ラーメン髭03杯目

2017/10/14(土) 22:39:46.81

大田区平和島で話題の二郎系人気店、「ラーメン髭」本スレです

■メニュー■
☆ラーメン 750円(大盛りは250円増し)
☆チャーシューメン 850円(大盛りは250円増し)
　※ヤサイマシは食券提出時に申告
☆油そば850円
　※ヤサイマシ不可
☆生ビール 400円
☆瓶ビール 500円

☆ラーメン髭公式メルマガ☆（麺切れ、臨休情報等を配信）
　http://merumo.ne.jp/00548738.html

☆営業時間☆
平　日　　昼　　11時半～14時半（麺切れリミット13:00～13:30）
　　　　　夜　　17時～21時（麺切れリミット18:30～19:00）
土日祝　　通し　11時半～21時（麺切れリミット14:30～15:00）
　※定休日火曜日・第三水曜日

備考
　入店時にドアは最後まできっちり閉めましょう。
　ゴミは出入り口にあるゴミ箱へ！間違っても丼と一緒にカウンターへ置かないように！！ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e)

2018/09/05(水) 23:19:22.71

>>494-495
ニンニク多めコールしてるからね
してるよー
てか体質的に歯磨いて、ブレスケアすれば大丈夫
てか不動産業だから明日休みだし

2018/09/06(木) 08:34:49.65

>>495
にんにくはいつも抜きか少ししかいれん

2018/09/06(木) 08:35:10.34

てか安価間違えてるだろ

2018/09/06(木) 08:56:26.26

間違ってないだろ

2018/09/06(木) 21:59:26.66

>>499
俺がこのニンニクそばを食べたわけじゃないぞ

2018/09/11(火) 21:09:19.88

麺が硬くなったな
https://i.imgur.com/erQk3vm.jpg
けど美味しい

2018/09/11(火) 21:16:39.83

>>501
うまそー
近いうち食べ行く

2018/09/11(火) 23:47:09.23

最近は麺ブレが激しいよ

2018/09/12(水) 06:51:09.30

>>503
硬さって事かな？
客が多くて忙しいと麺が柔らかいのは昔からよくあったけど

2018/09/12(水) 10:42:12.17

土日は何か量が少ない気がする

2018/09/12(水) 17:06:07.22

>>505
平日も小なら少ないぞ。当たり前だが。

2018/09/13(木) 15:00:38.17

引っ越してからいってなかったけど最近はきちんと営業してるんだ？

2018/09/13(木) 19:16:31.95

営業スタイルはずっと変わってない
あしからず

2018/09/13(木) 21:48:40.28

平日午前は少しだけ長くなった
それ以外は変わらずだよ

2018/09/13(木) 22:04:05.46

野菜・麺・肉の量は減ったけどな（笑）

2018/09/13(木) 22:56:58.37

Gも相変わらず跳梁跋扈しているぞ（笑）

2018/09/14(金) 22:52:24.48

https://i.imgur.com/50qR8v1.jpg

最近の麺だと汁が多いのが良いな

2018/09/15(土) 12:57:46.26

>>512

https://i.imgur.com/CmmE8Xf.jpg
そうそう、汁多いと温度高めで推移するから、玉子も半熟っぽくなって旨い。

2018/09/15(土) 12:59:41.58

>>511
オイッスも河原町元気なのか…

2018/09/24(月) 22:13:15.32

今日ラーメン1杯だけ頼んでアブラましにして2～3口だけ食べて帰った親子に髭ちゃんブチギレてたわw

2018/09/24(月) 22:38:41.81

髭ちゃん一杯のかけそばならぬ一杯の髭ラーメンを作ってくれたの？
カロリーアップの為かあぶら増しにしたんだろうけど口に合わなかったのかな

2018/09/25(火) 07:23:54.48

他の店だけど、30分位並んだのに明らかに茹で置きの麺を出されたときは一口で帰ったことはある。

2018/09/25(火) 08:26:25.92

>>515
草

2018/09/26(水) 19:08:20.99

>>515
業務用背脂だと思ったのか（笑）

2018/10/02(火) 16:35:20.67

開店日2006年10月1日
12周年記念おめでとう

2018/10/02(火) 17:15:31.07

髭の前の大勝という店を思い出す。そこも二郎系だったがなぜか流行らず店主の体調不良で閉店

2018/10/02(火) 17:50:01.78

店主の怨念がGに乗り移ったのか（笑）

2018/10/02(火) 21:17:15.10

(G)事故物件w

2018/10/11(木) 07:20:49.14

コショウやばいよな

2018/10/11(木) 09:16:13.07

>>522
>>523
草
>>524
Gが？

2018/10/11(木) 21:12:38.15

まだ未訪なんだが、とりあえずコワモテDQNな風貌で行くわ

2018/10/12(金) 01:57:27.87

あの店内を見ても正気を保っていられるだろうか…

2018/10/12(金) 06:06:45.94

DQNの風貌の奴が店内に入ってGとヘドロにうろたえる姿想像してしまったじゃないか

2018/10/12(金) 06:45:54.54

wwwwwwwwwwwwwww

2018/10/12(金) 06:52:45.99

だけど格好じゃないんだよ。
ドアをちゃんと閉める、両替はあらかじめしておく、食券をカウンターの向こう側に落とさない様にする、椅子を大きく動かさない等々、常識っちゃあ常識を守っていれば、なんの問題もない。
店内の汚さは常識を大きく外れてるけどな！

2018/10/12(金) 06:57:33.95

髭ちゃんも前より丸くなったよ
注意してる所見ても普通だし

2018/10/12(金) 07:52:50.63

当たり前の様に両替、野菜増し頼む輩が多い

2018/10/12(金) 08:11:40.18

赤星呑みながらよく食べれるよね

腹いっぱいならん？

2018/10/12(金) 08:22:20.04

豚をツマミに赤星は最高
もちろん厨房は見ないけどな

2018/10/12(金) 09:00:25.49

通は生ビールだろ（笑）

2018/10/12(金) 18:20:47.78

夕方喰いに行ったらDQN3人組がギャーギャー騒ぎながら
大盛りチャレンジしていて五月蝿かった。
人見て注意する話は本当なんだな。

2018/10/12(金) 20:54:03.12

カオスだな
二、三回舌打ちしてたか？（笑）

2018/10/14(日) 22:12:55.09

生飲みながら食べたいといつも思うけど
いつも無理だと思ってやめる

2018/10/15(月) 09:59:24.33

髭ちゃんとこの生ビールはちょっと鉄臭くて酸っぱい味がするぞ

2018/10/15(月) 10:22:16.14

量が無理？それともあの衛生管理の店で「生ビール」を飲むって事が無理？

2018/10/15(月) 10:29:12.47

いつもは威勢の良いラーメン屋の店員さん、ガチで怖い客が来たら大人しくなっちゃう件について
http://tablo.jp/case//news003958.html

2018/10/15(月) 10:42:22.76

黒カビまみれの生ビールサーバーは流石に危険だろ（笑）

2018/10/15(月) 14:28:31.23

水垢まみれの冷水機で我慢しろ（笑）

2018/10/15(月) 19:41:34.12

>>539
サーバーをきちんと洗ってないんだな
>>540
どちらと言えば量
衛生も気になるから飲む時は瓶ビールにするわ

2018/10/16(火) 05:40:03.05

>>544
サッポロラガー赤星だしな

2018/10/16(火) 06:59:47.91

>>545
赤星置いてるのはいいよな
瓶ならオイッスも防げるし

2018/10/17(水) 20:49:34.72

ここって、小の麺量どうなの？
ラーメン二郎の守谷とか松戸の小
豚だと少し残すんだけど

2018/10/18(木) 01:13:16.20

>>547
並と大の差は激しすぎるけど、並の麺量は普通かな
250前後だと思う

2018/10/18(木) 08:28:10.79

>>547
それなら最初は麺少なめがいいかも

2018/10/27(土) 10:41:34.18

久しぶりに行ったら材料の質落としてるのな。豚も小麦も。
遠からずつぶれそう

2018/10/27(土) 15:39:31.33

髭は潰れないだろ
客よく並んでるし

2018/10/27(土) 20:17:33.71

並んでるのって土日だけだろ
平日は満席近くはあっても並びはそんな見ないな

2018/10/27(土) 22:30:19.84

>>552
毎日ウオッチしてんの？

2018/10/28(日) 02:50:48.44

>>553
いや毎日じゃないけど、週3～4程度平日1～2で土日1～2回ぐらい
土日は並び見るけど、平日のランチタイムは満席程度で並んでるのほとんど見たことないなぁと思って

2018/11/19(月) 09:48:31.94

そろそろｵｲｯｽもいなくなったかね

2018/11/25(日) 17:52:42.78

貴景勝の父親が髭ちゃんに似てる

2018/11/25(日) 18:36:25.10

ちゃんと閉めて言われた
ごめんよ、髭ちゃん

2018/11/25(日) 22:21:40.39

>>557
髭ちゃん「ほーいありがとー！」

2018/11/25(日) 22:48:52.42

連続でデロデロ麺出されてから暫く行くてないな

2018/11/26(月) 07:43:59.70

>>559
混んでると麺が延びてることあるよな

2018/11/26(月) 10:09:09.32

何だかんだこれだけ長い期間営業できてるってすごいよな

2018/11/26(月) 10:53:03.62

髭忍者バイク降りて原付に替えた？

2018/12/04(火) 21:31:48.01

スマホ食いながらラーメンいじるのやめてもらっていいかな！？

2018/12/04(火) 21:46:39.33

コールすら気づかないスマホ中毒には理解出来ないよ
怒鳴れば違うだろうけど最近は丸くなったからね

2018/12/05(水) 08:02:48.55

ドヤ顔でヤサイマシするニワカ大杉

2018/12/05(水) 09:15:54.50

ヤサイマシ禁止は書いて無いだろ
古参が偉ぶるな

2018/12/05(水) 22:09:52.35

10年前からヤサイマシには応じてくれていたのだが…

2018/12/05(水) 22:43:30.56

「ニンニクいれますか？」のタイミングで「ヤサイマシ」って未だに言うやつが
多いってことじゃない？

2018/12/06(木) 00:22:15.16

マシって言わない

2018/12/06(木) 17:50:34.27

今日初めて行った。
このスレのおかげで難なく食べれた。
美味しかった

2018/12/06(木) 19:55:19.57

麺が更に薄くなった気がする。

2018/12/06(木) 20:57:08.50

野菜増しは野菜なしと間違われるぞ
間違われてる人見たことあるし

2018/12/13(木) 21:48:15.87

「なし、じゃねぇよ！！マシって言ったんだよ！二度と聴き間違えんなコラ！！！」って、
いっぺん恫喝する勢いで言ってみなさい！！

おれはできない！ごめんなさい！！

2018/12/14(金) 07:02:49.49

出禁になっちゃうよ…

2018/12/17(月) 22:49:20.90

組のモンと一緒に行こう。（提案）

2018/12/19(水) 17:36:29.00

俺がチャーシュー麺頼んでも、脂身の多いゴロッとした肉入れてくれない…

2018/12/19(水) 18:11:06.35

チャーシュー麺を見てがっかり感出るから950円の価値は無いと思う

2018/12/19(水) 20:59:14.89

ツイッターとか見ると塊肉の豪勢なチャーシュー麺ばかりなんだけどな

2018/12/19(水) 21:34:36.45

素直に二郎行ったほうがいいと思う。

2018/12/21(金) 17:27:13.88

普通のラーメンの肉でもでかい塊来るのに
チャーシュー麺なんて食えんわ

2018/12/21(金) 17:38:37.42

らーめん大のハムチャーシューとは違うのだよ(笑)

2018/12/23(日) 17:33:32.84

年内はいつまでなんですかね？

2018/12/23(日) 18:13:51.95

>>582
年内は12月31日までだよ。1月1日からは新年だ。

2018/12/23(日) 19:36:23.36

>>582
＞年内はいつまでなんですかね？
28日売り切れ終了
29日は予約チャーシュー受け渡しですね

2018/12/24(月) 11:16:12.58

>>584
サンキュー！
年始はいつからだろう

2018/12/24(月) 16:38:21.54

>>585
＞>>584
＞サンキュー！
＞年始はいつからだろう
確か5日でしたよ

2018/12/25(火) 07:38:29.16

>>586
ありがとう！

2018/12/28(金) 22:04:03.83

2018年12月28日１４：００麺切れ終了となりました。

これにて本年度の営業は終了致しました。

旧年中は大変お世話になりました。
新年も宜しくお願い申し上げます。

新年は５日（土）からの営業とさせて戴きます。

2018/12/29(土) 08:25:13.26

>>588
ありがとうね！
一度食べたかったな年内に…

2018/12/30(日) 16:01:28.06

ときどき豚の管理人

持ち帰り豚予約しないで髭信者謳ってんな

2018/12/30(日) 16:51:06.03

予約豚てこの時期だけなんですか？

あと値段はいくら？

2018/12/30(日) 16:53:53.39

解決しました

2018/12/30(日) 18:33:54.62

>>550
蓮彌@新町一丁目のがスープも豚もまいぅ
髭は汚い無愛想

ちゃんと短く剃れ(※ボケ

2019/01/05(土) 23:57:29.10

髭始めしてきました。
調理場足場のアブラサグラダファミリアは健在でしたがおいしかったです。

2019/01/06(日) 23:39:23.29

ラーメン髭のメルマガです
https://www.mag2.com/m/0001676467.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65)