見附・三条・燕　県央のラーメン屋 16

2018/07/14(土) 12:39:39.36

>>687
少し前に行ったときは可愛い店員さんがいたよ。それだけ

2018/07/16(月) 18:31:28.10

>>583
遅くなってしまったけど、味見もかねて、
関東から福来亭白山町店行ってきた。
杭州飯店は何度か行った事あるし、一度に両方はムリなので、今回はこっちにした。

タマネギとご飯は取り放題だった。

目的は味見なので、普通の状態の物を頼んだけど、
スープに透明の分厚い油膜が張られて、しょっぱい感はあった。

普通の人だと苦手な人いるかもしれないけど、おいらは、じろりあんだから、
全然平気。
今の時期、塩分の補給も必要だから味の程度は丁度よかったなあ。

2018/07/17(火) 09:15:40.83

望月って今日やってるかな？

2018/07/17(火) 15:46:59.49

望月は、水曜日と木曜日が休みだよ

2018/07/17(火) 21:22:39.40

豚味噌気になるんだけどあれも替え玉前提なのかな

2018/07/17(火) 21:55:15.96

清水行ってみた
ラーメンはまあおいしいのか？
つうか僻地やん
店員日の出製麺のTシャツやし
あの場所で続くんかな

2018/07/18(水) 07:02:09.95

場所は悪くないよ
R403は交通量ハンパない
実際笹船が長年営業してたし。。。
まともな店ならバイパスが通るまで大丈夫
あっ、でも駐車場が狭くなったのかw

2018/07/18(水) 07:53:17.95

>>692
俺は望月の豚味噌好きだわ
ちなみに俺は一回替え玉するけどカミサンはしない

2018/07/19(木) 21:58:37.59

替え玉￥100は高過ぎ、￥10～50で適正。
常に5玉以上食べたい俺にはね。

2018/07/19(木) 22:25:06.15

安ければいいのかい、俺は満足出来れば高くても良いわ、少し位だけどね

2018/07/20(金) 05:11:29.38

安くなければ満足できない。
新潟県人も大阪人を見習うべき。

2018/07/20(金) 18:19:43.62

新潟県の平均所得は都道府県別だと中の下だよ
わずかな金持ち以外ほぼ貧乏人なのにそんな高いラーメン食えるわけない
そもそもわずかな金持ちはラーメンなんて食わない

2018/07/20(金) 23:36:46.89

だな

2018/07/21(土) 07:14:16.68

替玉5玉何て言ってる豚を基準にするなや

2018/07/21(土) 08:16:10.13

ぎょうてんとかのラーメン一杯千円はえぇ…ってなる

2018/07/21(土) 09:11:42.63

たまに幸楽苑で食べるけど会計で安すぎと思う

2018/07/21(土) 10:24:44.91

>>702
ぎょうてんって聞いたことないな
どこにあるの？

2018/07/21(土) 11:14:10.84

>>702
もしかして小千谷の「きょうてん」の事か？

2018/07/21(土) 18:37:38.82

小千谷の暁天ね。
あのグループの店、平均単価高過ぎるよねぇ
ちょっと変わったラーメンだと1400円位する。

2018/07/21(土) 19:42:48.96

テスト

2018/07/21(土) 19:46:57.19

小千谷の暁天、ニンニクがなかった。
経費削減？

2018/07/31(火) 06:54:55.28

弥彦のたかみち食券制になったんだな。券売機の周りに何も情報がないから決めづらい。一見さんが多いだろうにあれはちょっと不親切というかやり方が下手というか。

2018/07/31(火) 10:01:57.68

やすどんの移転先て決まったんけ？

2018/07/31(火) 13:52:20.34

さあ

2018/07/31(火) 18:34:59.75

>>710
100メートルも離れていない、元「つきおか家」だったところだよ。
今改装している最中。

2018/07/31(火) 21:02:39.02

ラーメン屋が移転する理由って何なんだろう。
①客が来ない。
②家賃が高い。
③何となくここが気にくわない。
これ位？

2018/07/31(火) 22:07:15.30

はじめは家賃安いところからはじめて軌道に乗ったら駐車場広いところに移転

2018/08/01(水) 06:17:57.68

>>714
バス長ラーメンがまさにそれだね

2018/08/01(水) 10:33:36.42

ヤドカリみたいに移転ばかりして結局潰れる店は多い

どんなに人の通りが少ない場所でもその店のためだけに訪れてくれる

バカな経営者は客が来ないのは場所が悪いと言うが理由は他にある

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/08/01(水) 12:01:59.13

少し離れにあるけど駐車場広々ってとこのほうが行きやすい

2018/08/01(水) 20:13:54.86

>>717
やすどんは移転すると駐車場狭くなるから行かない（行けない）。
自分とこの客がガテン系が多くてトラックやハイエースロングとかで
来る客が割と多いとか気がついていなかったのかな。

2018/08/01(水) 20:54:38.80

引っ越したと言えば青空麺舗、繁盛しているかな。
以前は近くだったのが、引っ越し後一度は行こうと思いつつまだ行っていない。

2018/08/01(水) 21:08:15.73

>>719
閉めたよ。
最後はパリピでパーティナイト。イエ―ｗ

**719** (ﾜｯﾁｮｲ 52a2-53i4) · 2018/08/01(水) 21:39:47.71

>>720
閉店！本当ですか？
今どうしているんだろ。
また戻って来て欲しい。

2018/08/02(木) 03:38:40.70

店閉めたんじゃないの？

2018/08/02(木) 08:08:02.16

松屋が見附にできたんか
なにげに見附って色々できるな

2018/08/02(木) 08:16:39.91

>>723
たまたま昨日行った。セルフ方式なんだよね。店員もまだ
慣れていない。紅ショウガが結構無くなっていた。

がんがれ

2018/08/02(木) 10:44:17.86

セルフか
新潟市の牛丼屋で経験したけど面倒くさいんだよな
客が無駄にウロウロするわけだし

2018/08/02(木) 16:25:43.91

移転後行かずに終わったけど移転前の麺舗ってひどいもんだっただろ

三条潤の潤二郎っておいしい？

2018/08/02(木) 17:00:25.53

>>726
三条店にそんなメニューはない
ジュンジロウがあるのは長岡の蔵王橋

2018/08/02(木) 20:03:33.91

>>726
問題な所は結構あったよ・・・。
けれどそんなのを吹き飛ばす程つけ麺(麺舗ではつけそばと呼ぶ)は美味かった。
なぜか1番人気のつけ麺をメニューから外してから客足減ったよ、懐かしいな。

2018/08/02(木) 20:19:00.21

麺をつゆにドブ漬けする客ばかりなことに嫌気がさしたんだろうな。
それでつゆが温くなるだのつゆが少ないだのの文句を言われたら・・・
ラーメンに対する愛情が深すぎるからこその悲劇と言える。

2018/08/02(木) 21:16:37.33

そこまで繊細なら塩とか別メニューやる時は麺を変えて欲しかったなあ
全部おんなじ太ストレートで芸がない

2018/08/03(金) 21:00:16.84

奥さんが赤ん坊背負って厨房に顔出した事もあった。
麺舗の思い出結構あるな、直さない冷水機とか代わり映えしない漫画とか。

2018/08/03(金) 21:28:45.49

メンポのつけ麺を超えるつけ麺に出会えない。

2018/08/04(土) 21:03:04.24

三条の日の出製麺、ランチセットやってるって言ってたのに
チャーハンセット頼んだら、ラーメンと半チャーハン単品の値段請求しやがった
平日のみで土日祝日は適用されないんなら最初から言えボケ

2018/08/05(日) 07:29:29.97

麺舗の安田さん今は色々な場所でスポット営業してるみたいだな
古町で営業してた頃に好きで通っていたけど、本当に閑古鳥が鳴いてた
閉業告知した途端に混雑し始めて、なんだこいつらと思ったもんだ( ´ー｀)y-~~

2018/08/05(日) 08:30:57.46

>>733
それはひどい・・・。
セットと注文した時点で、説明して当たり前なのに。
>>734
駐車場ないのは致命的だよね、それだと近所の人しか来れない。
駐車料払ってでもラーメン食べようなんて考えるのは二郎ファンだけだ。

2018/08/05(日) 10:29:30.07

土日にランチメニューが出てると思うなよ

2018/08/05(日) 10:34:00.55

>>718
やすどんにハイエースやトラックが止まってるのなんてそんなに見ないぞ
お前の乗ってきた車が止まってるだけじゃないのか

2018/08/09(木) 06:21:59.73

見附の天山は値上げした?

2018/08/09(木) 20:12:54.84

歯みがき粉味いいね！

2018/08/09(木) 20:55:51.97

ののや塩俺はダメだ嫌い
旨味ある？

2018/08/10(金) 22:37:08.37

＞＞737
それが結構と居るんだよ、君が知らないだけで

2018/08/11(土) 07:41:46.23

>>741
俺がどれだけやすどんの前を通ってるか知らないくせにバカだなぁ

2018/08/11(土) 07:50:13.52

どうでもいいなw

2018/08/11(土) 14:26:52.62

>>742
俺も日に四回は通るわハゲｗ

2018/08/11(土) 23:20:35.69

ヤマトおつ

つーか、トラックもハイエースも普段乗ってるならあれくれえの駐車場屁でもねえだろ

へたくそすぎだろお前

2018/08/12(日) 01:47:59.98

安さを極める方向の店って少ないよな
アクツより安い店知らん

2018/08/12(日) 09:13:50.79

幸楽苑安いしそこそこのおいしいやん

2018/08/12(日) 09:29:10.13

幸楽苑はまぁ美味いけど例えるなら業務用インスタント的な味

2018/08/12(日) 09:57:41.62

家で袋麺作って食べてろ

2018/08/12(日) 10:16:22.96

幸楽苑で満足出来る人と、あごすけ行かなきゃ満足出来ない人

どっち幸せかと言えば幸楽苑で美味しいと思える人だよ

2018/08/12(日) 11:00:01.84

>>750
なんでも喜んで食べられる人と、どれも違いが分からない人を一緒にするなよw

2018/08/12(日) 13:23:58.25

>>744
じゃあ俺は5回

2018/08/12(日) 16:50:57.63

幸楽苑初めて食った
麺スープは値段なりで良かったんだけど五目あんかけにしたら餡がめがっさマズかった…

2018/08/12(日) 18:02:19.49

幸楽苑はラーメンに半チャーハンをさらっと食って帰るところ

2018/08/12(日) 19:58:34.00

来来亭行った。もう50円安ければ頻繁に選択肢に入る。100円安ければ神。絶妙な値段だった。威勢が良すぎるのもイマイチ。

2018/08/12(日) 20:35:34.09

>>747
お得感がない・・・。
せめて麺3玉増し無料とかしてもらわないと。

2018/08/12(日) 21:08:17.25

幸楽苑値上げしたな
チャーハンセットを味噌に変更して食ってたけど価格差あるからもう宝華のAセットだけでいいや

2018/08/12(日) 21:20:39.68

幸楽苑の300円ラーメンはまだあるのかな？

2018/08/12(日) 21:50:32.92

>>756
？
何言ってんだこいつ

2018/08/12(日) 22:06:41.03

埼玉･東松山の136って店～なんちゃって三条ラーメンw

2018/08/14(火) 01:43:27.07

カレーラーメンになんちゃってとかあるのか？

2018/08/14(火) 13:24:32.71

2018/08/14(火) 14:22:46.48

遅ればせながら織蔵行って織蔵ラーメン食ってきた。
二郎インスパイアと言うよりは、
劣化版なおじろうだな

2018/08/14(火) 16:14:46.99

リオンドール近くのじゃんごと安い床屋の場所更地になっとる・・・
じゃんご美味かったのに残念

2018/08/14(火) 17:15:41.22

>>763
マ？行くのやめた

2018/08/14(火) 18:43:32.50

>>764
だいぶ前に行った時に、店長が風邪ひいてたのか、ゲホン！ゲホン！咳き込みながら鯛白湯を作ってて、
それ以来気持ち悪くなって行かなくなった(;´д｀)ﾉｼ

2018/08/14(火) 21:39:29.65

口くさ飯店なんて麺上げ中の麺が入ったデポに向かってずんぐり髭デブのバカ息子が
口に手も当てずにくしゃみしてツバと痰盛大にを撒き散らすぞ。
雪のように降らせる背脂に隠れて判らなくなっているがな。

2018/08/14(火) 21:40:46.69

デポじゃなかった、平ざる。

2018/08/14(火) 22:03:57.55

俺が逝ったときはラーメン食ってたらヤニクサって思って少し前に入店したおっさんかと思ったら・・・
おっさんじゃなくて店員がタバコ吸ってた。森三中の大島メンバーに似た人

2018/08/15(水) 13:44:35.06

麺上げてるとこなんて見えたっけ

2018/08/16(木) 03:21:30.30

じゃんごどっかでやってたりする？
あれ好きだったんですけど・・・

醤油と塩が好きでした・・・味はほとんど同じ
鯛塩はトッピングの鯛味噌が生臭くて好きじゃなかったね

2018/08/18(土) 16:52:41.81

麺舗食いてーな

2018/08/19(日) 10:56:35.35

>>772
9月にチャッペス食堂で限定やるって＞麺舗
まだまだ継続営業できるほど回復してない様子
ゆっくり身体を癒して欲しいもんだ

2018/08/19(日) 21:28:59.28

チャッペス食堂、検索したらラーメンって雰囲気じゃないような・・・。
おしゃれでこじゃれてて、おいらは入りにくい。

2018/08/25(土) 15:18:21.50

やすどん看板でたは良いが前と変わらん看板だな

2018/08/25(土) 16:05:08.09

>>774
ああいうお店は他人からお洒落に見られてないと死んじゃう病気のお客しか入店できないからな( ´,_ゝ`)

2018/08/25(土) 17:15:09.26

>>760
なんちゃってでも美味いからいいよ。
ツバサン系は関東じゃなかなか食べられないし

2018/08/26(日) 08:53:54.34

見た目燕三条系だと思ったら煮干し出汁じゃなかったり生タマネギじゃなかったりすることもある

2018/08/26(日) 11:29:13.86

こんな皿でラーメンが出てきたら
【韓国】韓国政府で日本戦犯企業の三菱の系列の三菱鉛筆のボールペンを使用
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1535240828/
どんな食い方したらいいか分からんよね

2018/08/26(日) 11:30:01.98

間違えた
【韓国】韓国政府で日本戦犯企業の三菱の系列の三菱鉛筆のボールペンを使用
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1535240828/

2018/08/26(日) 11:30:39.40

こうか
https://tshop.r10s.jp/auc-yasukichi/cabinet/k600-/11-0729-04.jpg

2018/08/26(日) 12:10:49.13

間違えかたが怖いわ

2018/08/26(日) 12:17:58.86

ブラウザのコピーがおかしくてね
致命傷じゃないレベルなので勘弁

2018/08/26(日) 20:04:27.63

織蔵って最近は売り切れとかになるんだな
移転してから営業時間短くなったりで行かなくなってたけど余計行く理由なくなったわ

2018/08/26(日) 20:14:44.49

>>779-783
ワロタ

2018/08/26(日) 20:17:29.23

>>784
織蔵繁盛してるんだなぁ
個人的にはまだ鬼にぼの鬼二郎の方がマシだけど（あくまで比較論）

2018/08/26(日) 20:59:57.96

望月家の豚味噌食べてみたい
臭いのかな

2018/08/27(月) 13:52:45.72

臭くないし絶賛するほどかと言われれば微妙
ただ食って損はない

2018/08/27(月) 14:45:38.20

望月家の豚味噌って年中やってるんだっけ？

2018/08/27(月) 16:49:06.85

>>789
年中やってるけど売り切れがあるから早めの時間がよろし

2018/08/27(月) 19:58:33.43

豚味噌ってトンコツ味噌味って事？
それとも味噌チャーシューの事？

2018/08/27(月) 20:24:48.13

>>790
早めの時間の目安が分からない
ひる営業しかしてないから、１１：３０

2018/08/28(火) 12:56:23.68

1時すぎでも食えるよ

2018/08/28(火) 13:12:18.89

望月家は店内撮影禁止なのがなぁ

2018/08/28(火) 13:45:47.37

ラーメンだけ撮影するのも駄目なの？

2018/08/28(火) 13:49:35.72

>>795
駄目みたいよ
店員やお客を撮影してノーモザイクで食べログにうpした奴がいて、さすがにブチキレたんだろうな

2018/08/28(火) 13:58:05.13

>>796
駄目なのか
そういうマナーの悪い一部の人のせいでみんな迷惑するんだよな

2018/08/28(火) 13:59:01.43

ラーメン食いにきたのか画像撮りにきたのか分からないようなアホがいたんでしょ

2018/08/28(火) 14:40:35.07

清水2回目
鳥塩おいしいな醤油より気に入った

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/08/28(火) 15:00:59.51

まず食いものの写メ撮るとか意味わからん
許可アリなら全然いいだろうけど、どーせ断りもなくだろうし

2018/08/28(火) 17:39:02.38

変なオタが来ない分ゆっくり食べられていいんじゃない？

食べるのが目的なのか撮るのが目的なのか分からないヤツが多すぎ

そのうち麺を一本一本撮るヤツが出てきそう

2018/08/28(火) 17:49:53.34

前の焼そば栄とテレクラに潜入して画像うpしてほしい。。。
絶対需要あると思うんだがw

2018/08/28(火) 21:08:49.78

>>802
あそこ営業しているの？
廃墟かと思っていた。

2018/08/28(火) 23:11:03.82

人妻入れ食い、今月は3人と…

2018/08/29(水) 00:32:47.35

俺ロリコンだから18以上興味無し

2018/08/29(水) 02:23:09.12

ののやっていつから麺が選べるようになったの

2018/08/29(水) 09:03:00.35

>>802
6年前の記事だが、焼きそば栄に突撃した勇者がいたようだ
https://ameblo.jp/takumitakeda393/entry-11314693273.html

2018/08/29(水) 09:54:46.69

え、なにそれは

2018/08/29(水) 13:21:56.54

>>802
何年か前に全国を食べ歩いてる焼きそば専門ブロガーに
「新潟に来たら焼きそば栄行ってみて」と頼んだんだけどやんわり断られた。
美味しそうに見えない店にはあまり興味が無いって。

2018/08/29(水) 21:23:27.24

>>795
結構と前にやった記憶が
２年位前にも撮ったと思う
単に外食時の記録だけなんだけどね
ここしばらく行っていないから禁止になったと柱なんだ

2018/08/30(木) 02:14:49.48

>>807
行ったことあるけど確かに焼きそばしか作れないって言われたわ
店内の汚さ、コップの汚さ、見たことある袋麺、どれをとっても食べる気がしなくてやっぱりいいですと断ったなぁ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/08/30(木) 06:59:32.28

どんな人がつくってたの？

2018/08/30(木) 07:47:12.53

新潟旅行の通りで寄ろうと思うんだけど
三条カレーラーメンだとどこがオススメですか？

2018/08/30(木) 09:26:46.13

>>813
味方屋

2018/08/30(木) 09:31:36.36

>>813
大黒亭
食堂のカレーラーメンだけど好き

2018/08/30(木) 09:34:56.69

カレーラーメンも観光地巡りの一環だとしたら正広か鳳だな。
テレビで紹介されるのはだいたいこの2店だから。

そうじゃなければ見た目が好みの店で良いかと。 http://www.curry-ramen.com/

2018/08/30(木) 10:16:29.46

CoCo壱のカレーらーめんってどうなのよ？

2018/08/30(木) 12:15:21.04

>>817
普通に美味い

2018/08/30(木) 12:18:40.38

さぁ、タマネギ入れ放題の店行くぞ

2018/08/30(木) 12:22:12.85

>>818
想像通りの旨さだと思うけど行ってみるわヽ(・∀・)ノ㌧㌧

2018/08/30(木) 12:40:12.39

>>814-816
ありがとうございます！
けっこうあるんですね、検討しがいがありますw

2018/08/30(木) 12:47:52.85

カレーラーメンはスープとルーが別になってるやつが好き

2018/08/30(木) 13:21:30.62

正広は組合に持ち上げられただけで特別うまくないし高い
そもそもカレーラーメンそのものが作られた名物

2018/08/30(木) 15:39:49.40

またアンチカレーラーメンか

2018/08/30(木) 16:20:58.09

カレーラーメンは何十年も昔からあるやろ
流行らそうとしてるのは確かに鼻につくけどさ

ただカレーラーメンはインスタントの袋ラーメンに夕飯の残りカレーかけても美味いから外食で食うかっていうとちょっとね…

2018/08/30(木) 16:23:28.05

でもカレーラーメンって年に一度も食べてない気がする

2018/08/30(木) 19:10:27.76

>>816
鳳って人気あるのか？
はしもと屋よりも駐車数少ないイメージしかないけど

>>823
あれはラーメン・カレーをセットで食うもの
カレーラーメン＋ライスをランチで安くしてどっちが出るかはある程度察している

2018/08/30(木) 19:52:43.29

>>825
三条系カレーラーメンと麻婆麺は想像の枠を超えてこないというか、
「あぁ、うん、そうだよね…」という感想しか沸かない
信濃町MAMEYAのカレーそばや、末広町のりダーの華麗らーめん等は、出汁に特徴があって良いと思った

2018/08/30(木) 20:46:43.29

そうだ鰹節入れようってなってる店って無いんだよな
大体が蕎麦屋のカレー蕎麦程度
スパイス研究してる店はもっと少ないし

2018/08/30(木) 21:06:04.12

町の食堂のラーメンに何を求めてるんだよ

2018/08/30(木) 21:45:04.86

元々名物じゃなくて地元で親しまれてたメニューだよなぁ
あくまで慣れ親しんだ味であって名物になるようなもんじゃなかろ

2018/08/30(木) 22:08:08.36

三条のカレーラーメンなんて燕の背油ラーメンへの嫉妬から生れた作られた名物だろ?
カレーラーメンで旨いのは日清のカップラーメンカレー味だよ！

2018/08/30(木) 22:20:15.67

>>832
同意。
カレー味のラーメンが食べたければカップヌードルカレーでいい。

2018/08/30(木) 23:26:50.66

ん、カレーラーメンの方が歴史古いんだけど

あまり大っぴらにしてないけど、カレーラーメン発祥は三条。大黒亭八幡様前よ

2018/08/31(金) 00:57:16.86

ほう

2018/08/31(金) 03:09:39.14

>>833
アレはラーメンじゃないぞハゲ

2018/08/31(金) 07:47:02.86

CoCo壱の三条カレーらーめんは、カレーらーめんに背脂と岩のりが入っていて舐めてんのかと思った
これでは燕系カレーらーめんだわ

2018/08/31(金) 15:07:07.92

モーフィアスすこ
プレデターズの俳優二人？

2018/08/31(金) 15:24:43.43

誤爆した
カレーラーメンってラーメンにカレーがのってるだけのイメージなんだけどそんなにありがたいものかな？

2018/08/31(金) 15:34:11.96

>>839
二種類ある
カレーをスープに溶かしたラーメンとカレーを乗せてるラーメンの

2018/08/31(金) 15:49:55.57

スープに溶かした方食べてみたいな

2018/08/31(金) 16:22:15.18

>>841
味方屋逝け

2018/08/31(金) 18:09:57.54

正広が基準作ったせいで店ごとの個性が薄くなった。

2018/09/01(土) 07:29:56.14

正広が一番まずいのに

2018/09/01(土) 10:58:23.62

それは言える
あれより旨いならカレーラーメンだろう

2018/09/01(土) 13:22:26.66

三條新聞にやすどん移転オープンの広告w

2018/09/01(土) 16:15:12.08

>>846
どこに笑うポイントがある？

2018/09/01(土) 16:31:48.06

やすどん如きが広告載せるのかよって意味かな？

2018/09/01(土) 22:03:53.98

やすどんの駐車場は8台分しかないな。

2018/09/01(土) 22:04:36.00

紫色の外観だからムラムラしちゃうわ

2018/09/04(火) 12:13:38.49

おおもり食堂行ったら、入口の暖簾だけ新品になってた
まだガンバル意志が伝わってくる
中身＆味は相変わらずだったわw

2018/09/04(火) 15:13:33.76

>>851
どこに笑うポイントがある？

2018/09/04(火) 19:30:25.50

>>852
行ったことある？
店の中とか結構面白いよ
お犬様とかw

2018/09/05(水) 19:56:34.51

やすどんオープンしたのか駐車場いっぱいだったな

2018/09/07(金) 13:19:39.22

2018/09/07(金) 14:59:34.90

望月家豚味噌美味しかった
かなーりしょっぱいね

2018/09/08(土) 09:38:16.70

http://www.nhk.or.jp/historia/backnumber/353.html
歴史秘話ヒストリア

世界で愛されるグルメに成長したラーメン。その歩みは、波乱万丈。
中国伝来の麺料理が、日本独自の進化を遂げ、国民に愛されるソウルフードとなるまでには、知られざる激動のドラマがあった。
20世紀、世界を揺るがせたロシア革命や辛亥革命、関東大震災からの復興、そして戦後の食糧難。
迫りくる困難に立ち向かい、ひたむきに生きた人々に寄り添った一杯のラーメン。
そこに秘められた、熱く、激しく、おいしい物語をご賞味あれ。

2018/09/08(土) 15:14:03.81

>>856
替え玉しると味がマイルドになって旨いよ。

2018/09/09(日) 03:50:45.57

菜食主義なのは別に構わない、だけど菜食主義者ってやたら周りにも押し付けてくるよな。
やせ我慢オ◯ニーなら一人でやってろってのww

2018/09/09(日) 05:17:56.23

どこの誤爆だ？

2018/09/11(火) 21:50:31.27

日曜日にやすどん行列してたね。

2018/09/12(水) 21:50:08.59

アオゾラメンポ in チャッペス食堂
煮干し中華そば大＾＾v
https://i.imgur.com/9cFMn3U.jpg
https://i.imgur.com/HVYVfrc.jpg
チャッペス食堂、駐車場は狭くてあれだけど、そこまでお洒落お洒落してなくて、誰でも気軽に入れる雰囲気だったよ
ラーメンの味は、純煮干し&昆布って感じで、メンポを期待して行くと肩透かしを食らうかも

2018/09/15(土) 06:33:14.92

麺処清水食中毒で１６日まで営業停止

2018/09/15(土) 13:09:52.01

こわい
サルモネラか

2018/09/15(土) 13:35:38.06

うーんfacebook見たけど本店研修と店舗改修工事で休みとしか書かないんだね
まあ店側からしたら知られたくない事だろうけど誠実ではないかなと思ってしまう

2018/09/15(土) 15:42:38.81

>>865
今日明日が営業停止
昨日までは営業自粛（研修＆改装www）なんだろ

2018/09/15(土) 16:47:22.34

ん？そうでしょ
食中毒出したってのには全く触れないんだなって

2018/09/15(土) 17:03:33.30

>>867
一応、本店店主のズーシミが謝罪文公開したぞ

2018/09/15(土) 20:40:13.71

>>861
前店舗は行ったことないし中華亭からの派生ということで行ってみたいが混んでるんだよなあ…
2ヶ月くらい待ってみるか

2018/09/15(土) 22:20:45.30

ラーメン屋で食中毒ってどういう流れで発覚なんだろ？
客が腹痛などを発症→病院搬送→検査の結果食中毒→原因の食べ物は？→ラーメン屋だった！
となるんだろうが同様の患者が大勢いたんだろうか？

2018/09/15(土) 22:26:04.48

医者は食中毒と診断したら保健所に届け出る事になっているから
保健所に情報が集まり共通の飲食店が浮かび上がれば必然的に特定される。

2018/09/16(日) 18:09:07.40

グレイとな会社やったー！

2018/09/16(日) 22:34:46.62

燕市の麺屋ばやしです。味噌ラーメン780円。爆盛30えん。

しゃがら系列なので麺は美味しいかなぁと思ったので。
ダメな麺ではとても量は食べられませんが、この麺はまあまあ。
爆盛りで450gとのことですが、食べきることはできました。
スープはオーソドックスな合わせで、炒め野菜の旨さがあります。
卓上の辛味噌を加えると更に美味しくなります。
チャーシューが少し固く、木耳が肉厚で美味しいですね。
悪くなかったです。ご馳走さまでした。

2018/09/17(月) 02:11:04.01

ばやしは燕に行ったのか

2018/09/17(月) 03:18:35.57

>>874
？？？

もしかして小千谷が閉店して燕に移ってきたと思ったんだろうか？
燕は小千谷が閉店する前から営業してるんだが

2018/09/17(月) 10:14:18.11

ばやしはまぜそば食う店
日の出はみゅうが入りだから嫌い

2018/09/17(月) 12:30:54.49

>>875
そうなのね！
まさにそう思ってた

2018/09/21(金) 21:45:44.47

https://i.imgur.com/ly4own8.jpg
https://i.imgur.com/k70Xzok.jpg
県内外でいわゆる燕系を食べて来たけど、結局抗州飯店に戻るような、そんな気がした夜でした(*´∀`)ノ💮

2018/09/21(金) 22:40:01.15

こどものころからじゃない僕はなんだかんだ潤が好きです食べやすいし

2018/09/23(日) 06:55:35.85

ぁ

2018/09/23(日) 13:58:58.49

https://i.imgur.com/cJcrcdw.jpg
https://i.imgur.com/62HYFJo.jpg
麺処清水三条店チャーシューが燻製したものに変わってスープの邪魔になってる＾＾;
あと調理スタッフが全員薄手のゴム手袋してたわ＾＾;

2018/09/27(木) 01:18:39.02

http://livedoor.blogimg.jp/wsk_rdk/imgs/e/5/e516d161.jpg
三条市「日の出製麺」特製つけ麺、ほぼ千円

2018/09/27(木) 16:39:47.45

まるごと県央情報
らーめん流れ星10/1オープン
11時～14時半・17時半～23時　火曜定休

2018/09/27(木) 16:42:30.80

>>883
ｷﾀーー(°∀°)ーーｯ!!!

2018/09/28(金) 04:17:37.14

最近県内でなんとか星みたいな店名多すぎじゃね？
その前は「いち（一）」系がやたら増えた時期もあったし。

2018/09/30(日) 10:27:09.56

>>882
画像だけみた感じでは麺量が少ない気がする。
麺量は倍、更に麺を覆い尽くす程の具を乗せて欲しい。
1,000円ならば。

2018/09/30(日) 11:13:18.44

ラーメン八吉田店、他のサービス券の併用不可と書いてあったのに
365の餃子券とハッピーパスの味玉券で両方くれた
良い店だ