[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)29
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 近藤家は6日からじゃないかな
張り紙に5日と書いてあったら
通りすがりチラ見なんですまん 川崎のラーメンと言えば「喜座衛門」が王者だった時代があってな・・・ >>641
azs、7日過ぎてから行ってみようと思います！ ニュータンタン美味いけど
辛いだけなら他にあるし
個人的にはビミョー ニュータンタンは客層がなあ
喧嘩売られそうだから行かない ニュータンタンは、なんで、客層が独特なんだろ？
店主の友達なのか、あれは？ まあ地元密着型の店だとあんな雰囲気なんだろうなって気はする。
さっきついでに見てきたが、大島の川崎家は5日からって書いてあった >>632
雪濃湯(旧醍醐麺)
固め 濃いめで... >>642
超懐しい〜。鬼馬力麺(確かこんな名称？赤鬼では無い)、よこずなを良く頼んでた 喜左衛門家だったね。無論家系なんかじゃない。馬力麺って何のことかと言うと、人参の細切りが載ってたんだよな。人参だから馬力かよ！って一部で馬鹿受けしてたよ。
アホーメンは何処かで復活して欲しいね。アホー(大蒜)とバッカ(牛骨)でアホバッカとかいうメニューを出したところがあったけど弄らなくて良かったのに。正直言って、◯ッ◯じゃねえの？
ニュータンタンは去年ハマった新参者なんだけど今は無き大島4丁目の(イソゲンじゃない)タンタンは通勤で散々目の前をスルーしていた。当時1回だけ食って見た目が真っ赤だから激辛だと思い込んでたんだな。大辛位じゃ大して辛くないと知っていれば…！ >>648
榎の川崎家は今朝シャッターが少し開いていたから、今日から営業再開っぽい >>653
長期休業明けだったら、営業再開前日の仕込みの可能性も それだな
ラーメン屋の大変な所は休み明けの前の日に仕込みしないといけないところだよな
ちゃんと休めてないじゃん ラーメン店主の皆さまは、ちゃんと休んで欲しいよ
体が心配だよ
正月くらい、お客もラーメンあきらめろよ 逆だろ。
なんか知らんが昨年辺りから二日からやる店が増えてる気がするし、向こうの事情じゃね？
玉グループなんかも一昨年は三が日休みだったのに昨年からやり始めたし。 >>654-655
夜通ったら、シャッターが完全に下りてて、「年始は5日から」って貼ってあったわ
4日は仕込みだけだった模様 三三七いつも混んでいるけど流石に正月2日は空いてたな
混んでて敬遠する人には入りやすいタイミングだった 昨日日高屋にランチ行ったのだが臭い客多すぎだな
ヤニと埃が混じってるような臭いのおっさん
ほとんどホームレスだろって爺さん
俺を挟んで座るんじゃねえ！臭くて食えねえだろうが！ ニュータンタンはじめて行ったけど一度だけでいいやと思いました。
結構評判良いけど具は少ないし、値段とトッピングが高い。
焼肉ついでの店なのか？ さっき近藤家行ったらお年賀のタオル貰った。しかも熨斗とタオル本体にも印刷入りで。気前良くて気持ちいい。 >>663
高いよね
あの麺はまねできないけど他は
家で近い味簡単に作れるよ やりすぎかなって思うくらいニンニク投入で煮込んだ後、最後に溶き卵したら結構それっぽい味になるよね
辛さはお好みで。 女に流行ってる辛い店は
ダイエット効果らしいよ
次の日トイレで古い便を出しまくるとか ラゾーナの火影29日で閉店だってね
でっかく貼り紙してあった >>671
RDB見たら16年9月16日だったから、1年4か月位か。
ホント、ラゾーナのフードコートの入れ替えペースとラーメンシンフォニーの入れ替えペースは対極だな。 シンフォニーも入れ替えろや
大山は卒業で、古武士を入れる >>670
火影不味かったし客めちゃ少ないから仕方ないよ
次は待望のとみ田くるのかな >>676
大山より先にいちやだろ。客入ってないし。 たくさん食べたい人向けって強力なニーズのおかげで、徳が一番客入りいいよな >>678いちやはお客様入ってる。
大山となんつは空いてるのだ。 川崎のラーメン屋ベスト3
１．壱角家
２．蒙古タンメン中本
３．三田製麺所
ソースは俺の知り合い シンフォニーのパッと見の客入りは
徳≧百菜＞いちや＞なんつって＝大山 そっかぁ？
外から見えんけど大山結構入ってるぞ。
いちやは全席露出してるから多く見えてるだけだと思うが。 >>682
一度食べたら2度行きたくない。
ソースは俺 >>683
客入り
百菜＝徳＞なんつ＝大山＞いちや
じゃね？ >>686
こうしてみるとシンフォニーの布陣ひどいな
別に今あるのが悪いとまでは言わんけど魅力がない
テナント担当は選挙なり売上なりで最下位を定期的に入れ替えるなど工夫できんのか
やる気がなさ過ぎて完全に死んでる でもアレで数年入れ替えないって事は、それなりにテナント料払って利益上がる位には各店売り上げ出てるんだろうな。
ラヲタがいくら騒ごうが、貸す方としては問題起こさない限りキッチリ払って貰えれば問題ない訳で。
ラゾーナの場合は意図的に入れ替えてるのか、契約更新時に大幅値上げでテナント側が継続断念してるのかは知らんが。 ああそうか。
ラゾーナの方はフードコートだから、出したい店が多い&フードコート全体の集客の為にも頻繁に入れ替えて目新しさで客呼び込んだ方が評判関係なく継続よりメリットあるのか。 大山はいつも暇そうだよ
なんつは勢いにかげりがあるよ
いちやは鶏ラーメンをやめて復活した アトレ地下のラーメン村は影薄いんだよ
地下のラーメン屋行くのは存在知ってる常連が主体
アトレって入口に目立った看板ないんだよ
例えばモアーズなら入口に飲食店の案内板があって店を把握できるがアトレにはそれがない
エスカレーターの側面に店の案内掲示するより入口からの動線考えろ アトレ的にはあんまりプッシュしたくない施設だったり…？ なんつが最下位だろ
俺が行くとき大山はそれなり混んでてもはなんつガラガラだぞ ラーメンシンフォニー、できたの2005年12月だったんだな。
12年に引っ越してきたんでその頃をよく知らんのだが、あんな立地でも客が入る位駅前のラーメン屋はパッとしなかったのかな。
>>693
というかラゾーナや他のラーメン屋と殴り合う気無いだけなような。
場所が場所だけに混まれすぎても困りそうだしな。 既に出てるがアトレ的にはテナント料払ってくれたらどうでもいい
大行列で警備員必要よりいいと判断してんじゃね いやいや、土日やご飯時間は混んでるよ、シンフォニー。
だから、利益は出てる。
しかし、新陳代謝は必要だよね、テーマパークみたいな施設なんだから。 >>695
出来た当初はどこも大行列だったよ
なんつも大山も本丸亭も 銀柳街の壱角家はいつも混んでるね
美味いしライス無料でコスパも良いからかな？ 駅ビルの7階のレストラン街にかっぱ寿司ｗ
更に上の8階にジョナサンｗ
地方都市の駅ビルじゃないんだぜ川崎だぜｗ
賃料回収することしか考えていないでしょ。
大きな賭けに出るとかそういうセンスも才能もない人が
上層部にいるんだろうね。 >>700
壱角家とまくり家は早く撤退してください。 >>701
駅ビルだけでなく、東口駅前も政令指定都市の駅前とは思えない雑居ビルが広がる風景だけどね
>>702
極旨家や横崎家は? >>703
行った事無いな、
極旨家は明後日行ってみるよ。 >>701
JRが昔の国鉄よろしく
いまだにバカしかいないんだよ
基本殿様だからな >>698
サンクス。
そういや本丸亭もあったんだな。仕事で本厚木通ってた頃に本店行こう行こうと思ってて結局いけなかったが。
となるとやっぱ開業当時はアレで十分すぎる位の施設だったって事か。
暫く北口方面というか増床部にリソース大幅に裂くだろうし、ラーメンシンフォニー含め何年かは変わらんかな。
>>699
なんつッ亭と大山が残ってるのはその頃についた客が通ってて安定してるんだろうな。 極旨家は元旦から営業してたからそこだけは評価
とんトコ豚は若い子が入って雰囲気華やぐね 極馬家、元日から営業するなよ。
お客様もラーメン屋を休ませてやれや >>710
大陸経営者だから彼らの正月は旧暦、
儲ける機会があるのなら構わんけどな。 シンフォニー久しぶりに見てきたけどやっぱりいちやが一番人入ってないわ >>713
食べた。
うーん武松家と較べると食べ易いかな、両方とも当方には濃い〜ので一度食べればって感じです。
川崎界隈家系好み 雷家 千家 大嫌い 壱角家 まくり家
本家の吉村家とは別物として食してます。 家系も増えたけど、マイルド家系ばかりだね。
本格的な家系は、川崎家、雷家、天神家くらいだったよな。 どっちの武松家かな？
本店のほうかな？
新川通のほうかな？ ↑
レトルトってそんな訳ねーだろ
ボンカレーかよw 松野は麺もスープも具材も買わなきゃいけなくてアレンジも禁止じゃなかったっけ。素人がやっても味変わらないはず。 >>722
新川通りの場所って前も家系だった所にできたのか
前の家系は移動したの？閉店？ 28年のたしか12月上旬に壱六家川崎店が閉店して、年末に武松家川崎大通り店が開店
壱六家閉店直後から改装工事が始まって、細長いカウンター席ができたりしたから、跡地ではあるけどいわゆる居抜きではないね シンフォニーの冬限定なにがオススメ?
大山のソバも気になる 武松家は松壱家のフランチャイズ。だから松が付いてる。壱六家のフランチャイズはペーストみたいなものを買ってスープを作るけど松壱家のフランチャイズは松壱家と全く同じスープを冷凍されたものを買う。だから壱六家のフランチャイズよりはまともなスープということになる。 家系食べたいけど
鶴見に行くしか選択肢がないのよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
