ラーメン二郎川越店 8増し [無断転載禁止]©2ch.net
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>>382
三田は特別でお客さんくるけど、他所で三田レベルだとインスパイアにすら負ける >>378
俺は温泉卵持ち込んでるよ
たまに半ライス >>386
温玉いいな俺もライスと一緒に持って行ってみるよ >>385
アミューズメント施設だよ。
親父のトークをバックに鳥と虫と豚を観察するところ 食べに行くのに持っていく意味がわからない
なら食べに行かないで家で食べてろ もやしみたいな、どうでもいい野菜でなく、最低限として長ネギを刻んだモノぐらい入れて欲しい。
ニンニクは、すりおろしたモノをカウンターにつける。 二郎だと普通はもやし以外だとキャベツが入ってるくらいじゃね？
長ネギや玉ねぎ出してるところは限定か有料だろ ライスはダメなんだ
残念 麺チョイマシか大小にするか 川越二郎の常連程度が「三田は味だけならインスパ程度」とか宣ってるのが思い上がり且つ勘違い
そもそも、三田の味がインスパ程度であるとの評価は、三田二郎の味で育った事を否定する事であって、自ずから二郎初心者である事を暴露しているようなもの 昨日、じろーきんが桜台いた。
もるせがさんにまっしぐらな高校生。
若いんだから、もっと熱中できるものを持った方がいいよ。 >>396
大丈夫だろ
全マシにして盛った野菜に一味をぶっかければ赤く色づいたもやしが紅葉を彷彿とさせる。
二郎に四季を取り入れるのも小江戸川越の義務だよね >>397
そうだね。いくら本店より美味くてもラーメンが本店とかけ離れてたら二郎じゃない。
野猿よお前の事だ！ >>402
美味いかどうかは主観として、インスパみたいな固茹でとリングイネみたいな形状の麺や、汁の絡まない麺の為の糞しょっぱい乳化スープや、
その糞しょっぱスープ塗れのバキバキもやしや、油の落ち切ってないギトギトした豚のうちのどれかでも好きな人には唯一無二の価値がある
俺はどれも要らんから本店と野猿なら本店に行くが
川越は中途半端で全ての要素が互いを引き立てずこれと言った売りが無いので客が飛んでるので、店としては野猿の方が上 ワイも、野猿マンセーの頃があったなぁ
移転後はどんどん自分の中での格付けが下がる一方w
でも、川越よりは旨いかな 今日床に豚が落ちたから一枚くれって店長に言ってた奴いたなw
断わられてたけどあのぐらいサービスしてやれよ ろくに箸も使えないガイジになんで豚をサービスしなきゃいけないんですかねぇ… >>405
ダメだよ食べ物勿体ないことしてるの傍観してちゃ
今度から「洗って食え」とちゃんと言おうね すんませんw
ラーメンひっくり返しちゃったんでもう１杯お願いしますw >>410
それいいなw
豚食べ終わった後にひっくりかせば豚がお得だわ 店主がキレるギリギリを攻めるユーチューバーが出てくる予感
キレたらひたすら泣きながら土下座して
店主を悪者にする炎上戦略 >>376
ロングならまだしもショートボブはしょうがねえだろ 全部って言ったらめっちゃ少なかった
全マシって今度からいお >>419
ひろきん＝ジローきん
略したり色々あれしてじろきんでもいいんじゃね？ 土地柄かクソうざい高校生集団がくるのな
中から２人出てきてまさかの集団全員（6人連れ）入った時はビビったわ
店内の椅子も詰めずに携帯いじってるし
それを店主が何も咎めないのも驚いた
ラーメンは美味しかったです 三連休の真ん中は混んでたかな〜ヘタレ店主の客へ
注意は出入口の引き戸を閉めろ位だろw 数か月ぶりで行って小豚ヤサイで旨かったぞ
ニンニク頼んでないのにさっきから腹の調子おかしくなってるからいよいよ本格的じゃ二郎になって来たんじゃね くだる大きな原因は油と量
乳化非乳化に関わらず液体油と盛りが多ければくだる
単純にどっちかだったんだろ 膵臓がキャパオーバーになれば誰でも下る。生ニンニクで下る人も居るので全ては個体差。
ウイルスに拠る中毒症状を除き、身体が正常に拒否反応を示し下痢をするのは何の問題もない。
むしろあんなハイリスクなもん全て吸収される方が怖いだろ？下痢して喜べw 桜台、赤羽は下した事あるんだけどな
大宮は一回も無くて川越は今回が初めて
下した時はすごく旨かった時なんだよな
二郎は困った事に 二郎一ヶ月抜いたら下痢しなくなって草 あの油のせいかよ… ラーメン二郎は下しても食べたいものなのですか？おいしいの？ オレ二郎食って下痢しての繰り返しで痔ろうになった。いやマジ冗談抜きで。 二郎天一頑者中本三ツ矢堂ってちょっとやばいなどこが先に潰れるかな >>430
糖と脂肪は優先的に体が必要としてる栄養素だから美味しく感じるように出来てる
後は好みの問題 あのー…俺のこと見て痔になったり下痢したりするのはいいんですけど、ゴエジをはじめ、二郎の悪口言うに止めてもらっていいっスか？ 下痢になって、この前は会社を休んだよ
上司に小言言われたけど、二郎の事は言わずに守り抜いたよ >>443
食べたのは増しだったが、出た量はマシマシだったよ(´･Д･)」 ニンニクましだと少ないし
ましましだとアホみたい盛られる（体感でマシの2.5倍〜3倍） >>447
釣りだろ
休みの日は釣りって店内の社訓に書いてあったし いや、あれは三田の親父が作った社訓やんか
別に川越店主の考えたものじゃないし
どっちかって言ったら作るときに麺の試食しすぎで通院じゃね？www 川越は美味しい。
元関内の助手がやってるだけあって関内に似てる。
ラーメンに文句はない。
大宮より美味しい。
関内みたく独自のトッピングが欲しい。
やって欲しいのが。
・限定で川越特産の紅赤とオーションを配合した麺。
川越にうどんや蕎麦なら紅赤配合した麺はある。
二郎初の試みでやって欲しい。
・川越はカブも特産だからカブキムチなんてやっても良い。
実際に関内にはニラキムチがあるし。
亀戸は関内修行経験しててタマネギキムチがある。
・深谷ネギの有料トッピング。
野猿にネギはあるがなかなかいけた。 >>452 藤沢亀戸兄弟は関内にニラキムチを卸してる業者 メニューは増やさないタイプの店主かなあ
本店リスペクトが強い系？ ひばりみたいな
レンゲも置いてないし メニューがシンプルすぎる券売機
豚W無いから本店よりメニューが少ない >>456
いっそのこと新代田の券売機と交換した方が有意義だよねww >>452
同じ関内出身のBoo Boo太郎に行ってみ？川越のクソ不味さがわかるから 今日(水)真っ昼で空席有の着席待ち無し〜自分にとってはﾖｻｹﾞだ
最近は店主with若ﾆｰ2名で固定かな〜あと店主後ろのｴｱｺﾝ汚れてきたw 豚の旨汁の時と薄汁の時のブレがあるよね！麺マシの時に限って薄汁 >>461
関内行ったけど小林店主さんと助手さん３人いてズーシミさんの入る余地なんてなかったよ
単にお祝いに来たんじゃないの？
17時20分に店を後にした俺は一切見掛けていないけどね 俺も関内行ったが清水さんが盛り付け助手やってた
今日14時まで川越で営業してたはずだし多分後半で駆けつけて交代したのかと
関内直系だから川越もそのうち汁なしとかやりそうだな
そうすれば今より客来るようになるんじゃね？ >>464
ほう、後半で関内の懐かしの厨房に立ってたのか
見たかったな 一年間はまだこのままじゃないかな。
安定したら汁なし、つけ麺やってほしいねー。 肝心のデフォを何とかしてほしいわ
まあ、つけや汁なしはもしかすると喰えるレベルになる可能性もあるけど
8月に行ったきりだけど、その頃よりマシになってるのかな？ まぁ、汁無しやるにしたら麺変えなきゃならないから麺研究してたジョー、ヒゲ呼ばなきゃな こんな身体に悪い食い物作るのはもう嫌だって言って地元に帰って自然派の店やってるよ 東京都世田谷区桜丘にある豊栄開発株式会社というところが葛飾区青戸6丁目の現場で
近隣住民とトラブルを起こしていました。事情を知っている近所の人に聞いたところに
よるとここの会社の従業員の態度があまりにも悪いので近隣住民が注意をしたそうなのですが
その後その腹いせにその近隣住民に対してわざとトラックで道を塞いだり、睨みつけて
きたりなどの嫌がらせや威圧行為をしてきたそうです。解体工事で近隣住民に迷惑を
かけているという自覚がまったくない会社のようです。トラブルを事前に回避するという
意味でも豊栄開発株式会社には仕事を依頼しないほうが賢明のようです。 昨日(木)夜〜今日(木)休で〜関内でスッキしたのかなw >>475
泣き付いたんかもよ
川越も麺研究会やった方がいいっすかね〜みたいな感じで 今日はなかなか旨かったと思う、
卓上ボトルでカラメにしたけど。 最近はちょっとかえしが控えめだよね。俺も卓上ボトル使ってるよ。 昨日卓上ボトル1人でボトル半分ぐらい打ち込んでる奴いたんだけど大丈夫かね？
ちょっと塩分高めになっちゃうよね 新潟県在住の者です。2ヶ月に1回くらい新潟店で食べています。
明日、所用で川越駅近辺に行く予定です。
で、夜に川越二郎で食事して帰ろうかなと思っています。
そこでお伺いしたいのですが小ラーメンの全部マシマシは
新潟店のそれより多いでしょうか？
新潟店行く時はだいたい上記のトッピングで頼んでいます。
トッピングとか硬さとかはニンニク入れますか？って聞かれた時に答えれば宜しいでしょうか？
夜8時〜9時の間に行く予定ですが材料切れで早仕舞いすることはありますでしょうか？
PC店のサイト見ましたがティッシュはないみたいなので持参しようと思います。
（個人的にティッシュは必須なので） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
