ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
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藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日 11:00〜20:00 (通し営業)
前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 33
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502215649/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>902
彼は基準の麺量を提供できない見習いレベルだよ >>903
ありがとう。
>>904
大を注文したけど、丼の縁から盛り上がる位の麺量だったよ。
野菜もコールしたからか山盛り。基準量がもっと多いなら、他の人の時は大は頼めない。 最近、麺の量とか豚の厚さをこじる書き込みしかないね 最近店主の盛りが少なくなった気がする
>>905
ピッコロは沢山食べれると踏んだ人には多めに
こいつは食べれないと思った人にはオーダーよりも少なく盛る傾向がある
ピッコロ麺上げの時に麺半分でオーダーしたら、
たった4口で食べられる麺量しかなくて、びっくりした
いくら半分といってもこれはひどいわ あの豪快な盛も二郎の魅力の一つだからな
まあ、人によっては大杉食えない！というのもあるにはあるがｗ
藤沢もすくなめ食券くらいは、はやくつくってあげろ、とは思う
ただ半分食う人は何のために二郎来てるのか？と思う節があることは事実
自分は小ラーメン、ニンニクヤサイアブラﾏｼ食えなくなったら、二郎引退かな >>909
残さないために少な目にするんだけど、バカなの？ 残してもいいですよ〜、といいつつ
残されるが嫌なので、食べれそうな量を勝手に判断して
食べれなさそうな客は極端に少なくしてるんだと思う
そうしてくれと頼んだわけでもないのに、迷惑
麺上げの担当者によって、若干麺量の増減があるのは
個々人の感覚だから仕方ないんだろうけど
だいたいの基準量は統一してほしいな 残されるとあとの処理が大変なんだ
だから、乞食根性丸出しはやめてね きついくせに完食しようと思ってチンタラ食ってるやつの方が迷惑だから食えないなら最初から半分頼んどけ 「麺半分」なんて曖昧なこと言うからだよ
「麺四分の三！」とか「麺八分の五！」とかはっきり頼みなよ 俺は麺半分にヤサイが気持ちよく食える量だな
少なめだともう一踏ん張りしないと麺が食いきれないからしんどい
半分と少なめに壁があるよ >>910
どうしても二郎くいたくて
腹八分で行くやつとかいるからな
もともと少食だっている
君、自分主観でものみすぎ いつもは麺半分だけど、ピッコロの時は麺少なめでオーダーしようかな
麺量とニンニク以外は何も言ってないのに、麺は4口分、たまに野菜まで極少にされて
出てきた盛り付けを見てあまりの少なさに、えっ…ってなることある
もともとは普通の量で食べてたけど、ずっと長く食べたいから
身体のために、小の麺普通→麺少な目→麺半分で落ち着いたのに
店主の麺半分ぐらいがちょうどいい 計ってないんだからミスや誤差もある。
味のブレもそうだけど。正確なのがいいならセントラルキッチンのラーメン屋にでも行った方が幸せなんじゃないの？と思う 量を感覚でわかるのが技量だろ。それがピッコロはちゃんとできないわけで。
タカはそれ以前の問題だけど。 ヱビスビール５００ｍｌ飲んで、黒霧島25°を原液で２００ｍｌ飲んだ。
これから並ぶ >>921
お前の事なんか知るかよ
自分が特別だと勘違いしてるんじゃねーの >>926
お前の事なんか知るかよ
二郎特別だと勘違いしてるんじゃねーの
飲食店として注文通らない、オーダーミス連発とかありえねーから
オーダー覚えれないならメモれ
目分量出来ないなら量量れや 二人ともお家でカップ麺でも食べてください
まだ外食は無理ですよ
二人とも… 俺
嫌な客だったら麺の量を極端に多くしたり少なくしてるよ
少な目なのに野菜増したら思いっきり積み上げるけど
バリカタとか言われたら面白いから５秒位で麺あげてる
泣きそうな顔で食べてるの見るの楽しいな
そのままでってお客さんが一番美味しいラーメン食べてる
常連ぶった客が一番嫌い 俺ならそんなことされたらその場でクレーム入れて警察呼ぶぜ 自分のほうがえらいと勘違いしてるんだろうね、お互いに
お互いさまでどちらがえらいとかないのに
お互い尊重しあわないと どうでも良いけど、やたらと二郎擁護してる奴らは気持ち悪いと思う
客が偉いに決まってるわ
オーダー通らない？
商売の常識としてＮＧ以外のナニモノでもない いつも閑古鳥が鳴いてるスッカスカでヒマな店ならともかくな
二郎は忙しいんだし オーダー間違うこともあるでしょ
嫌なら行かなきゃいいだけの話だ 百歩譲って客がえらいとしよう
だがそれは、店側がお客様を大事にとおもって接客しようってことで
客が自分が偉いと思って、店員とかに威張っていいってことではないとおもうんだが
間違ってる？？？？ 麺固めマシコール無し、少なめ食券作るを頼むよ
すくなめで！かためで！とか聞いてるだけでイラッとする >>933
>客が偉いに決まってるわ
ぷふっバーカwww
>商売の常識としてＮＧ以外のナニモノでもない
お前が人間としてNGっていうwww >>927
メモる店にいけば？君の要望通りの店探せばあるんじゃない？な？お客さん 二郎を普通の店として考えてる人は、
他の普通の店に行けばいいと思うよｗ
だって二郎なんだもん
みつお いや、ニンニク野菜辛めでニンニクが入ってないとか普通に嫌でしょ 間違われてる奴はもうちょっとハッキリ、ゆっくりコールした方がいいよ
慣れてる風に見せたいのか知らんけど超早口でニンニマシヤサカラメッとか呪文する奴が居て、うわ・・と思ったら案の定間違われてた。
どもってる奴や声小さい奴も居る。 ニラキムチは途中ラーメンの味にあきたときに
少しづつつまんでいる
ニラキムチをスープに混ぜたりしない
「アブラマシマシをニラキムチの上」って注文できるかな？ >>933
アンタの存在がNGだよ
箸もロクに持てず使えず、肘をついて食べる奴だろ >>933
自分でお客は偉い、つまり俺は偉いなんて言うのかよw
「ぼくはじょうきゅうしみんだから言うことをきけ！」って店員に言ってみなよ >>953
>>933は一種のモンスタークレーマー的
精神破綻者であるから
一切無視した方がよい 「ピッコロ」と「ヒロさん」って呼ばれている助手って同一人物？
もし違うのなら、簡単な見分け方教えて。 このスレでは>>933がフルボッコになってる形だけど、大半のROM人は二郎信者に絡まれたくなくて声上げないだけだよ^^
店では地味でもネットでは声の大きいミニラーメンくん達とは絡みたくない、そういう心理だね^^ にしてもカウンターに酢が置かれる様になって格段に食いやすくなりましたな 特に汁無し 彼女といまから行ってきますね
落ちこぼれども(笑) >>959
閉まったシャッターの前で、言い争いしてる不細工カップルがいたけど、あれお前か >>967
使い古されたネタでレス貰えて嬉しいか？ >>967
彼女と行くのがネタだと思わないで！www >>968
そうだったのか。959から962の流れで1セットか。釣られた。 昼の部麺上げ店主だと思ったら、ピッコロだったな
それにしても、行列がすごかった >>972
ありがとう。
土曜日夜の麺上げは「ピッコロ」という書き込みがあったのに、
お客さんに「ヒロさん」て呼ばれていたから。
近々誕生日らしく、今度何歳になるかお客さんと話していたけど、
若く見えて結構な年だった。二郎の助手も大変なんだなぁと思った。 >>973
藤沢から本店行ってる人は2年以上助手のままだぜ？ >>939
じゃ行くなよ
イライラしないで済むやろ？バチコーンするぜ？ >>974
じゃないから驚いた。もっとずっと上。
>>975
彼は独立準備中でしょ。二郎の看板もらって独立出来るなら、
高齢でも我慢出来るけど。 今日行ったけどおいしかったわ
珍しくがくちゃんが客に怒ってたけど 麺上げとか、具の準備とか、トッピングの注文受けるとかは助手の段階でも十分できるんだろ？
スープ作りとか、麺うちとかも助手のうちにできるんだろうか？
あとはバイト助手の管理、材料の仕入れ等含めた店の経営以外に必要なことある？ ピッコロは30代後半？案外年とってるかもと思ってた
最初はずっと助手のままでいるつもりだったんだろうか、
ガクちゃんより早く入ったのに、麺上げし始めるのは遅かったよね 高校生の団体でだらだらとして、しかもうるさいのは迷惑だな >>982
がくちゃんの方が早く入ってなかったっけ？
店主、ルーミノ、メガネ(ゆーじだっけ？)がくちゃんの体制だったような……
ルーミノ居なくなってからピッコロこなかったっけ？ 大頼んで途中でこんなの食えねーって笑って残してた高校生にも怒らなかったガク氏が怒る？ １年以上ぶりに食べたけど味落ちた感じがした
野菜少なめにしたら一ツマミも無いくらいで驚いたし豚もインパクトに欠けたな
それでもやっぱり二郎うまいよなぁ、近ければな〜 ま、ここのブレが酷いのは確かだな
だからと言って、普通に通うけどね 刻み玉ねぎ、ショウガ、のりを持参して
ラーメンにかけて食べてもいいのでしょか。 今日並ぶ前にプレミアムモルツ５００ｍｌを飲んでみた。
ラーメンがうまかった
自販機でビールを販売して欲しい >>910
病気にならないように量減らして細く長く二郎と付き合いたい人もおるんやで >>993
健康を考えるなら化学調味料と
たんぱく加水分解物が多量に
入っている二郎とは絶縁する
べきです。
二郎を食べると精子量激減、
精子運動量も激減します。 >>993
カタメは止めましょう
アルカリ性の食品添加物かんすいが
麺の中にあります
麺を茹でる際に溶け出しますので
通常問題にはなりませんが
カタメは多量にかんすいが残ります
かんすいで小腸が大ダメージを受けて
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