横浜【神奈川区】のラーメン屋5
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とらきちの髪ツンツンの兄ちゃんてまだいる?
感じ良かったのに最近見ないんだけど >>622
俺が北町住んでた頃は替え玉300円だったな。佐賀から麺取り寄せてるとかなんとか言ってた。まだ営業出来てんだ。 >>623
とんぱたの三枚町店は定食メニューあるのはいいけどラーメンの量が少なく感じる
それに環状二号線沿いだから昼時はいつも混んでて車停められないのが痛い 久々の末廣家に期待に胸ふくらませて食ったがバランス良すぎて飽きる味かもな。チャーシューデカいのは素晴らしいけどあの低温調理?の肌色しっとりがう〜んどうだろう… 末廣家行こうと思うけど近くに駐車場無いからいつもとらきち家行っちゃうな
とらきち家はすぐ近くにあるから便利 こういうとらきちヲタがわいてくるから
とらきち家が大嫌い >>636
あるけどそこに停めたらとらきちの宣伝できないから あおばの駐車場もあるしむしろあの辺り多いくらいだよ
それでもあの誘導ポールと黙認のおかげで路駐が無くならないのがすごいよね 浜虎の今回の冬麺 ミルキーヌードルだかってやつ かなり気に入った >>640
ツルッパゲ同
コク塩を牛乳で割ったような感じで少しクリームシチューっぽい感じで
チーズのトッピングも結構ハマりましたわw
シーズニングの特製辛マサラもいいんだけど
通常のマサラでも結構うまいんじゃないかと思いましたなあ >>639
環二 とらきち>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>末廣 まぁ確かに環二の薄目、柔らか目>末廣だったな。チャーシューも見た目は末廣の方が大きくてインパクトあるけど質感とスモークの薫りも環二の方がよかったかな 末廣包囲網かぁ…
そんなに意識される末廣家
行ってみたくなるわw 吉村家 とらきち家の
スモークチャーシューのほうがウマいし好きだからしかたないのだ 久々に白河中華そば行ったら麺の出来が向上してたな。今日はダマになってなかった 好きな人ごめんだけどとんぱた亭片倉町店はあのちぢれ麺が駄目だった
けど三枚町店行ったら麺が自分好み
チェーン店でも全然違うんだね、驚いた >>649
あれ?縮れ麺だった?
暫く行ってない間に変わったのかな?
久しぶりに行ってみる >>653
shin、星、共にデフォルトメニュー旨いよ。
夢が好みの人は塩辛い味が好みの人でしょ。若しくは、注射するのが気に入ってる人かな? 夢にはたまに行くけど
デフォのスープで十分旨いんで
お注射するのは麺をあらかた食った後だなあ
せっかくだからお注射しとくねー…みたいな 夢では毎回つけ麺で
つゆもドップリはつけない方だから
昆布とぅるるるで充分楽しめている 夢のお注射は俺はほとんど使わないな
癖が強くてすぐにあの味一色になっちゃう おいおい、誰も夢のスープが塩辛いの否定しないのかよ! >>659
夢は、スープ完飲出来ずに残してしまう。SHINと星印はスープ完飲出来るから、夢は塩分濃度高いと思う。 星印いくと必ずと言っていいほど常連のキモイ馴れ馴れしい会話が聞こえるのなw >>661
店員と仲良しアピール、常連風吹かせるのがカッコいいと思ってる人達なんでしょう。
無粋な客だなーと流しておくが吉 >>661
最近は、星もSHINも割りと空いてる。うざい常連も減ってるように思われる。 夢の💉確かにあまり使わないが
飯田商店より美味いなーて感じることがしばしばある >>663
しんは限定飽きられカレー始めちゃったし
星は限定やり過ぎでついていけなくなった
3年先はどうなるかわからんかもね >>665
この前らぁめんの方を食べたけど確かに美味かった。
鶏油多めでチャーシューが豪快な飯田商店って印象。 >>662
>>663
しかも厨房側は換気扇の音や煮てる音で店主は聞き取りずらいのにぼそぼそ話すから、何回も聞き直してあげてて可哀想だった
距離感的にも空気読めないやつが常連ぶってウザがられてるんだろうなぁ 【公式】とらきち家
@torakichi_ya
おはようございます
本日限定で豚バラチャーシュー麺ご用意あります!
油ソバも朝イチからありますので、よろしくお願いいたします
https://twitter.com/torakichi_ya/status/1067924814793330688?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) まぁ、反町ラーメンストリートは中島家ができたから、全店を一周すると田ぶしか中島家になるんだよね 5chで評判がいい末廣家やっと行ってきたわ
丁寧かついい状態の吉村家って感じのスープだったな
けんの方がスープや麺は個人的には好みだが個性出てるとらきちこ含めてこのレベルのものが近場で食べられるのは神奈川区の家系レベル高いわ 桜花復活は望ましいけどもう帰ってこないでしょ
ビーガンなんて始めちゃってるんだもん 桜花で検索したら大宮で横浜ラーメンってのが出てきたけど家系?
まぎらわしい!! 桜花はチャーシュー屋だったな
あのチャーシュー美味かったからまた食いたい >>680
あぶったチャーシューはうまかったね。
しかし、うどんのような太い麺もインパクトあった。 宮崎の畜産農家の豚使ってたときの炙り焼豚が絶品だった
武蔵野うどんみたいな麺やスープのツミレも美味かったな
コストの関係か宮崎産も謳わなくなって具材も変化していったけどそれでも美味かったのに閉店は残念だったな 昨日最悪だったわ
とらきちが早じまいで末廣行ったら休み
ムカついた 桜花じゃなくてもいいから、要するにああいう焼豚を喰いたいんだわ。 桜花、辛味噌ボンバー跡地に「貸倉庫」募集と張り紙があった。
ラーメン店復活は無理そうだ。 ここ最近末廣の味が落ちたのかオーダーガン無視されるようになってきてないか
今日なんか固め濃いめで醤油の味のしないやわらか麺出てきたんだけど
あくまでサービスみたいなもんだから文句までは言いにくいし好きだっただけに残念だわ オープンから比べると徐々に薄くしてってるよね
食べやすいけど 新規開店したばかりのとらきち家は目が潰れるかと思うほどの塩分濃度だったな
最近はおとなしくなって食いやすくなったわ >>689
塩分が濃いと目が潰れそうになるのか?
その前にしょっぱくて喉がおかしくなるとかならないか? とらきち家かあ、家が近いのもあって利用してたよ。
夕方、スープ調整で豚骨をドバドバ入れるもんで
時間差よんで行くのが、ちょいめんどくさくなったんで
やめてしまった。家系はどこも似た様な事してると思うけど
そこだけだよ。いま、どうなってのかな・・・ >>691
どこも似たようなことしてるのに
何がそこだけなのか良くわからない 三ツ沢下町の高橋屋スーパーの4〜5軒横に「つるつる本舗」ってラーメン屋出きるみたい。面白いのがセルフで立ち食いだと。どーなんだろ…開店日はわからん。 高橋屋は三ツ沢中町だね。最寄り駅が地下鉄三ツ沢下町だった。連投スマン >>697
生煮えのトンコツ汁なんか出されたらキモいだろが!
調整中は店閉めりゃ良いんだよな。 末廣家で年末用の持ち帰りチャーシューの予約始まってるよ
予約は店舗に行き名前・電話番号・本数を自分で予約票に書く
電話予約はしてないと思う
最終日は30日だってさ
ハム買うよりいいと思うよ いらね
薄切りでで味気ない旨味のないチャーだぞ?
スモーキーな食べ応えのある旨味絶品な
吉村家やとらきち家なら買うがな スレチだけど横浜とんとんのチャーシュー、売ってくんあいかな(´・ω・`) チャーシューで美味いとこどこ?
夢と大公ととらきち家のが好き 樹、るい斗、鶴嶺峰、蓮花、tictac、オランダ軒、ジャンプ、麺魚、サンジはトッピング追加するわ >>708
だな
もも肉の方がスープに合ってたよ
末廣ももちろん旨い 鶏白湯系、貝出汁系、鮮魚出汁来ないかな
レベルが高いと言われている神奈川区だけど好きな店少ないわ さっき買い物の途中でとらきちの前通ったらすっごい行列だったよ >>714
今日はTAGの合同イベントで星印ととらきちやは大行列だったわ >>715
星の並び見て、SHINでカレー食べて帰った。限定だけ食べ来るラオタの湧き方すげぇ。 クリスマスにラーメンは流石に底辺ハッケン機
惨めすぎるな >>715
イベントだったんだね あそこまでの行列初めて見たからビックリしちゃったよ 新子安のとんぱた亭、ラーメンもチャーハンも味落ち過ぎだろ
ラーメンとチャーハン頼んでラーメン食い終わる頃にチャーハン持ってくるしよ
そのチャーハンも冷め気味でどう見ても運び忘れてるしよ
今まで10年間は麺固めって頼めば固めにしてくれたのにこの前行ったらワザとか伸び伸びの麺で出してくるしよ
10年間通ってたけど悲しい最後になったわ 葉隠???定期レスありますな、話題になる店じゃないだろもしかしてベラベラ鬱陶しい親父さんの自己レス ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています