【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 14

2017/10/25(水) 12:21:23.26

前スレ
埼玉10区その13
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1493093815/

2017/12/17(日) 23:55:59.52

>>415
心の病気っぽい
割とマジで

2017/12/17(日) 23:56:48.64

みんな主観で語ってるわけだし個人の好みなだけだよ
はつがい商店は作り忘れた客に指摘されたら「今から作りましょうか？」って聞いててその客は怒って帰っちゃったし味以前にあの接客じゃガラガラになっても不思議とは思わない

2017/12/18(月) 19:19:37.86

>>417 「今から作りましょうか？」こんなこと言うのか？ホントならありえんが

2017/12/18(月) 19:46:39.79

後払いならまだわかるが食券制でその言葉は…

とりあえずは｢申し訳ありません、すぐお作りします｣だよな
言葉づかいは人によって違うだろうけどさ

事実ならすごいな

2017/12/18(月) 21:37:10.57

ラーメン屋やる奴なんてまともな人間は1人もいないから仕方ない

2017/12/18(月) 21:50:46.50

>>420
その食い物を背中丸めて啜ってる姿が目に浮かぶわ

2017/12/18(月) 22:22:13.21

チャーシュー丼？来てないらしくて、「まだですか？」
って聞いた客にそう答えてたから耳を疑ったよ

2017/12/18(月) 23:02:46.09

チャーシュー丼（サイドメニュー）だったのか。ラーメンかと思った。
ものすごく好意的に解釈するなら
（ラーメンの大半食べ終わっちゃってますけど）今から作りましょうか？（それとも返金対応しましょうか？）
っていう感じだったのかな？
謝罪無しでそれ言われたらと思うとぞっとするな。

2017/12/19(火) 01:27:06.52

>>417>>422は頓知房馬鹿にされて悔しい狂信者の捏造エピソード？
はつがい商店は混んでても三人くらいしか客がいないのに作り忘れとかあり得ないだろ
食券機で客が買い終わるの待ってて女性店員が直ぐに受け取り注文確認→厨房の兄ちゃんに伝達、注文復唱してるしな

2017/12/19(火) 03:00:11.16

はつがい商店の関係者さん乙としか言えません…

2017/12/19(火) 22:48:31.11

ほんとだブタヤマ炙りなし可能になったんだ
このスレに書いてよかったよｗ
早速今週行こう！！

2017/12/19(火) 23:25:50.93

ラーメン600ｇまでは900円がよかったなあ(ﾁﾗｯ
開店20時でもいいから23時までやってほしいなあ(ﾁﾗｯ

2017/12/19(火) 23:38:23.48

>>424
満席だったぞ
普段3人くらいでその時だけ満席だったからテンパったってことかよｗ
復唱はしてたけど忘れてたやり取りしてるんだから意味ないな

2017/12/20(水) 06:22:19.04

>>426
露骨ににじむわざとらしさがおもろいでんなw

2017/12/20(水) 07:03:05.41

てゆっか？　まんま、自演？

2017/12/20(水) 07:30:05.21

一心の店長はやっぱり難聴のふりだったのね

以前から耳が聞こえにくかったからとトッピング紙方式にしてたのに
いつの間にか口頭に戻ってるみたいじゃん

席の位置で助手と手分けしてるからとは言う奴いそうだがワンオペの日にもやるんだろうし

2017/12/20(水) 08:15:24.57

それだけの根拠で難聴のふりとか言っちゃう人間にはなりたくないなぁ
個人的には紙記入の方が楽だったので少々残念

2017/12/20(水) 10:20:24.49

難聴までいかなくても、店主が誰に向かって聞いてるのかわからない店が多いから紙記入は広まって欲しいね

2017/12/20(水) 11:02:47.01

魔人豚値上げしてた

2017/12/20(水) 13:28:04.94

そりゃあ、ひどい！　商売敵が減ったら、さっそく値上げかよ！！
とんでもない店だなまったく！！！

2017/12/20(水) 19:34:36.75

難聴というのは建前で客と不要なコミュしたくないからでしょ

2017/12/21(木) 04:48:06.30

職人肌の頑固おやじでも気取ってんのか？　イタイな

2017/12/21(木) 14:17:07.21

材料やスープ切れが美徳みたいな風潮だけど
時間まで営業するのも店側の努力なんじゃないかな
限定なら限定で数を確定させるべき

2017/12/21(木) 14:32:10.19

行きつく先は冷凍の業務スープに業務素材で完成するラーメンになるぞ
仕込んだ分が余って翌日に持ち越されるより売り切ってその都度仕込んでくれたほうが鮮度の良いものが食えるだろ

2017/12/21(木) 15:05:27.13

こういう>>438みたいな輩が出ないように営業時間に「もしくはスープ切れまで」みたいな記載が必要だと思うと・・・

2017/12/21(木) 17:22:20.07

開店前から並べ

2017/12/21(木) 17:23:48.00

チェーン店や業務スープの店なら、無くならないぞ

2017/12/21(木) 19:10:20.25

業務用スープとか麺とか馬鹿にするやつがいるけど、プロユースってこと
理解できてんの？　素人がスーパーで買う食材じゃないんだよ？　プロが
業務用専門店で買ってプロが調理すんだから旨いに決まってるだろっての

2017/12/21(木) 19:12:09.33

>>443
？

2017/12/21(木) 19:50:25.80

>>444
悪い言い方すると
｢特別美味くなくてもある程度美味いって言えるレベルは保ててるだろ｣
って事ではないかと

2017/12/21(木) 20:29:12.47

>>438
おっしゃるとおり
客を圧迫してドヤ顔は傲慢も甚だしい
多少無駄になるリスクを払っても多めに用意して欲しいね

2017/12/21(木) 22:51:35.06

スープ切れ終了って埼玉特有の習慣だと思う
東京や神奈川ではあまり聞いた事ない

2017/12/21(木) 23:09:27.71

六厘舎とか昔さんざんやってたやん

2017/12/21(木) 23:44:05.83

材料なくなるような遅い時間に行くのがアホなだけだろ
そんなに嫌ならチェーン店にだけいけよ

2017/12/22(金) 00:10:14.30

>>434
魔人豚の話題は川越スレで

509 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp33-0MYO) :2017/11/09(木) 19:43:32.00 ID:SQi7whCsp
魔人豚11月から値上げ

2017/12/22(金) 00:11:11.46

>>450
ひどい誤爆ｗｗ

2017/12/22(金) 04:14:40.88

-心は12/上にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを紙に書いたけど~

2017/12/22(金) 13:19:33.39

坂戸よしかわさ、昼間のパートのレベル低すぎんだよ
チャーシュー丼に刻みチャーシュー入ってないこと多すぎる
川越でそんなこと一度もないわ

2017/12/23(土) 10:25:46.88

うどんでケチがついたもんで必死で名誉返上しているとみえる

2017/12/23(土) 11:21:29.09

それを言うなら汚名挽回やろw

2017/12/23(土) 12:00:43.66

汚名挽回: 汚名をきた状態を元の状態に戻す
疲労回復: 疲労した状態を元の状態に戻す
名誉返上: せっかく得た名誉を自ら返上する謙虚な行為

2017/12/23(土) 12:02:46.02

元気回復: せっかく元気になったのにわざわざ元の状態に戻す

2017/12/23(土) 12:18:28.49

>>455
それは某CEOのツイッターだろw

2017/12/23(土) 14:08:38.29

名誉返上してどうすんねんw

2017/12/23(土) 14:28:24.41

さあ、きみも名誉返上しようず　醜い名誉欲から解き放たれて、スーッと心が軽くなるず

2017/12/23(土) 18:44:25.72

秀丸っていつの間にか閉店したのか？

2017/12/23(土) 18:49:17.28

よし丸、高田馬場のは鶴ヶ島時代と違って無難な普通のラーメンらしいけど評判どうなんだろ
元の味に戻して鶴ヶ島に戻って来ることはもうないんだろうけど・・・

2017/12/23(土) 22:10:37.32

>>462
鶴ヶ島時代も美味しくなかったけど今も変わらず不味いままなのでご安心下さい

2017/12/23(土) 22:13:52.03

鶴ヶ島で唯一まともな店だったのに

2017/12/23(土) 22:34:06.07

本当にそう思うんだったらいつでも馬場に食いに行けばいいじゃない
無くなったわけでもないんだからさ
俺にはよし丸移転より390が無くなったことの方がショックだわ

2017/12/24(日) 03:00:04.45

おりは最近テツメンが遅くまでやってないのがショック
深夜一時くらいまでやってなかっけ？
おりの勘違いだったらすまんこ

2017/12/24(日) 13:21:16.45

>>465 鶴ヶ島(近場)にあるなら食べに行くって感じなんだろw

2017/12/24(日) 13:51:28.44

蝦夷ってのまだある？
夜中の2時まで営業していたような

2017/12/24(日) 13:54:13.14

よしまるって鶴ヶ島時代の後半は本当に味が酷かった
都内に行くって聞いた時に正直駄目じゃね？って思ってた

2017/12/24(日) 14:23:01.28

>>466
23:00迄のハズ

2017/12/24(日) 17:04:59.09

>>468
どこの蝦夷？
2代目は深夜営業はやめた

2017/12/24(日) 17:33:39.13

高坂のだろ

2017/12/24(日) 20:36:56.26

蝦夷の味噌ラーメンすこやで

2017/12/24(日) 20:43:11.87

蝦夷の麻婆ラーメンきらいでないよ

2017/12/24(日) 20:43:34.83

>>470
まじか！
おばちゃんゴメン

2017/12/24(日) 20:46:08.28

>>469
高田馬場では完全に定着した印象。
味はいい意味で万人向け。

2017/12/25(月) 04:23:44.30

>>469
先週行って来たんだけど、相変わらず麺は美味しかったよ。
あと、味付けがやたら濃いメンマは健在でした。

2017/12/25(月) 07:27:41.28

埼玉を捨てて東京に尻尾振ったふらぎりものに用はない　スレ違いだからここに逝け
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1503047433/

2017/12/25(月) 16:50:27.11

>>478
アナルちっちぇヤローだな。
(´・ω・｀)

2017/12/25(月) 20:48:24.66

どうにも駐車場のせいで行きづらかった唯桜に初めて行ってみた
アホみたいなヤサイマシって事以外の予備知識無しで行っちゃったので何食ったらいいのかわからず
濃厚味噌ラーメン？だったかな？を頼んでみた
初めてなのでトッピング一切無し

ドノーマルだと思ってたより普通だった
でも普通よりは麺ちょっと多め？400は無いだろうけど

なんというか不思議な味だった
どこかで食った事あるんだけど麺では無いんだよね、あの味なんだっけ…

美味いマズいで言ったら俺はうまいと思った
次は1/3とアブラで食ってみる

2017/12/26(火) 06:53:58.02

－心のツイッターは~魚の画像は何の意図なんだw

2017/12/26(火) 07:13:03.33

>>481
店主の趣味

2017/12/26(火) 07:48:20.26

吉見のきんせいの担々麺うまかった。
ボリュームもあるしいい店だね。

2017/12/26(火) 16:57:32.40

秀丸跡地になんか人がでいりしてるぞ！！何がはいるんだ？

2017/12/26(火) 19:20:55.90

ファストフードチェーン店でそ

2017/12/27(水) 06:31:27.46

>>484 でいりだけにデイリーヤマザキじょね？w 冗談はさておきラーメン店じゃね？あそこの道結構通るから分かり次第書き込むよ

2017/12/27(水) 13:44:05.49

今鶴ヶ島の魔人豚ってちゃんとよくなってる？
一時期豚がすごく小さく、薄くなったり、値上げもかなり高かったけど
ここって豚をただ醤油につけるだけじゃなくて
切ったあとに短時間醤油ダレにつけてるのはいいね
ラーメンのスープに浸すのと何がちがうのかはよくわかってないけど

2017/12/27(水) 13:53:36.25

https://ameblo.jp/gadulin/entry-12337180298.html
ひでー値上げだな
自分が行ってた２０１２～２０１６年くらいだと
ラーメンが７００円で豚２枚マシが１５０円だったけど
そのあとラーメン７５０円、豚２枚マシ２００円でダメだなーとおもった

ただのラーメンに８５０円って頭おかしいんじゃないの

2017/12/27(水) 14:02:39.73

二郎淫売アはただのラーメンじゃなかろ　ブタのエサ

2017/12/27(水) 17:31:18.41

人が金のことしか考えなくなると、その人に関わるもの全てが衰退していくよね

2017/12/27(水) 22:15:08.78

前にも書き込んだが~川越に直系が出来てインスパなんて～ラフランスw

2017/12/27(水) 22:56:20.21

WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

バスの運転手

男性 - 埼玉県
若い頃は北は北海道から九州鹿児島まで全国を駆け巡るトラッカー！！今は地元と主に北陸を走るまんまの運ちゃんっす♪画像は某ラーメン屋さんでのマイボトル♪

平均点80.691点
最終レビュー日2017年12月26日
2,126 892 0 22,924
自己紹介
こんちわっす！
若い頃は北は北海道から九州鹿児島まで全国を駆け巡るトラッカー！！
今は地元と主に北陸を走るまんまの運ちゃんっす！
ラーメンに限らず麺類なら何でも大好き♪

子供の頃から本を読むのが大嫌い・・・
作文を書くのなんかは、とんでもない。
したがって文章を書くのが、とても下手です。そこは勘弁願いますm（_　_）m

私は情報を食べています♪

2017/12/28(木) 00:59:59.78

並ばせてるより値上げしてあまり並ばせなく利益幅一緒なら後者をとるのは経営者としてとくさくたまとは思う。

2017/12/28(木) 01:08:55.54

ニンニクヤサイアブラネアゲ

2017/12/28(木) 19:31:55.02

はっきり言うけど埼玉のラーメンは都内には勝てないよ　うぜーんだよ

2017/12/28(木) 21:09:26.20

それは平均で勝てないのか、
はたまたトップのレベルで勝てないのか、
それを君の言い方では分からないので説明を求む
そして何件の店を食べ比べてその結論に達したかの検証も解説してください

2017/12/28(木) 21:21:33.29

東京代表　九州じゃんがら
埼玉代表　百歩
ならどちらも美味い

そういやこの辺でとんこつ食いたい時ってみんなどこ行くの？

2017/12/28(木) 21:39:21.06

巽や潰れたからなぁ
最近、若葉の近くに何かできてなかったけ？

2017/12/28(木) 22:26:01.52

ブタヤマうまかったー
スープまで完食してしまった・・
もうわざわざ遠くの有名店行かなくても
俺はブタヤマのラーメンと
ドンキタモトのまぜそば
があればいいや
あとみつばのつけ麺

2017/12/28(木) 23:14:18.40

埼玉のラーメン屋はスープ切れ終了ばかりで嫌い
東京からわざわざ行く気も失せる

2017/12/29(金) 00:40:10.27

>>497
楓神美味いで

2017/12/29(金) 12:26:43.29

>>501
あざっす、そのうち行ってみる

2017/12/29(金) 12:33:52.43

って伊奈町かよ…
遠いまでは言わないけどせめて坂戸から車で20分以内の所ない？

伊奈まで行っちゃったら
｢もうちょっと我慢すれば蛍の赤が食えるな…｣とかなりそう

2017/12/29(金) 12:58:56.10

>>499
みつばって知らなかったから調べてみたら久喜か…

つけ麺の写真見てたら蛍に行きたくなった
あとピンク色の肉見てたら田家のつけ麺食いたくなってきた
今年の日高屋はエビ味噌やらんのかな

2017/12/29(金) 13:19:44.55

楓神は経営変わって以降わざわざ行く価値無さそうだね

育元行って見れば？熊本系だけど

ひな多の海老味噌のまぜそば美味いよ
味噌ラーメンでは無いけど

2017/12/29(金) 13:31:28.62

もう最近は超豚骨で我慢しとるわ。

2017/12/29(金) 13:35:20.74

育元調べてみた
よし、そのうち行ってみるか

ターロー美味そう

2017/12/29(金) 13:35:20.77

>>487
値上げしただけあって、あの頃と比べればかなり良くなってる。
ただ、二郎系の中では突き抜けて高いね。下手すると増税されたら、また値上げするのでは？と疑っている。
(´・ω・｀)

2017/12/29(金) 15:37:55.45

おまいらもう食べ納めした？

**sage** (ﾆｸｸｴ Sa2f-Iqdg) · 2017/12/29(金) 16:22:27.90

年明け10日まで正月休みみたいだから食べ収めはこれからブタヤマ行ってくる。夏休みん時みたいに長期休暇にならないよう祈りたい。

2017/12/29(金) 19:19:04.64

>>510
来年もブタヤマのステマ?
もういいよ、いろいろとキモすぎる

2017/12/29(金) 20:17:55.40

ブタヤマは近所の人間が多いんだと思うよたぶん

**sage** (ﾆｸｸｴ Sa2f-Iqdg) · 2017/12/29(金) 21:19:06.27

>>511 なんか気に障ったならごめんなんなら君のおすすめ店教えてくれよ自分が好きなのはくるまや育元辺りかな、あと今は無き大家…突然閉店してびっくりしたなあ

ブタヤマはでろ麺気味だったけど旨かった。珍しくコロチャーあったから頼めば良かったなー皆さんもそれぞれ良い〆を～

2017/12/29(金) 21:44:41.13

今年最後は、はやとで〆るかな

2017/12/29(金) 23:13:57.65

新年はサッポロ一番塩で決まり～卵は半熟で切ゴマでw