ラーメン二郎西台駅前店26 [無断転載禁止]©2ch.net
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― 営業時間
月 木 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水 土 11:00〜14:00
火 金 11:00〜14:00 18:00〜20:00
火(夜)店主ワンオペ SUBラーメン
金(夜)油そば
定休日は今の所 日・祝のみ
但し状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
昼も豚マシが可能に、新たに豚Wを開始
― ルール
飲み物持ち込み不可(水を除く) 店内に自販機あり
麺マシ不可
豚マシ、豚Wは1人1枚まで
ニンニク以外マシマシ不可
ミニラーメンは豚マシ不可
レンゲはネギ(青、白)に付属
― 昼限定ルール
麺カタメ不可
― SUBラーメン
コールはニンニクのみ
―油そば
コールはニンニク、アブラ
おかわりでヤサイ、後のせ調味料
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14(仮店舗として)
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店25 [無断転載禁止]©2ch.net
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1/3 並び始めから食い始めるまで1時間20分
今日は長かった…
脂少ないとこの豚はここ最近で一番うまかった 客に色々ルールを強制してるのに、店主自らルール破って客えこひいきしちゃまずいだろ?
人間としてどうなのよw 1時間以上列んだ上にヒロシにつまんないこと言われて
食べ始めて5分位で出てった人を見たことがある
確か、聞こえませ〜んとか言われてた
悔しかったのかな
ラーメン食べに来てそんなこと言われてかわいそうに... まぁヒロシがルールだからな
気に食わなきゃ行かなきゃいい >>865
あれ本当なんなんだろね
一度だけ最後尾になった時に頼まれたんで来る人を断ってたんだけどさ
断ったのに店内に入っていって後ろに並んでたわ
で、店内でラストロットが5人ちょうどになってた
1人だけならできるってのがあったのかもしれない
でもそんなんお好み焼き屋の前まで並んでたら計算できないよね ルール守らないアホ客にはお好み焼きやに並べよボケとかいって欲しいもんだ そーだな
お好み焼きも小麦粉使った料理だから似た様なもんか 宣告後でラストの人が着席したくらいのタイミングでお友達がガラッと入ってきてヒロシが良いよって言ってたの俺も見たことあるな
ラストロットは3人くらいだったから問題ないんだろうけど
何人か宣告されて帰ってたのになんだかな >>868
店主の店だから好きにしていいだろ。イヤなら行くな 今日は予想通り短縮営業の煽りを受けて修羅場だったみたいだなあ
>>871
おとなしくお好み焼き屋で焼きそばでも食っててほしいよね >>879
ジョーカーさんバカにしてんじゃねぇよ
お前西台歴何年? 別に博が友人を特別扱いするのは良いけど諦めて泣く泣く帰る人もいるんだから。5分ぐらい時間差作って閉店後に友人入れればいいのに。。。普通に並べばいいのに博に連絡して最後に予約的な事で店にやって来て食べるその友人もちょっと人としてずれてるし。。。 まあまあ 、ヒロシの人間性がヒドいのは前からだし
今更どうこう言っても仕方ない
ラーメンさえ美味ければいいんじゃない?
美味ければの話しだけど >>882
>>885
人間性なんてもとめんなよw
人間性がありゃほら… >>879
今日の宣告人は若い2人組みだったけど、これそいつら? ヒロシが誰かを攻撃してるのを見れるのも楽しみの1つ。
犠牲になる人には悪いが、客が怒って店出るとか見ると最高にラーメンが美味い。 何度通っても顔覚えられずに
常連に噛みつくなよ
豚はお互い様だ さて、そろそろテンプレについてお話したいのですが修正案ありますかね
変更 追加 削除したいところ教えてください
前回もギリギリでうまくまとまらなかったので早めで >>891
水曜日の助手営業はもう既定路線なんですかね? >>890
何度行っても覚えてもらえないとかそんなやついるのか? ぱっと思いつく追加したいのが
水曜日の助手オペ これ不定期?書いていいのかな
祝祭日の臨時営業 朝ラーメン 9:30-12:30
気になるのがマシマシコールの事 >>892
そこをなんとか
>>893
1度も行った事ないんでわからないですorz
Twitterにも書いてないですよね >>894
幻の最終ロッター
黒子の二郎
近日公開 >>891
土曜日と祝日の朝営業はレギュラー化するって言ってたぞ
早起きオヤジ二郎だって ヒロシ最近は機嫌いい。
数か月前はピリピリしてて、
慣れない客に一言多かったり嫌み吐いたりして
ヒヤヒヤする場面多かった。 ―油そば
コールはニンニク、アブラ
おかわりでヤサイ、後のせ調味料
大、ブタ増し、麺のカタさの調整不可
― 金曜 夜メニュー
油そば(詳細は日により異なる)
前例
油そば 850円 麺半分 800円
味噌がけ 小、少な目 900円 麺半分 850円
別売り 玉子 うずら コーン
ネギとメンマは抜きにできます
麺の量は"通常のラーメンより多い"とのこと
取り合えず今日はここまで
>>898
ありがとう! >>891
ビール・チューハイ50円ずつ値上げだよね しかし、ツイッターとかブログとかで乾杯?の写真のせてるの見るけど、生理的に虫唾が走るわぁ
他は気にならないが、オッサンが群れて仲良しこよししてるのだけは受け付けない
あ、自分もオッサンですけど 自分が常連かどうか判別するためには、ミニラーメンを頼んで脂多い豚か少ない豚かを聞かれなくなったら常連だよ ヒロシは糞だが、近くに二郎はここしかないからな
客舐めてくる心底カスだが仕方あるまい
需要と供給でヒロシが有利なのだから
せいぜいまともな一杯を作ってもらおう ミニラーメンじゃなくとも常連にはコール聞かなくなるよね
〜で良い?みたいな確認だけ >>907
先生なんて入り口くぐった瞬間に「麺硬めですね?」だもんね 麺量聞かれなくなって暫く経つけど、未だにコール時だけはアイコンタクトされる
毎回少しとだけしかコールしないけど、一応ニンニクの有無は聞かないと次に予定が入ってたりする客もいるだろうから、ヒロシも気遣いしてるのかとおもたがまだまだ修行が足りんのかな
ただ、ダヨシみたいに勝手に入れられるのなんだかなぁと思う
一度そのままにしてくださいって着席した時に言ったらノーコール組から外されたけどw >>881
じゃあ聞くが、なぜいい人が常連風を吹かせて
宣告後に並んで無理矢理食べるような
ズルいことを堂々とやるの??
自己顕示欲が強すぎなだけでしょ? 味ブレブレのたかが豚ラーメンにお前らうるせーよw
豚なんだから、ありがたく黙って餌くってろw 今日は野菜まししようかアブラ入れてみようかカラメにしてみるか毎回悩むのも楽しみの一つ
ノーコールになっちゃったらまさに養豚場の豚状態 昔タリーズに通ってた頃
レジのかわいい子に「いつものですね?」って
とびきりかわいい笑顔で言われた時は
思わず恋しそうになったな
二郎でそんなこと言われたら自己嫌悪に陥るだけだけど…
月一回の掟は守るようにしたい >>904
塩、醤油の時顔覗かせた時点でどっち?って聞かれるとかも >>921
いや、Twitterの11月というのは10月のタイプミスで夜は油そば提供してくれるだろうよ >>904
帰る時に「いつもありがとねー」って
言われてもまだ駄目? >>925
お前そんな確認して何がしたいの?
子どもだろ 金曜の油そばって最近でも通常より並び凄いのかな?なかなか都合つかないけど一度食べてみたくて。 >>25
二郎の豚なんて総じて不味い
ラーメン自体は好きだけど
豚は… さすがに飽きてきたな
金ないから安くて腹一杯なれるからいいけど 確かに安くて腹いっぱいにはなる
美味いなって思うこともある
しかし、なぜかいつも腹が痛くなる
食い過ぎかアブラが原因かは分からんが... >>927
油そばって言うぐらいだから基本油っぽいがここのは更に油っぽい、食べ終わった時に油のタレがたっぷり丼に残る位だから 逆に腹に溜まったものをその日に吐き出さないと次の日辛い >>932
そこに〆の野菜おかわりと辛いの投入してもらって混ぜ混ぜして食べるのも至福 >>932
ニンニクじゃないかな
ニンニク抜きでもそれだったらアブラだと思うけど
自分は最初の5回くらいは食べてすぐに帰りの駅(西台)で下してた
自分でブロック肉で煮豚作ったら胸焼けしたりするけど、西台だと胸やけも胃もたれもしないね
もう体が慣れてるわ 丼が出てきたら取り合えず生ニンニクは箸で奥に突っ込んで食べるのを避ける。
そして中盤から後半辺りでニンニクを含んだ物を食べる。これで大分腹を下す可能性が減る。これでダメなら油少な目で注文 >>933
油の絡まりスゴそうですな…
>>938
少しでもニンニクを加熱させるべく自分もそうしてる。刻みの荒い店だと効果薄いけど。 >>925
ステップ1→またお待ちしてまーす
ステップ2→いつもありがとうございます
ステップ3→おぅ!毎度どうも!
ステップ4→話し相手に選抜
ステップ5→麺量聞かれなくなる
ステップ6→新メニュー等の相談される
ステップ7→閉店時とかに何か食わせられる
ステップ8→先生 そもそも下痢するラーメンなんてまともなもんじゃねーよw
下痢してまで食べたいなんて異常だわw 油は便秘に良いと効いた事あるよ
何やらお腹の中でスベリがよくなってスルッと出るんだと
「先生」と呼ばれてる人はなんか感じ悪いな
何の先生かわからんけど >>942
先生は静かに食べて出て行く紳士じゃん
何か感じ悪い事あったの? 常連「この前⚪⚪店(遠方の二郎)行ってきましたよ〜」
ヒロシ「お、そうなの?どうだった?」
常連「うまかったっスよ。でもやっぱり西台の二郎が最高だってことが分かりましたよ」
ヒロシ「またまたぁ〜wwヒッヒッww」
ヒロシ上機嫌 先生はおそらく店主が頼んでる経理士じゃないか?
あの人を見下したような眼差しはまさに経理士のそれ
推測ですけど 経理士じゃなく会計士か
まぁ零細企業のオヤジがよく先生先生と言ってるのは大概それ KOの教授かとずーっと思い込んでいた
なぜなら博がこのあと講義ですか?
とたずねていたから 先生はラッキーキャラだぞ。近くにいると先生の影響で豚がいい部位になる。 お好みやさんにおばさんがひとりいた、おれもチャレンジしたいよ お前ら会社で上司に先生言われてるだろ つまりそういうことだ 人は見かけによらないというから用心棒の先生なのでは?
スジ者が店に来たら「先生、お願いします」みたいな 今日の昼間はほんと旨かったな。
豚も味が染みてて麺も固めだし、助手くんメインで雰囲気もいいしね。 水曜日の昼はとってもいいね
ラーメンも美味いし雰囲気も穏やか
助手君、板橋区はムリとしても北区か足立区辺りに
支店出してくれればうれしい >>940
先生はいいとこ4と5の間くらいだろww >>959
先生はヒロシから席を案内される前に勝手に席についても何も言われない。 >>946
まじですかい?
スープがそこまで違うならテンプレに入れますわ >>961
いや、12時に食べた時はいつも通り微乳化だと思ったけど…。
今日食べた人どうですかね? >>956
神保町の一件は、三ヶ条を守った博の勤めであったか…天高し、豚肥ゆる秋、、、 Twitter見たけどいつもと変わらない乳化具合
ただ助手オペで液アブラが少なかったらしいからそう見えたのかも 先週までの助手オペの評判芳しくなかったから行かなかったけど、西台出身らしく色々変えてるのかな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。