らあめん花月嵐・CHABUTON 44
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い(http://echo.2ch.net/ramen/のローカルルール欄参照)なので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1494915181/
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らあめん花月嵐・CHABUTON 43
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1494917720/
らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html >>618
ドンブリのロゴのところを修整したインチキ写真か。
やって良いことと悪いことがあるとしたら、絶対に悪いことの方だよな。
まるで本谷亜紀先生のインスタw 売れ残りをちゃぶとん流すのはよくあるよね
スピルリナもやってたと思う
いかんせん店舗がちゃぶとんは無いから イタメシ食ってみたいが、げんこつラーメンも食いたい
いっしょに頼んだら、食べきれるだろうか? サイドメニューという位置づけなので、ラーメンとご一緒にどうぞ >>627
やってると思う
年間スケジュールだと道豚堀(10月〜)と彩夏(5月〜)のローテだけど
なんかそんな長く置いてあるイメージがないな 今から15年位前だけど、駅前に花月しかなくて、彼女との飯はいつもそこだったって思い出してちょっと胸が痛くなった。付き合った当初に彼女が実は花月が好きって話になって、週1で行ってたわ。
彼女も全メニューを制覇し、期間限定もその度制覇し、本当に楽しんでいたわ。ガーリックライスが初めて運ばれてきて、店員さんがタレをかける時に喜んでいたアノ顔、、、。
アノ頃に豚そばが出たと記憶しているが、感動して2日連続で食べたわ。 そういう彼女さんいいなぁw
ラーメン屋とかファストフード店行ったことない女性いるよね >>633
横にいるよ。同じ人間とは思えない容姿だが。
昔は490円の屋台ラーメンとかあったね。これはたいして美味くなかったけど。やっぱり味噌か醤油か銀次郎+ガーリックライスが昔も今も変わっていないかな。
1200円位するけどさ。 >>634
そんなコピペあったの?原文をソースつきで載せてくれ。無理にとは言わないからね。 やっぱりフードコートだと質が落ちるね。
ラーメンの味がいまいち、餃子は冷凍食品みたいだった。 袋から出して温めて出すだけなんだから、どんな環境でも同じ味 セントラルキッチンなら差が出るのは
麺ほぐす手際とか温める時の温度や時間くらいだわな
この程度でも結構差が出るから困る セントラルキッチンでも同じ味にはならないんだよなあ
ファストフードでもそう ラーメンは気のせいだとしても餃子は全く別物だったよ。小さかった。そして焼きもいまいち。 セントラルキッチンであのレベルのラーメン出せるなら市販のラーメンももう少しレベルが上がってもいいもんだよな まぁやり方はどこも同じでもめんどくさい動作や細かい動作を省いてる店としっかりやってる店があり、そういう差は出てくるだろうね
簡単な見極めとして店員が頻繁に手洗いしてるところはそれなりにしっかりしてると思う 結局、好きなメニューベスト3は何なの?
自分は
@醤油
A味噌
B銀次郎 質キチか?
レギュラーメニューなら
@道豚堀 A黄金味噌(最近具が少ない) B銀次郎
限定なら
@ブラモン A歌舞☆喜 B家康公 霞のようなチャーシュー
フニャ麺の滑りもなめらか
壺ニラなしでは看板に偽りありだぜ >>654
昔だが京王八王子店
元気が程良かった
あとホッピー頼んだら「辛いのお好きなら壺にら摘まんでてください!」とか言って小皿持ってきてくれた >>654
豊田店は毎回ニンニクブタ飯の無料券貰えたよ
ここ半年行ってないから今は分からんが 「飛騨高山中華そば 麺屋 和香葉」
1月26日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店(東京都)・荻窪西口店(東京都)・永福町店(東京都)
・東高円寺店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)
・京王八王子店(東京都)・豊田駅前店(東京都)・青山キラー通り店(東京都)
・中山駅前店(神奈川県) >>656
750円か・・・竹食堂680円より価値あった? >>659
食ってない
東高円寺店の店頭ポスター見てまずそうだったから
そのまま甲斐まで行って味噌らー食べた 隣りのテーブルのチャンコロカップルが壺ニラのお代わりしてやがった。
あいつらの図々しさと、あんな辛いものをラーメンにドッサリ入れて食える胃袋の強さには下を巻く。
やつらに日本人が勝てない訳だ。
そして、壺ニラが有料になる日もそう遠い話ではないと、確信した。 知り合いに花月ラーメンが好きでFCに入って利益は無いが生活できる金だけはある後輩がいる。因みに年間で240万残る(税金保険各種差し引いて)。
一人もんだがら、賃貸の家賃4万払っても十分みたい。そもそも毎日店でラーメン食べているし、いつもニコニコ。いかに好きなのか分かる。こういう奴こそ幸せだろう。 >>672
うーん。
幸せの価値観は解らないけど
生活はかなりキツいと思ちゃうなぁ〜。
でも店を起こすのは簡単だけど
続けて行くのは大変ですよね。 >>674
かれこれ5年目突入だわ。でも明らかに客がそれなりにいるし、増えていると思う。接客がソイツもバイトも良いんだよ。子供を是非連れて行きたい店って感じ。そんな店だから女や友人も安心して連れて行ける雰囲気。
これは俺が知り合いだからとかでなく。バイトの子が丁寧すぎるんだよな。ソイツは優しい性格だからバイト代と別途で予定していなかったボーナスとか支給しているよ。
やめたバイトは今まで2人だって。何れも地方の大学行くために仕方なく、が原因。
どんな店でも日本人の丁寧な優しい接客されたら「とりあえずアノ店に行ってみようかな」って気にはなるよな ニラの食べ納めしに花月にきたわ
ほんとに無くなるの?
>>680
これ嘘なら下手すると捕まるぞ 花月で塩頼む人って見た事ないんだが、うまいのかね?因みに、花月はお客様のご意見、とやらを真摯に受け止める会社なのはまちがいないからね。
こんなラーメンが良いとかアイディアを送ると間違いなく試作をして会議に挙がり検討する。豚そば銀次郎は大勝軒が流行り始めた時に、この会社にアイディアを送ったら見事にメニュー化されたから。 A店訪問、、ジジババ・・また働いていた。バイト募集の張り紙が・・・
なんか タイ人・ベトナム人のバイトは定着率低いようだわ !!
某台湾人バイトは自分ちのバイトだから、、影響なし ! !
日高屋のチャー不味くなったので、、鉄板イタ飯に回帰 ! !
あと、R●●の日高屋は中華食堂に変身しました、、、なんか、冬はタイ人多い。 やっとこさ150ポイント貯まったから丼ポチってきたわ 10年かな 鉄板イタめし初めて食ったんだけどこれうまいなww 540円だからおなかいっぱいにならないかと思ったら普通に満腹になったわ 一番の難点は半チャーハンが無いのでラーメンと同時に食べるのが量的にも金額的にもキツい事だ 久しぶりに行こうと思ったけど今日が期限の割引券があったんで今日は来来にする え?本当にニラ無くなるの?それだったらもう行かないしこのスレにも来ることなくなる。 そもそも、スープにニラをひたして食べる食堂だろ?好みでライス食べるとこ。ニラがなくなってどーすんのよ? 花月のドンブリが家に4つあって今また300ポイント貯まった。家族分以上は要らんなドンブリ >>710
あの券売機ほど分かりづらい券売機はない
初心者には難関だわ 塩でも味噌でもないげんこつはなんとなく醤油だと思ってたけど、違うんだな
何だろう 醤油とは書いてないけど醤油です
※バリ辛またはお子様セットの選択肢を参照 醤油→げんこつ、竹食堂
塩→げんこつ塩
味噌→げんこつ味噌、黄金味噌
とんこつ→銀次郎、豚そばつけ麺 ノーマルブラックは要らん
モンスターデビルゴーストをヘビーローテーションしろください >>711
花月の食券機が分かりづらいと感じた事は
一度も無いな
ちゃんと細かく色合いデザインとか
字体など別々になっていて簡潔
間違える者って自動車運転したら
事故を起こすようなパニック障害か色盲だね
本当にメニュー分かりづらい選びづらい
食券機は
伝説のすた丼(とにかくガチャガチャしてる撹乱系食券機)
中本(赤色ばっかりで騙し絵系食券) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています