横浜【神奈川区】のラーメン屋5

2017/11/05(日) 00:40:32.83

神奈川区のお店について語りましょう

前スレ
横浜【神奈川区】のラーメン屋4
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1483945003/

2018/06/04(月) 15:47:54.57

みやがわ想像を超えて濃かったわ。
塩分も濃いから今度は薄めにするわ。特にラーメンをサービス大盛りにすると麺が細いから吸っちゃうのよね
つけ麺はそれがないし太麺だからつけ汁濃厚でもかなりよかったよ

2018/06/04(月) 22:19:37.08

>>437
岸根公園希望します

2018/06/05(火) 00:43:12.69

岸根公園ってラーメン不毛地帯だよね

2018/06/05(火) 20:13:04.96

丿貫おいしいけど塩分どうにかならないものかね
全メニューがしょっぱい

2018/06/05(火) 20:59:24.88

>>441
塩分高過ぎって美味しくないんじゃないの？

2018/06/05(火) 21:19:45.67

町田商店初めて行ってきた
噂通りうるさい
入り口から見て左側じゃなくて正面のほうのカウンターに勝手に通されたが、その俺が通された席の真横ができたラーメンを厨房からホール係に渡す場所になってるらしくホール女店員がずっと俺の真横にピタッとついててすげー食べにくかった
なにもすることがない時は突っ立ってこっちをジロジロ見てるような気がするし(俺の食べる姿をジロジロ見てなかったとしてもそう思わせるような雰囲気は食べにくいからやめてほしい)
ここに限らずだけどホールに突っ立ってる店員がいる店は苦手だ
あと、ライス無料は嬉しいけど少ないね
あまりにも少なかったからおかわりの時に大盛りでと頼んだら「何度でもおかわりできますので～」と言われて小盛りで出されたのも意味不明
まぁこんなことを言うと、無料なのに文句言うなって言う奴もいるだろうが…

2018/06/05(火) 22:50:59.59

自意識過剰

2018/06/05(火) 23:02:36.43

>>444
食事中にずっと真横に立たれたら誰だって嫌だろ
そういう配慮もできない店なんだなーと思った
おそらくその人がたまたまそうなだけじゃなくてホールの奴はいつもそうしてるんだろうな

2018/06/05(火) 23:03:43.07

西口の天下一品もそんな感じだったなぁ
ホールの女店員がずっと突っ立ってジロジロ見てくる
やることなくてもずっと突っ立ってるのは食いにくいからやめてほしいわ

2018/06/06(水) 03:58:09.22

町田　浜虎　鶴一　は一般客向け
しかもそこそこ混んでる

2018/06/06(水) 07:05:44.92

自意識過剰

2018/06/06(水) 08:05:28.76

どうせ自意識過剰なバカの思い込みだろうけど
もし店員が本当にジロジロ見てたとしたら、それなりの理由があるんだろ
よっぽど汚え食い方してるとか、あまりに挙動不審で食い逃げ警戒されてたとか

2018/06/06(水) 08:08:52.41

どうせコップの水が減ったら補充しようとタイミングみていた程度だろ
これだからコミュ障は

2018/06/06(水) 08:19:56.12

自分が見られてるとか勘違いする奴って、カウンター席の背後に並ぶような行列店に行ったら発狂すんのかな？

2018/06/06(水) 08:40:47.03

鶴屋町の3店は食券だよ
本丸亭も確か食券

2018/06/06(水) 10:53:20.66

そもそも町田商店なんかに入るのがなw

2018/06/06(水) 20:04:59.58

確かにカウンター席で後ろウロウロとか近くで突っ立っていられると鬱陶しいな。

まあ、殆んど独りメシはしないから関係ないけど。

2018/06/07(木) 02:28:22.71

自分はラーメン店に行くと、スマホ見てないで厨房内見てるけど、店員はやりづらいと思ってるんだろうかｗ

2018/06/07(木) 02:36:05.95

いや確かに食ってる時に真横に立たれるのはうっとおしいよ。
食ってるのにすんげー気になる
真横って自分の顔の３０ｃｍ横とかの話なｗ
すずき家の前の店だか、前の前の店がそうだった。

2018/06/07(木) 02:37:23.02

しかもこの時>>456は、客オレ一人だったからなｗ

客たくさん入ってる状況で店員がフリーで見まわしてるのとかは別に気にならん。

2018/06/07(木) 12:34:53.16

>>455
キモい。お前は仕事しているところを他人にジロジロみられて嬉しいか？

2018/06/07(木) 12:37:18.06

>>458
客がカウンターから厨房をジロジロ見るのと、客が食ってる真横に店員が立ってジロジロ見るのとでは違うだろ
厨房見られるのは仕方ない
俺は見ないけど

2018/06/07(木) 12:46:58.85

ジロジロ見られてるということ自体が単なる勘違い
事実を誤認してるだけ
自意識過剰としか言いようがないわ

2018/06/07(木) 12:51:36.21

>>460
しつこいねキミ

>店員がずっと俺の真横にピタッとついててすげー食べにくかった
なにもすることがない時は突っ立ってこっちをジロジロ見てるような気がするし(俺の食べる姿をジロジロ見てなかったとしてもそう思わせるような雰囲気は食べにくいからやめてほしい)
ここに限らずだけどホールに突っ立ってる店員がいる店は苦手だ

よく読めよガイジ

2018/06/07(木) 15:08:41.56

多分精神疾患級だな

2018/06/07(木) 20:11:49.78

>>461
①店員が真横にピタッとついててすげー食べにくかった
→物理的な問題。食べにくいのは店内の構造がそもそも悪いか、もしくはデブ体型が悪い

②突っ立ってこっちをジロジロ見てるような気がするし
→メンタル面の問題。誰もお前のことなんか見てない

③ジロジロ見てなかったとしてもそう思わせるような雰囲気は食べにくいからやめてほしい
→てめえが勝手に勘違いしてるだけなのに店員のせいにする謎

④ここに限らずホールに突っ立ってる店員がいる店は苦手だ
→店を変えれば物理的な問題①は解消するはず。
なのに他の店に行っても気分的に嫌だと言うなら、結局は自意識過剰なのが一番の問題だということ

2018/06/07(木) 20:31:10.90

なんやねんこのガイジ
食ってる時に店員が真横におってもこっち向いて突っ立ってても気にならん！気にする奴は自意識過剰！誰も見てない！って…
周りがなんも気にならん障害者は楽でええな（笑）

2018/06/07(木) 20:31:55.52

なんも知らんくせに偉そうに誰も見えへん自意識過剰なだけやってなにが言いたいわけ？（笑）

2018/06/07(木) 22:28:41.87

まあ両極端な独男の不毛な議論はもう良いだろ？

連れや彼女と一緒なら気にならんぞ、鈍感力たっぷりの奴には無理かもな。

2018/06/08(金) 02:08:24.13

大口の高野など新店がいくつか出来ているんだが
そういう話題は２ｃｈでは扱わないの？

2018/06/08(金) 02:22:35.17

どれもラタク向けの店じゃないし
いろんなサイトの評判もいまいち

2018/06/08(金) 03:13:50.86

ああ日吉スレに沸いてた等質がここにも沸いてるんだな
みんなお前を見ているから
もう外に出ない方がいいよ

2018/06/09(土) 09:41:07.45

昨日りっちゃんが休みだったから大口のチックタックに初めて行ってきたわ。見た目は今時のラーメンだけど食ってみると白河ラーメンだな。
醤油が立ってない白河ラーメン。鶏油多めか？食い終わった感じが仲町台の白河中華そばと同じだった。美味かったよ

2018/06/09(土) 18:07:46.02

星印ｖｓSHINの闘いが熱いな

2018/06/11(月) 12:23:01.62

高野ってどうなん？

2018/06/13(水) 00:45:45.56

>>471
熱いか？
どちらも繁盛すればいいじゃないの。

2018/06/13(水) 05:02:39.90

どっちもたいして席数ない個人店だし繁盛してくれても誰も困らんわな

2018/06/13(水) 20:50:36.05

高野行ってきたけどアレ吉野町の鶏喰の弟子の店？麺の小麦が春よ来いとか卵がどうとか能書きか鶏喰と同じだし入れ過ぎると辛い辣油も同じだしと思ってたら出てきたラーメンも同じルックス。
違うのはメンマが穂先メンマなのと鳥のつくねが入ってないことくらいか。なんかインスタントラーメンみたいなにおいするし麺の感じも残念だ。劣化鶏喰って感じでクオリティが全体的に達してない様子。本家自体が最近劣化気味だしどうなんだろう？

2018/06/13(水) 21:43:23.60

ノ貫　素通り　ライス大盛りｗ

2018/06/13(水) 22:51:57.80

大口駅からは近いけど
あんな奥にあること自体
評判が広がらないと、客ははいらないわな

2018/06/23(土) 19:22:01.37

東神奈川駅周辺のお勧めありますか？

2018/06/23(土) 20:20:40.37

>>478
俺は南京亭好き　評価別れるけど

2018/06/23(土) 20:28:07.37

おーくら家は微妙に遠いけど、一回は試しておくべきかな

2018/06/24(日) 01:12:42.17

ニュータンタンメン本舗

2018/06/24(日) 08:29:48.86

尾道ラーメンの柿岡やが閉店したのは5年くらい前だっけ

2018/06/25(月) 16:02:54.58

>>478
無難なとこは、大桜、南京亭辺り。ちょっと歩いてとらきち家、しゅん辺り。

>>480

以前居たベテラン男衆店員居なくなってから豚骨臭さだけが目立つ末期の六角家本店といい勝負の味になってしまった。
行く価値はあんまりないと思うよ。

2018/06/25(月) 19:49:50.81

>>480
今思うと白根店なかなか良かったな

2018/06/26(火) 03:14:26.14

>>475
今風鶏ガラ醤油の店って最近かなり増えてるし
マニアにはすでに食傷気味だろうね。
単なる流行だけど、そのうち何割かは生き残って定着するかもしれぬ。

2018/06/27(水) 04:02:01.12

川崎家・雷家・麺屋だるま・七志【不味い】3 [無断転載禁止]©2ch.net
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1465575749/
【家系】寿々喜家★11杯目【横浜】無出汁お湯ｽｰﾌﾟ [無断転載禁止]
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1465380841/
横浜中山さつまっ子２１スペシャル
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1529580692/

2018/06/29(金) 21:14:22.48

油そば武相再開。

潰れたと思ったのだが。

2018/07/03(火) 12:52:00.59

中島家、朝9時頃見たらやってたんだけど何時開店？
ネットでは11時って書いてあったから入らなかったけど仕込み中なだけかな

2018/07/03(火) 21:14:35.49

>>488
開店は11:00だよ
いつも9:00頃には若い男の人が一人で仕込みしてる

2018/07/04(水) 22:45:05.75

>>489
ありがとう
シャッター開いてて準備中みたいのなかったから入ろうかと思ってしまった
見落としてただけかな

2018/07/17(火) 02:20:04.88

丿貫初めて行ったが美味しくない
ブロガーが持て囃してるだけだったな

2018/07/17(火) 12:19:42.71

丿貫は食材オナニーをもてはやす自称食通フィルターだから

2018/07/17(火) 13:10:22.23

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　　　　　　ゝ　ノ　　　　　ヽ　ノ

2018/07/17(火) 13:11:07.87

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2018/07/23(月) 11:28:30.13

良くも悪くも六角家が潰れたから過疎ってる？
六角橋・白楽辺りだと末廣家ととらきち家の2強時代か

2018/07/23(月) 23:04:46.92

六角家は閉店して1年たつのに、店はそのまま放置。
開店時には長い行列店だったのに、栄枯盛衰、諸行無常。

2018/07/24(火) 04:13:11.26

このくそ暑い中ラーメン食いたい奴があまりいないだけでは

2018/07/24(火) 22:22:00.17

>>495
末廣屋は路駐問題でダメになると思う

2018/07/25(水) 07:36:08.08

>>498
路駐？
今さら問題になるの？
隣に交番あんだから警察は働けよな！

2018/07/26(木) 17:25:19.57

ところが動かないんだよな、忖度なのかサービスへのお礼の職務放棄と思うわ

2018/07/27(金) 01:55:23.29

近所の住民が騒がなきゃ動かない
余所者が騒いでも無駄
大体今の政治は住民やプロ市民の陳情より地主やシャチョさんの都合が優先する体制
そら動かんわ

2018/07/27(金) 23:13:07.50

駐車禁止のポーズとして店の前の車道の歩道寄りにパイロンぐらい置いてほしい

2018/07/28(土) 08:53:31.33

？？？そんな事したら自転車通行は車道中央側に膨らんで危険だろ、上麻生線は普段でも事故多いのに

2018/07/28(土) 09:59:47.27

路上に勝手にものを置いちゃだめでしょ

2018/07/28(土) 10:30:34.48

>>285
あそこ焼肉屋始めたからそこの材料の使い回しだね

2018/07/28(土) 14:41:21.80

とらきち家は激ウマ

末廣家は。。。

2018/08/01(水) 23:36:34.64

末廣屋は繁忙時間は路駐監視のスタッフをつけろ。道路はお前の駐車場じゃねーよ。

2018/08/02(木) 01:14:16.48

だから店に行って直接言いなよ

2018/08/02(木) 05:18:58.33

>>507
じゃあお前が道路で監視してろよな

2018/08/02(木) 16:18:35.32

違法駐車なら110番通報しろよ何時も見て見ぬふりの警官も本部指示には従うだろ、また通報記録が重なれば見て見ぬ事も出来なくなる

2018/08/02(木) 22:45:50.86

とらきち家の焼肉店近所にあるけど、いつもスッカラカン
なんかあちこち物が置いてある感じで入りづらそうなイメージ

まあ当方ぼっちなのでいずれにしろ入りませんが、表にメニュー出したりもう少し入りやすくしてはどうかなとは
あの辺人通らないけどね
通りすがり入店はあまり望めない立地

2018/08/03(金) 18:19:01.66

東白楽駅近のラーメン屋めちゃ繁盛してるな

2018/08/03(金) 21:19:34.28

>>512
なんて店よ

2018/08/04(土) 08:34:10.41

>>513
ミラク

2018/08/04(土) 13:00:06.51

ミラクルの方があってる気がするなあ。。。

2018/08/06(月) 09:57:56.35

>>512
そうかな
それなら路線は違うがもっと東神奈川寄りに進んだところにある南京亭のほうがよほど繁盛してないか？

2018/08/09(木) 18:18:37.80

だったらもう少し歩いて夢とか

2018/08/13(月) 17:41:37.40

お盆で休む店、逆に限定を打ち出す店、それぞれに戦略を出してきました酷暑かな。
shinachiku亭は今日はお盆の御休みみたいでしたね～。

2018/08/13(月) 19:54:21.09

>>518
しなちく亭は営業時間も家庭のために制限してるし、お盆ももちろん休むよなぁって印象。

2018/08/14(火) 08:21:46.26

しなちく亭は夫婦喧嘩の雰囲気がいやで行かなくなった

2018/08/14(火) 08:30:08.82

>>520
たしかにw
地獄みたいな空気のときあるな

2018/08/15(水) 22:31:00.95

そう言ってやるなよ
最近はだいぶ丸くなられて店内和やかだよ
実質夫婦のみの営業だし、奥さんが本気で怒ったら成り立たないしさあ

2018/08/17(金) 11:40:24.19

末廣の路駐はあいかわらずだな
店員６人もいるのに店の目の前に路駐しても注意もしない
完全に店が路駐を黙認の状態だな

2018/08/21(火) 00:16:28.38

星◎は過疎過疎自演劇場の雰囲気がいやで行かなくなった

2018/08/21(火) 00:17:34.03

末◎家はチャーシュー講釈が長い雰囲気がいやで行かなくなった

2018/08/22(水) 01:04:26.86

六角橋行ったので
とらきちで食ってきたわ
スープに雑味がある
チャーシューもスモーク仕立てにはしてるが末廣に比べたら完成度が低い
あれなら少し高くても末廣行くわ

2018/08/23(木) 21:37:04.63

葉隠のオヤジが呼び込みの旗振りをしてた。

2018/08/23(木) 21:56:01.76

>>527
葉隠ってまだ営業してんの！？昔は（臭いがキツくて）食べれなかったが今なら完食できる気がする

2018/08/23(木) 23:59:44.67

駐車場が無いから行ったことないわ

2018/08/24(金) 16:12:05.33

葉隠れは店の前に路駐ＯＫよ

2018/08/25(土) 09:09:58.26

糞邪魔だから毎回通報しとるわ

2018/08/25(土) 11:36:29.12

>>527
見た見たw
暑さで気が狂ったのかと思ったw

2018/08/26(日) 07:01:05.89

旗振りは何年も前からやってるぞ

2018/08/26(日) 10:09:56.96

葉隠は意外とうまいよ😋

2018/08/26(日) 10:23:12.61

>>534
嘘つくな

2018/08/26(日) 21:07:08.06

葉隠はスープにコクがあるよ

2018/08/26(日) 21:36:44.01

葉隠はオヤジにコクがあるよ、ベラベラ話しかけられると鬱陶時がある