早く食べれるわけでもないよね。
まあ後ろの人が自分より早く食券を買ったところで
順番が入れ替わるわけでもないからあんまり気にしないけど。

2017/09/15(金) 17:41:36.53

【悲報】土曜日は休み

2017/09/20(水) 04:14:11.43

昨日久しぶりに食えた…美味かった
とん平さんがお疲れ気味だった

2017/09/23(土) 11:50:01.58

本日昼の部のみ臨時営業中
乳化寄りのスープで美味かった！

2017/09/25(月) 21:46:22.21

ヤサイのタワーって凄い？
中山の小豚全マシマシはギリギリ完食できるんだが。

2017/09/25(月) 22:19:05.81

>>28
タワーとか恥ずかしいからせめてトリプルにした方が良いと思う

2017/09/25(月) 22:22:43.87

>>17
麺達七人衆へ新規参入のラーメン店
神仙
この店だけは想定を超えるほど
おいしいですよ
食べに行くだけの価値はあります

2017/09/26(火) 10:03:25.47

>>30
へぇ機会があったら行ってみます

2017/09/26(火) 13:40:22.20

日本のヨハネストンキン

2017/09/28(木) 08:26:25.88

とん平さんが助手でコワモテの親父が店主だっけ？
とん平さん背は低いが両腕太いよな
夏場腕捲りしてるから太さが目立つんだ

オーション粉の風味薫る麺
乳化スープ

ネギ　

いつも安定した旨さ

そこに行けば店主と助手の顔と甘い二郎に巡り会える幸せ

　シナジがある日常

　

2017/09/28(木) 13:34:09.71

もう助手ってレベルの年季の入り方じゃないし、
あんだけ長くやってても独立して店だそうとか無いのかな
あの2人の関係性が気になる。ウホッ的な意味では無く

2017/09/28(木) 17:17:31.87

>>34
とん平さんが仮に独立してもそれなりに旨い二郎作れちゃうんだろうね
長い期間ラーメン作りを間近で見て来たろうし

仕込み(ガラからスープに起こす、麺帯作り)まで任されてるんだろうか？

下世話な詮索だが自分も店主と助手の関係性が気になるな

知り合いとか親戚とか？

2017/09/28(木) 18:35:55.66

務所で兄弟の盃を交わした。

2017/09/28(木) 19:12:12.42

今日みたいな寒い日は品川のまろやかスープをすすりたいのう

**品二郎** (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-W1ho) · 2017/09/28(木) 20:49:34.01

>>36
仁義なき闘いかっっっ

　って松方も菅原文太も鬼籍に入ってしまったんよね　　　名作だよな　東映作品

　　深作欣二監督、飯干晃一脚本

　品川の親父ととん平さんは義兄弟の契り交わしたのかな？w
　

2017/09/29(金) 02:50:02.87

人を見かけで判断するなよ
社交ダンスのサークルで知り合ったのかもしれないだろ

2017/09/29(金) 06:00:08.28

土曜はとん平さんとおばちゃんコンビが最近多いからとん平さん店主何じゃ無いのかね

2017/09/29(金) 07:11:49.05

実はとん平さんが店主はよく言われるよね。俺もそう思うけどなにせ確認取るには直接聞くしかなくて、そんな事できる雰囲気あの二人には無いw
どちらかが店主なんだろうけど共同出資やらなんやらで、パートナー関係なんじゃと推察

2017/09/29(金) 09:22:06.68

とん平さんから店主の貫禄感じるか？

親父が店主だろ？

2017/09/29(金) 15:28:07.21

>>41
小滝橋も店主さんがわからない
麺上げしてるつまみ枝豆が年取ったみたいな貧相なおじさんがそうなの？

2017/09/30(土) 10:17:29.38

>>42確かに見た目がぽいのは麺茹での大谷の方だよなw
>>43小滝橋はNSだから全員NSの社員かバイトじゃない？店長はいるんだろうけど分からんw

2017/09/30(土) 14:31:38.55

>>44
小滝橋はNS系列じゃないよ
NSは新橋、池袋、歌舞伎町

2017/10/01(日) 01:55:08.97

久しぶりにシナジ食ったけどやっぱ旨いわ

https://i.imgur.com/cdoaAp0.jpg

2017/10/01(日) 18:55:50.04

>>46
おお、シナジならではの絵面だなあ

2017/10/03(火) 12:06:59.39

>>45そうだったか。知ったかぶりﾊｽﾞｶｼｽ

2017/10/03(火) 21:38:28.30

品川が1番好きだけどスレ過疎ってるってことは二郎の中ではそこまで人気ないんか

まあ変なやついないからええけど

2017/10/04(水) 07:26:16.16

品川は特別なトッピングとかイベント事も無いし味もブレないし乞食ブロガーも来ない平和でいい店

2017/10/04(水) 08:07:54.48

流れがゆっくりな分、待ち時間もやや長め

2017/10/04(水) 19:21:38.88

豚。品川が流行らない理由。

2017/10/04(水) 19:44:11.25

豚は箸休め

2017/10/04(水) 21:09:45.65

品川、俺は大好き。
ラーメン自体はうまいし、なにより、店が広い。
席の
横の間隔も広いし、店内待ちがないから後ろも広々。
しかも上着や荷物も余裕でかけられる。
店員さんも顔は怖いがやさしくて、面倒くさいイチャモンもつけてこない。
平日の夜しか行ったことないから、昼とか土曜日はどうだかわからんが、行列待ちも長くても30分程度。
何も不満はない。
たとえラーメンのクオリティーは品川より高いとしても、1時間以上も並んで、横の客と常に腕が触れあって、人が通る度に背中にガツガツあたられて、二郎慣れしていない客が、面倒くさい店員にブーブー言われているのを聞きながらラーメン食べる店には行こうと思わない。
ところで最近このページが2ちゃんねるじゃなくて、5ちゃんねるになってるのは俺だけ？

2017/10/06(金) 19:13:33.93

豚のクオリティ最近また少し下がった？
ブロガーレポ見る限り肉質が落ちた？

2017/10/06(金) 19:59:18.42

>>55
品川で豚を気にしても無駄だよ
箸休めなんだから

2017/10/06(金) 21:20:41.56

>>54
ひろゆきとの抗争の末2ちゃんねるが使えなくなって5ちゃんねるになったんだと理解したが

2017/10/12(木) 03:22:04.56

二人並んで座りたい時って、一人分席空いても２つ並んだ席が空くまで、入り口で立ってまってればいいんでしょうか。

2017/10/12(木) 05:23:22.47

>>58
行列店でそれは勘弁してくれ並んでもおしゃべりしながら食える訳じゃないぞ
もし本当に連席したいなら開店前に1巡目に入れるように列んでおくれ

2017/10/12(木) 07:03:28.58

>>58
マナー違反だわ
来んなカス

2017/10/12(木) 08:03:32.52

>>58
連席ホモいいかげんにしろ

2017/10/12(木) 08:36:15.05

>>58
それって
○●○●○●○
のようになったら誰もお店に入れないということですが、どうお思いですか？

2017/10/12(木) 09:08:33.77

修羅の国トンキン

2017/10/12(木) 09:08:34.04

修羅の国トンキン

2017/10/12(木) 14:24:52.88

こっちが食ってる最中に「並んで座りたいから一つ隣に寄ってくれ」って言ってくる奴たまにいるけど思いっきりガンくれてやるわ

どいてやるけど

2017/10/12(木) 16:59:38.20

東京都世田谷区桜丘にある豊栄開発株式会社というところが葛飾区青戸6丁目の現場で
近隣住民とトラブルを起こしていました。事情を知っている近所の人に聞いたところに
よるとここの会社の従業員の態度があまりにも悪いので近隣住民が注意をしたそうなのですが
その後その腹いせにその近隣住民に対してわざとトラックで道を塞いだり、睨みつけて
きたりなどの嫌がらせや威圧行為をしてきたそうです。解体工事で近隣住民に迷惑を
かけているという自覚がまったくない会社のようです。トラブルを事前に回避するという
意味でも豊栄開発株式会社には仕事を依頼しないほうが賢明のようです。

2017/10/13(金) 20:59:30.87

>>58
釣りだよな。家でチキンラーメン食ってろ。ホモカス

2017/10/14(土) 15:11:49.19

>>58
一人で喰えないヤツはファミレスでも行け

2017/10/14(土) 20:40:55.12

58の人気に嫉妬

2017/10/22(日) 01:55:40.59

月曜行けそうだけど台風で臨休も有り得るな…

2017/10/23(月) 10:05:31.49

メルマガ来ないって事は営業するのかな？

2017/10/23(月) 14:09:02.79

無事食えたけどネギ入れるとさっぱりし過ぎてパンチが弱くなるね

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0He9-nbdZ) · 2017/10/23(月) 15:59:54.26

友達と行った事あるけど店主が気付いてくれて連席で入れてくれた事あるよ

あとは、同じタイミングで2個空きそうなとこあったから、後ろの客に先どうぞってやったり
ちゃんと気遣いができるならそんな怒られるようなことじゃないと思う

2017/10/23(月) 18:35:13.43

そんな話を大分前に見た気がするなー、と思って探してみたら見つかったよ。切ない。

【二郎大好き】ラーメン二郎・総合スレ3【大集合】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1353430603/

149 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/12/07(金) 01:21:58.56 ID:Y/GxAUk9
逆に2人連れが後ろにいて、席が連続で空いた時などは譲ってもいいかなと思う。
食ってる時にプレッシャーなのは団体で待たれて横が開いたときなどで
少し早く食わなければという気持ちになってしまう。
すいません。チキンなもんで。

156 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2012/12/07(金) 12:01:16.89 ID:M7psUt2g
>>149
後ろのカップルに席を譲ったことがあります。ですが、店主が先行して俺の分の麺を茹で始めて
いたらしく、軽くパニクってましたね。そんなつもりは無かったんですが、店主には悪い事しました。

ちなみに、その先行して茹でてた分がそのまま私のところに出てきました。いやもう、茹で置きにも
程があるだろってくらいに延びていたんですが、文句言えなかった……というオチ。

2017/10/23(月) 22:00:29.51

土曜の夜やってくれ！

2017/10/24(火) 00:11:39.54

>>72
確かにな、でも旨い

2017/10/24(火) 07:38:39.39

>>76
二郎らしさが消えちゃうからもうネギは無いかな
生玉子をお願い致します

2017/10/28(土) 11:39:52.50

オバチャンが来週土曜休みだってよ

2017/11/01(水) 20:02:14.40

3日から6日まで連休しますってメルマガ届いたよ

2017/11/02(木) 09:21:36.06

トンキンヒトモドキ

2017/11/02(木) 12:32:08.30

え、明日休みなんですか…

2017/11/02(木) 14:42:21.93

仕方ない貼ってやろう
https://i.imgur.com/48a9o1n.jpg

2017/11/02(木) 15:55:06.32

沢山食っていいんだぞ
https://i.imgur.com/fBfMy7d.jpg

2017/11/06(月) 00:13:49.17

>>77
関内なんてネギに胡麻油のスーパーコンボだからメチャクチャ旨いネギラーメンになっちゃって二郎らしさがブッ飛んじゃう
二郎ってほんとラーメンに定番物のネギが合わないよな

2017/11/06(月) 00:17:39.46

>>82
蓮華の底にピント合ってんじゃねぇかよ
写真撮るの下手っぴだな

でもまぁ旨さは伝わってくるぞ

2017/11/15(水) 17:48:52.37

昨日、閉店20分前位に向かってたら
交差点の信号がまだ赤なのに渡ってくサラリーマン風のチビ薄毛がいたの
方向一緒でチビ薄毛が歩くの遅いから途中で抜いたの
で店舗が見えてきたら、そのチビ薄毛がいきなりダッシュするわけw
何だと思ったら二郎並んでるのw

末脚使ってチビ薄毛は2人分位早く食えたのかな、、
そんなところ努力してないで、薄毛の方を努力しろよ

最後まで読んでくれてありがとう
ウーロン茶は薄毛に効果ありこれ豆な！

2017/11/16(木) 06:36:46.71

>>86
何それスゴい
デブにも効いてハゲにも効くんなら万能薬じゃん

2017/11/16(木) 07:06:55.97

>>87
万能薬ですが効果が目に見える程ではありません。あしからず。

2017/11/16(木) 12:06:49.61

デブで二郎食ってる奴はマジで見苦しい
俺は週イチの二郎の為に日々カロリーコントロールしてる

2017/11/16(木) 13:05:21.28

>>89
気が合いますね、全く同感です
僕は日々のカロリーコントロールのおかげで40キロのダイエットに成功しました(^_^;)

2017/11/16(木) 14:20:04.38

40kg減らせる余地が有ったのが凄いよ
何でそんな身体して生きていたの？

2017/11/16(木) 17:35:22.14

アブアブ(^_^;)

2017/11/16(木) 18:48:00.81

>>90
成人男性を60キロと想定するとw

2017/11/21(火) 07:48:55.58

他の店舗のばら肉巻きチャーシューは後半に胃もたれ起こすけど、品川の豚はダブルにしても完食できてしまう

2017/11/22(水) 05:18:08.94

加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ各店舗にも通達しとけや

2017/11/22(水) 05:18:29.63

加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ各店舗にも通達しとけや

2017/11/23(木) 06:16:10.36

加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄（廃棄）にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯（小3杯分と仮定）と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン￥700×6で￥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン￥800（場合によって+￥100）と小ラーメン￥700を3杯＝￥2900〜￥3000しか売上が見込めなくなります。

1ロットで￥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。

また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。

本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。

また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ各店舗にも通達しとけや

2017/11/23(木) 14:07:21.07

トンキン弁はオカマ言葉w

2017/11/23(木) 17:11:26.44

　　　　　　＿,,../⌒i
　　　　／　　 {_ｿ'_ヲ,
　　　 /　　　`'(_t＿,__〕
　　　/　　　　｛_i＿,__〕
　／　　　ノ　 {_i＿_〉
／　　　　　　＿,..-'"
　　　　　　／

2017/11/23(木) 17:12:56.49

　　　　　　　　 r-〈｀,
　　　　　　　　 | 　', ',｀,
　　　　　　　 !　 ', ', ',
　　　　　　　 l 　', ', ',
　　 {｀ヽ　　　｝　 ', ', ',
　　　',´ ヽ　　 / 　　　　｝
　　　',　　ヽ､_/　　　　　/
　　　　ヽ　　　　　　　　/
　　　　 `,　　　　　　〃
　　　　　ゝ　　　　 ,'
　　　　　　ヽ　　　　!
　　　　　　ｌ　　　　ｌ
　　　　　　 | 　　　　 !