横浜【神奈川区】のラーメン屋5

2017/11/05(日) 00:40:32.83

神奈川区のお店について語りましょう

前スレ
横浜【神奈川区】のラーメン屋4
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1483945003/

2017/11/05(日) 00:42:23.51

葉隠のステマに失敗した奴が前スレ埋めてワロタw

2017/11/05(日) 00:49:49.39

ラーメン板って埋め立て基地がよく出るね

2017/11/05(日) 00:53:25.06

ここも同一id同一ﾜｯﾁｮｲが埋め立てしてる
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1502359631/

ﾜｯﾁｮｲ 42d2-iQJQ ID:klQLv+zG0

2017/11/05(日) 03:03:40.35

葉隠はいわゆる皆が想像するドロっとした粘性のある博多ラーメンじゃない。それを期待してるて肩透かしを食う。店主の話だと葉隠は佐賀ラーメンだか久留米ラーメンだかでさらっとしたスープのラーメンらしい。
そもそもドロっとしたスープは本当の九州ラーメンじゃなくて東京で好まれるためそのように進化したもので近年はそれが九州に逆輸入されてドロドロしてきてるとの事。
ちなみに客が他にいなかったらラーメン食い終わったあと一時間くらい捕まるかも。店主がアメリカでIBMで働いていた話とか、柔道の話とか聞かされる…

2017/11/05(日) 15:17:44.03

入り口脇にさりげなく？ポットが置かれてる。
店主の人柄をあらわしてるようだ・・・

2017/11/05(日) 23:43:25.36

あのおやじ話し好きだよな、たまがったにスープのつくり方教えたって言ってたな何年も前珍珍珍食堂がたまがったに業態かえて暫くたったころの事

2017/11/06(月) 00:39:15.63

この辺りにあまり詳しくない身としては、
テンプレでオススメ店とそれぞれの特徴をまとめて欲しい

2017/11/06(月) 08:12:21.20

>>8
雑誌のラーメン特集でも買ってどうぞ
ラーメンくらい安価なんだから入ってみればよし

2017/11/06(月) 15:26:19.73

>>9
値段の問題ではなく、好みと全く合わない味ものを食べねばならぬ可能性をできるだけ排除したいのでは？

2017/11/06(月) 16:08:10.47

>>10
じゃあテンプレ書いてあげたら

2017/11/06(月) 22:22:34.46

葉隠のスープは美味しかったよ

2017/11/07(火) 13:04:48.75

誰かよろ

2017/11/07(火) 20:45:17.37

テンプレ絶対文句言う奴いるから無理じゃね？
くり山：またおま豚骨魚介の最高峰
SHIN：オリジナリティー無化調と限定
とらきち家：家系(王道家公認店)
星印：支那そば系と限定
末廣家：吉村家直系
夢：生醤油煮干し
せいぜいこんなもんだが結局RDBでレビュー、画像見たほうが早いしわかりやすい

2017/11/07(火) 22:14:54.41

とらきち家店主よ。店前でくわえ煙草はどうか思うぞ

2017/11/07(火) 23:08:53.67

>>2-4
埋め立てたのは葉隠ステマ厨とは無関係

先月から主に土日祝日に、ラーメン板で900以上レスあるスレが埋め立てられている
IP表示のスレだとどの日もJ:COMからだから、同一人物と思われる

実はJ:COMには通報済みなんだが、「掲示板への迷惑行為は、掲示板運営者からの依頼でないと対応しない」そう

2017/11/08(水) 01:56:19.70

反町の侍ってとこはどんな感じ？
なんか奥まってて入りづらい

2017/11/08(水) 14:19:10.46

葉隠マンセー

2017/11/08(水) 18:20:34.29

中島家はトッピングが高い！

2017/11/09(木) 16:03:20.83

>17
ゴル麺ゴル家の亜種っぽい

2017/11/10(金) 17:47:56.73

神奈川区にってラーメンの為だけに引っ越してくる奴とか居そうだよね

2017/11/10(金) 20:25:38.93

子安、白楽、反町・・いくつもホットスポットがあるもんなあ・・

2017/11/10(金) 20:42:52.63

特製トッピング250～300円(デフォチャーシュー1枚＋チャーシュー2枚、味玉、メンマ)
特製らーめん1000円
チャーシュートッピング200～250円(デフォチャーシュー1枚＋チャーシュー3～4枚)
チャーシューらーめん950円
くらいが初めて行く店でも考えることなく出せる

2017/11/10(金) 22:23:05.19

>>21
他区のUR住民だけど建替で引っ越さなければならないので、南神大寺、西菅田への引っ越しを検討中ｗ

2017/11/11(土) 17:04:55.14

>>24
ラーメン不毛地帯じゃん