藤沢市内、辻堂のラーメンpart32
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藤沢市内、辻堂のラーメンpart31
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藤沢市内、辻堂のラーメンpart29
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藤沢市内、辻堂のラーメンpart28
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 先月、藤沢市内に有る某有名店に行ったら、店の主人が大声で
「今月は、週末が二回続けて台風だったなあ。キツいなあ〜」
と独り言をもらしていた。そうか、あんな有名店でも週末が潰れるのはキツいのか。
と、思いましたですよ 魂心家、全然おいしくないね
ライス無料が売りって言ってもやたら米の質悪いし ひさしぶりの清水家
抜群にうまかった
藤沢・茅ヶ崎民がうらやま 俺、藤沢市民だけど、清水家は遠すぎるorz
JRに乗って杉田家に行く方が楽だｗ 清水家麺が短いのだけが不満だな、俺はすすりまくって食いたいんだよｗ >>448
平塚海沿いのうちは20分くらい
藤沢ジャンボゴルフ方面からだと30分くらいかかりそうやな
>>449
短めの方がすすりやすくね？？？
わいはもう少し太めだと嬉しいわ 確かの他の店に比べると茹でるのに混ぜ過ぎて千切れてね？って感じするわな。
食いにくい。 蒙古タンメン中本 横浜店 11月1日オープン。行列が凄いらしい
藤沢にも進出してくれんかなあ 清水家はいつも藤沢駅からチャリで行く、25分くらいだから近いよ藤沢駅から大船駅までと同じぐらいの距離 >>454
やっと横浜まで来てくれたわけだから気長に待ちましょう 中本とか藤沢か湘南台あたりにくると繁盛しそう
いや、湘南台は寂れてきたかな 凪が来て欲しいわ。
この界隈の生臭い後味で一日中苦しむ奴とは違う煮干し具合がね。 中本なんてボヤを隠蔽した町田へ行けばいいじゃないか。
神奈川にはニュータンタンがある。おっ？六会にもあるんだったな。忘れていたぜ。 今日は天気も良いから。
中本横浜店、行列が凄いんだろうなあ。
年が明けて落ち着いたら、行ってみようか。
藤沢駅近辺にも、もっとラーメン店が進出しないかなあ。
渦雷元店長の五味氏が町田、藤沢で静かに活動してるようだが。
出店場所はどこにするのかな
渦・渦雷に近すぎから、藤沢出店はないか >>426
はやまるなぁ〜
こくやで食べるなら、
やきそばがオススメだ。
まずは、有名店を食べていけばいいと思う。 古久屋の焼きそば美味いよなー
特盛にしてお酢たっぷり掛けると最高 >>462
五味さん渦雷の店長だったんだ
天国屋はめちゃくちゃ旨いけど立地が詰んでるからな 昔遠藤のパチンコ屋に豚骨ラーメンの天国屋ってあったな
しかも結構旨かった 前から疑問だったのだが。
古久家って、藤沢店と朝日町店では味が違うのかな？同じなのかなあ？ 作っている人が違うから当然味は違うよ
ここは麺の量に比べてスープが多すぎる 古久家は点心と一緒に食べる前提で作ってるからあれでいいんだ 小さい頃、古久家に行ったなんて
学校で言ったら一日ヒーローだったよな。 今日の昼頃、松壱家藤沢本店の前を通りがかったら、結構お客さんが居たなあ。家族連れの姿もあった
なんだかんだ言って、結構固定客がいるのかな。
その向かいに有る「十代目哲麺」は、数人しか客の姿がなかった。
自分が見る限りでは「十代目哲麺」、お昼時はいつもお客の姿がまばらのようなんだが。
あれで経営は成り立っているのかな？
あと、こんなのを見つけた。
https://www.ramenbuzz.jp/area/%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E8%97%A4%E6%B2%A2%E5%B8%82/
藤沢市で現在話題のラーメン店ランキング
なお、１位が二郎、5位がBOMBA家藤沢駅南口店、17位が魂心家ｗ ヒーローはともかく、おふくろが出掛けて
会話の無くなった親父と食べに行く古久家
結構好きだったな。 下位の方はサンプル少なすぎて誤差の範囲じゃないか？一票入ったら20位位上がるかもしれんw 藤沢市の人口ガンガンもっと増えると順位は大きく変わると思うよ
オレは辻堂駅渋滞にうまいラーメン屋ができることを希望する >>472
胡散臭えランキングだなあ！と思い念のため他の地域を当たってみると、横浜市や千代田区のランキングは至極まともなのにビックリ。
何と言っても、偽家系が100位以上に載っていない(150位まで表示)翻って藤沢市のそれ、まともな家系の店が殆ど載っていないんだけど。 ガチンコ世代の俺としてはテラモで故 佐野実のラーメンが食えるとワクワクしてたけど食った感想ブッチャケ松壱のラーメンの方が俺は好きだ 佐野というと鵠沼時代に湯切りが不十分だったという思い出しかないｗ 佐野というと鵠沼時代にラーメンよりカレーが旨かった思い出しかないｗ >>475
ぶっちゃけ良くも悪くも普通の大勝軒だよ
今となっちゃ平凡で、取りたてて騒ぐほど旨いとは思わない
隣がパチ屋で自宅兼店舗、家族経営だから、あの短時間営業でやっていけてるんだと思う
麺が秀逸って訳でもなくスープも薄いし
パチ屋に来る様な年寄りには丁度いいのかも >>483
豪快は大勝軒みたいに麺がアホみたいに多ければいくが大盛りでも食い足りぬからな テラモの野の実だっけ？は美味くないよなスープぬるいし
戸塚の支那そばやは美味かった 佐野の支那そばの麺ってラーメンじゃなくて細うどんみたい 野の実って、「わっぱや」「鳥ぎん」を展開している小田原の食品会社が運営してるのね。
佐野実プロデュースを謳っても、企業系やあ。
佐野実はガチンコで顔が売れてからは、あちこちでラーメン・プロデュース？をやってたようだが
あの価格設定は、ちょっとなあ。
>>472
昇や、萩原家がないなあ。話題性が低いのか 野の実は足柄で食ったけどなんじゃこりゃ？って感じだったな。
支那そば屋時代のを期待してたら全然違った。
晩年はプロデュース業しかやってなかったけどあれは酷いな。
>>488
昇やあんな場所でも潰れないから需要はあるんだろうけど薄味過ぎてなぁ。
チャーハン美味いけど。 野の実美味しいとおもうけどなぁ
火曜日はトッピング無料だしたまに行くよ >>482
カレーなんか出してたの!?トラックに突っ込まれて無くなったんだっけ？店
佐野がラーメンビック行きつけで参考にしたって話が信憑性を増してきたなw
繁盛店だったからなあビック 昇やの塩ラーメン
藤沢で一番うまい塩ラーメンだと思っている フードコーナーのラーメンにしてはレベル高いと思う>野の実
火曜はトッピング無料だったのか
機会あればいってみるべ 野の実はチャーシューがうまい
この点は戸塚店に勝ってる フードコーナーでレベルで高いラーメンなら、ららぽーと湘南平塚3Fに「らーめんG麺7-01」がある。
フードコーナーの店なのに、スープを自店で作っている
あっちの方が旨くて安いような気がしてならぬのだが。
あ、藤沢じゃないから、関係ないか 故人には申し訳ないがサービスエリアやフードコートにある佐野実プロデュースのラーメンははっきり言ってうまくない
それに価格が高い G麺は南区の方行ったことあるけど、美味しいことは美味しいけど
普通のラーメンとは違うって感じだったなぁ
トマトとか凄い山椒のきいた担々麺とか
フードコーナーで食うラーメンでは無いとは思った 松壱があんま好きじゃないからGは行ったことないけど、そんな尖がったメニューあるなら今度行ってみようかな。 南区と言えばG麺7-三号店のロ麺ズかあ。あそこは行ったこと無いんだ。うらやましい。
この秋の限定メニュー「焦がし豚バラとカブとモロヘイヤのラーメン」食べてみたかった・・・
まあ、レギュラーメニューの醤油・塩は普通に美味しいから、子供でも食べられるさあ。
港南区・G麺7本店では、狭くて暗いラーメン店なのに、子供連れのお母さんも、何度か見かけたことがある。
店内の壁には、子供たちから送られた？らしい絵が貼ってあった
「これからもおいしいラーメンをつくってください」みたいな言葉が添えてあったかな 関係ないけどさ
ボブ・サップって善行からグアテマラに引っ越したんだな 今日のお昼、鴇に行ってきたが
サブで付いてるバイト？の女の子、愛想がなくてなあ。
「いやあ、本当に美味しかったですよ！」って言ってる上機嫌なお客さんが帰る時も無言。
「ご馳走さまあ」とお客さんの方から声をかけて、元気良く帰っていった。
主人、すぐ女の子に注意してたように見えた。
注文したのはブラックのチャーシュー。美味しかったけど、スープに浮いてる背脂が好みでなかったなあ。
たまたま見かけたラヲラにブログによると「イベリコ豚の背脂」と書いてあったけど。そうなの？
チャーシューは以前の鶏＆豚の方が上品で良かったなあ。
今日は、豚バラと、ベーコンっぽい豚でした。
帰り道、午後2時20分頃の「十代目 哲麺」はもう店じまいしてましたよ
松壱家は本日ラーメン500円ということで、遅い時間でもお客さんが結構居ましたよ 鴇がバイト雇ったのは、身体壊したり片付けたりするのも大変だからだろうね
本当は全部一人でやりたいんだろうけど どうせバイトの子を雇うなら。「おはな」みたいに明るくて元気が良くて良く動いて、気のきく子だったら、よかったのにねえ。
しかも、巨乳を揺すりながら接客してくれる子なら、最強だったのに〜〜 >>501
上品なのが好みならブラックは悪手かもね
リニューアルしてからの醤油は食べてないけど、白醤油は上品だったよ
俺はスモークチャーシュー美味しくて好き 商売やってる以上愛想って大事だよなぁ
不味くても愛想良ければそれなりに許しちゃうもんなぁ 渦雷、来年から夜営業やらなくなるかもしれないらしいけど
夜やらなくなったらほとんど行けなくなっちゃうなあ
なんとか続けて欲しいけど人手不足はどうにも難しいのか ジャンゴの閉店は本当に哀しかったぜ。あの場所で、今も母子ゲンカしながらNPO法人運営してるの？？
渦雷の夜営業は人材が集まるまで、一時的に「53' ヌードル」に貸し出す。なんてのはダメなのかしらん ラーメンスレなのは、わかっているが
ジャンゴ復活希望 今日、松壱家本店でラーメン食ったけど、平塚店の方が美味いな。 >>510
主がスタッフを潰してるらしいからなーw いや、茅ヶ崎にあった「らーめん醤伍（じゃんご）」とはちゃうねん
藤沢にあったカレー店のジャンゴ (DJANGO) やねんｗ
中年を過ぎたいい年の息子と、その母親がケンカしながらカレーを作る姿が名物やった
接客態度は点数を付けるなら、0点やったかなあ
だが一部に熱狂的なファンがおって、今でもごく一部の藤沢市民の間で語り草となり、「伝説の店」と化しておるのやでえ〜 喧嘩というか一方的に息子が母親をいじめてる感じがあって嫌だったなぁ その店だったのか！
友達から美味いカレー屋があるけど、いつも親子でケンカして雰囲気悪いけど美味いからまた行っちゃうって話を聞いた事がある >>518
いやよく聞いてると婆ちゃんすげえ言い返してたぞw シュクリアの話してるとジャンゴの話題が出てきて親子の険悪な話になって
いつのまにかラーメンビックのカレーと親子の話も出たあげくに
古久屋のジャンボラーメンの話になってたそんな過去の藤沢スレ
直角くらいの頃までかなぁ？そんな雰囲気は そういえば上の方で豪快の話題が出てるけど
以前に比べて少し麺の腰が強くなったかもしれない
正確に言うとだいぶ前（10年位前？）はもう少し腰が強かったんだけど
店主の親父さんが高齢化で段々と腰が弱くなっていたのがだいぶ良くなった
原因は若い男の従業員を雇ってたからそいつに麺打ちさせてると予想
気になる奴は行ってみ 今日の昼過ぎの藤沢南口、魂心家は若い客で一杯だった。繁盛してるなあ〜
隣の「いきなりステーキ」も行列ができてたが。子供をつれた親子連れも並んでたなあ。
おいおい、「いきなりステーキ」は子供連れでくる店じゃないだろｗｗ
席を三つ占拠して、両親が注文した二人前を三人で分けて、長々と居座るのかｗ
ファミレスに行けよ〜
清香園の例のオヤジが、自転車でやって来て、松屋隣の路地に止めてた。名店ビル地下の八百屋に買出しに来たのか。
毎晩忘年会で、忙しいんだろうな、と想像した
「達磨家は客、入っているのかな？」と少し気になる俺であった ﾜｯﾁｮｲ f154-yqmNは5ch向いていないと思う
Twitterかブログ始めたら？ >>527
チラ裏って言わないあなたのやさしさに感動した。 昨日、辻堂・麺喰ヴァリーの店頭に「今週の火水木は昼営業あり」と手書きで書いてあった。
なんか、あそこは不安定だなあ。入ったこと無いけど。
あと「十代目 哲麺 藤沢店」、定休日じゃないのに今日閉まってた。
いよいよ閉店したんかな？ >>531
ヴァリーはオープン当初から理屈くせえ割に美味くない店だったから尾壱に戻して欲しいわ。 プライドの高さが滲み出すぎで居心地良くない
ついでに渦雷もあんま居心地良くなくてあんまいかない
渦雷は美味しいけど それぞれの好みだけど
前店より断然今の方が美味しいと思うけどなー
尾壱の終盤は酷かった
渦雷とヴァリー、時々まる玉で辻堂は満足 藤沢の哲麺閉店ならざまぁだ
店主にクソ対応されて二度と行くかと思った 松壱家本店は炎の高菜ねーから糞だな！他店舗にはないキクラゲはあるけど！統一しろ無能。 ああ〜人生一寸先は闇やなあ。
昨日、鴇で醤油ラーメンと豚飯食べて、「美味しいな！ハッピー！」と人生バラ色だったのに。
その夜、家族が発作を起こし「息が出来ない！もう死ぬ死ぬ」と呻くので、救急車を速攻で呼ぶ
市民病院に運び込まれたのが深夜の一時過ぎ。「血圧が256ある！」と大騒ぎになり、「非常に危険な状態です。生命維持装置を付けるか、あるいは命を諦めるか、最悪の決断を下すことになるかもしれません、その覚悟はしておいてください」と医師に真顔で言われたｗ
今朝の四時半に市民病院を出て、タクシーの姿も無いので1時間20分かけて、寒くて暗い町をトボトボと歩き、自宅に戻る。
今日は一睡もしてない。疲れた。もう寝る >>539
お疲れ
ホント何があるか分かんないよな
俺も今日、突然崖から落ちるような出来事があったよ >>539
あのさ、タクシーくらい電話で呼べば？
ネタなのか足りないコなのか分からないんだけど >>542
何も出来ないよ、そういう時
電車からも降りたくない感覚
ただ暗い道を歩くのは出来るんだよな、頭空っぽにして
マジレスごめん、釣りならその方が俺もありがたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
