フジマル西新井大師店 Part4【マサ】
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富士丸(旧マルジ)西新井大師店について語るスレです
西新井大師店
住所:東京都足立区西新井1-7-7(環七西新井1丁目交差点そば)
最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1500024786/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured >>133
二度と来るなの客にはちょっとイジるからな、お前もその一人かもなw オレノ好みね
梶原>本店>西新井
梶原は白がやっぱでかい味も量もマイルド、本店はちょいスープの生姜が効きすぎてて、西新井?特に >>139
富士丸厨ってなにかあると
「お前が嫌われてるから変なの出されるんだろ」
みたいな事言ってすぐにごまかすよなw
定番の逃げ道w 富士丸スレじゃ構ってもらえなくなったから、あちこちのスレ巡回してんのか 今日もやさい以外は美味しかった、ご馳走さま!
相変わらずやさいは味抜けるまで茹でて更に温めなおしを繰り返し、出汁がら状態マサそこんとこ考慮してやさいにもこだわって更に完成度あげてくれ。 >>146
むしろ俺は富士丸スレが一番出没頻度少ないんだが。
やっぱ美味くない店のスレはあんまり
興味ないからねw ここでもリアルでも憐れなスップ。
まじ可愛いそう(笑)
ま、でもなんか返してるけど徹底的にシカトな(笑) >>93
知りたい。でもなんかここの人達隠すようにスルーしてるよな。
不気味 >>150
え?
ゴミ富士丸厨の方がかわいそうだよw
今後も二郎厨に叩かれて生きてくと思うけど
ちゃんと生きろよw 客少ないと麺茹でないで、豚いじったり時間稼ぎしてエアー行列作り出すのやめろよマサ 前から思ってたんだけど、ここ先に食券確認する意味ある?
二郎のように回転重視でロット意識しなけりゃならないのなら分かるけど、ここ回転遅いじゃん マサは悪い奴じゃないんだけど、キレイに丁寧に、って気持ちが希薄なんだよね。食い物屋やる以上、致命的な欠陥。 味のレベルの低さは
フレンドリーやコミュニケーションでカバーしてます。 マサがこの道入って教えた先輩方に責任あると思う。基本が出来てないのに店まかされてるんだから。 まぁそもそも本店ですら
あの味なんだから基本もクソもないけどな オープンキッチンだけに、なおさら客の目意識しなきゃなのに。丁寧清潔、量のインパクト、できることからやって欲しい。肝心の味も最近は上ブレなし。週1行ってた寛容な俺も流石に諦めたわ。神谷と違いすぎなんだよな >>156
マサは麺ゆでないで客ためるから先に買う意味ほんとないわ
西新井の量がインスパと変わらなくなってきてる たしかに今の西新井の雰囲気って人の来ない常連しかいない飲み屋みたいになってるかもなw 麺はポキポキ。豚は固い。
先代と大違い。
テレビで放送されても20時代で客4人。
もう終わりでは? それが富士丸という名前を掲げてる限りそれなりに客は来るんだよな。
たまに金土あたりに行列作ってるの見ると驚くわ。 まぁ金土も平気でエアするからなw
平日はエアしようにも客すらこないから出来ないだけでw ここで文句を書いても、また西新井に行ってしまうんだよな
しかも、マサの前では何も言えない連中 ガチャピンさんの頃は西新井が一番評判良かったのに何故こうなったのですか? >>177
ガチャピンが辞めて埼玉でレシピ売った後、行方不明になったから いつの話してんの
とっくにグンマも辞めてどこかに消えていったんだよ >>180
悪い悪い群馬だったな
ところでガチャピン何処にいるんだ? マサ店長、そこまで悪くないと思うんだけどな〜
個人的には他の一部二郎直系の癖のある店主と比べたら全然気持ちよく食べられるけど… >>177
マサになって単純に味が落ちたから。
坂内の頃は本店より西新井の方が人気あったしなw ガチャピンにマサが勝ってるところは何一つない、味はもちろんだけど、接客もマサは丁寧口調なだけでエアーしたりコール間違い連発だし ガチャが居なくなってそれまで本店をdisりまくってた奴らがこぞって本店を神格化しだすのが異常に気持ち悪い マサ「寒い中ありがとうございますー。風邪ひかないように気を付けて下さいねー」
あいさつだけは好感あるwww マサに好き勝手やらせてると、また店潰されちまうぞww 人付き合いだけ良くて、肝心の仕事っぷりがダメダメの奴たまにいるわな
古株だから誰も文句言えないガンみてえな存在 吉田がマサを溺愛してる
出来の悪い子ほど可愛いって奴だろう >>189
それ誰にでも毎回言うよなw
必要最低限の接客は必要だが
こういう接客はのラーメン屋に求めてねえよ。
そんなのより味だ味。
なんで客が減ったか、考えねえのかね色黒は。 >>196
それじゃ自撮りジジイは大みそかは渋谷のNHKホールに行くのか ラーメン富士丸西新井大師店さん 約10日ぶり ラーメンちょいマシ、生たまご×2、茹でたまご×2 ニンニク脂マシ
んっ? ちょいマシ? 450gお願いしたのですがこれは...w 今日もゴワ麺に神スープのコラボ最幸です!
来れば間違いなく満足にしてくれるマサさん、カズくんに感謝です ごちそうさまでした! pic.twitter.com/yfXaKqUZTN
aburamashi (脂) - 1:50 >>199
まちまちだけど行列できてたらだいたいマサが鍋洗ってる時 やろうと思えばすぐ出せるのに
わざと待たせて混ませるからな。 スッップ Sd22-ePg9
スプッッ Sd82-ePg9 ラーメン富士丸 Part38【フジマル】
793ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-NcwN)2017/11/17(金) 13:15:07.96ID:z0Iat5b7d
スッップ Sd22-ePg9
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は、いつもの荒らしなので構わずNGにぶち込みましょう こいつは底辺だからラ板しかストレス発散の場がない奴なんだよ 確かに千住スレにスッップ Sd22-ePg9がいたねw
書き込み見る限り富士丸スレの馬鹿スップと同一人物だな 830ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-NcwN)2017/11/18(土) 20:25:05.68ID:GOFXW6MJd
エムゾネW FF22-ePg9
スッップ Sd22-ePg9
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同一人物。NG推奨 ツイで「うまい、最高」とか呟いてる奴ってマサから宣伝料でも受け取ってるのか
俺の五感に訴えかける「うまい」が全くない 麺増量に脂だらけの豚を余計に貰ってるから不味いとも言えなくてねww
本音は察してくれww エムゾネW FF22-ePg9
スッップ Sd22-ePg9
スプッッ Sd82-ePg9 俺は赤身だらけの豚が苦手
普通のチャーシューなら赤身好きだが、マサさんのは妙にデカくカットしてあるから口の中でモサモサしてなかなか飲み込めない
脂身多い方がジューシーで簡単に胃に入って行く まぁそもそも富士丸に味を求めてはいけないんだよ。
お腹一杯になれるんだからいいじゃないか。
お前らぜいたくは敵だぞwww エムゾネW FF22-ePg9
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HappyBirthday! Sd22-ePg9 20時に4人しか客がいない理由を
説明できる西新井厨いる?w エムゾネW FF22-ePg9
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HappyBirthday! Sd22-ePg9 常連がカウンター着くと直ぐ脂とニンニク出すけど意味分かんない?誰が教えて。 >>218
お通し代わりだよ、ラーメン来るまでにつまんでくれという意味 脂とニンニクでどうつまめと。
ビール頼んでるわけでもないだろうし >>220
脂の中に少ないが肉と野菜が入ってると思う >>217
あれ?
説明はいつしてくれんの?
逃げるなよw >>218
細かい豚とかが入れてあるちょっと変わった脂が出るみたいだよ あと下の方にちょっとカエシが入ってて、言ってみれば西新井版の白って感じ >>218
横からすまん、常連です。
それ、脂と生姜ダレだよ。
脂は要らないんだけどな…
たまに卵も入れてくれるし
断るわけにもいかず… 生姜、大蒜ダレがあったね
自分も結構出たけど、結局、白がある梶原がメインになってしまった オレ結構西新井いってるけどそんなのもらった試しないわ
ちなみに店主と私語一度も話したことないけどw 梶原民のわざとらしい店主アゲが気持ち悪い
元々他のラーメン屋で働いてたんだからそんぐらい出来んだろ
まあ麺減らすと具も減らされるのはおかしいがな 常連サービスしても集客できないマサw
そりゃ大晦日も営業するわなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています